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賓館收銀員個人工作總結(jié)范文
賓館收銀員應(yīng)該要做好自己的本職工作，認(rèn)真仔細(xì)的完成相關(guān)的工作，這樣才能夠提高自己的工作能力。下面就讓百分網(wǎng)小編給大家分享一些賓館收銀員個人工作總結(jié)吧，希望能對你有幫助!
在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг�，因�(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來國賓會所實(shí)習(xí)，剛開始去時特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒餐廳好�？墒墙�(jīng)過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
實(shí)習(xí)的九個月里，讓我對酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解，其中讓我認(rèn)識最深的是
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑.”
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理，從我的這九個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績�，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個上帝”，即：市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵!
九個月實(shí)習(xí)已成為過去，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋�，而�?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。
xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點(diǎn)，在這九個月的實(shí)習(xí)期里，對我個人來講有很重要的意義，從一個走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對一切困難和壓力，我很感謝學(xué)校和xx賓館給我的這次機(jī)會，最后我祝我校的所有校友，都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。
賓館收銀員個人工作總結(jié)篇二
大學(xué)三年的時間即將結(jié)束，對于最后一個暑假的實(shí)踐，每一位同學(xué)都積極的爭取機(jī)會歷練，收銀工作總結(jié)報(bào)告。最后一個還可以允許我們犯錯誤的暑假，不能容許我們在沉淪了。
在暑假還未開始時，就有公司到我們的學(xué)校招聘。對于會計(jì)專業(yè)的我們來說，對一份工作的經(jīng)歷，未來的工作歷程會更加平坦。經(jīng)過一段時間的糾結(jié)，面對自身的一些缺陷和條件，我還是選擇了在學(xué)校附近的家樂福(韶山南路店)做一名收銀員。在2014年6月26日，我正式的成為了家樂福超市的一名學(xué)生工。歷時兩個月的假期，也在學(xué)生工的時代里結(jié)束，學(xué)到了很多，也看到了自身的不足。
首先，作為學(xué)生的我們還是眼高手低，有銳氣但太過旺盛，缺少吃苦耐勞的心理，做事情缺少踏實(shí)的態(tài)度。在剛開始的幾天培訓(xùn)里，我就開始嘗到了苦頭。每天工作都要站著，而且一站就是幾個小時。每天累到筋疲力勁，還是要繼續(xù)的堅(jiān)持。不僅為了那微薄的工資，更多的是對自己的鍛煉。幾天培訓(xùn)下來，腳上打起了水泡，開始真正的感受到了賺錢的難度。一起培訓(xùn)的幾個同事，堅(jiān)持不了的就離開了。幾天培訓(xùn)總是對上機(jī)真是收銀充滿好奇，總以為什么事情看起來簡單的做起來也不會很難。真正地等到我上機(jī)收銀的那天，我就出錯了�？▎紊系逆I盤操作有誤并且還少了現(xiàn)金。真正嘗受到了自己的工作出錯的時候，才會去發(fā)現(xiàn)自己的問題。眼高手低做事不踏實(shí)，是我正缺少的工作態(tài)度。在連續(xù)幾天的工作中都出現(xiàn)了同樣的錯誤，只能說自己真正的還不夠踏實(shí)，面對一份簡單工作還是沒有沉穩(wěn)的心態(tài)，對于會計(jì)專業(yè)的學(xué)生來說，是一很大的致命要點(diǎn)。
其次，作為學(xué)生還是缺少社會的心態(tài)，缺少現(xiàn)實(shí)的眼光，融入社會要用社會的.心態(tài)去面對。在我工作的時間里，有一件事情讓我深刻感受到了。在我一次上班的時間里，換零錢是收銀的時候經(jīng)常出現(xiàn)的事情。但那次，當(dāng)領(lǐng)班過來幫我換的時候，我把錢拿出來放到機(jī)臺上，當(dāng)時是還在找一位顧客的錢。當(dāng)我將那位顧客的單買完之后，才發(fā)現(xiàn)錢就在那幾十秒的時間里不見了。經(jīng)過最后的查證錢正是那位顧客拿走了。當(dāng)我問起，阿姨您是不是拿了那錢的時候，她便開始小跑步的走開了。一件小事，真的讓我看穿了很多東西，社會就是那么現(xiàn)實(shí)，那些錯誤都是自己缺少了一份社會的心態(tài)去面對。面向社會了，我們就應(yīng)該拋棄學(xué)生的那份純真，要融入社會，要立足于社會之中，我們還需要現(xiàn)實(shí)的眼光，社會的心態(tài)。
另外，在社會中，能很好的處理人際關(guān)系是一種藝術(shù)，也會讓你在工作中減少坎坷。在做收銀員的這段時間里，接觸最多的就是來來往往的顧客，誰也不認(rèn)識誰，但短暫的幾分鐘的時間里，與顧客的交流也是一種歷練。有些顧客胡攪蠻纏不講理，還是需要耐心的去講解。面對顧客，有時候微笑不會是奢侈，只會更好的有利于工作的進(jìn)行。除了與顧客的交流，接觸最多的就是領(lǐng)班。每次多掃了商品，換零錢，或是顧客有問題的時候，總是需要領(lǐng)班來幫忙解決的。其實(shí)，這些都算是看起來很不起眼的事情。但是與領(lǐng)班搞好關(guān)系卻是很重要的，她可以很快的幫你解決很多事情，否則你的工作都不可能順利的進(jìn)行下去。處理人際關(guān)系最明顯的一件事情便是，上金庫領(lǐng)取備用金和下班返還現(xiàn)金的時候。剛開始做事的我們不懂得這些利害關(guān)系，每次都會被金庫的工作人員大吼大叫，時間久了，慢慢的也懂得了很甜很甜的叫著姐姐的時候，她們面對我們的態(tài)度也在慢慢的轉(zhuǎn)變著。很細(xì)微的事情就在很細(xì)微的證明著處理人際關(guān)系是工作中非常重要額一件事情。畢竟這個社會是現(xiàn)實(shí)的，與人交流更需要處理的更好，才會讓工作更好的進(jìn)行下去。
除此之外，學(xué)會容忍，保持積極的心態(tài)對待工作很重要。在工作的時間里，面對的有形形色色的顧客，總有有很多人總是胡攪蠻纏，例如，有的商品的價格，與實(shí)際的標(biāo)價不符，而作為收銀員唯一的就是看電腦打出來的小票確認(rèn)商品的價格。有一個顧客，因?yàn)槲迕X的差價破口大罵，去投訴了，還說要通知電視臺，要整我們。明明是早上的標(biāo)簽還沒來得及更換，我們就被一棒子打死了，明明很委屈，我們還是要賠禮道歉。不能容忍的話，工作確實(shí)是不知道怎么進(jìn)行下去。學(xué)會容忍，保持積極的心態(tài)對待工作。工作中，總是避免不了各種出乎意料的問題，面對各種苦難總要積極的面對，積極的解決，對待工作，沒有什么難題是過不去的，過不去的只是自己的心態(tài)還不夠端正。真正的習(xí)慣了這樣的環(huán)境之后，最后的一個月里，在工作中幾乎都沒有出什么錯，一個積極的心態(tài)對待工作，才會在無樂趣的時候做好自己。
感悟較深的是不管什么時候，家永遠(yuǎn)值得牽掛，是我們的心靈港灣。暑假實(shí)習(xí)，就請了五天假回了一次家。從小到大，總是想著總有一天要離開家，自己去向自己向往的地方。真的離家久了，真的自己一個人面向社會了，才知道只有在家里面是最輕松的。不用虛偽的隱藏自己，極力的學(xué)著現(xiàn)實(shí)去面對整個社會的現(xiàn)實(shí)，還可以有著些許的幻想，還可以有著些許的天真。工作的第一個月過的很艱難，剛出來又不好意思找爸媽要錢，當(dāng)要到月末交房租，月末有沒有發(fā)工資，吃飯都成問題的時候，才知道生活的艱難。那個時候，最想的就是回家。想吃吃家里的飯菜，想睡睡家里的床。慢慢的便會開始眷念家的溫馨。到家里了，才會做回真實(shí)的自己。所有的委屈所有的不滿，到家了就揮發(fā)了。家，永遠(yuǎn)是我們的港灣，學(xué)會去保護(hù)，學(xué)會念想。
最后，感慨最多的還是要學(xué)會珍惜。學(xué)會珍惜在學(xué)校的時光，珍惜身邊的朋友。真正的開始踏入社會了，才知道，學(xué)校是那么的美好，至少還有天真的以為的時候，社會中必須學(xué)會的就是現(xiàn)實(shí)，不管你多么不愿。在校的時間已經(jīng)不多了，在還能夠靜下心來的時候能多學(xué)點(diǎn)知識就多學(xué)點(diǎn)，在還可以天真的時候做寫自己還沒有做好的事情。學(xué)會珍惜身邊的朋友，在還可以聊天，還可以一起聚聚的時候，多多珍惜，用一個阿姨的話說，到社會了就現(xiàn)實(shí)了，還能夠真心面對的朋友實(shí)在不多了。在我們還不缺失的時候，學(xué)會好好愛護(hù)自己所擁有的。
通過這段時間的工作，才真正的開始重新認(rèn)識自己，重新認(rèn)識這個社會。我們需要學(xué)習(xí)的東西還很多，積極的面對所要對待的困難挫折。這段經(jīng)歷，也將對以后的生活提供些許有利的經(jīng)驗(yàn)。
賓館收銀員個人工作總結(jié)篇三
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)�，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
(一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的`一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，如有不慎，望各位領(lǐng)導(dǎo)多多見諒!
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