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酒店會計的工作職責(zé)內(nèi)容

時間:2022-08-04 00:02:24 會計工作總結(jié) 我要投稿
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酒店會計的工作職責(zé)內(nèi)容

  在酒店里做會計和在其它辦公公司做會計有什么區(qū)別?在酒店里面會計的主要工作內(nèi)容是?以下是百分網(wǎng)小編給大家?guī)砭频陼嫷墓ぷ髀氊?zé),以供參閱。

酒店會計的工作職責(zé)內(nèi)容

  酒店會計的工作描述

  1.要接受財政、稅務(wù)、內(nèi)部審計等的審查,提供部門檢查所需的資料,設(shè)置和登記總賬、各種明細(xì)分類賬,要負(fù)責(zé)對酒店的一切經(jīng)營活動,包括財產(chǎn)物資如實進行全面的記錄、反映和監(jiān)督。

  2.按酒店《財務(wù)報銷管理制度》設(shè)置會計科目、處理各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)、編制記賬憑證,并做到內(nèi)容齊全、完整、準(zhǔn)確,對酒店的財產(chǎn)物資進行核算,至少每年協(xié)助有關(guān)部門進行一次清查盤點,做到賬實相符,發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧、損毀要及時上報主管領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)有權(quán)人批準(zhǔn)后進行賬務(wù)處理。

  3.對酒店的成本、費用進行正確核算,負(fù)責(zé)編制成本費用計劃,每月進行對比分析,每月反映、監(jiān)督、分析酒店下達的《費用計劃執(zhí)行情況》,按時報送有關(guān)部門,對酒店流動資金進行核算和管理,反映監(jiān)督經(jīng)營收支的全部情況,按規(guī)定及時納入財務(wù)核算。

  4.及時清理債權(quán)、債務(wù),凡在三個月以上未清理的債權(quán)債務(wù),每季列出明細(xì)與經(jīng)辦人核對,寫明未收、付的'原因,報總經(jīng)理審批,進行有關(guān)處理,依據(jù)國家稅法規(guī)定,按期足額交納各種稅金,不得因個人工作失誤造成酒店經(jīng)濟損失。

  5.按報表名稱、內(nèi)容、時間、報送部門、編制要求,及時準(zhǔn)確編制財務(wù)各類報表,對會計資料及有關(guān)經(jīng)濟資料,按月進行整理,裝訂:做到齊全、完整、美觀、易查,同時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作任務(wù)。

  酒店會計的工作職責(zé)

  1. 每天審核餐飲、娛樂酒水領(lǐng)入、出庫及結(jié)存數(shù)量;審查每天各營業(yè)點的收入帳單;抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符,并審核價格是否正確。

  2. 每天審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全,審核無誤后輸入電腦,月底匯總編制酒店應(yīng)酬明細(xì)表及開支匯總表。

  3. 定期從廚房取出點菜單(廚房聯(lián)),將其中的廚房轉(zhuǎn)帳單按成本價核算,月底按樓層一次進行帳務(wù)處理。

  4. 每星期初根據(jù)客房所制一周酒水銷售情況表,與一周酒水收入相核對;并檢查實物數(shù)與帳面數(shù)是否相對。

  5. 經(jīng)常對各營業(yè)點的酒水、香煙進行盤點工作。

  6. 每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉(zhuǎn)帳單取出,按進價進行核算,月底一次進行內(nèi)調(diào)處理。

  7. 定期進行市場調(diào)查,將市場價格與近期采購價格相比較,及時將信息反饋給采購部和應(yīng)付賬款會計,及時控制菜價,并將調(diào)查情況報財務(wù)部。

  8. 根據(jù)市場情況及廚房投料單,制定標(biāo)準(zhǔn)菜單和酒水單。

  9. 每月底對廚房及食堂進行實物盤點,根據(jù)實物數(shù)按成本價進行核算,并做假退料的賬務(wù)處理。

  10. 在成本明細(xì)賬與總帳相對無誤以后,根據(jù)當(dāng)月各營業(yè)點的.收入總數(shù),編制成本報表,計算出各營業(yè)點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當(dāng)月毛利率波動較大的應(yīng)進行分析,找出原因,并通知相關(guān)的部門采取措施,有效控制成本。

  酒店會計的工作內(nèi)容

  1.認(rèn)真貫徹國家有關(guān)財政法規(guī)和酒店的有關(guān)規(guī)定。

  2.建立健全酒店財務(wù)管理與核算的各項規(guī)章制度,按期修訂和完善。

  3.接受財政、稅務(wù)、內(nèi)部審計等部門的'檢查、審計,如實提供所需資料。

  4.設(shè)置和登記總賬、各種明細(xì)分類賬,對酒店的全部經(jīng)營活動,財產(chǎn)物資如實進行全面的記錄、反映和監(jiān)督。

  5.按酒店《財務(wù)報銷管理制度》設(shè)置會計科目、處理各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)、編制記賬憑證,并做到內(nèi)容齊全、完整、準(zhǔn)確。

  6.對酒店的財產(chǎn)物資進行核算,至少每年協(xié)助有關(guān)部門進行一次清查盤點,做到賬實相符,發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧、損毀要及時上報主管領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)有權(quán)人批準(zhǔn)后進行賬務(wù)處理。

  7.對酒店的成本、費用進行正確核算,負(fù)責(zé)編制成本費用計劃,每月進行對比分析,每月反映、監(jiān)督、分析酒店下達的《費用計劃執(zhí)行情況》,按時報送有關(guān)部門。

  8.對酒店流動資金進行核算和管理,反映監(jiān)督經(jīng)營收支的全部情況,按規(guī)定及時納入財務(wù)核算。

  9.及時清理債權(quán)、債務(wù),凡在三個月以上未清理的債權(quán)債務(wù),每季列出明細(xì)與經(jīng)辦人核對,寫明未收、付的原因,報總經(jīng)理審批,進行有關(guān)處理。

  10.依據(jù)國家稅法規(guī)定,按期足額交納各種稅金,不得因個人工作失誤造成酒店經(jīng)濟損失。

  11.按報表名稱、內(nèi)容、時間、報送部門、編制要求,及時準(zhǔn)確編制財務(wù)各類報表。

  12.對會計資料及有關(guān)經(jīng)濟資料,按月進行整理,裝訂:做到齊全、完整、美觀、易查。


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