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酒店前廳部工作崗位職責要求
酒店前廳部各崗位都有其固定的工作職責。以下是小編為大家收集到的酒店前廳部工作職責,希望對大家有幫助!
酒店前廳部工作職責:酒店前廳部經(jīng)理
1、對總經(jīng)理負責,主持前廳部的全面工作。
2、對各分部主管下達工作任務(wù)并指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)。
3、負責培訓所有前廳部接待人員,達到本飯店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。
4、負責本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。
5、檢查前廳部各崗人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對客熱情有禮,服務(wù)周到。
6、負責做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的'準確性。
7、控制前廳部勞務(wù)費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞動強度。
8、控制前廳部營業(yè)費用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。
9、愛護各項設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。
10、負責客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。
11、負責前廳部的安全和消防工作。
12、確保前廳部與飯店各部門、社會團體對飯店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、商社、機構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證飯店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。
13、組織參與VIP客人的接待入住、迎送工作。
14、主持召開部門會議、業(yè)務(wù)會議、例會等,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。
15、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
酒店前廳部工作職責:前臺主管
(1)全面負責前廳的接待和問訊等工作,督導員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部經(jīng)理負責。
(2)主持前廳工作例會,上傳下達,搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。
(3)負責客人的投訴的處理。
(4)負責每天檢查員工外表及工作情況。
(5)負責掌握員工的`培訓。
(6)負責掌握當日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對好。
(7)檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
(8)及時申領(lǐng)物品,保證前臺有足夠辦公用品。
(9)協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時間,臨時接替大堂副理的工作。
(10)負責每月有關(guān)報表的制作。
(11)努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務(wù)。
酒店前廳部工作職責:前臺領(lǐng)班
(1)協(xié)助前臺主管檢查、督導前臺員工按照工作程序和標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(2)客人的要求及投訴,遇不能解決的'問題及時報告主管。
(3)確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關(guān)部門的規(guī)定。
(4)通知有關(guān)部門關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。
(5)每天檢查和準確控制客房狀態(tài)。
、倜咳斩〞r根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。
、诿刻於〞r認真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計算機中消號;
、廴缬袚Q房或調(diào)價情況,應(yīng)及時記錄存盤。
(6)詳細記錄交接班事項,如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應(yīng)詳細記錄,并在交班時簽上自己的名字。
(7)準確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。
、倜刻於〞r檢查郵件、信件、留言;
②若發(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件,應(yīng)及時通知或檢查。
(8)遇特殊情況,如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時上報主管。
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