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酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé)

時間:2024-04-09 09:46:04 藝詩 員工工作總結(jié) 我要投稿
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酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé)(精選15篇)

  隨著社會不斷地進(jìn)步,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責(zé)的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼木频晔浙y員工作內(nèi)容流程職責(zé),希望對大家有所幫助。

酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé)(精選15篇)

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 1

  1.餐廳結(jié)賬單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

  2.客人要求結(jié)賬時,收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將賬單核對后簽上姓名,然后憑賬單與客人結(jié)賬。如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。

  3.客人結(jié)賬現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)賬單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)賬單交回客人,第一聯(lián)結(jié)賬單則留存收銀員。

  4.客人結(jié)賬是掛賬的.,則由廳面人員將客人掛賬憑據(jù)交收銀員辦理掛賬手續(xù)后,兩聯(lián)賬單都交收銀員處理。

  5.結(jié)賬時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時,廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)賬單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)賬單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

  6.作廢或修改賬單時應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,再由廳面管理人員證實(shí)后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財務(wù)部審計審核。

  7.由于種種原因,客人需要滯后結(jié)賬的,須先請廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保,然后將其轉(zhuǎn)入財務(wù)部應(yīng)收賬款。

  8.賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時須使用內(nèi)部賬單,賬單請領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財務(wù)部審計審核。

  9.收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束,后應(yīng)做單班結(jié)賬;在本日營業(yè)工作結(jié)束后,應(yīng)做總班結(jié)賬。仔細(xì)核對當(dāng)日的用餐情況及收入情況,并填寫“某廳核對表”。

  10.在每班結(jié)束后,要做單班總結(jié);在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后,要做總班結(jié)賬。直接點(diǎn)擊“單、總班結(jié)賬”按鈕,電腦會自動總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表,根據(jù)所需,打印出報表。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 2

  1.服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

  2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤

  5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。

  6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

  7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

  8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

  9.制作、呈報各種報表報告。

  10.每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。

  11.切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。

  12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

  13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

  14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。

  15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

  16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的`作好對客服務(wù)工作。

  17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。

  18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

  19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

  20.正確處理客人的留言、電傳等。

  21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。

  22.正確處理鑰匙的發(fā)放。

  23.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

  24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。

  25.做好柜臺的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。

  26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

  27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

  28.電腦密碼妥善保管,一人一個,不許共用。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 3

  1、負(fù)責(zé)根據(jù)來店客人的消費(fèi)情況進(jìn)行收銀結(jié)算工作,將財務(wù)整理清楚,現(xiàn)金當(dāng)面點(diǎn)清,嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則;

  2、確保收銀工作的`規(guī)范化和準(zhǔn)確化;

  3、做好收銀臺設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作,做好收銀臺的衛(wèi)生清理工作,保持整潔;

  4、接待貴賓主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使貴賓有賓至如歸之感;

  5、運(yùn)用禮貌用語,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

  6、配合部門主管工作,服從管理;

  7、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 4

  1、檢查各收銀崗的收銀員是否準(zhǔn)時到崗、是否做好每天的'收款準(zhǔn)備工作,認(rèn)真處理工作中出現(xiàn)的問題,并及時向上匯報;

  2、建立收銀員的個人檔案,將每位收銀平時的各方面表現(xiàn)記錄下來,每月進(jìn)行評估,獎勤罰懶;

  3、不定期突擊檢查收銀員的備用金,并將抽查結(jié)果記錄下來,月底進(jìn)行匯總作為評估的參考;

  4、合理安排員工上下班時間和班次,以便于在缺人的情況下靈活調(diào)動,不至于影響工作。

  5、開展培訓(xùn)工作,針對平時工作上出現(xiàn)的問題,及時處理方法和收銀工作程序等進(jìn)行詳細(xì)講評,并定期進(jìn)行檢查和考核;

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 5

  1、遵守酒店的`相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;

  2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳;

  3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作;

  4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊;

  5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣;

  6、與營業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回;

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 6

  1、服從部門領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人結(jié)算房款;

  2、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作;

  3、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票;

  4、接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),并嚴(yán)格按程序進(jìn)行操作;

  5、每天收入的'現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單,報表核對相符,在每班結(jié)束后,將當(dāng)班收到的款項(xiàng)打印出報表;

  6、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。

  7、做好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 7

  1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對房態(tài),做好分房工作。

  2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。

  3、接受和處理預(yù)訂信息。

  4、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,保證通訊工作暢通,并做好各項(xiàng)記錄。

  5、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳,收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的.住宿費(fèi)用。

  6、將住客帳單分類并及時輸入電腦,妥善保存。

  7、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。

  8、對酒店發(fā)生的失火、盜竊、急病等緊急情況妥善處理。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 8

  1、熟練收銀機(jī)的操作,價格的輸入;

  2、熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。

  3、適宜的.儀容儀表。

  4、為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)

  5、站立工作,堅(jiān)持唱收、唱付、唱找,準(zhǔn)確迅速點(diǎn)收貨款。

  6、妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時間內(nèi)交款,確保貨款安全。

  7、做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。

  8、工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班或上級匯報。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 9

  1、遵守各項(xiàng)財務(wù)制度和操作程序;

  2、按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),確?腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);

  3、催收已退未結(jié)的.賬目,將未結(jié)帳目報告給大堂副理;

  4、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;

  5、負(fù)責(zé)為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱;

  6、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);

  7、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異;

  8、保持記錄所有房間的最新帳目;

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 10

  1、對照預(yù)期離店客人報表,整理好離店客人的各種資料,確保帳單相符。

  2、簽收核對餐廳掛帳單。

  3、整理核對idd及ddd賬單。

  4、簽收其他營業(yè)部門的營業(yè)單據(jù)并予以記帳,及時收取非住店客人的消費(fèi)帳款。

  5、準(zhǔn)確、迅速地為客人辦理退房離店的結(jié)帳事宜。

  6、按照規(guī)定做好客用保險箱服務(wù)工作,管好備用金。

  7、對照當(dāng)天入住客人報表,查驗(yàn)當(dāng)天入住客人的預(yù)收定金等情況,并予以過帳。查驗(yàn)已壓印人信用卡簽字、有效日期、單據(jù)種類等。

  8、將已過帳的.營業(yè)帳單,按日期順序整理后放入房客帳套里。

  9、負(fù)責(zé)填制有關(guān)報表,整理營業(yè)單據(jù),并編制營業(yè)收入日報表將款項(xiàng)、交款單及營業(yè)收入日報表當(dāng)天交財務(wù)部。

  10、積極參加培訓(xùn),發(fā)揮工作主動性完成上級交辦的其他任務(wù)。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 11

  1、執(zhí)行主管的工作指令并報告工作。負(fù)責(zé)住店賓客各項(xiàng)費(fèi)用的結(jié)算工作。輸入并核對住宿費(fèi)用及餐飲、客房酒吧、電話、康樂、洗衣、理發(fā)、鮮花等費(fèi)用單據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關(guān)部門。

  2、負(fù)責(zé)住宿預(yù)收款的足額收取,及欠款催收工作,并做好催收記錄。

  3、負(fù)責(zé)超信用限額的信用卡的`授權(quán)工作。

  4、負(fù)責(zé)編制收銀日報并確保帳單、交款單與收銀員日報一致。

  5、按時解交營業(yè)款項(xiàng),認(rèn)真做好交接班手續(xù)和情況記錄。

  6、認(rèn)真細(xì)致地做好客人貴重物品的保管、存取工作。

  7、按照銀行的有關(guān)規(guī)定做好外幣兌換工作。

  8、準(zhǔn)確掌握當(dāng)日外幣牌價,嚴(yán)格執(zhí)行外幣兌換制度和操作規(guī)程。

  9、熟悉掌握各種外幣現(xiàn)金票面額、支票和信用卡,熟悉現(xiàn)鈔、支票、信用卡的真?zhèn)巫R別方法。如有疑問立即同銀行有關(guān)部門聯(lián)系。

  10、妥善保管好各種貨幣、憑證,按時復(fù)核,每天做好兌換日報表,并及時與銀行做好收款的交換。

  11、兌換中發(fā)生差錯,應(yīng)及時匯報,及時處理。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 12

  1、受理電話、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)訂,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位。

  2、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的`預(yù)訂信息,做好預(yù)訂準(zhǔn)備工作。

  3、為客人辦理入住登記手續(xù)、安排房間,盡可能滿足客人合理需求。

  4、為客人辦理換房、加床續(xù)住等手續(xù);負(fù)責(zé)保管和發(fā)放客房鑰匙卡;為客人做好結(jié)賬工作。

  5、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計入住散客及團(tuán)隊(duì)登記單。

  6、做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性。

  7、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 13

  職位描述:

  1、為客人辦理住宿/退房的手續(xù);

  2、為客人提供信息咨詢、產(chǎn)品介紹等服務(wù)工作。

  崗位要求:

  1、形象好,氣質(zhì)佳,年齡18歲至35歲之間;

  2、五官端正,品德良好,身體健康,能吃苦耐勞。

  3、口齒伶俐,開朗大方。

  4、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識,熟悉使用辦公軟件。

  5、能夠服從上級領(lǐng)導(dǎo)的`工作安排。崗位職責(zé):

  1、接聽訂餐、訂房電話,及時將信息傳送相關(guān)部門或崗位人員;

  2、嚴(yán)格遵守公司收銀工作制度和操作程序;

  3、準(zhǔn)確快速為客人就餐、住宿等辦理收銀手續(xù);

  4、保持前臺清潔,及時將工作特殊情況報告領(lǐng)班或主管;

  5、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;

  6、協(xié)助前臺接待人員為客人做好相關(guān)接待工作;

  任職資格:

  1、形象良好,中專以上學(xué)歷,優(yōu)秀者初中亦可;

  2、普通話、粵語聽說流利,具電腦軟件基本操作經(jīng)驗(yàn);

  3、一年或以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 14

  一、收銀崗位責(zé)任制度酒店收銀員崗位職責(zé)

  1、自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度。

  2、不得擅自套換外幣。

  3、不得擅自取長補(bǔ)短,長短款應(yīng)按規(guī)定處理。

  4、根據(jù)財務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。

  5、按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)消費(fèi)價格收取客人費(fèi)用。

  6、結(jié)算款及營業(yè)收入不得拖欠公款,客離帳清。

  7、工作時間不得私人款與公款混淆。

  8、不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。

  9、對于違反財務(wù)制度和財經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭發(fā),起監(jiān)督作用。

  10、提前10分鐘到崗,開市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢,備足底錢。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù),點(diǎn)清發(fā)票、營業(yè)現(xiàn)金、營業(yè)單據(jù)、客戶掛帳簽單等,并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫交款收據(jù)(姓名、臺崗、金額、發(fā)據(jù)的張數(shù)),交款需有指定人員作證,并請證人簽名

  二、收銀員崗位職責(zé)

  1、收銀員在上班前應(yīng)先作好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機(jī)、計算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

  2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收款單據(jù)、發(fā)票;及時、快捷收妥客人消費(fèi)款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)危皇盏絺吴n自賠。

  3、每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。出現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向上級匯報,按公司財務(wù)規(guī)定長款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。

  4、按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。

  5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認(rèn)真填寫營業(yè)報表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對后,交審核員審核對帳后轉(zhuǎn)交會計簽收作帳,現(xiàn)金、信用卡票據(jù)等款項(xiàng)交出納、營業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收?腿诵枰l(fā)票要進(jìn)行凳記,主管級簽名才有效。

  6、備用周轉(zhuǎn)金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。

  7、使用信用卡結(jié)帳時,必須按銀行培訓(xùn)的使用規(guī)定和操作程序辦理。

  8、每一位收銀員在當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后,檢查當(dāng)班營業(yè)收入單、卡數(shù)量與現(xiàn)金簽單及信用卡結(jié)算等是否相符,同時根據(jù)當(dāng)天票、款、帳單做出營業(yè)報表上交財務(wù)審查無誤后早,才能下班。

  三、收銀員相關(guān)工作操作流程

  1、現(xiàn)金結(jié)算:現(xiàn)金通常有人民幣、港幣、美金等以銀行發(fā)布可兌換的可用外幣。外幣消費(fèi)需按酒樓規(guī)定外幣種類收取,特殊情況需向客人解釋,報樓面當(dāng)班經(jīng)理處理。

  2、信用卡結(jié)算:認(rèn)清酒樓受理的信用卡種類及限額。如國內(nèi)各家銀行發(fā)行的銀聯(lián)卡等,所有客人消費(fèi)結(jié)算用信用卡的客人必須在信用卡單據(jù)簽名確認(rèn)。

  3、使用信用卡結(jié)算程序:

  a)核查信用卡是否在接受范圍,卡兩面有否疑點(diǎn)(大小、質(zhì)料、圖案、標(biāo)志等),確認(rèn)屬哪種信用卡。

  b)核對始止日期是否有效,因?yàn)檫^期卡和未到卡沒有支付能力。

  c)查止付名單(銀行公布的名單)按信用卡在銀行公布“止付名單”上查找。冊上有名不給辦理結(jié)付,若超出限額時,需有人擔(dān)保才可結(jié)算。

  d)填寫簽購單必須清晰無涂改,填錯“單據(jù)”易發(fā)生銀行拒付。

  e)請持卡人簽名,并核對簽名信用卡地簽名是否相符,有疑問請客人出示身份證核對,避免冒充使用他人信用卡。

  f)將已簽名的簽單副聯(lián)及結(jié)算單給客人。

  4、簽單結(jié)算:客人出示酒樓辦理的有效簽單卡和本人有效證件,酒樓給予簽單掛帳的單位及個人,收銀員審查后按規(guī)定程序給予辦理結(jié)算。

  5、有關(guān)折扣:收銀員辦理客人消費(fèi)折扣時,必須分清哪些可以打折(如酒水、小吃等)幾折優(yōu)惠必憑優(yōu)惠卡打折或無優(yōu)惠卡片要求打折,須當(dāng)班經(jīng)理簽批才有效(確認(rèn)當(dāng)班經(jīng)理打折權(quán)限)。

  6、發(fā)票的管理使用:

  a)使用范圍限于本單位在營業(yè)收入、不得代他人或其它單位開發(fā)票,也不許將發(fā)票借給外單位及個人使用。開具的.發(fā)票時須以復(fù)寫紙?zhí)讓憽?/p>

  b)必須順號使用,寫錯作廢,必須順號附在存根上不得撕掉,并須專業(yè)管理凳記。定期接受稅務(wù)機(jī)關(guān)審查,注銷停用必須以稅務(wù)部門審查,并截角上繳。

  c)發(fā)票遺失必須登報聲明作廢,一切登報費(fèi)用由遺失人員負(fù)責(zé),不得報銷。

  四、職責(zé)規(guī)范:

  1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、嚴(yán)格按規(guī)定程序操作電腦、pos機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)等儀器設(shè)備,做好清潔保養(yǎng)工作使之運(yùn)轉(zhuǎn)良好。

  3、帳務(wù)入帳要及時準(zhǔn)確,總金額與掛帳明細(xì)表一致。

  4、辦理客人結(jié)帳要快、準(zhǔn),不錯收、漏收;鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)、現(xiàn)金收付準(zhǔn)確無誤,信用卡結(jié)算合乎手續(xù);三分鐘內(nèi)結(jié)算完畢。

  5、編制各種報表時,數(shù)字準(zhǔn)確,內(nèi)容要完整。

  6、保證當(dāng)天的帳目平衡準(zhǔn)確,發(fā)現(xiàn)問題及時查找。

  7、收取的現(xiàn)金必須“長繳短補(bǔ)”,不得“以長補(bǔ)短”。

  8、嚴(yán)格執(zhí)行外匯管理?xiàng)l例的規(guī)定,不得私自套換幣,收取的外幣必須如實(shí)如數(shù)的上繳。

  9、備用金和營業(yè)款項(xiàng)不得私自出借和以白條抵庫。

  10、急客人所需,耐心解答客人所提出的有關(guān)帳務(wù)方面的問題,熱情為客人服務(wù)。

  11、虛心聽取客人的建議和意見,并及時向上級匯報。

  12、積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想,協(xié)助督導(dǎo)做好前臺工作。

  13、完成上級交辦的其他工作。

  酒店收銀員工作內(nèi)容流程職責(zé) 15

  1.前廳賬表、憑據(jù)、現(xiàn)金審查

  (1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況

  (2)檢查收銀員備用金的使用情況

  (3)定期或不定期對賬夾進(jìn)行抽查

  (4)負(fù)責(zé)發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督

  (5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證

  (6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報

  2.前廳賬款結(jié)算管理

  (1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機(jī)、計算器、POS機(jī)、EDC機(jī)等設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)情況

  (2)管理后臺保險箱使用,填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙

  3.前廳收銀設(shè)備管理

  (1)每日檢查客人消費(fèi)超限額情況,及時向收銀主管報告

  (2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確

  (3)及時查看散客預(yù)交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權(quán)的.信用卡要及時與客人聯(lián)系并催收

  (4)每天檢查未結(jié)賬情況,并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報

  (5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務(wù)

  4.前廳收銀文件資料管理

  (1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券

  (2)負(fù)責(zé)前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔

  5.前廳收銀物料管理

  (1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料

  (2)負(fù)責(zé)前廳收銀物料的分配和臨時保管

  6.人員管理及其他工作

  (1)檢查收銀員的儀容儀表

  (2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班

  (3)監(jiān)督、指導(dǎo)、考核下屬人員工作,提出獎懲意見

  (4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T

  (5)負(fù)責(zé)所管轄收銀點(diǎn)的消防、安全、衛(wèi)生的管理工作

  (6)定期向財務(wù)經(jīng)理匯報工作

  (7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

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