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甘蔗種植情況匯報(bào)
我省2015年榨季，自2015年12月10日�？诟粎R糖廠和澄邁裕生糖廠開(kāi)榨開(kāi)始，到2015年3月17日白沙木棉糖廠收榨結(jié)束，歷時(shí)97天，比上榨季的114天減少17天，其開(kāi)榨時(shí)間推遲5天，收榨時(shí)間提前12天。全省在冊(cè)的24家糖廠中投入生產(chǎn)的有17家，投入的日處理甘蔗能力為4.01萬(wàn)噸(占全部產(chǎn)能5.32萬(wàn)噸的75%)。
本榨季我省蔗糖生產(chǎn)的基本特點(diǎn)是：蔗、糖產(chǎn)量跌至底谷，砍運(yùn)秩序前亂后穩(wěn)，甘蔗糖分相對(duì)較高，糖價(jià)高位穩(wěn)定運(yùn)行，糖企大幅反哺蔗農(nóng)，新蔗種植呈現(xiàn)恢復(fù)性增加。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)潛在問(wèn)題凸現(xiàn)，轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式迫在眉睫。
(一)主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)
據(jù)全省制糖企業(yè)期報(bào)統(tǒng)計(jì)(澄邁程鵬公司數(shù)據(jù)系協(xié)會(huì)估計(jì)數(shù))，本榨季全省制糖企業(yè)實(shí)現(xiàn)的主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)如下：
榨蔗量184.26萬(wàn)噸，比上榨季的262.53萬(wàn)噸減少78.27萬(wàn)噸，減幅達(dá)29.81%。
產(chǎn)糖量22.67萬(wàn)噸，比上榨季的31.81萬(wàn)噸減少9.14萬(wàn)噸，減幅達(dá)28.73%。其中白砂糖產(chǎn)量22.47萬(wàn)噸，同比減少28.64%;白砂糖一級(jí)品率86.69%，同比提高2.62%。
甘蔗混合產(chǎn)糖率12.30%，比上榨季的12.12%提高0.18個(gè)百分點(diǎn)。最高的達(dá)14.12%(木棉)，最低的僅有7.80%(甲子)。
平均甘蔗蔗糖分(14家糖廠統(tǒng)計(jì)，下同)14.56 %，比上榨季的14.22%提高0.34個(gè)百分點(diǎn)。最高的達(dá)到16.21%(春江)，最低的僅有11.96%(轉(zhuǎn)光度，弘生)。
平均甘蔗糖分總收回率85.70%，比上榨季的85.94%下降0.24個(gè)百分點(diǎn)。最高的87.49%(木棉)，最低的僅有72.90%(椰寶)。
平均生產(chǎn)安全率95.85%，比上榨季的97.88%下降2.03個(gè)百分點(diǎn)。最高的99.94%(紅華)，最低的僅有54.87%(弘生)。
平均燃料等折標(biāo)煤與蔗比6.02%，比上榨季的5.76%提高0.26個(gè)百分點(diǎn)。最低的5.50%(龍津、春江)，最高的7.51%(富匯)。
本榨季酒精生產(chǎn)已經(jīng)全部停止。
(二)原料甘蔗生產(chǎn)情況
據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，本榨季全省甘蔗種植面積實(shí)際為70.65萬(wàn)畝(原預(yù)報(bào)為85萬(wàn)畝)，比上榨季的93.13萬(wàn)畝減少22.48萬(wàn)畝。其中：新植面積23.03萬(wàn)畝，宿根面積47.62萬(wàn)畝;粵糖93/159、粵糖00/236等良種面積16.47萬(wàn)畝，其它品種面積54.18萬(wàn)畝。
全省甘蔗收獲面積67.43萬(wàn)畝，比上榨季減少29.54萬(wàn)畝;工業(yè)總產(chǎn)量184.26萬(wàn)噸，比上榨季的262.53萬(wàn)噸減少78.27萬(wàn)噸;平均工業(yè)畝產(chǎn)2.73噸，與上榨季的2.80噸基本持平。
我省本榨季原料甘蔗產(chǎn)量和產(chǎn)糖量都嚴(yán)重減產(chǎn)，這是在2007/08年榨季歷史性的分別突破400萬(wàn)噸和50萬(wàn)噸大關(guān)之后，連續(xù)第三個(gè)榨季大幅度回落。
甘蔗總產(chǎn)大幅度下降的原因主要是：(1)本榨季之前甘蔗的收購(gòu)價(jià)增幅不大，甘蔗與其它作物比價(jià)仍然偏低，農(nóng)民種蔗、管蔗意愿不強(qiáng);(2)前年底至去年春夏季全省遭受了曠日持久的嚴(yán)重干旱，甘蔗種植難、田管難，全省一半以上甘蔗受旱。爾后，秋季又遭遇了歷史罕見(jiàn)的洪澇災(zāi)害，受災(zāi)面積達(dá)17萬(wàn)畝，大量甘蔗失收;(3)制糖企業(yè)由于前幾個(gè)榨季經(jīng)濟(jì)效益普遍較差，對(duì)甘蔗生產(chǎn)的扶持力度便相對(duì)減弱;(4)前兩年部分產(chǎn)糖市縣政府不再重視蔗糖產(chǎn)業(yè)，對(duì)蔗糖生產(chǎn)中存在的問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)研究解決;(5)為了擴(kuò)大甘蔗種植面積，本榨季各地留下的銷(xiāo)頭苗普遍較多，在一定程度上也減少了入榨季原料蔗的產(chǎn)量。
經(jīng)綜合分析，本榨季全省甘蔗田頭收購(gòu)價(jià)加權(quán)平均約為540元/噸，比上榨季的304元/噸提高236元/噸。
據(jù)此計(jì)算，全省原料甘蔗銷(xiāo)售收入9.95億元，比上榨季的7.98億元增加1.97億元。
甘蔗大幅度減產(chǎn)蔗農(nóng)收入不減反增，這是本榨季的一個(gè)突出特點(diǎn)，是糖企大幅度反哺蔗農(nóng)的結(jié)果。
全省有10個(gè)市縣約12萬(wàn)戶農(nóng)民種植甘蔗，平均每戶約種植甘蔗6畝、收獲甘蔗16.5噸、蔗款收入8900元，比上榨季增加2000元以上。其中，因甘蔗收購(gòu)價(jià)格提高，本榨季全省蔗農(nóng)增加收入4.35億元(戶均增加3600元)。
(三)食糖產(chǎn)銷(xiāo)情況
全省制糖企業(yè)本榨季生產(chǎn)的22.67萬(wàn)噸食糖，截至2015年7月31日止，已經(jīng)銷(xiāo)售15.71萬(wàn)噸(澄邁程鵬公司數(shù)據(jù)系協(xié)會(huì)估計(jì)數(shù))，比上榨季同期的24.11萬(wàn)噸減少8.40萬(wàn)噸;產(chǎn)銷(xiāo)率69.29%，比上榨季同期的75.79 %減少6.50個(gè)百分點(diǎn);尚庫(kù)存食糖6.96萬(wàn)噸，比上榨季同期的7.70萬(wàn)噸減少0.74萬(wàn)噸。
初步測(cè)算，本榨季全省食糖銷(xiāo)售收入可達(dá)16.00億元(以均價(jià)7000元/噸計(jì))，加上農(nóng)民蔗款收入部分，工、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值約26億元，略多于上榨季的24.04億元。另外可創(chuàng)造稅收1億多元。但是，本榨季全省的制糖企業(yè)中能夠盈利的不多，估計(jì)全省盈虧相抵后略有盈利(上榨季盈利2.17億元)。其原因是蔗源普遍偏少，產(chǎn)能利用率不足30%，同時(shí)原料甘蔗收購(gòu)成本大幅增加，糖廠大幅反哺蔗農(nóng)，生產(chǎn)成本明顯加大。
(四)主要經(jīng)驗(yàn)與存在的問(wèn)題
1、主要經(jīng)驗(yàn)：
(1)大幅度提高原料甘蔗收購(gòu)價(jià)格。本榨季全省甘蔗收購(gòu)價(jià)同比提高了236元/噸，確保了蔗農(nóng)不因甘蔗減產(chǎn)而減收。
(2)整治砍運(yùn)秩序。省糖協(xié)和有關(guān)市縣政府主管部門(mén)對(duì)部分跨越蔗區(qū)搶購(gòu)甘蔗的現(xiàn)象及時(shí)出面干預(yù)，中央和地方有關(guān)新聞媒體也予以關(guān)注。榨季中后期，搶購(gòu)甘蔗的現(xiàn)象明顯減少。
(3)多數(shù)制糖企業(yè)注重原料甘蔗的組織供應(yīng)。在各糖廠蔗源普遍嚴(yán)重不足、搶購(gòu)甘蔗現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)的不利形勢(shì)下，多數(shù)糖廠特別是西部地區(qū)各廠都能自覺(jué)做好原料甘蔗的組織供應(yīng)工作。
(4)多數(shù)糖廠生產(chǎn)技術(shù)繼續(xù)進(jìn)步。本榨季多數(shù)糖廠都十分珍惜有限的原料甘蔗，努力克服各種困難搞好生產(chǎn)，甘蔗混合產(chǎn)糖率同比提高了0.18%，白砂糖一級(jí)品率同比提高了2.62%。
節(jié)能減排工作也有新的進(jìn)展。白沙合水糖廠投資560萬(wàn)元建成了污水處理系統(tǒng)，并通過(guò)了驗(yàn)收。
(5)邊榨邊種，新蔗種植形勢(shì)較好。去冬今春，我省甘蔗種植面積有較大幅度的增加，且種植質(zhì)量較高。
(6)積極做好宣傳工作。省糖協(xié)多次向省政府和產(chǎn)糖市縣政府匯報(bào)、反映情況并提出相關(guān)建議;協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人還利用參加省有關(guān)部門(mén)分別召開(kāi)的座談會(huì)發(fā)出呼吁;新華社、海南日?qǐng)?bào)等多家媒體先后編發(fā)了多篇有關(guān)報(bào)道，省內(nèi)外多家網(wǎng)站也予以轉(zhuǎn)發(fā)。目前省政府和多數(shù)產(chǎn)糖市縣政府對(duì)蔗糖生產(chǎn)已經(jīng)比較重視。
2、存在的主要問(wèn)題：
(1)蔗源嚴(yán)重不足, 大多數(shù)糖廠“吃不飽”, 企業(yè)的產(chǎn)能
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