公民文明餐桌承諾書
為大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，抵制“舌尖上的浪費”，營造良好的社會風氣，彰顯小餐桌，大文明，我們鄭重承諾：
一、倡導綠色消費。不誤導顧客超量點餐，鼓勵按需點餐，節(jié)儉養(yǎng)德，爭做“文明用餐、節(jié)儉惜�！钡膫鞒姓�、實踐者、監(jiān)督者，大力倡導“好吃不浪費，飯后請打包”。
二、打造放心環(huán)境。做到環(huán)境整潔，清潔消毒制度健全，落實到位。提供專用公筷、公勺，保證餐具衛(wèi)生，規(guī)范處理餐廚垃圾。保證使用放心菜、放心油、放心原料，不使用地溝油和變質(zhì)食品。
三、引導文明用餐。提醒顧客自覺遵守公共道德規(guī)范，用餐時禮讓他人，不肆意喧嘩，注意他人的用餐感受；講究衛(wèi)生，摒棄不良飲食陋習；提示顧客“開車不飲酒，酒后不駕車”。
四、提升服務水平。遵守行業(yè)規(guī)范，真誠服務顧客，尊重合法權益，做到誠信經(jīng)營，童叟無欺，不斷提升餐飲行業(yè)服務質(zhì)量和文化品位。
文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，與文明握手，向惡習告別，為共建和諧修武、文明修武、美麗修武做貢獻！
承諾餐飲企業(yè)：
文明就餐保證書
系別：交通工程系 班級：
一日三餐離不開食堂，食堂是大家生活的重要組成部分。營造文明良好的就餐環(huán)境，不僅關系著每位同學的生活，而且直接體現(xiàn)了我們學校學生的整體形象。文明就餐一直是我們每位大學生共同的向往，至此我們保證做到一下幾點：
1、請愛惜糧食，杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn)，也是您高尚人格的體現(xiàn)。
2、請保持良好的就餐秩序，排隊就餐。讓整齊有序的隊伍成為學校餐廳里的一道亮麗風景線。
3、請自覺回收餐具。就餐后把餐具帶到餐具回收處，既減輕了餐廳人員的工作負擔，又方便了其他同學。
4、就餐時請勿多拿碗筷，餐后不能將餐具帶出食堂。也不能故意損壞餐具。
5、文明就餐，保持桌面衛(wèi)生。吃完后請將桌上雜物隨盤帶走。
6、請不要隨地亂扔餐巾紙或者食物殘渣。給自己留下美好回憶，為他人創(chuàng)造清潔舒適的環(huán)境。
7、為了您的財產(chǎn)安全，也為了他人的方便，請不要用書包或其他物品占座。
8、不隨地吐痰，不在餐廳內(nèi)吸煙酗酒。
保證人：
年 月 日
金水區(qū)餐飲服務業(yè)文明餐桌行動承諾書
為穩(wěn)固提升全國文明城市創(chuàng)建成果，促進資源節(jié)約型，環(huán)境友好型社會建設，倡樹節(jié)儉用餐、文明用餐、健康用餐的`良好風尚，本單位鄭重承諾：
一：開誠信店、做良心飯、定公平價、不使用地溝油；
二：持有效證照，亮證經(jīng)營；
三：不采購國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；
四：食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物，不出手過期、變質(zhì)、偽劣食品；
五：店面門頭規(guī)范，無缺字、少字、用語不文明現(xiàn)象；
六：經(jīng)營環(huán)境干凈整潔，無垃圾、無污水、無小廣告，餐飲具、公用具、容器及時清洗消毒，食堂廚房垃圾密閉存放、及時清運；
七：食品從業(yè)人員持有效《健康合格證明》上崗，工作人員言語文明，禮貌待客，服務規(guī)范，耐心向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，將未用完的餐點打包，免費提供環(huán)保打包餐盒，引導消費者“科學飲食，適量點菜，剩菜打包，避免浪費”，做到“珍惜名譽、優(yōu)質(zhì)服務”，以實際行動維護鄭州文明城市形象，做餐飲行業(yè)的文明從業(yè)者。
文明餐桌承諾書
為廣泛開展“講文明樹新風”活動，鞏固文明創(chuàng)建成果，加快建立節(jié)約型社會，倡導文明消費新風，開展“文明餐桌行動”，號召廣大干部職工文明就餐。為了活動順利展開，人人要保證做到以下幾點：
1、合理點餐，文明就餐。吃多少，點多少，珍惜糧食，杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn)，也是您高尚人格的體現(xiàn)。
2、請保持良好的就餐秩序，排隊就餐。讓整齊有序的隊伍成為食堂里的一道亮麗風景線。
3、進入食堂就餐時自覺做到不吸煙。
4、就餐時不大聲喧嘩、打鬧或做影響他人就餐的事情，文明就餐。
5、注意食堂衛(wèi)生，不隨地吐痰、亂扔餐巾紙或者食物殘渣。
6、尊重飯?zhí)霉ぷ魅藛T，發(fā)現(xiàn)問題，不吵不鬧，及時向飯?zhí)霉芾砣藛T反應，妥善解決。
7、以“勤儉節(jié)約為榮、鋪張浪費為恥”，用實際行動踐行艱苦樸素、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風。
承諾人：
“文明餐桌”承諾書
為維護餐桌文明、樹立餐桌形象，響應我部“文明餐桌”行動倡議，我承諾：
一、傳承傳統(tǒng)美德。勤儉節(jié)約是一種精神，一種責任。我將厲行勤儉節(jié)約，用自己的行動影響帶動身邊的親戚朋友，做到“文明用餐，以儉養(yǎng)德”。
二、講究用餐衛(wèi)生。用餐使用消毒的“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子；不亂扔垃圾，不隨地吐痰，自覺做到不污染用餐環(huán)境；敢于監(jiān)督、檢舉公共餐廳廚房衛(wèi)生，自覺購買使用合格食用油、原材料。
三、做到理性消費。摒棄講排場、比闊氣的消費陋習，按需點菜，吃多少點多少，拒絕“舌尖上的浪費”，主動參與“光盤行動”。
四、維護用餐環(huán)境。自覺遵守公共道德規(guī)范，注意他人的用餐感受，做到文明禮讓、秩序排隊、不大聲喧嘩、不吸煙、不酗酒，自覺做到“開車不喝酒，酒后不開車”安全出行。
五、注重科學飲食。選擇少油、少鹽、少糖、低脂食品，改變不良的飲食習慣，吃出健康和營養(yǎng)，樹立“合理搭配、平衡膳食”的飲食養(yǎng)生新理念。
承諾人：
2015年 月 日
全省創(chuàng)建文明餐桌活動承諾書
親愛的市民朋友們：
為維護消費者合法權益，引導消費者文明用餐，樹立餐飲服務業(yè)良好形象,我代表全省文明餐桌試點店鄭重承諾：
一、遵紀守法。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī),認真執(zhí)行餐飲服務行業(yè)有關規(guī)范，積極維護消費者合法權益。
二、誠信服務。牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念，不制定霸王條款，不誤導超量點餐，主動提供免費打包餐盒，主動提醒消費者不酒后駕車。堅決不使用地溝油、假冒偽劣食品，不濫用食品添加劑，積極為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務。
三、優(yōu)化環(huán)境。樹立綠色環(huán)保經(jīng)營理念，保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，避免使用一次性餐具，加強消毒管理，創(chuàng)造低碳環(huán)保的就餐環(huán)境。
四、加強管理。完善各項經(jīng)營與管理制度，自覺接受社會監(jiān)督，實行透明消費，不欺詐，不宰客，樹立餐飲企業(yè)良好形象。
哈爾濱香格里拉大飯店
黑龍江金谷大廈
哈爾濱歲寶天鵝飯店有限公司
哈爾濱北方世貿(mào)商務有限公司(華融飯店)
哈爾濱市蓮花魚村
哈爾濱市名島海鮮
黑龍江省寶宇餐飲有限公司立都時尚分公司
哈爾濱市香坊區(qū)老六殺豬菜酒店
哈爾濱富都餐飲有限公司
哈爾濱市香坊區(qū)通橋餐廳
2012年6月30日
象山縣“文明餐桌行動”餐飲企業(yè)承諾書
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，為貫徹落實科學發(fā)展觀，倡導科學文明飲食文化，象山縣餐飲企業(yè)向全縣人民承諾：
一、倡導節(jié)約用餐行為。宣傳倡導餐桌禮儀，帶頭遵守《文明餐桌公約》，精心配備，培訓點菜員，強化節(jié)約意識，溫馨引導顧客合理消費，大力倡導“好吃不浪費，飯后請打包”。
二、確保安全衛(wèi)生用餐。建立食品安全制度，建立原材料進貨臺賬，張貼食品安全公示牌，絕不使用地溝油和變質(zhì)食材，提供放心菜、放心油、放心食品。提供專用公筷、公勺，主動提醒顧客使用公筷公勺，堅守食品安全，確保餐具衛(wèi)生。
三、引導顧客科學健康飲食。樹立科學的飲食養(yǎng)生理念，理性消費，文明用餐，珍惜生命，遵規(guī)守法，做到開車不飲酒，酒后不駕車。
四、提升行業(yè)服務品位。遵守行業(yè)規(guī)范，真誠服務顧客，尊重合法權益，誠信經(jīng)營，童叟無欺，提升餐飲行業(yè)服務水平、經(jīng)營特色和文化品位。
五、打造海鮮餐飲文化。營造“節(jié)約用餐、文明消費”的良好社會氛圍，構建“服務有笑臉，消費說謝謝”的文明消費新時尚，打造和諧文明的用餐文化。
建設文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，與文明握手，向惡習告別，做一個有良知、有責任的飲食企業(yè)家，為共建和諧象山、文明象山做貢獻！
象山縣餐飲協(xié)會
2015年3月
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