商場消防安全知識資料
商場市場消防安全常識
消防安全“四個能力”培訓(xùn)材料
一、商場、市場的火災(zāi)危險性
（一）超大型商（市）場火災(zāi)危險性分析
1、 消防管理不到位，火災(zāi)隱患嚴重。由于業(yè)主法制觀念和消防意識淡薄，制度不健全，責任制不明確，資金投入不足，致使消防安全工作失控漏管，員工不會查隱患、不懂消防常識、不會滅火、逃生和自救技能。
2、面積過大，火災(zāi)荷載增大，發(fā)展蔓延迅速。內(nèi)部裝飾裝修和陳列的商品均是易燃、可燃物品，一旦著火，火勢沿各種孔洞、樓梯間管道井等部位迅速蔓延，撲救難度極大。
3、煙霧濃毒性大，造成人員窒息。火災(zāi)中的濃煙、高溫是造成人員傷亡的直接原因，商場火災(zāi)往往產(chǎn)生大量的不完全燃燒產(chǎn)物而形成濃煙和含CO、H2S等有毒氣體。據(jù)資料顯示，火災(zāi)中的死亡者有85%以上為煙氣中毒所致，約占死亡人數(shù)的1/3－2/3。
4、 人員高度集中，疏散救人困難。由于商場內(nèi)客流量過大，致使消防安全出口、疏散距離和疏散寬度相對來說達不到要求，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，濃煙侵害、顧客心理恐慌和騷亂情緒，易造成群死群傷。
5、建筑消防設(shè)施完整好用率低。許多超大型商場在缺少合格的消防管理人員，對消防設(shè)施、器材管理維護不善，損壞、挪用、遮擋現(xiàn)象嚴重，個別商場還存在擅自關(guān)閉、停用消防設(shè)施，致使發(fā)生火災(zāi)時，不能發(fā)揮作用。
6、 導(dǎo)致火災(zāi)的因素多
用火、用電、用氣設(shè)備點多量大，如果疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災(zāi)。
（二）集貿(mào)市場火災(zāi)危險性
集貿(mào)市場的火災(zāi)危險性，主要表現(xiàn)在建筑防火條件差；可燃商品多；人員密集；用火、用電、用氣量大；商戶之間防火間距不足或沒有防火間距；安全管理薄弱等六個方面。存在的火災(zāi)隱患主要集中在以下四點：
1、各類消防設(shè)施不完善，市場設(shè)計不符合國家建筑設(shè)計規(guī)范的要求。
2、消防安全管理混亂、隨意改造、搭建違章建筑亂拉亂接電氣線路、違章用火用電現(xiàn)象嚴重。
3、政府對集貿(mào)市場火災(zāi)隱患整改督促不力，措施不果斷。
4、集貿(mào)市場自身管理部門及經(jīng)營者的消防安全意識淡薄。
要點：全體員工必須懂得本單位的火災(zāi)危險性，同時掌握相對的應(yīng)急措施。
二、消防安全四個能力內(nèi)容
1、檢查消除火災(zāi)隱患能力。即查用火用電，違章操作；查通道出口，禁堵塞封閉；查設(shè)施器材，禁損壞挪用；查重點部位，禁失控漏管。
2、撲救初期火災(zāi)能力。即火災(zāi)發(fā)生后，起火部位員工一分鐘內(nèi)形成第一滅火力量；火災(zāi)確定后，3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量。
3、組織疏散逃生能力。即熟悉疏散通道、安全出口，掌握疏散程序、逃生技能。
4、消防宣傳教育能力。即有消防宣傳人員，有消防宣傳陣地，有消防宣傳標志，有全員培訓(xùn)機制，掌握消防安全常識。
要點：通過推動“四個能力”建設(shè)，使全體員工能做到“三懂三會”：即懂基本消防常識，會查改火災(zāi)隱患；懂消防設(shè)施器材使用方法，會撲救初期火災(zāi)；懂逃生急救技能，會組織人 1
員疏散。
三、消防安全管理制度
用火、用電安全管理制度；消防安全教育、培訓(xùn)制度；防火巡查、檢查制度；消防設(shè)施、器材維護管理制度；消防控制中心管理制度；火災(zāi)隱患整改制度；滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度；消防安全工作考評和獎懲制度。
要點：不斷完善各項安全制度，將本單位的消防安全工作規(guī)范化。
四、火災(zāi)報警常識
1、牢記火警電話；2、講清起火單位名稱、詳細地址；3、講清火勢情況：講明起火物質(zhì)、起火部位、火勢大小、火勢蔓延情況、有無易燃易爆化學(xué)危險品、有無人員被困、水源情況等；4、留下報警人姓名、電話，以便聯(lián)系；5、派專人在交叉路口指引消防車及時到達火災(zāi)現(xiàn)場。
要點：及時有效的報警可以將火災(zāi)危險和損失大大降低。
五、防火檢查與防火巡查
（一）、消防安全重點單位應(yīng)當進行每日防火巡查，并確定巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次。其他單位可以根據(jù)需要組織防火巡查。巡查的內(nèi)容應(yīng)當包括：
1、用火、用電有無違章情況；
2、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應(yīng)急照明是否完好；
3、消防設(shè)施、器材和消防安全標志是否在位、完好；
4、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用；
5、消防安全重點部位的人員在崗情況；
6、其他消防安全情況。
公眾聚集場所在營業(yè)期間的防火巡查應(yīng)當至少每二小時一次。
（二）、應(yīng)當至少每月進行一次防火檢查，檢查的內(nèi)容應(yīng)當包括：
1、火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；
2、安全疏散通道、疏散指示標志、應(yīng)急照明和安全出口情況；
3、消防車通道、消防水源情況；
4、滅火器材配臵及有效情況；
5、用火、用電有無違章情況；
6、重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況；
7、消防安全重點部位的管理情況；
8、易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況；
9、消防（控制）值班情況和設(shè)施運行、記錄情況；
10、防火巡查情況；
11、消防安全標志的設(shè)臵情況和完好、有效情況；
12、其他需要檢查的內(nèi)容。
要點：熟練掌握防火檢查的內(nèi)容，結(jié)合本單位的火災(zāi)危險性，有序、規(guī)范地開展有針對性的防火檢查，是預(yù)防火災(zāi)發(fā)生和火災(zāi)發(fā)生后進行滅火、逃生的有效措施。
六、簡單消防設(shè)施器材使用要點及注意事項
（一）、干粉滅火器使用要點：
1、占領(lǐng)上（側(cè)）風向；2、保持適當距離（2～5米），把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動；3、拔下保險銷，按下壓把；4、對準火焰根部；5、由遠及近，水平掃射；
注意事項：
1、滅火器應(yīng)保持直立，切忌橫臥和顛倒使用；2、在撲救流散液體火災(zāi)時，應(yīng)水平噴射。 2
3、在撲救容器內(nèi)火災(zāi)時，噴嘴應(yīng)對準容器壁；4、滅火器一經(jīng)使用，必須重新充裝。
（二）、室內(nèi)消火栓使用要點：
1、按：按下報警啟泵按鈕；2、放：將水帶放至起火點；3、連：將消火栓水帶水槍連成一體；4、開：打開消火栓開關(guān)。
注意事項：
1、用消防栓滅火至少三人，兩人握水槍，一人開閥（防止接口脫開造成高壓水傷人）。
2、水帶應(yīng)向火場方向鋪設(shè)水帶，避免扭折，近距離滅火應(yīng)按“S”形敷設(shè)。
3、使用消火栓應(yīng)先檢查是否斷電、斷電后方可進行施救。
4、遇水燃燒或者爆炸的物質(zhì)不能用水或含水的滅火劑撲救。
5、輕于水或不溶于水的易燃液體。
要點：掌握消防設(shè)施和器材的使用方法，是消滅初期火災(zāi)和控制火勢蔓延的有效途徑。
七、疏散逃生方法及注意事項
（1）使用簡易防護器材，立即離開危險區(qū)。逃生時可用濕毛巾、濕口罩捂住口鼻，貼地匍匐前進穿過險區(qū)，或用濕毛巾將頭包好，用濕棉被、濕毯子將身體裹好，俯身沖出險區(qū)。
（2）選擇簡便、安全的通道和疏散設(shè)施，迅速離開火場。
（3）自制簡易救生繩索，切勿跳-樓。當各通道全部被煙火封死時，可用被褥、床單等物撕成條，擰成繩，栓在牢固的物體上，然后沿繩緩緩下滑到地面或下層的樓層內(nèi)逃生。
（4）創(chuàng)造臨時避難所，等待救援。如果一切通道都被切斷，又沒有其他器材（如救生繩、救生袋等）利用時，應(yīng)退回室內(nèi)，用濕被、衣物等，把門窗封堵，不斷往上潑水，創(chuàng)造臨時避難所。同時用打電話、敲打臉盆、向外拋東西、呼喊以及夜間打開電燈、手電筒等辦法報警求救。
注意事項：
（1）員工及疏散引導(dǎo)人員應(yīng)臨危不懼，沉著冷靜。引導(dǎo)在場人員克服恐懼心理、趨光心理、習(xí)慣性心理、模仿（從眾）心理。
（2）員工及疏散引導(dǎo)人員在組織疏散過程中應(yīng)警惕煙氣、高溫的傷害和建筑結(jié)構(gòu)的倒塌破壞，及時提醒在場人員。
酒店、飯店消防安全責任人、管理人及員工應(yīng)做到“四熟練”：
熟練掌握疏散逃生路線；熟練掌握引導(dǎo)人員疏散程序；熟練掌握逃生設(shè)施使用方法；熟練掌握火場自救技能。
要點：通過開展消防安全教育培訓(xùn)和滅火應(yīng)急疏散演練，使員工掌握正確的疏散逃生以及自救方法，可以有效地降低火場人員傷亡。
八、常見著火的應(yīng)急措施
（一）人身上著火的應(yīng)急措施
如果身上著火，要迅速把衣服帽子脫掉；如果衣服來不及脫或脫不掉，立即臥倒就地打滾，把身上的火苗壓熄；如果有其他人在場，可向著火人身上澆清水或用濕麻袋、毯子等把身子包裹起來，將火熄滅，但不可用滅火器直接向著火人身上噴射；如果就近有小河、池塘等，可迅速跳入淺水中，但人體燒傷過大，則不宜跳水，防止感染。
（二）電器起火的應(yīng)急措施 首先應(yīng)對電器進行斷電，然后使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器、1211滅火器撲救。在未斷電之前，不宜直接用水撲救。
（三）油鍋起火的應(yīng)急措施 油鍋著火時，用鍋蓋蓋住油鍋，使其窒息。炒菜時出現(xiàn)著火，可將切好的蔬菜倒入鍋中，降低鍋中的溫度。嚴禁往鍋內(nèi)澆水，防止噴濺，導(dǎo)致火勢加大。
（四）液化石油氣起火的應(yīng)急措施 先關(guān)閉液化氣鋼瓶的閥門，然后用濕毛巾、濕毯子等將火捂熄，并將液化氣鋼瓶移動到通風的安全地帶。
要點：應(yīng)急措施是我們處理緊急情況，規(guī)避風險的有效方法。
編后語：安全是一項全社會的系統(tǒng)工程，可對每一個個體來講，安全是一種修養(yǎng)。安全注重的是意識，需要的是累積，依靠的是傳播。本文只是收集和整理了一部分最基礎(chǔ)的賓館飯店消防安全常識，望各位在工作和生活習(xí)慣中逐漸培養(yǎng)一種安全意識，在潛移默化中積攢安全財富，在你來我往中散播安全種子，共同營造和諧的社會集體、安全的工作環(huán)境和安康的小家庭。
商場消防安全知識資料 [篇2]
商場消防及安全常識
為切實貫徹落實大冶雨潤國際廣場提出的“一切工作安全第一，安全防火第一”的指標精神，公司領(lǐng)導(dǎo)要求全體新入職員工熟悉和掌握防火的基本知識，把防火工作變成每個人的自覺行為和基本職責，做到人人都是巡檢員，人人都是滅火員，確保我們的商場安全。
一、 消防基礎(chǔ)知識
1、消防工作的方針是：預(yù)防為主，防消結(jié)合。這個方針準確、科學(xué)的體現(xiàn)了對火災(zāi)的預(yù)防和撲救的辯證關(guān)系，正確的反映了同火災(zāi)作斗爭的客觀規(guī)律。
2、消防的“四知道、四會”及報警要素
四知道：(1) 知道本崗位的火災(zāi)危險性 （2）知道預(yù)防火災(zāi)的措施 （3）知道撲救初期火災(zāi)的方法 （4）知道逃生的方法
四 會：（1）會報警 （2）會使用消防器材 （3）會撲滅初期火災(zāi) （4）會逃生
報火警的幾個要素：報火警時應(yīng)沉著冷靜，不要驚慌失措，撥通火災(zāi)報警電話后，一要講清起火的具體地點、單位名稱和報警所用的電話號碼；二要講清燃燒物品，火勢大小及是否有人被困等情況。市消-防-隊報警電話為119。
3、引起火災(zāi)的'火源
（1）明火：指生產(chǎn)、生活用的爐火、燈火、焊接火以及火柴、打
火機的火焰、香煙頭火、煙囪火星、撞擊、摩檫產(chǎn)生的火星、燒紅的電熱絲、鐵塊等。
（2）電火花：指電器開關(guān)、電動機、變壓器等電氣設(shè)備產(chǎn)生的電火花，還有靜電火花，這些火花能使易燃氣體和質(zhì)地疏松、纖細的可燃物質(zhì)起火。
（3）雷擊：是瞬間的高壓放電，能引起任何可燃物質(zhì)的燃燒。
4、易發(fā)生火災(zāi)部位
商場發(fā)生火災(zāi)主要是以電器火災(zāi)為主，占火災(zāi)發(fā)生比例的85％以上，其次為使用明火（如煤氣、煙頭、電氣焊等）。電器火災(zāi)主要是由于電氣設(shè)備的設(shè)計安裝、維修、使用不當造成的。具體表現(xiàn)在電器短路、設(shè)備超負荷、導(dǎo)線連接點接觸不良、電器絕緣材料老化變質(zhì)、易發(fā)熱器件直接接觸易燃材料等。極易發(fā)生部位大致在照明燈具、商品后庫、配電室、設(shè)備間、天棚天花板、安裝插座處和各種線頭連接處。
5、火災(zāi)撲救（冷卻法、窒息法、隔離法、化學(xué)抑制法）
（1）滅火時機：火災(zāi)初起時滅火最有利時機，有效時間為火起時5-10分鐘之內(nèi)，必須想盡一切辦法將火撲滅，防止蔓延，否則，會形成災(zāi)難性火災(zāi)。
（2）滅火的幾種主要方法：
電氣火災(zāi)：首先必須立即切斷電源，然后對明火實施撲滅。如插座、開關(guān)等電氣設(shè)施出現(xiàn)打火現(xiàn)象，也應(yīng)迅速切斷電源，立即報告。 氣體火災(zāi)：首先必須立即關(guān)閉氣源和電源，然后對明火實施撲滅。若
發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏，要迅速熄滅明火及關(guān)閉閥門和一切用電設(shè)備，立即報告煤氣公司搶修部門。同時報告相關(guān)部門。嚴禁使用明火檢查漏氣，人員不要在此區(qū)域長時間逗留。
食品加工油槽（鍋）火災(zāi)：立即切斷電、氣源，迅速利用最近的滅火氈（毯）罩蓋油槽（鍋）滅火，嚴禁使用水滅火，以免發(fā)生爆炸。如使用滅火器、應(yīng)視盛油量而定，油少可用，油多慎用，防止油火溢出。 其它固體火災(zāi)：發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即切斷電源、氣源，迅速利用最近的滅火器、消火栓等水源實施滅火，同時向相關(guān)部門報告。
另外在發(fā)生火災(zāi)時，當一部分人進行滅火時，其他人員應(yīng)立即移走可燃物，斷絕可燃物質(zhì)、阻斷可燃液體，防止火災(zāi)蔓延。在使用泡沫滅火器、消火栓及大量水滅火時，注意必須在斷電情況下使用，以免觸電傷亡。
6、火災(zāi)自救和疏散
（1）自我保護疏散：首先是防毒、防煙。用濕毛巾等捂住嘴和鼻子，防止煙和毒氣進入呼吸系統(tǒng)，然后盡量降低身體重心進行疏散（因煙、火向上）。
（2）平時應(yīng)熟悉本區(qū)域環(huán)境，牢記安全出口、避難室的位置，遇急時訊速向通道內(nèi)疏散。
（3）牢記本崗位附近報警器、滅火器、消火栓的位置。如被大火圍困，應(yīng)及時發(fā)出報警并使用滅火器或消火栓開通實施疏散。
（4）疏散顧客：當發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)提醒顧客不要慌張，保持鎮(zhèn)靜，有序地引導(dǎo)顧客進行安全疏散，避免發(fā)生混亂現(xiàn)象。
（5）疏散要求：向遠離煙火的方向疏散，然后再向下疏散；盡量以水平疏散為主，避免向樓上疏散。一旦到達較為安全的地方，不要停留迅速向火層以下疏散，最好到達地面。
7、常用消防器材的使用方法
（1）滅火器使用方法：1打開鉛封；2拉出保險栓；3對準火點根部
1.5-2米距離，按壓手柄，噴射滅火。賣場目前配置的是ABC型手提式干粉滅火器，對固體及電氣火災(zāi)較為有效。滅火器按柄處有一個壓力表，當指示針處在黃色和綠色區(qū)域時，可正常使用；當指示針處在紅色區(qū)域時，滅火器無壓、無效。
（2）室內(nèi)消火栓使用方法：1按下紅色報警按鈕；2平展甩開水帶；3一端連接出水端口，另一端接消防水槍；4打開閥門，持消防水槍對準火點噴射滅火。
8、防火卷簾的用途及注意事項
防火卷簾是發(fā)生火災(zāi)時，用于隔離煙、火向其他區(qū)域擴散蔓延的消防設(shè)施（可移動的防火墻）。分為手動狀態(tài)和聯(lián)動狀態(tài)。防火卷簾下部禁止放置任何物品，以免影響防火區(qū)的完全隔離，控制開關(guān)盒不得阻擋，以免聯(lián)動失效時，影響手動操作。
9、消防手動報警按鈕的用途
手動按鈕是當發(fā)生火災(zāi)時進行手動報警的電子聯(lián)動裝置。不得損壞、遮蓋、阻擋手動火災(zāi)報警按鈕。當發(fā)生火災(zāi)時，按下按鈕，消防中心的火災(zāi)自動報警設(shè)備會立即報警，并顯示出火災(zāi)報警位置，根據(jù)實際作出相應(yīng)反映。
二、 消防安全管理
1、 義務(wù)消-防-隊員責任
（1）廣場所有員工均屬義務(wù)消防員，一旦發(fā)生火警事故，每個人都有義務(wù)、有責任立即報告并進行火災(zāi)撲救和顧客疏散工作，不得借故逃避。救火時聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
（2）按規(guī)定認真做好班前班后的防火安全檢查和預(yù)防工作。
（3）熟悉各區(qū)域安全出口位置和消防器材擺放位置，懂得消防器材的使用方法，并愛護消防設(shè)備設(shè)施及消防器材。
（4）如發(fā)現(xiàn)異響、異味（煤氣、燒焦異味），應(yīng)迅速報告消防中心。
2、賣區(qū)安全管理
（1）商品后庫的用電管理
①電氣設(shè)備（配電箱、開關(guān)、插座、接線盒等）附近禁止堆放可燃物品，貨物碼放要整齊，留足通道，保持后庫及通道的暢通，庫內(nèi)嚴禁堆放各種雜物和垃圾，垃圾雜物必須當日清除。
②禁止安裝照明設(shè)備，如需要照明，必須安裝防爆照明燈具、且照明燈具下方不準堆放物品，其垂直下方儲存物品水平間距不得小于0.5米。
③倉庫內(nèi)禁止私設(shè)插座，如有特殊需要，有使用報綜合辦公室批準、備檔，同時由運行部派專業(yè)人員安裝。
④嚴禁私拉、亂接電線，嚴禁超負荷用電，嚴禁使用不合格的電器材料和保險裝置，
倉庫內(nèi)敷設(shè)的配電線路需穿金屬管保護。
⑤庫房內(nèi)嚴禁使用電暖器、電爐、電熱杯、電水壺、電熨斗、電烙鐵、各類充電器等電熱器具和交流收音機、電視機、電冰箱等家用電器。 ⑥每個庫房必須安裝獨立開關(guān)箱，人員離庫時必須拉閘斷電。
（2）特殊經(jīng)營服務(wù)種類管理
①金飾品加工、應(yīng)切實加強汽油、酒精等使用管理，燃油等易燃添加劑必須用金屬器皿封閉盛裝，嚴禁易燃易爆的油、氣在賣場過夜存放。 ②食品加工在閉店前機器設(shè)備必須斷電。
③餐飲加工間在閉店前必須關(guān)閉氣源總閥，防止燃氣泄露。
（3）消防設(shè)備設(shè)施、器材和通道管理
①賣區(qū)內(nèi)樓梯口不準擺設(shè)攤位、堆放商品，保證消防通道的暢通。 ②各賣區(qū)組織促銷活動時，嚴禁占用堵塞消防通道，主通道內(nèi)徑不得小于1.8米
③防火卷簾下嚴禁置放任何物品，各種開關(guān)盒及維修口不得阻擋。 ④經(jīng)營中嚴禁遮擋、挪動和隨意損毀滅火器。
⑤消火栓和各種配電箱及水、電井門不得阻擋各種配電箱、開關(guān)插座周圍不得置放任何易燃物品，商品擺放距配電箱垂直水平間距不得小于0.5米。
（4）禁煙和動火的管理
①商場內(nèi)嚴禁吸煙。
②未經(jīng)批準，任何部門和個人嚴禁在賣區(qū)內(nèi)動火。動火時需經(jīng)綜合辦公室批準，并辦理動火證。
③動火（電焊、氣焊）人員必須持有上崗證，現(xiàn)場必須由專人監(jiān)護，
并做好安全防護措施。
④動火結(jié)束后應(yīng)清理現(xiàn)場，杜絕殘留火種。
3.賣場防火安全管理規(guī)定
（1）賣區(qū)主管領(lǐng)導(dǎo)（防火第一負責人）必須具備高度的消防安全意識，對職工進行防火安全教育，消除火險隱患，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消-防-隊，組織消防宣傳，組織撲救火災(zāi)事故。
（2）各賣區(qū)必須把普及消防安全基本知識納入工作日程，對營業(yè)人員必須進行消防基本知識與技能的培訓(xùn)。
（3）各賣區(qū)必須熟知本部門經(jīng)營過程中易發(fā)生的火險隱患及相應(yīng)的撲救方法，對不同經(jīng)營品種采取不同的安全措施。
（4）賣場內(nèi)指甲油、摩絲、改正液、酒精，汽油、打火機、火柴等易燃危險品柜臺擺放數(shù)量不得超過第二日銷量，銷售該類物品柜臺按直接火點進行管理且賣場內(nèi)不得設(shè)庫房存放該類物品。
（5）用電商品現(xiàn)場展示如電視等，當班營業(yè)員不得離開營業(yè)現(xiàn)場，并對用電線路進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時通知電工或向消防中心報警。
（6）發(fā)現(xiàn)異響、異味（煤氣、燒焦氣味）應(yīng)迅速報告消防中心。
（7）各賣區(qū)必須及時清除商品包裝等雜物，以免形成火災(zāi)隱患。
（8）各賣區(qū)必須加強對賣場后方倉庫的管理，必須配備專人負責庫房防火安全。
（9）有金飾品加工、燙熨服裝等業(yè)務(wù)的賣區(qū)必須配備專人對汽油。酒精等易燃物品及用電器（電熨斗）使用嚴格管理，并按直接火點進行管理。
（10）閉店后，賣區(qū)內(nèi)房門不得上鎖，若確需上鎖，必須報保安部批準，并將備用鑰匙備于消防中心，方可上鎖。
（11）閉店后，嚴禁非授權(quán)人員進入賣場。
（12）各賣區(qū)在下班前，必須切斷賣場內(nèi)用電設(shè)備電源，以免留下火災(zāi)隱患。
4倉庫防火管理規(guī)定
（1）倉庫內(nèi)物品要碼放整齊留足通道。及時清除包裝等雜物，保持清潔。
（2）嚴禁使用碘鎢燈照明，照明燈具額定功率不超過60瓦，必須安裝防爆燈。距離照明燈具半徑0.5米范圍內(nèi)下方不得擺放物品。
（3）禁止存放易燃易爆品。
（4）倉庫里不準使用電熱器或動用明火。
（5）倉庫維修時，如必須動用明火或使用易燃物品時。必須報保安部批準，并指派專人對現(xiàn)場施工進行監(jiān)管。
（6）嚴禁私拉電線、插座。物品距離配電箱、接線盒、插座開關(guān)0.5米以外。
三、全員義務(wù)消防制度
1所有員工均應(yīng)無條件承擔本單位的消防責任，履行應(yīng)盡的消防義務(wù)。 2各部門（單位）應(yīng)按不少于本部門員工總數(shù)10%的比例組建義務(wù)消-防-隊。
3義務(wù)消-防-隊是群眾性的義務(wù)消-防-隊組織，是同火災(zāi)作斗爭的一支骨干力量，義務(wù)消-防-隊在各部門（單位）消防專干領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，開展
日常防火與滅火的工作。
4各級領(lǐng)導(dǎo)要無條件支持義務(wù)消-防-隊工作，并加強對義務(wù)消-防-隊的領(lǐng)導(dǎo)建議，每年至少要進行兩次集中培訓(xùn)，至少進行一次現(xiàn)場演練，并確保培訓(xùn)及演練的質(zhì)量。
5任何員工均有權(quán)阻止和制止生產(chǎn)經(jīng)營活動中違反消防管理規(guī)定的行動。
四、治安防范管理
1開店前，員工手持工牌有序入場，未帶工牌的員工由樓層主管簽字認可后入場。員工在轄區(qū)專柜活動，做好安全檢查，嚴禁在賣場內(nèi)亂竄。
2營業(yè)中，要熱情接待顧客，做到“接一答二招呼三”，提醒顧客保管好個人的物品。有事離開時，請臨近營業(yè)員兼顧，確保營業(yè)安全。 3閉店前，清點專柜貨品，關(guān)閉二次照明。
5典型案例
1.深圳南城百貨大樓2015年“2.14”火災(zāi)，大火燒死81人，燒傷54人，直接經(jīng)濟損失400萬元。
原因一是忽視消防安全。這起火災(zāi)是由于違章電焊火花濺落在海綿床墊上引起的，在施工過程中沒有嚴格按照動火管理規(guī)定執(zhí)行。 原因二是違章裝修，沒有使用隔熱、阻燃材料。
原因三是消防意識淡薄。平時不注重消防安全教育，雖然有消防材料，但是營業(yè)員不會使用，錯過了撲救初起火災(zāi)的時機。
2.深圳致麗玩具廠“11.19”火災(zāi)，死亡84人，傷40人，直接經(jīng)濟
損失260萬元。
原因一是倉庫亂拉電線，短路打火引起的。
原因二是消防疏散通道堵塞。
原因三是防火卷簾下有物品放不下來，沒有起到阻隔煙火的作用。
結(jié)合這次新消防法的修訂，各部門要嚴格按照消防管理規(guī)定執(zhí)行，消除靜態(tài)安全隱患，在安全中求效益、求發(fā)展�？头楸运枷�，增強全國消防意識，確保我商場安全、效益雙贏。
商場消防安全知識資料 [篇3]
商場消防安全常識
員工培訓(xùn)資料四
1、商場的火災(zāi)危險性有哪些? (1)營業(yè)大廳面積大，且每層空間上下連通，容易造成火災(zāi)蔓延擴大； (2)可燃商品多，容易造成重大經(jīng)濟損失； (3)商場人員聚集、流動量大，容易造成重大傷亡； (4)電氣照明設(shè)備多，導(dǎo)致火災(zāi)的因素多； (5)撲救難度極大。
2、商場內(nèi)的消防設(shè)備設(shè)施有哪些？
滅火器、消火栓、消防卷簾、溫感、煙感、噴淋、手動報警、消防電話插孔、消防廣播、聲光報警、正壓送風、排煙口。
3、滅火器的使用方法？
干粉滅火器，干粉滅火器使用時將手柄中間安全插銷拔掉，將噴粉管口對準火焰根部，用力壓下手柄干粉既可噴出達到滅火的目的。
4、怎樣使用室內(nèi)消火栓？
先將水槍、水帶與消火栓出水口接好，然后按逆時針方向轉(zhuǎn)動消火栓手柄，同時按下報警按鈕，既可出水滅火。
5、商場的內(nèi)部裝修設(shè)計和施工必須符合哪些規(guī)定？
商場的內(nèi)部裝修設(shè)計和施工，必須符合下列規(guī)定:1、吊頂應(yīng)當采用非燃材料；2、墻面、地面、隔斷應(yīng)當采用阻燃或者難燃材料；3、帷幕（幕布）、窗戶、家具、包布應(yīng)用阻燃織物或者進行阻燃處理；4、電氣線路的敷設(shè)、電器空調(diào)設(shè)備的安裝，必須嚴格執(zhí)行有關(guān)施工安裝規(guī)程，采取防火、隔熱措施；5、建筑面部裝修不得改變消防設(shè)施的位置，不得影響消防設(shè)施的使用。
6、商場對明火管理有何要求?
商場的顧客流量大，顧客中不乏吸煙者，隨意亂扔煙頭往往造成火災(zāi)。因此在商場中應(yīng)禁止吸煙，并設(shè)置禁止吸煙標志牌。商場在設(shè)備安裝、檢修、柜臺改造過程中，營業(yè)區(qū)與裝修區(qū)之間應(yīng)進行防火分隔，動用電氣焊割作業(yè)時，應(yīng)在作業(yè)動火前，履行用火審批制度�，F(xiàn)場必須有人監(jiān)護，備有消防器材，做好滅火準備。
7、安全疏散設(shè)施有哪些?
一般來講，建筑物的安全疏散設(shè)施有疏散樓梯和樓梯間、疏散走道、安全出口。
8、火場逃生時的注意事項? (1)不要因為驚慌而忘記報警。 (2)不要一見起火就盲目往下跑，還要看是什么樓層失火。 (3)不要因清理行李和貴重物品而延誤時間。 (4)不要盲目從窗口往下跳。
(5)不能乘普通電梯逃生。
(6)不能在濃煙彌漫時直立行走。
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