服務員競聘演講稿
尊敬的各位領導,親愛的各位同事:
大家好!關于我--我想大家不陌生了吧-----我就是那個喜歡跳舞的***!今天能夠站在這個領班競聘講臺上我感到非常榮幸,感謝**海鮮城給我們?nèi)w員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺,讓我們展示自己的能力,為**的未來,為自己的前途一展身手。時間過的真快,我來到***已經(jīng)3個月了,在各位領導的關愛下,在我?guī)煾?**的手把手的指導下,在各位同仁的幫助下,我快速的熟悉了酒店服務的方法及技巧,在此,我衷心的向各位領導、各位同仁說一聲:謝謝你們! 我是一名應屆畢業(yè)生,就在我在人才市場奔波尋找工作的時候,***海鮮城的招聘信息映入我的眼簾,這一刻,我毅然決定加入科信,成為***的一員,在為公司服務的同時發(fā)展自己。由于之前從沒有接觸過餐飲行業(yè),剛來科信的時候我滿懷不安,只怕自己服務上的失誤給引起客戶的不滿,但是慶幸的是我在***遇到了肯耐心指導我的領導,肯認真輔導我的師傅,使我的服務技能得到快速的提高。雖然在服務技能上與在公司服務了1年以上的員工還有一定的差距,但是我認為做一名好的領班,只擁有熟練的服務技能是遠遠不夠的,“領班”就一定要“領”起來,具有將強的“領”能力,才能成為一名合格的領班。領班一定要具備以下四“領”能力:
一、“領”務能力。作為一名領班的前提是做一名好的服務員,其次是為公司領導和員工服務。我們的服務宗旨就是讓顧客開心而走,滿意而歸,了解顧客所需要的、根據(jù)顧客所提出的為顧客提供優(yōu)質(zhì)、到位的服務,能夠圓滿的解決顧客在就餐過程中出現(xiàn)的各類突發(fā)事件,
及時聽取顧客的服務的反饋意見,實時改進服務質(zhì)量和服務效率;
二、“領”隊能力。領班作為酒店最基層的管理者,在酒店員工管理中起著至關重要的作用,一定要具有良好的團隊領導能力,酒店的基層工作人員就是服務員,作為服務員的直接領導者,領班需要將自己所管轄的班組的服務能力、團隊協(xié)作能力、綜合素質(zhì)等方面全面監(jiān)控,加以提高。做好本班組在工作中的協(xié)調(diào)工作、客戶服務意見采集工作、員工意見采納并上傳工作、公司規(guī)定監(jiān)督工作、領導指示下達工作、員工思想動態(tài)了解工作、員工團隊意識工作等;
三、“領”己能力。做好一個領導者,要想領導出一個出類拔萃的團隊,首先要領導好自己。全面提升自己的綜合素質(zhì),在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人,盡量不使用強制措施管理手下員工,帶領自己團隊圓滿、出色的完成每一次服務任務和領導交辦的其它合理事項。
四、“領”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)作,作為一名領班要做好的就是上溝下通工作,對上要及時反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見,在領導面前合理的維護自己所管轄的員工,做到出事我也有責任,獲獎全都靠大家;對下要及時傳達領導的規(guī)定和通知,監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定,經(jīng)常與員工溝通交流,及時為員工解決合理的難題。領班作為酒店領導與基層工作人員的一個重要樞紐,要及時、靈活的處理各項問題。
人往高處走,水往低處流。如果我能夠競聘成功,成為一名領班,我將以幫助***遍布齊魯大地為奮斗目標,以提高***全員服務質(zhì)量為
己任,謹記領導教誨,采納員工意見,在失敗中總結(jié)教訓,在成功里提取方法,在輔助***走向輝煌的同時全面的提升自己,更好的為齊魯人民服務,實現(xiàn)人生的價值。如果我今天沒能競選成功,說明領導還覺我的有些地方需要進一步提高,我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點并加以改進,向好的榜樣請教、學習,采納領導和同事給我提出的寶貴意見,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的價值為科信服務,為齊魯人民服務。
我的競職演講到此結(jié)束,請各位領導予以指正,請各位同仁予以指教。謝謝!
服務員競聘演講稿 [篇2]
酒店領班競聘演講稿 尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
我叫**,2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學電子技術(shù)應用專業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說呢?我2003年12月入職陽光海岸酒店,其中2015年3月離職參加培訓,2015年5月再次入職酒店。前后加起來近6年。
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。 我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
我這次競聘的職務是工程部領班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;思想道德崗位認識業(yè)務技能水平工作實踐經(jīng)驗開拓創(chuàng)新精神及工作思路協(xié)調(diào)能力。 酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質(zhì)的服務,而服務員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務員工作是酒店接待中直接面對顧客服務的窗口,面對不同的顧客,服務人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟市場中占有份額量的決定因素。酒店之間的競爭,往往是員工綜合素質(zhì)的競爭。只有不斷提高現(xiàn)有服務員的綜合能力,培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻精神,服務工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強對服務員的思想道德建設,才能提高酒店在市場上的競爭力。 本人自入職以來,一直遵守酒店的各項規(guī)章制度,具有良好的思想道德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽感和工作責任心,堅持實事求事的原則。
本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標,注重個人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風,樂于助人,關心國家大事。
工作期間,本人一直勤奮學習,刻苦鉆研,通過學習掌握了較為扎實的理論與實踐基礎,F(xiàn)代酒店為適應人們?nèi)找嬖鲩L的需求,已不再是僅僅提供住宿的場所,而是從衣食住行、視聽娛樂,到運動健身、商務購物、醫(yī)療美容等,應有盡有,設備設施日趨完善。一個現(xiàn)代化的酒店設備設施費用已占總價的1/3還多。另外,酒店對設備的依賴程度也日益劇增,一旦設備出了故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理,是酒店經(jīng)營取得成功的關鍵之一。
我個人認為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面:
1、酒店工程管理關系到客人安全
2、酒店的工程管理關系到服務質(zhì)量
3、酒店的工程管理關系到銷售價格
4、酒店工程管理關系到酒店的利潤
而作為酒店工程領班應做好以下幾點:
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責任制、操作規(guī)程、員工守則和各項規(guī)章制度,及時完成主管下達的各項工作任務;競聘服務員演講稿。
2、管理好、使用好酒店的設備,使設備處于良好的技術(shù)狀態(tài),設備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運行,是領班的首要責任。對管轄設備要嚴格做到設備干凈、機房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好。
3、工程部領班是班組的骨干,應具有良好的思想作風,工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問題;
4、聯(lián)絡協(xié)調(diào)本部門員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時,保證質(zhì)量,不留問題;設備發(fā)生故障時,有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運作;
5、做好工程人員的考勤制度和酒店設備的年月檢修保養(yǎng)計劃和備品備件計劃,報主管
審核。并負責計劃實施;
6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域,掌握設施設備的運行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發(fā)現(xiàn)有損壞,隱患或其它不正常的情況,應及時組織人員搶修。以確保設施設備完好,運轉(zhuǎn)正常。做好酒店設備的運行、檢修記錄和技術(shù)檔案,每月定期報主管審閱;
7、熟悉各懂房屋的分布狀況,房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu),附屬設施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向,分布狀況以及管線主控制位置,以及設備的性能和使用狀況。
8、加強學習業(yè)務知識,能識讀施工圖紙。繪制施工圖,領班必須具備熟練的施工技能。 在熟練自己專業(yè)的基礎上,學習水、土建等基本知識和規(guī)范操作、爭取做到一人多能,適應酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個人素質(zhì)及業(yè)務技能的提高,才能夠使企業(yè)進步,并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動力!本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低,不僅關系到自身的前程,而且也關系到整個酒店的服務質(zhì)量。
從剛畢業(yè)時只具備基礎的理論知識的我,在工程部近6年的工作使我各項技術(shù)都得到了加強與提高,6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設備,廚房設備,客房設備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉,酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向,冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向,排水系統(tǒng)及走向,電話交換,網(wǎng)絡交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸,F(xiàn)在我主要負責酒店電視系統(tǒng)的管理。
為進一步提升個人業(yè)務技能在工作之余我學習并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機,avr單片機,pic單片機,plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗的人,才能少走彎路。如一臺設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費大量時間,如果你有足夠的經(jīng)驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學校三年以及工作之余的學習我扎實的掌握了各類電器的`理論知識,加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力,也是一個現(xiàn)代人應該具備的素質(zhì)。
面對今天這個信息化、經(jīng)濟全球一體化時代,如果每個人與市場不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個企業(yè)就沒法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計劃從以下幾方面入手,促進能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:
1、建立精干、高效的工程服務隊伍
2、做好能源控制管理,提高所有人的節(jié)能意識。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
4、對主要耗能設備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析,制定出利于節(jié)能的運行程序。
5、在保證酒店營業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設備的使用。
6、對各部門進行空調(diào)、水電設施的使用和節(jié)能常識的培訓。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費的設備。
8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。
9、準確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時進行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設備的選購、維修和運行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進一步完善設備運作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗教訓,學習新技術(shù)應用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對 設備進行改造,使設備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項目。
協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能 力,是動員群眾、組織群眾、充分調(diào)動人的積極性的能力。
個人認為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方 面特需能力,如文字表達能力,落實能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實需要和酒店職能特點上看,要特別提升的是解決、處理復雜矛盾和問題的能力。
我一定以此為新的起點,進一步加強學習,積極參加培訓,更加注重實踐鍛煉,以本部 門工作更加出色的實在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻!
服務員競聘演講稿 [篇3]
尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁:
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經(jīng)理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫___,今年 歲,于年開始參加工作,先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,2003年10月我加入___集團這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入___酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標。2004年全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。2015年完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在2004年、2015年組織房務部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內(nèi)先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務管理上,我們選定的口號是:“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。
12年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級關系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經(jīng)營自我淘汰制,做好內(nèi)部營銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
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