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機(jī)關(guān)食堂承包協(xié)議書
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)身份證號碼:
為了加強(qiáng)機(jī)關(guān)效能建設(shè),切實解決機(jī)關(guān)工作人員工作期間的用餐問題,讓機(jī)關(guān)干部職工安心、積極工作。經(jīng)街道辦事處研究,通過公開招投標(biāo),現(xiàn)就機(jī)關(guān)食堂經(jīng)營權(quán)承包一事經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方將其擁有的機(jī)關(guān)食堂經(jīng)營權(quán)交由乙方承包,甲方提供經(jīng)營場地,(辦公樓旁底樓門面6個,占地面積250平方米左右;內(nèi)設(shè)有廚房、大食堂、雅間、衛(wèi)生間、空調(diào)等部分設(shè)施(詳見清單),供乙方使用。承包期滿后,完好交還甲方。損壞照價賠償。在承包期間,乙方可根據(jù)經(jīng)營的情況自行購置設(shè)施設(shè)備,費(fèi)用自理。
二、承包期限:1年,即從2011年7月1日起至2012年6月30日止。
三、承包費(fèi)用:乙方一次性繳納履約保證金貳拾萬零捌佰元整(小寫:201500元),方可取得食堂的經(jīng)營權(quán)。在經(jīng)營過程中,甲方組織機(jī)關(guān)職工每季度開展一次滿意度測評,并以測評結(jié)果按比例返履約保證金,未返還的履約保證金自動轉(zhuǎn)為承包金。如果全年滿意率達(dá)到85%及以上,街道將全額返還履約保證金;若滿意率低于85%則按相應(yīng)比例退還保證金。例如:滿意率為60%,則退還交納履約保證金的60%,余下40%轉(zhuǎn)作承包金。如果連續(xù)2個季度測評滿意率達(dá)不到40%,甲方有權(quán)解除合同,保證金按對應(yīng)比例返還。
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四、甲方職責(zé)
1、7月1日前將機(jī)關(guān)食堂經(jīng)營權(quán)交乙方,明確經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備(見清單),承包期滿后乙方完好交給甲方。
2、經(jīng)營期間食堂房屋需進(jìn)行大修的由乙方書面報甲方同意后進(jìn)行,費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。
3、除一些重要的接待以外,原則上甲方的一般公務(wù)接待均安排在機(jī)關(guān)食堂就餐;機(jī)關(guān)工作人員的工作用餐均安排在機(jī)關(guān)食堂;在機(jī)關(guān)食堂的接待費(fèi)用及職工工作用餐費(fèi)用由乙方每月按時填寫接待報銷單經(jīng)相關(guān)人員簽字、主要領(lǐng)導(dǎo)審批后到財政所報銷。
五、乙方職責(zé)
1、簽定本協(xié)議前首先交納履約保證金(中標(biāo)金額)20.8萬元。方可簽訂承包協(xié)議。
2、自購餐飲食品及用具,并在承包期內(nèi)保障供應(yīng)職工中、晚餐(含節(jié)假日)。
3、在保證色、香、味美的前提下,利潤應(yīng)控制在20%以內(nèi)。
4、從業(yè)人員必須身體健康,無傳染病,且均持有健康證。
5、必須嚴(yán)格按食品衛(wèi)生部門的要求做好食品衛(wèi)生工作,確保飲食安全工作。
6、乙方應(yīng)加強(qiáng)對甲方財產(chǎn)物資的管護(hù),確保資產(chǎn)不流失、不損壞,如有流失或損壞必須照價賠償。
7、乙方承包后,不得轉(zhuǎn)包,在確保甲方接待需求的情況下,方可對外經(jīng)營。
六、承包期滿,乙方應(yīng)將甲方交付使用的全部資產(chǎn)完整無損地交 2
還給甲方,如有損壞或者丟失,應(yīng)照價賠償。乙方自己購買的資產(chǎn)由乙方自行處理。
七、違約責(zé)任:本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,任何一方都不得違約,若一方違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ街Ц?萬元違約金。
八、其他事宜
1、經(jīng)營中發(fā)生的水、電、氣和資產(chǎn)維修等一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
2、因經(jīng)營所發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任事故由乙方負(fù)責(zé)。
3、經(jīng)營中所發(fā)生的所有稅費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
九、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
十、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲、乙雙方簽字蓋章后生效。
甲方: 乙方:
二0一0年六月三十日
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機(jī)關(guān)食堂承包協(xié)議書 [篇2]
發(fā)包方(以下簡稱甲方):祁陽縣國土資源局 法定代表人:段二喜
承包方(以下簡稱乙方):
甲方將局機(jī)關(guān)食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,簽約雙方依法共同遵守。
第一條 承包物
餐廳、餐具、用具(詳見餐具、用具清單)。
第二條 承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式
承包費(fèi)每年5000元。承包期限兩年(自2011年4月1日起至2015年3月31日止)。試用期三個月,承包費(fèi)自簽訂合同之日起交清。
第三條 機(jī)關(guān)食堂負(fù)責(zé)局機(jī)關(guān)(含直屬單位)工作人員用餐,同時承擔(dān)局機(jī)關(guān)招待用餐。機(jī)關(guān)工作人員工作用餐每人每餐:早餐3.5元,中、晚餐6元。早餐要有面包、面條、米粉、粥等,中、晚餐不少于一葷、一素、一湯。實行打卡就餐。乙方獲得的工作人員用餐和招待用餐的利潤均不準(zhǔn)超過20%。
第四條 用餐時間,原則上早餐 7:00-8:00,中餐 12:00-13:00,晚餐 17:30-18:30。甲方可根據(jù)工作需要,
向乙方提出變更就餐時間。
第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、 甲方的權(quán)利和義務(wù)
⑴ 甲方負(fù)責(zé)支付水費(fèi)、電費(fèi)(僅限照明、空調(diào)、飲水機(jī)用電)。
⑵ 甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施。 ⑶ 甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理。
⑷ 甲方每年組織就餐員工不定期對食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評價,滿意率不低于80%。
⑸ 如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé)。
2、 乙方的權(quán)利和義務(wù)
⑴ 乙方承包機(jī)關(guān)食堂實行獨(dú)立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。 ⑵ 乙方必須具有一定的烹調(diào)技術(shù),有飲食服務(wù)管理經(jīng)驗,并且要直接從事烹調(diào)工作。
⑶ 乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機(jī)關(guān)安靜、安全。周一至周五原則上不許對外營業(yè)。
⑷ 自覺服從甲方的管理,接受局辦公室的監(jiān)督和指導(dǎo)。
⑸ 保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
⑹ 合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,
所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
⑺ 乙方工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
⑻ 乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
第六條 違約責(zé)任
本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費(fèi),賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還。但甲方組織有關(guān)人員對乙方經(jīng)營管理進(jìn)行檢查時,如果發(fā)現(xiàn)上班期間,每天就餐人數(shù)低于50人或利潤超過20%,甲方有權(quán)立即終止合同,并認(rèn)定為乙方違約。
第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:祁陽縣國土資源局 法定代表人:
乙方:
二0一一年三月九日
機(jī)關(guān)食堂承包協(xié)議書 [篇3]
委托方:寧波保稅區(qū)管委會辦公室(以下簡稱甲方)
管理方:寧波保稅區(qū)國際發(fā)展大廈物業(yè)管理中心(以下簡稱乙方) 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他相關(guān)規(guī)定,雙方就機(jī)關(guān)餐廳委托經(jīng)營事宜,經(jīng)雙方共同商議,達(dá)成如下協(xié)議:
一、 雙方權(quán)利及義務(wù)
(一) 甲方權(quán)利及義務(wù)
1. 甲方無償提供經(jīng)營場地及全套設(shè)施、設(shè)備供乙方使用,并承擔(dān)物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、日常維修費(fèi)以及餐廳人員的費(fèi)用,以保證餐廳的正常運(yùn)行。
2. 甲方有義務(wù)協(xié)助乙方做好就餐人員的溝通、協(xié)調(diào)、解釋工作。
3. 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并進(jìn)行日?己藱z查、一季度一次的召集膳管會評議和年度總評工作。
4. 定期
(二) 乙方權(quán)利及義務(wù)
1. 在甲方確定的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),全額用于主付食采購,不得盈利。
2. 乙方必須遵守國家和管委會有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保證菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3. 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
4. 乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,
并做到穿著整潔、待人文明、舉止禮貌、服務(wù)熱情。
5. 通過膳管會等形式廣泛征集意見和建議,提高餐廳服務(wù)水平和質(zhì)量。
6. 設(shè)立意見箱或意見欄(告示欄),隨時聽取就餐人員的呼聲,接受就餐人員的監(jiān)督,盡全力滿足他們的合理化要求和虛心采納合理化建議。
二、 伙食標(biāo)準(zhǔn)及就餐方式
1. 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及供餐方式:
早餐4元,中餐12元,均為自助餐形式,晚餐為點(diǎn)餐形式。
2. 餐標(biāo)細(xì)則(附餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)):
早餐:2道主食、10道點(diǎn)心、3道蛋類、6道小菜、4道飲料、1道水果;
中餐:6犖4素1湯2水果;
晚餐:5犖3素1湯1水果(隨點(diǎn))。
3. 用餐時間:
原則上早7:30—8:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
三、 結(jié)算方法
1. 餐廳的各項費(fèi)用由物業(yè)公司(發(fā)展物業(yè))提出年度預(yù)算,經(jīng)審核后,在額度范圍內(nèi)按需劃撥。
2. 甲方按核定用餐人數(shù)、名單及金額于每月第一周內(nèi)以劃撥形式付給乙方,乙方應(yīng)按時足額打入各人的個人就餐卡內(nèi),每
人的存入金額及消費(fèi)記錄均能在在管委會內(nèi)網(wǎng)上實時查詢。
3. 個人卡內(nèi)余款在年底以部門為單位全額退還給。
四、 違約責(zé)任
1. 因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)適當(dāng)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
2. 乙方未按甲方要求保質(zhì)保量完成任務(wù),按考核辦法扣除相應(yīng)的款項。
3. 甲方未足額支付相應(yīng)款項,乙方可降低相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)供餐。
五、 合同期限:本合同自2015年1月1日起到2015年12月31日
止。
六、 其他事項
1. 大修理或涉及大額設(shè)備的添置或更換需乙方提出申請并報甲方同意后方可辦理。
2. 合同文本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。
甲方:寧波保稅區(qū)管委會辦公室
乙方:寧波保稅區(qū)國際發(fā)展大廈物業(yè)管理中心
二〇〇八年一月一日
附餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
機(jī)關(guān)餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)
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