街道食品安全工作匯報

XXX街道認(rèn)真貫徹食品安全工作精神，加強領(lǐng)導(dǎo)，完善組織，落實責(zé)任，強化措施，扎實抓好食品衛(wèi)生安全工作，有效保障了廣大人民群眾的生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定。

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，在街道營造保障食品藥品安全的良好社會氛圍。 街道黨工委、辦事處對食品安全工作十分重視，成立了由街辦主任為組長，綜治辦、工商、派出所、安檢辦等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的XXX街道食品安全協(xié)調(diào)委員會領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)了辦公室，配備3名高素質(zhì)機關(guān)人員專門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)街道的食品安全工作。同時，從輿-論宣傳、組織引導(dǎo)、群眾參與等多方面入手，組織開展了一系列“食品衛(wèi)生安全”宣傳活動，組織企業(yè)開展創(chuàng)建放心餐飲店、綠色食品銷售專柜、綠色餐飲業(yè)示范店活動；組織工商、公安等部門聯(lián)手在超市、集貿(mào)市場開展“放心菜”、“放心肉”等食品安全知識宣傳咨詢活動。組織領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位多次到飯店、學(xué)校食堂等單位檢查食品安全工作，有力地推動了食品衛(wèi)生安全工作的深入開展。

二、明確重點，切實加強食品藥品安全監(jiān)管

1、嚴(yán)格食品安全市場準(zhǔn)入，加強了對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對食品加工企業(yè)監(jiān)督，實行食品生產(chǎn)巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度。

2、加強食品流通，消費領(lǐng)域的綜合治理。全面落實市場巡查制度，推行餐飲業(yè)、學(xué)校食堂全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級制度。強化行業(yè)管理。鼓勵促進質(zhì)量優(yōu)、信譽好、品牌知名度高的食品在市場上流通。3、采取綜合措施，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品行為。將監(jiān)管重點和工作重心下移到辦事處10個社區(qū)，加大對食品批發(fā)市場，集貿(mào)市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館等九小場所的監(jiān)管 1

力度，強化對餐飲業(yè)、學(xué)校食堂和建筑工地食堂的檢查監(jiān)督。

三、強化措施，集中開展食品安全市場專項整治

1、加強督查督辦，及時解決工作中存在的問題。為使食品安全工作落在實處，我們采取多種方式督查督辦食品安全有關(guān)問題，全面了解食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查，解決問題。（1）、元旦春節(jié)期間，辦事處領(lǐng)導(dǎo)帶隊檢查節(jié)日市場，督查各監(jiān)管部門工作，強化了部門的責(zé)任意識。（2）、“五一”節(jié)前，我們創(chuàng)新督查形式，采取查企業(yè)、促監(jiān)管的方式，對各部門落實節(jié)日期間食品安全專項檢查情況進行了督查。針對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時下發(fā)了查辦通知書，組織有關(guān)部門加強監(jiān)督檢查，督促企業(yè)整改。（3）、“六一”節(jié)前，組織各成員單位重點對各學(xué)校、幼兒園、兒童食品進行了專項檢查，對各學(xué)校食堂衛(wèi)生情況指出了存在的不足，提出了改進的要求。（4）、“中秋國慶”節(jié)前，要求各部門根據(jù)各自職責(zé)職能，對食品安全重點、難點、熱點、焦點問題，進一步增加整治、追蹤和打擊的力度，同時，要進一步改進和創(chuàng)新工作方法，對假冒偽劣、制假售假食品的違法行為要嚴(yán)厲查處。

2、對食品市場進行了集中整治。按照街道黨工委、辦事處的工作部署，我們及時制訂并實施了食品市場專項整治方案。不斷凈化食品市場。繼續(xù)堅持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理的原則，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治和執(zhí)法檢查，邊整治邊規(guī)范，著力解決存在的突出問題。并在企業(yè)全面自查的基礎(chǔ)上，采取普查與重點查、明查與暗查、定期查與隨機查相結(jié)合的辦法，先后組織20余人次對轄區(qū)超市、商場及餐飲業(yè)的食品安全工作進行市場巡查。檢查中取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)經(jīng)營許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基 2

本生產(chǎn)條件的食品加工小作坊1家。并采取集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合的辦法，處罰和教育不法商戶5人次等，專項整治取得明顯成果 。

3、加強日常監(jiān)管，深入實施食品放心工程。為進一步促進轄區(qū)的食品安全工作，堅持守土有責(zé)，強化行業(yè)自律，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信生產(chǎn)經(jīng)營意識，營造健康、安全的食品消費環(huán)境，我們積極推進食品放心工程的全面實施。

三、積極開展創(chuàng)建濰坊市食品安全先進街道活動。按照創(chuàng)建食品安全工作標(biāo)準(zhǔn)，積極開展食品安全衛(wèi)生評比活動。重點治理九小場所等與群眾密切相關(guān)的經(jīng)營場所，進一步完善各種衛(wèi)生設(shè)施的的配置。進一步加強了社區(qū)規(guī)劃和環(huán)境衛(wèi)生，逐步引導(dǎo)廣大企業(yè)、經(jīng)營業(yè)戶同不良衛(wèi)生習(xí)慣告別。

下步工作中，我們將進一步完善市場準(zhǔn)入制度，保障生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)有章可循，有法可依，提高食品衛(wèi)生安全質(zhì)量；繼續(xù)采取法定檢測、市場抽檢、企業(yè)自檢、群眾監(jiān)督等相結(jié)合的辦法，完善多層次的食品安全監(jiān)督體系；進一步提高安全食品，切實保護廣大人民群眾的切身利益。

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總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我們要再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴(yán)治理，依法整治，促進街道食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益，為社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。

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街道食品安全工作匯報 [篇2]

長城中路街道黨工委、辦事處在金鳳區(qū)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)區(qū)委“緊扣一個中心、突出四大定位、實施五大戰(zhàn)略、推進十大工程”的發(fā)展思路，結(jié)合“金鳳區(qū)2011年經(jīng)濟社會發(fā)展目標(biāo)任務(wù)責(zé)任分解”和簽訂的各項責(zé)任書、任務(wù)書的要求，長城中路街道就2011年的各項工作進行了認(rèn)真安排，現(xiàn)就2011年上半年工作進展情況匯報如下：

一、重點工程項目實施情況

1、配合實施銀川市社會保障性住房項目建設(shè)。其中：豐盈保障性住房項目占地446.11畝、已于去年9月份開工建設(shè)。高橋保障性住房項目占地386.28畝。目前，拆遷工作已完成，地勘已搞完，準(zhǔn)備進場施工。

2、全力實施高橋、豐盈安置區(qū)項目建設(shè)。截止目前，高橋安置區(qū)、豐盈安置區(qū)凈地已交付使用、施工企業(yè)完成砌筑圍墻，計劃六月中旬開工。

3、全力做好“南部七十二連湖”周邊整體開發(fā)建設(shè)項目的征地拆遷工作。截止5月底，七十二連湖周邊市政設(shè)施建設(shè)項目所需土地全部交付，地面附著物的拆遷正在進行，應(yīng)簽協(xié)議530戶，已簽174戶。

4、寧安宜居項目進展順利

目前，該項目一期工程已開工面積78861.43平米，全部完成主體工程并開始進行室內(nèi)外安裝及裝飾工程，預(yù)計2011年底即可交付使用，二期綜合樓工程共計44266平米，基坑開挖正在施工當(dāng)中，預(yù)計2012年10月竣工交付使用。

5、全力實施東南水系三期綠化工程。從3月7日開始，動用大型機械32臺班，平整林帶260余畝，機械開溝150畝。3月31日，在金鳳區(qū)機關(guān)干部的配合下，共載植各種樹木70600株，其中：栽植垂柳3400株、紅葉柳2300株、竹柳8900株、沙棗6000株、紫穗槐50000株。為確保樹木成活率，樹木涂白15000株，現(xiàn)已全面澆水兩次。補植樹木1000株。

二、加強改善民生加強社會事務(wù)管理

一是完成2011年度城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險繳費工作；完成失地農(nóng)民退保轉(zhuǎn)保1240人，辦理靈活就業(yè)人員養(yǎng)老保險134人；開展園林、手工編織等技能培訓(xùn)283人；辦理靈活就業(yè)社保補貼133人，醫(yī)療保險補貼72人，失業(yè)人員就業(yè)297人，自謀職業(yè)762人，勞務(wù)輸出就近轉(zhuǎn)移159人；創(chuàng)辦經(jīng)濟實體2家，培養(yǎng)小老板29人。

二是“兩節(jié)”期間慰問困難弱勢群體3271人，發(fā)放166950元慰問金和必要生活用品；助殘日慰問殘疾人15戶；按時發(fā)放1380戶2162人低保戶低保金1146280元。救助重大疾病低保戶38戶。扎實開展城鎮(zhèn)低保清理整頓工作，對202戶341人收入超標(biāo)的家庭實施停發(fā)，目前此項工作正在進一步開展。投資一萬余元建成五里臺新村居家養(yǎng)老服務(wù)站。

三是開展計劃生育技術(shù)服務(wù)人員下鄉(xiāng)活動，摸底登記街道總?cè)丝?1735人，其中已婚育齡婦女12827人，出生人口328人，常住人口信息平臺人口覆蓋率、身份證完整率達98%，組織育齡婦女生殖健康普查800人次，發(fā)放獨生子女費6萬余元，建成并使用五里臺新村計劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)室。

四是開展城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治義務(wù)勞動4次，出動各種機械車輛12臺次，人工520人次，投入經(jīng)費4.8萬元，清理清運垃圾、回填土方5000噸，開展健康教育和食品安全宣傳1次，發(fā)放宣傳資料500余冊，改善了城鄉(xiāng)衛(wèi)生環(huán)境面貌。

五是豐富居民文化體育活動，開展各類文藝演出20場次，舉辦群眾體育競賽活動3場次，新建五里臺新村文化體育廣場300平方米。

三、社會治安綜合治理及安全生產(chǎn)工作

緊緊圍繞“平安金鳳”建設(shè)目標(biāo)，積極開展社會治安綜合治理各項工作。認(rèn)真落實“綜治宣傳月”活動要求，對保伏橋新村和紫園北區(qū)兩處重點地區(qū)進行綜合整治，制定了整治方案，落實了整治措施，結(jié)合“創(chuàng)城”工作，開展法律進學(xué)校、進社區(qū)活動2場次，進一步加大對轄區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)危險源、建筑工地、重點部位、特種設(shè)備、公共聚集場所的監(jiān)督檢查，并建立健全了登記臺帳，簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書106份，發(fā)生交通安全事故1起。開展矛盾糾紛排查7次，排查出重大矛盾糾紛17件，調(diào)解民事糾紛19起，對16名社區(qū)矯正對象，24名刑事解教人員進行有效管理，無重新犯罪人員。

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四、黨的基層組織建設(shè)

深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動，完成黨員冬季輪訓(xùn)的工作，落實黨內(nèi)關(guān)懷機制，調(diào)整基層黨組織的設(shè)置，進一步擴大基層黨組織的覆蓋面，先后有7個居村黨支部升格為黨總支。成立了全區(qū)第一家商務(wù)樓宇黨組織——恒泰商務(wù)大廈聯(lián)合黨支部，突出以黨建帶工建、帶團建、帶婦建的工作理念，黨群組織覆蓋樓宇企業(yè)56家，并圍繞服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員工這一宗旨有序開展各種活動。同時，在條件成熟的企業(yè)單獨成立黨組織，即：中海洪洋地產(chǎn)銀川分公司黨支部。積極探索“特色支部法”，根據(jù)五里臺新村社區(qū)和五里臺村的實際情況，分別成立5-7個特色主體黨支部，開創(chuàng)基層黨組織設(shè)置的新途徑。成功打造五里臺新村會所。深入推進黨務(wù)公開工作。

五、下半年工作安排

保伏橋新村房產(chǎn)證辦理等遺留問題，高橋、五里臺村拆遷安置過程中存在群在上訪因素，七十二連湖周邊市政設(shè)施建設(shè)等轄區(qū)在建項目擋工現(xiàn)象時有發(fā)生，五里臺村會所至今不能建設(shè)，因此，下半年我們主要從以下幾個方面入手推動全年工作的完成。

一是要進一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，配合七十二連湖周邊市政設(shè)施建設(shè)、銀川市南部經(jīng)濟適用房等土地開發(fā)項目建設(shè)，做好征地拆遷、安置補償?shù)裙ぷ�，在安全生產(chǎn)、社會穩(wěn)定、化解矛盾糾紛等方面，為轄區(qū)建設(shè)單位做好協(xié)調(diào)服務(wù)。

二是要把保障和改善民生列入重點，把中心工作要轉(zhuǎn)移到服務(wù)城市建設(shè)和城市管理上來，為社區(qū)居民提供高效便捷的服務(wù)，將街道市民服務(wù)中心打造成全區(qū)一流的中心。

三是要加強基層黨組織建設(shè)，實行黨建網(wǎng)格化工作新模式，以長城花園社區(qū)為示范，在各村、居推行“大委員制”、發(fā)展街區(qū)黨員，加強與轄區(qū)單位的聯(lián)系，使轄區(qū)各單位、沿街商鋪都能積極參與支部活動，擴大基層黨組織建設(shè)的覆蓋面。

四是加強基層民主政治建設(shè)，深入推進“勤政為民”工程，深化和規(guī)范“四議兩公開”、民主議政等工作機制，保障廣大群眾行使民主權(quán)利；探索實施居、村干部歇職制度，并逐步向街道層面延伸。

街道食品安全工作匯報 [篇3]

在區(qū)委區(qū)政府的大力支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下，我辦始終把食品衛(wèi)生安全監(jiān)管作為重點工作來抓，以創(chuàng)建“實力七賢、宜居七賢、和諧七賢”為契機，以食品安全專項整治為切入點，通過加強領(lǐng)導(dǎo)，采取多種措施加強食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實施工作，落實責(zé)任，推進量化分級管理，完善監(jiān)管體制，強化部門配合，著力案件查處，使全辦食品衛(wèi)生安全狀況有了明顯改觀，同時推動了我辦食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作職責(zé)

根據(jù)市委、政府《關(guān)于建設(shè)食品安全城市的工作意見》精神，街道黨工委成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長，各職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，多次研究制定我辦的貫徹實施意見，進一步明確了相關(guān)部門的職責(zé)，形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)配合、社會廣泛參與的食品安全工作格局，建立了辦、村聯(lián)動的食品監(jiān)管執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)。將此項工作納入年度目標(biāo)考核管理，與各有關(guān)部門、各行政村簽訂了食品安全責(zé)任狀，按照“權(quán)責(zé)一致”的原則，建立了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，明確了各職能部門直接責(zé)任人和相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

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二、加強宣傳教育，增強群眾意識

做好食品安全工作，關(guān)鍵是抓好《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，努力提高群眾健康意識。食品安全監(jiān)管辦公室一直以來都將食品安全宣傳教育作為開展食品安全監(jiān)督管理的一項基礎(chǔ)工作，采取多種方式開展學(xué)習(xí)宣傳工作，收到了較好的效果。一是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)班，召開專門會議加強學(xué)習(xí)，不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。二是充分利用安全生產(chǎn)月宣傳平臺，針對食品經(jīng)營者、消費者、食品從業(yè)人員等不同對象，以發(fā)放宣傳資料、設(shè)臵街頭宣傳欄、掛圖等多種形式，廣泛深入地宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識。食品安全監(jiān)管辦公室在步行街處舉辦了食品安全法及食品安全知識專題宣傳活動，共發(fā)放食品安全日常手冊1000余份，并出動一臺宣傳車進行巡回宣傳，獲得了群眾的肯定與好評。同時將食品安全法讀本發(fā)放到每家餐飲企業(yè)及食品生產(chǎn)企業(yè)。三是通過食品安全專項整治、組織偽劣食品現(xiàn)場解答等方式，加強對轄區(qū)居民食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及，不斷增強廣大群眾的識假辯劣能力。通過宣傳，既提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識，又增強了廣大消費者的法律意識和自我保護能力，為《食品衛(wèi)生法》的貫徹實施營造了良好氛圍。

三、加強行業(yè)管理，強化基礎(chǔ)建設(shè)

多年來，辦事處堅持加強食品安全預(yù)防性和經(jīng)常性安全 2

監(jiān)督，不斷強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查、指導(dǎo)和服務(wù)，推進食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和規(guī)范化管理，使全鎮(zhèn)食品安全面貌不斷改善，食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn)，食品安全水平不斷提高。

1、抓好預(yù)防性安全監(jiān)督，推進食品安全硬件設(shè)施建設(shè)。為貫徹落實 市創(chuàng)建食品安全城市工作實施方案要求，辦事處組織各職能部門根據(jù)市食安委計劃，每月在轄區(qū)開展為期一個月的食品安全專項整治工作，共關(guān)停二家不合格食品生產(chǎn)作坊，并對其它餐飲單位及生產(chǎn)廠家下達整改意見，限時整改。有計劃、有步驟、分行業(yè)、分類別地抓好了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進工作。加大對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂的整改和查處力度，有效的凈化了我辦的食品市場。組織成立了9家農(nóng)產(chǎn)品流通合作社，實行檢疫后統(tǒng)一銷售，保障了綠色蔬菜基地放心工程的實施。

2、加強食物中毒防治。辦事處堅持將食物中毒防治作為貫徹實施《食品衛(wèi)生法》的重點工作，不斷強化綜合性防治措施。在每年的食物中毒高發(fā)季節(jié)，針對容易發(fā)生食物中毒的學(xué)校食堂、建筑工地食堂等重點部位、重點人群開展重點監(jiān)督檢查，積極預(yù)防食物中毒和食品污染事故的發(fā)生。建立健全了一系列食物中毒防治制度，如餐飲業(yè)熟鹵制品自制、食品24小時留樣、食品中毒報告制度等。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院

牽頭對流動餐館人員以及鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員進行培訓(xùn)與身體檢查，培訓(xùn)合格及身體健康的發(fā)放健康證，并對支村兩么進行通報，改善了農(nóng)村聚餐亂請廚師的局面。自培訓(xùn)工作開展以來共培訓(xùn)從業(yè)人員900余人，發(fā)放健康證700多本。對“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日，每年的人大、政協(xié)“兩會”、學(xué)生中考、高考，以及各類大型會議等重要活動，辦事處均安排專業(yè)監(jiān)督人員實行24小時定點監(jiān)督，保證食品安全，確保萬無一失，維護了社會穩(wěn)定。

3、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機制。為應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件，根據(jù)國務(wù)院制訂的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，我辦成立了以 主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理小組，辦公室設(shè)在食品安全監(jiān)管辦公室，并制訂《 鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》，明確了各部門職責(zé)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計劃，實行目標(biāo)責(zé)任制管理，同各醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，并進行經(jīng)常性檢查和定期考核，建立起了一套“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急反應(yīng)體系，有效地保證了食物中毒的快速、有效處臵。。

多年來，鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組且對政府重視、群眾關(guān)心、社會關(guān)注的熱點、難點問題不斷加大整治工作力度，嚴(yán)肅查處食品衛(wèi)生違法行為。近兩年，隨著新聞曝光力度加

大，“問題食品”備受社會關(guān)注。對此，為嚴(yán)防違法食品流入我辦餐飲市場，我辦先后組織開展了食用油、酒類、肉類、學(xué)校和建筑工地、熟食類、米粉豆制品類、蔬菜水果類、水產(chǎn)品類、飲用水月餅類、糧食類、臘制品類、家禽蛋類等專項整治工作，查處了一批食品衛(wèi)生違法單位和個人，取締了一批地下食品作坊。

四、存在的突出問題

當(dāng)前，我辦食品安全管理工作面臨的形勢依然嚴(yán)峻，食品安全監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。

1、法制意識有待進一步提高。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強，甚至不懂法，尤其在農(nóng)村表現(xiàn)得比較普遍，執(zhí)法工作缺乏有利的法治氛圍。

2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低，特別是農(nóng)村，食品加工企業(yè)大多底子薄，基礎(chǔ)設(shè)施差，一些企業(yè)受觀念、資金的制約，在保證食品衛(wèi)生安全方面投入少，企業(yè)運行和食品衛(wèi)生安全管理處于低水平狀況，食品生產(chǎn)企業(yè)重成品外觀、輕生產(chǎn)過程，部分食品生產(chǎn)企業(yè)從原料采購、貯存運輸?shù)郊庸�、銷售等環(huán)節(jié)存在不同程度的污染隱患。

3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高，特別是新《食品安全法》中的一些新內(nèi)容，還有待深入學(xué)習(xí)和理解。食品安全監(jiān)管所需的經(jīng)費、

交通、通訊、取證設(shè)備落后，現(xiàn)場快速監(jiān)測、檢測設(shè)備缺乏，影響了食品安全監(jiān)督執(zhí)法工作的水平和效率。

五、今后的工作思路

1、繼續(xù)加強食品安全宣傳教育。加大食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的普及力度，增強群眾食品安全意識，提高群眾識別和防范假冒偽劣食品的能力，鼓勵消費者參與食品安全社會監(jiān)督，共同營造良好的食品衛(wèi)生管理環(huán)境。

2、健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》，加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，理順部門職能，切實加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，健全食品安全監(jiān)管體制和工作運行機制。

3、加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查，有重點地開展專項整治活動，加大對食品制假售假的打擊力度，對群眾關(guān)心的熱點、難點問題，以及群眾的投訴舉報，加大查處力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)控和預(yù)警體系，防止食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

4、推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。在目前工作的基礎(chǔ)上，擴大餐飲業(yè)量化分級管理推廣面，并在食品流通業(yè)逐步推廣食品安全量化分級管理。通過推廣食品安全監(jiān)督量化分級管理，促進食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，督促食品單位完善自身安全管理，提升食品安全管理水平。

5、提高食品安全監(jiān)督技術(shù)水平。依靠科技進步，積極研究食品安全問題的控制措施，推廣應(yīng)用食品安全監(jiān)管新模式、新技術(shù)和新方法，改善檢驗和執(zhí)法技術(shù)裝備，加快信息化建設(shè)速度，提高監(jiān)管技術(shù)水平。

這次市人大對全鎮(zhèn)貫徹實施《食品安全法》情況進行執(zhí)法檢查，體現(xiàn)了人大和人民代表對食品安全工作的高度關(guān)注和重視，必將有力地推動我辦的食品安全管理工作。辦事處將根據(jù)檢查的結(jié)果，認(rèn)真進行研究，采取更加扎實有效的措施，加強食品安全管理工作，進一步保障人民群眾的食品安全和身體健康，確保一方穩(wěn)定。

街道食品安全工作匯報 [篇4]

今年以來，我街道在 × ×區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下，特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合街道自身特點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道XX年年食品安全工作總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作，同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和 × 個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、 × 個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

二、明確要求，提升食品安全監(jiān)管意識

今年以來，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過強化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認(rèn)識得到了進一步提升。

三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年，街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會，精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊 × 份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴�產(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

四、狠抓措施，強化食品安全責(zé)任落實

按照區(qū)食安委XX年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認(rèn)真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動 × 次，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查 × 次。在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查，并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《XX年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求，對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪，實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。

五、完善機制，推進食品安全不斷創(chuàng)新

在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會制度，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神、強調(diào)街道要求，為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行，而是由機關(guān)職能部門、城-管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人

人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要問題

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門加強配合，聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。 2015年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實際情況，從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點強責(zé)任，落實措施新舉措，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。

街道食品安全工作匯報 [篇5]

2015年，在綦江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的正確指導(dǎo)下，古南街道按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以食品藥品機構(gòu)改革改革為契機，不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作，使全轄區(qū)居民用上放心的食品藥品，全年街道轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現(xiàn)將2015年度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下：

一、全年工作情況和工作措施

（一）特別重視食品藥品安全工作

黨工委封云波書記和王太武主任親自抓，李文俊副主任具體抓，食品藥品安全管理辦公室牽頭抓，所屬各科室所一齊抓，形成齊抓共管良好局面。

（二）機構(gòu)建全，責(zé)任明確，運轉(zhuǎn)高效

下達古南街辦發(fā)[2015]56號文件，進一步調(diào)整充實食安委人員，明確了主任、副主任及成員單位，建立食安辦并確定了辦公室主任，各村（居）均聘請了食品安全協(xié)管員，同時分片區(qū)落實監(jiān)管責(zé)任，食安委、食安辦及各村居構(gòu)建起三級聯(lián)動體系，管理網(wǎng)絡(luò)不斷健全，監(jiān)管觸角不斷延伸，信息收集和處置能力不斷加強。

（三）工作扎實效果明顯

一是摸底工作扎實，對古南轄區(qū)所有食品經(jīng)營戶全面進行摸底排查并建檔立戶，從摸排情況看，轄區(qū)食品經(jīng)營戶計954戶，其中流通430戶，餐飲400戶，生產(chǎn)加工19戶， 1

藥品72戶，鄉(xiāng)村醫(yī)生及診所33戶。同時，發(fā)揮食安辦組織協(xié)調(diào)作用，協(xié)調(diào)工商所對23戶農(nóng)資經(jīng)營戶完成建檔造冊，農(nóng)業(yè)部門對37戶屠宰、11戶種植戶和34戶養(yǎng)殖戶建立了臺帳。

二是行政許可有序，從8月初起，分局向各基層所下放了流通及小型餐飲行政許可工作，根據(jù)食藥分局授權(quán)，我所認(rèn)真開展了相關(guān)行政許可工作，到目前為止已核發(fā)流通許可證168份，餐飲許可證63份。

三是保障工作高效，通過全面謀劃、精心組織，先后組織實施了高中考、“6.19”廟會、全區(qū)創(chuàng)衛(wèi)迎檢、全國英語口語等級考試等大型活動的餐飲安全保障工作，對定人定點到各學(xué)校食堂和就餐保障點，對食堂從業(yè)人員健康狀況、食堂衛(wèi)生、菜單備案、菜品留樣等方面全方位實施監(jiān)督管理，順利完成保障任務(wù)。在保障工作中，我們除按要求對學(xué)生就餐點開展檢查外，還自行組織力量對學(xué)校周邊飲食、副食攤點開展檢查，為了搞好此項工作，監(jiān)管人員全員放棄了保障工作期間周末休息日。通過大量細致的工作，沒有發(fā)生一起食品安全事故，各項活動順利進行。

四是開展餐飲行業(yè)整治有力，按照分局《關(guān)于做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)迎接市級衛(wèi)生城區(qū)復(fù)審迎檢工作的通知》（綦食藥監(jiān)〔2015〕38號）文件精神，對城區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)經(jīng)營戶進行逐戶檢查，重點對持證經(jīng)營、員工持有健康證明、從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備是否齊全、內(nèi)外環(huán)境是否整潔、是否建立食品安全公示欄等情況進行檢查，檢查中建 2

立調(diào)查統(tǒng)計表逐戶登計并由經(jīng)營戶簽字確認(rèn)，對有固定經(jīng)營場所的還逐戶簽訂責(zé)任書，對無固定經(jīng)營場所的經(jīng)營戶，逐戶發(fā)放告知書，要求其辦理占道經(jīng)營許可證后按要求辦理食品許可。迎檢工作中，對有固定門面經(jīng)營戶發(fā)放責(zé)任書201份（包含無證70戶）；對無固定門面的經(jīng)營戶發(fā)放告知書43份（包含夜市25戶），責(zé)令其限期改正；對23戶未設(shè)立公示欄的經(jīng)營戶和17戶健康證件過期經(jīng)營戶均發(fā)放監(jiān)督檢查意見書。

五是快速檢測工作高效，先后對8類食品進行隨機抽樣，先后對41批次蔬菜和茶葉開展農(nóng)藥殘留項目檢測，對120批次肉類實施水份項目檢測，對11批次乳制品實施蛋白質(zhì)項目檢測，到目前為止，全所已全面完成分局為我所下達的180批次快速檢測任務(wù)，為轄區(qū)食品安全狀況提供了第一手資料。同時，為進一步強化此項工作，目前已按區(qū)食藥監(jiān)分局要求落實了檢測室場地和人員，快速檢驗室相關(guān)籌備工作正有序進行。

六是學(xué)校食品專項檢查工作認(rèn)真，2015秋季開學(xué)后，按照街道領(lǐng)導(dǎo)的要求，結(jié)合轄區(qū)學(xué)校較為集中的特點，我所會同街道學(xué)區(qū)辦、綜治辦、安監(jiān)辦等單位，對轄區(qū)內(nèi)21所學(xué)校的食品安全情況進行了專項檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的大宗食品的索證索票制度執(zhí)行不到位、食品留樣不規(guī)范、紫外線燈使用無記錄、防蠅紗窗破損，衛(wèi)生設(shè)施不完善、少數(shù)學(xué)校食堂無餐飲服務(wù)許可證和許可證過期等問題，我們對各校分別下達了執(zhí)法意見書，要求限期進行整改，同時形成局面材

料報街道和分局備案。同時，為推動規(guī)范化管理，我所從11月起啟動對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校和幼兒園分類監(jiān)督管理復(fù)核查工作，目前此項工作正在有序進行中。

七是生產(chǎn)企業(yè)專項整治積極，按照分局《關(guān)于印發(fā)全區(qū)食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項整治方案的通知》（綦食藥監(jiān)〔2015〕54號）的要求，對18戶生產(chǎn)加工企業(yè)進行了摸底清查，同時參與分局對三角、文龍、趕水、適中等地生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，同時，為細化小作坊摸底工作，所內(nèi)組織各村居協(xié)管員召開專題會議，詳細講解表格的填寫，并建立了村居協(xié)管員和重點企業(yè)qq群，以方便傳達相關(guān)法律法規(guī)和報表報送，監(jiān)管觸角不斷得以延伸。

八是監(jiān)督執(zhí)法有力，為確保廣大群眾的食品藥品使用安全，牢固樹立“嚴(yán)監(jiān)管，重查處”的思想嚴(yán)查各種違法行為，下達監(jiān)督意見書17份，責(zé)令銷毀過期食品127袋，取締非法經(jīng)營藥品2戶，查處違法案件4件，罰沒款26000余元，通過整治，有效提升食藥監(jiān)管權(quán)威，努力消除食品藥品安全隱患。

九是處理投訴舉報工作及時，投訴舉報受理處置是古南所的一項重要工作，所內(nèi)嚴(yán)格做到來人實行首接首問負(fù)責(zé)制，來電來信件件有登記、有受理、有處置、有反饋，投訴舉報電話24小時開通并都落實了專人負(fù)責(zé)管理，到目前為止，所內(nèi)共處置分局交辦相關(guān)投訴7件，自受理投訴24件，均做到件件有回音，事事有落實。

十是宣傳培訓(xùn)廣泛，結(jié)合食品安全宣傳周、綜治宣傳月、安全生產(chǎn)月等活動，通過趕場面對面、村村響廣播、橫幅、標(biāo)語、院壩會等多渠道拓寬宣傳覆蓋面，廣泛宣傳食品安全知識和食品安全相關(guān)法律法規(guī)，向居民發(fā)放《食品藥品安全知識宣傳資料》5000余份，設(shè)立宣傳欄2個，設(shè)置標(biāo)語12幅，受理咨詢300人次，較好的營造了關(guān)心、關(guān)注食品藥品安全的濃厚氛圍。

二、存在的問題

（一）監(jiān)管壓力大

雖然我們不斷加強監(jiān)督管理力度，但安全問題仍是防不勝防，監(jiān)管人員仍深感壓力。

（二）業(yè)務(wù)能力需要提高

以食安辦為例，人員平均年齡達49歲，以前多無從事食品監(jiān)督管理工作經(jīng)驗，而食品監(jiān)督管理工作是專業(yè)性極強的一項工作，職工適應(yīng)較慢，需要一個系統(tǒng)且長期的學(xué)習(xí)過程，目前職工不管是學(xué)習(xí)能力、精力以及時間和學(xué)習(xí)渠道上都難以跟上或得到相應(yīng)保障。

（三）監(jiān)督人員待遇低

雖然承擔(dān)了繁重的監(jiān)管任務(wù)及非常大的心理壓力，但監(jiān)督管理人員待遇沒有達到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，辦公條件也極其艱苦。

三、建議

（一）建議書區(qū)食品藥品監(jiān)督管理分局為街道食品藥品監(jiān)督管理所核定相應(yīng)工作經(jīng)費，利于開展工作。

（二）建議市局或分局提供一個平臺，讓各部門劃轉(zhuǎn)人員進行半年至一年的專門脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，以適應(yīng)新的工作要求。

（三）分局對本轄區(qū)實施監(jiān)督管理的許可檔案和監(jiān)管檔案應(yīng)當(dāng)移交屬地監(jiān)管所，保證監(jiān)督管理工作的延續(xù)性和有序性。

（四）針對我所前期對經(jīng)營戶摸排發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營情況較嚴(yán)重的情況，建議通過局所聯(lián)動、部門聯(lián)動和防堵結(jié)合的方式加強治理，對那些久治不絕、不能取得生產(chǎn)許可土法釀酒、面條加工、糕點制作的小作坊，以及不符合餐飲經(jīng)營許可的校園周邊路邊小吃攤等實施行之有效的管理。

四、下一步工作打算

（一）進一步建立和完善監(jiān)管檔案。

（二）繼續(xù)加強日常巡查，做好各環(huán)節(jié)的專項整治工作。

（三）進一步加強學(xué)習(xí)，同時配合分局做好協(xié)管員和經(jīng)營戶的教育培訓(xùn)工作，力爭培訓(xùn)面達100%。

（四）努力探索農(nóng)村家宴備案工作機制，強化監(jiān)管工作不留死角。

（五）認(rèn)真履行古南街道食品藥品安全委員工作職責(zé)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)轄區(qū)食品安全工作。

重慶市綦江區(qū)古南街道辦事處

2015年1月4日

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