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端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等�！岸宋绻�(jié)”為中國國家法定節(jié)假日之一。那么關(guān)于端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都有些什么呢?下面就隨小編一起來了解下吧!
賽龍舟
在汨羅江畔，每年端午節(jié)都要舉行隆重的龍舟競渡活動。競渡前一般都要先祭屈子廟。來自四面八方的人們，穿著新裝，扶老攜幼，并抬著龍頭，先到屈子廟朝拜，供以粽子、包子、酒水等祭奠屈原遺像。然后由主祭人將一條紅綢系到”頭龍“的頭上，由”頭橈“將龍頭扛到江邊洗浴，洗完后將龍頭安于船首，這才開始賽龍舟。
賽龍舟有關(guān)競渡的儀式、規(guī)定、技巧和情景也因時因地不同而豐富多彩�！蔽逶挛迦仗烨缑�，楊花繞江啼曉鶯。使君未出郡齋外，江上早聞齊和聲。使君出時皆有準，馬前已被紅旗引。兩岸羅衣破暈香，銀釵照日如霜刃。鼓聲三下紅旗開，兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍，鼓聲劈浪鳴千雷。鼓聲漸急標將近，兩龍望標目如瞬。坡上人呼霹靂驚，竿頭彩掛虹霓暈。前船搶水已得標，后船失勢空揮橈�！啊辫寬而Q濤鼓駭雷，紅旗斜插剪波來。錦標奪到軒騰處，風(fēng)卷龍髯雪作堆�！疤迫藦埥ǚ獾摹陡偠筛琛罚瑢⑶昵褒堉鄹偠傻臒狒[場面躍然紙上。詩中提到的”標“即”標桿“,或”標船“,是各龍船爭奪的目標�！睒藯U“上懸掛錦彩、銀碗、錢鈔等賞物，立于水中，先到者先得�！睒舜霸O(shè)置在終點，當競渡的龍舟接近時，將”標“拋入水中，讓諸”龍“爭奪。標又分”魚標“、”鴨標“和”鐵標“等。魚標、鴨標是活的，投入水中即刻游走，要一下子捉住，并不容易。鐵標重，拋落江中便沉水底，沒有熟練的潛水本領(lǐng)，更是得不到的。因此，龍船上一般都要安排一兩個水性極好的”標手“,專司奪標之職。
龍舟競渡今天已得到新的發(fā)展。龍舟競渡已被列為全國正式體育競賽項目。自1984年起，”屈原杯“龍舟賽已經(jīng)舉行了10多屆。1991年，國際龍舟聯(lián)合會在香港成立。隨后，亞洲和歐洲的龍舟聯(lián)合會也相繼成立，龍舟運動作為一項獨立的運動項目，目前正在全世界五大洲的60多個國家和地區(qū)開展，每年都有約40個國家和地區(qū)舉辦國際性比賽，亞洲龍舟錦標賽、世界龍舟錦標賽均已成功舉辦多屆。
吃粽子
傳說屈原死后，楚國百姓衷痛異常，紛紛涌到汩羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的遺體。有位漁夫拿出事先準備的飯團、雞蛋等食物，丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，它們就不會去咬屈原大夫的身體。有的說粘米可以粘住魚的嘴，使魚無法吃屈原的尸體。人們見后紛紛仿效。
在荊楚地區(qū)，煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原。以后漸用粽葉包米代替竹筒�，F(xiàn)在全國各地粽子不論造型或內(nèi)容，都有五花八門的變化。如浙江的湖州粽子、四川的椒鹽豆粽、廣東的中山蘆兜粽等。
”粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。“這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠�？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
粽子最早出現(xiàn)在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱”角黍“;用竹筒裝米密封烤熟，稱”筒粽“.到晉代，端午食粽子成為全國性風(fēng)俗，”仲夏端午，烹鶩角黍“,這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱”益智粽“.到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合”渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香“的詩句，反映了當時食粽之普遍。宋代時，出現(xiàn)了用”艾葉浸米裹之“的”艾香粽子“.元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的”火腿粽子“則出現(xiàn)在清代乾隆年間。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈�，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
懸艾草菖蒲
在中國民間有一句諺語：”清明插柳，端午插艾�！鞍�，即白艾，又叫家艾、艾蒿，是一種菊科多年生草本植物。白艾入中藥，性溫，味苦，可以祛寒濕。蒲，即菖蒲，是一種天南星科多年生草本植物，含揮發(fā)性芳香油，可以提神、通竅、殺菌。端午節(jié)之際，中國南方地區(qū)家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形，稱為艾人;將艾葉懸于堂中，剪為虎形，或剪裁為小虎，貼上艾葉，稱為艾虎，婦人爭相佩戴，以避邪驅(qū)瘴。而用菖蒲作劍，插于門楣，可以散發(fā)芳香，驅(qū)趕飛蟲，清除污濁空氣，或?qū)~和蒼術(shù)、白芷、大黃、蕓香等中草藥放在室內(nèi)燃熏，能趕走蛇蟲百腳，也是一種空氣消毒的良方。此類習(xí)俗，在中國各地非常普遍�！毙幼狱S，大夫忙“,是說端午時分，因為夏季來臨，天氣漸轉(zhuǎn)濕熱的緣故，百病易生。所以，端午節(jié)前后一段時間正是勸人們講衛(wèi)生、逐瘟疫、除蟲害的日子。
殷堯藩《端午日》詩云：”少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生。不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平�！懊穲虺荚凇抖宋缤淼幂牌选吩娫疲骸北∧旱幂牌眩q勝竟日無。我焉能免俗，三揖向尊壺。“
佩香囊荷包
端午節(jié)來臨時盛行佩香囊、佩荷包。小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，再以五色絲線弦扣成索，做各種不同形狀，結(jié)成一串，五顏六色，玲瓏奪目，既美觀漂亮，又清香四溢，還可以預(yù)防某些傳染性疾病。而在節(jié)前，家家戶戶的媳婦、姑娘及眼明手巧的老太太，都要用七彩絲線、花布、綢緞等材料，繡制成形態(tài)各異的荷包，以贈親友和佩戴。
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說”飲了雄黃酒，病魔都遠走“.雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱”雞冠石“,其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩云：”唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王�！耙馑际钦f端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了”王“字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害,必須慎用。
懸鐘馗像
在中國江淮一帶地區(qū)，曾有家家都懸鐘馗像，用以打鬼除祟、鎮(zhèn)宅驅(qū)邪的舊俗。這一習(xí)俗始自唐代。傳說唐玄宗自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。玄宗問他是誰，大鬼自稱名鐘馗，生前曾應(yīng)武舉，不中，愿為皇上除天下妖魔。玄宗醒后，瘧疾痊愈，于是命著名畫家吳道子照夢中所見，畫成鐘馗捉鬼之圖像，通令天下于端午時張貼，以驅(qū)邪魔。這種習(xí)俗，雖無科學(xué)依據(jù)，但對于古代人們在心理上戰(zhàn)勝疾病與恐懼，還是有其積極意義的。
寫符念咒
除了用艾、菖蒲和蒜這”端午三友“驅(qū)鬼外，還有一種重要的驅(qū)鬼方法，是在室內(nèi)掛避邪驅(qū)鬼的符咒。掛驅(qū)鬼符還有一些嚴格的儀式。如有的要求必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內(nèi)、書寫人口中必須放上硝石等。較為通行的符咒有：”五月五日天中節(jié)，赤口白舌盡消滅“之類。上海人過去在端午節(jié)懸掛鐘馗像于門口，正是這種辟邪風(fēng)俗的繼續(xù)與演變。另外，類似于此的祛鬼禳魔的習(xí)俗，還有在兒童額上點雄黃酒。節(jié)日一早，婦女們便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然后用雄黃酒在額上寫一個”王“字。據(jù)說，這樣可使百鬼畏懼，保命長生。
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