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飲用蜂蜜的禁忌
蜂蜜是蜜蜂采集的植物花蜜或植物細(xì)胞滲出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物，經(jīng)充分釀造后，貯藏在蜂巢的甜性物質(zhì)。下面是小編給大家整理的飲用蜂蜜的禁忌，希望對大家有所幫助!
飲用蜂蜜的禁忌
1、蜂蜜滑腸，適合便秘人群，但腸胃不好、經(jīng)常拉肚子的人不宜食用蜂蜜，尤其是空腹情況下食用�？崭�?fàn)顟B(tài)下喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長了就會就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
2、蜂蜜含糖，中老年人、血脂異常者慎用。
3、一歲以下的寶寶不宜食用。
4、孕婦需要盡可能少吃蜂蜜和其他蜂產(chǎn)品，會刺激子宮影響胎兒發(fā)育。
注：萬事都應(yīng)有度，蜂蜜食用也不宜過多。一般人也不要多食。
蜂蜜不能和什么一起吃
1、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾。
2、蜂蜜與大米同食會傷胃。
3、洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛。
4、蜂蜜與韭菜同食會引發(fā)心病。
5、蜂蜜和豆?jié){不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸，當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會產(chǎn)生變性沉淀，人體是無法吸收的。
6、蜂蜜與鯽魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒)。
7、蒜頭與蜂蜜會變疳積。
8、蔥與蜂蜜會中毒。
9、虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服。
10、火旺的人則應(yīng)用冷開水沖兌。
11、腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會加重癥狀。
12、蜂蜜與萵苣不能共食，兩者同食，不利腸胃，易致腹瀉。
13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
蜂蜜的食用方法
1、盡量空腹喝蜂蜜，這樣最容易吸收。
2、不要用開水直接沖蜂蜜，蜂蜜的最佳水溫是40-60度，以手感知溫度合適即可，水溫過高會破壞它的有效成分。
3、最佳的食用4個(gè)時(shí)間段，早晨一杯溫白水之后、飯前1-1.5小時(shí)、飯后2-3小時(shí)、每天睡覺前。
4、用于解酒或搭配食用，可以將蜂蜜和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鮮果汁、粥類等一起使用，效果會更好，也更利于吸收。
服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應(yīng)視年齡大小而定。用于治療，以兩個(gè)月為一個(gè)療程，作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
喝蜂蜜的好處
一、抗疲勞
夏天氣溫高，皮膚毛孔舒展，供血量增多，而供給大腦的氧相應(yīng)減少，大腦工作受到影響，身體功能大多處于半昏睡狀態(tài)。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，精力充沛，記憶力提高。
蜂蜜雪梨水
取雪梨1―2個(gè)，削皮去核切塊，放入燉盅內(nèi)，加少許水，置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時(shí)，取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達(dá)到潤肺潤燥的功效，緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
二、抗過敏
夏季過敏源比較多，易引起特殊體質(zhì)的人過敏。而蜂蜜自古以來就被認(rèn)為是一種營養(yǎng)豐富的食品和藥品。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，還可以治療花粉等引起的過敏癥，長期服用，還可以緩解哮喘癥的發(fā)作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
蜜奶飲
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等癥。
三、消除積食
夏季氣溫高，人們懶得運(yùn)動，容易長肉。而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
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