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安徽亳州習(xí)俗有什么

時(shí)間:2023-06-13 09:45:14 風(fēng)俗習(xí)慣 我要投稿
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安徽亳州習(xí)俗有什么

  亳州在悠久的歷史長(zhǎng)河中,涌現(xiàn)出無數(shù)燦若星晨的風(fēng)流人物,英雄豪杰、文人墨客。下面和小編一起來看安徽亳州習(xí)俗有什么,希望有所幫助!

安徽亳州習(xí)俗有什么

  安徽亳州節(jié)令習(xí)俗

  (一)春節(jié)

  農(nóng)歷正月初十,當(dāng)?shù)嘏f俗稱“過年”。這天五更起床,先放開門炮,而后凈手、焚香、點(diǎn)臘燭;男女穿新衣。下湯(下扁食)時(shí),放鞭炮。飯菜做好后,不食。首先全家叩拜天地,保佑全家平安,而后再向祖宗牌位、尊長(zhǎng)叩頭拜年。飯后,全家主要成員帶著火紙、鞭炮、祭品(酒、肉、果品等)到祖墳拜年。返家后,到同族鄰居家給長(zhǎng)輩行叩頭禮,平輩互相同好。各家備麻葉(一種油炸食品)、花生、瓜子、麻糖等食品招待,至親長(zhǎng)輩給晚輩小孩壓歲錢。拜年以午前為度,午后參加各種文娛活動(dòng)。初二,帶大饃、點(diǎn)心、麻糖等禮物到外祖父家,初三到姑母家,初四到岳丈家拜年。如誤期,見面時(shí)需說明原因,否則受責(zé)。走親戚、串朋友至正月十五日。城鎮(zhèn)商店初五開始營(yíng)業(yè)。

  (二)元宵節(jié)

  農(nóng)歷正月十五日為“元宵節(jié)”,又叫“上元節(jié)”,農(nóng)村叫“小年下”。元宵晚上,屋內(nèi)焚香、點(diǎn)臘燭,晚餐吃元宵。門外面掛燈籠,放焰火,不論城市和農(nóng)村,均燈火通明。燈籠式樣品目繁多,有“紅火炭”(用竹蓖扎的用紅紙糊的燈籠)、走馬燈、紗燈、龍燈、鳳燈等等。當(dāng)晚放焰火,大型焰火是群眾集資辦的,也有各家自行購(gòu)買的。在屋外跑動(dòng)燃放。建國(guó)后,迷信習(xí)俗廢除,掛燈籠、放焰火、吃元宵之俗尚存。80年代,高蹺、“鬼會(huì)”、小車干旱船、戲劇等,均到街頭演出。

  (三)二月二

  農(nóng)歷二月初二日,俗稱“龍?zhí)ь^”,這天家家戶戶早起圍倉(cāng)。“圍倉(cāng)”即用青灰在院子里打麥場(chǎng)里撒成圓圈,最少要圍三圈,中間放一撮五谷雜糧,用土或磚頭蓋住,以此祈求豐收。這天早晨,家家吃煎餅、大饃。歌謠云:“二月二龍?zhí)ь^,打著犁子趕耕牛,大囤尖,小囤流!苯▏(guó)后,農(nóng)村仍有這一傳統(tǒng)的習(xí)俗。

  (四)清明節(jié)

  清明節(jié),男女盛裝,攜帶祭品,遠(yuǎn)足郊外,添墳祭祖,俗稱“掃墓”。在家里插柳招魂,以表示紀(jì)念。另外用柳條穿燒餅,掛在房檐下或墻上,至立夏給孩子吃,據(jù)說這樣可以治小兒“苦夏”(小孩子食欲不佳,身體瘦弱)。建國(guó)后,掃墓之俗尚存,清明節(jié)前,機(jī)關(guān)、學(xué)校列隊(duì)持花圈到烈士陵園掃墓,聽陵園管理人講述革命先烈事跡,啟迪后人。

  (五)端午節(jié)

  農(nóng)歷五月初五日,為“端午節(jié)”,又稱“端陽節(jié)”。舊時(shí)人們認(rèn)為這時(shí)蝎子、蜈蚣、蛇蜂、蜮等俱出為害,人稱“五毒”。于是畫五毒形象貼在門口,小兒涂雄黃于耳、鼻、眼窩肚臍處,防疫除病。婦女用香料繡成荷包,或用絲線纏成粽子、糖糕形狀,給小兒佩戴或用黃布為小兒做肚兜、虎頭鞋,是日穿戴,以避“五毒”。早晨,戶戶插艾。早餐城市吃粽子、糖糕、油條;農(nóng)村吃粽子、糖包。中午飲雄黃酒。對(duì)至親厚友,以此相送為禮,表示祝愿。建國(guó)后,飲雄黃酒、縫香包、龍舟競(jìng)渡等習(xí)俗廢,唯插艾、吃粽子和糖糕等習(xí)俗尚存。近年來,兒女節(jié)前以雞、魚、酒、肉等孝敬父母岳丈之風(fēng)盛行。

  (六)中元節(jié)

  農(nóng)歷七月十五日為“中元節(jié)”。這天家家戶戶掃墓,祭把祖先。據(jù)傳七月十五瘟疫流行投河淹死的、上吊死的、被人暗殺的等等“冤鬼”、“厲鬼”出來作祟。據(jù)舊志載:城西北隅有州厲壇,每至中元,州官在壇上公祭厲鬼,致禱詞,要他們念祭把恩德,不要在人間作祟。是日夜,威平寺和白衣庵的和尚,搭臺(tái)念經(jīng),超渡亡靈。人們施焰口、放河燈,給冤鬼引路指津,借以驅(qū)除鬼祟。建國(guó)后,此俗已廢,唯存上墳這一習(xí)俗。

  (七)中秋節(jié)

  農(nóng)歷八月十五日為“中秋節(jié)”。農(nóng)村早晨吃焦饃(用芝麻、面粉活成面塊,烙成烙饃,烤焦),城里午餐豐盛。入夜舉家團(tuán)聚,焚香祭月(多為主婦或姑娘主祭)。祭后,食月餅、瓜果、毛豆等,飲酒賞月,至深夜方散。建國(guó)后,舊俗雖易,但仍全家團(tuán)聚,食月餅、瓜果等。80年代,獨(dú)家生活的兒女,節(jié)前以月餅、酒、肉、瓜果等孝敬父母,至親厚友亦有禮品來往。

  (八)臘八

  農(nóng)歷十二月八日,叫“臘八”。舊時(shí),是日早餐用毛栗、花生仁、紅棗、百合、山楂、蓮子、糯米、紅白糖等,煮成粥,叫“臘八粥”。信佛的人,是日施舍窮人。而現(xiàn)在臘八粥,用小米、豆腐、粉條、花生仁、芝麻仁、海帶、姜、蔥等煮制,改甜為咸,改早餐為午餐。因此時(shí)已接近年關(guān),所以有“吃了臘八飯,便把年來辦”的俗諺。

  (九)祭灶

  農(nóng)歷十二月二十三日,各家打掃衛(wèi)生,清除房舍塵土垃圾,男性用館糖奉灶君,祭時(shí)焚香叩頭,并祝禱:“上天好話多說!睘槭裁从蔑嵦羌漓?一說是用館糖粘住灶君的嘴,不叫他上天說三道四。建國(guó)后,此俗已廢。

  (十)除夕

  農(nóng)歷十二月三十日(小年二十九日),是本年最后一天,這天家家掃庭院,貼春聯(lián),易門神;入夜點(diǎn)燭焚香,堂屋桌上陳列供品,全家團(tuán)聚,飲酒辭歲,祝長(zhǎng)者長(zhǎng)壽,兒女興旺,長(zhǎng)者給子孫壓歲錢。而后圍火爐“守歲”;至午夜,放關(guān)門炮。

  安徽亳州喪葬習(xí)俗

  (一)過世

  父母年老,兒女預(yù)先為其準(zhǔn)備喜棺。棺木以柏木為佳,其次粹揪、桑木,再次是楊柳雜木。同時(shí)制壽衣3至5件。老人病故,絕氣時(shí)不舉哀,及時(shí)燒“倒頭紙”。給死者穿好衣服把老人平時(shí)最喜歡的物件,置于棺中陪葬。棺木不定材口,全家舉哀;之后,長(zhǎng)子守靈,次于敞頭赤腳,到外祖父家報(bào)喪。其他至親處由侄、孫報(bào)喪。靈棚多設(shè)在棺木停放屋前,門前掛幅竹簾,簾外白布(紙)長(zhǎng)幅上,書寫“顯考(妣)鬃之靈位”,稱為“銘旌”。

  (二)吊唁

  吊唁者,以外祖父家為貴。他們前來吊唁時(shí),孝子要全部出動(dòng),跑迎于街頭或村外至靈前行九拜禮后,集體舉哀。長(zhǎng)子和執(zhí)事向舅父報(bào)告喪事安排情況,其舅父可以提出意見,修改儀程。第二天,全體孝子到土地廟或十字路口“潑湯”。第三天,至親厚友都到,推開材口,凈面。親人禱告后,合材口,釘銀釘,全家舉哀。

  (三)喪服

  喪期服裝,自清末至建國(guó)前夕,喪者兒子戴肉包白帽,穿孝袍,腰束麻帶;侄子、子戴筒帽,其他人戴菱角帽;女兒戴7尺長(zhǎng)的白土布,侄女、孫女戴3尺長(zhǎng)的白土布,其他人戴1尺長(zhǎng)白土布。建國(guó)后50至70年代,喪期不穿孝服不戴孝帽,一律配戴黑袖章。80年代,城鄉(xiāng)均有穿孝者,舊俗有所復(fù)活。

  (四)殯期

  殯期,上般在死后3天或7天,親生兒女殯時(shí)送“社火”(用紙?jiān)鸟R、轎、金山、銀山、聚寶盆、童男、童女等),其他至親送“三生”(肉、紙、炮),一般親鄰只燒素紙。出殯前,請(qǐng)陰陽先生定穴位;開墓后,長(zhǎng)子兜一包墳土返回。

  (五)出棺

  出棺時(shí),孝子手持“引魂幡”、“摔勞盆”。社火響手前行,男孝子由至親攙扶,領(lǐng)棺下地,響手、和尚、親鄰送殯跟后。女眷至墳地即還。孝子引棺急繞墳3圈,謂之“搶墳”。棺木封土后,送葬者集體一揖四叩、哀悼。禮畢,返回宴席款待。喪葬一般待客二三十桌,多者達(dá)百十桌。政府雖多次提倡喪事從簡(jiǎn),但收效甚微。次日,孝子到左鄰右舍叩頭“謝孝”。第三天,兒女圓墳,全家痛哭。居喪者,3年孝滿。

  (六)做周年

  父母死亡1年或3年,子孫至親設(shè)供桌祭把,稱“做周年”。有主牌的在家,無主牌的在墳地。供桌旁放一把椅子,即父母有一人健在;放兩把椅子,即父母雙亡。行禮時(shí)奏樂祭者在供桌前列隊(duì)行“九拜禮”。禮畢,設(shè)宴款待。

  (七)婚喪酒席

  婚嫁殯葬,城里有用“十菜席”待客的習(xí)慣。建國(guó)初,每桌7人,現(xiàn)在每桌8-10人。80年代,農(nóng)村用的“十菜席”是,先上4小碟:兩葷兩素涼拌,用以下酒;后上10大碗,以元寶肉、八寶飯、虎頭雞、家常魚為主菜,其余各菜可根據(jù)情況靈活拼制。城市所用“十菜席”,先上6中盤:兩葷兩素兩甜;再上10大碗,以虎皮肉、四喜丸子、家常魚、八寶飯等為主菜,質(zhì)量好于農(nóng)村,且較少用肥肉。十菜席常隨季節(jié)調(diào)劑,夏季多熱湯,春秋多溫拌。漢民席夏季不用羊肉。

  安徽亳州宗族習(xí)俗

  亳州人向有同族聚居的習(xí)慣。渦河、武家河、趙王河、河、油河、西淝河等河流沿岸村莊較密,居民多為一村一姓,多姓雜居者較少。村莊大的多叫某老家、某營(yíng)子、某寨、某樓、某莊。建國(guó)前,比較大的家族建有祠堂,僅城內(nèi)即有蔣家祠堂(現(xiàn)市糧食局油廠)、李家祠堂(東門里路北)、姜家祠堂(現(xiàn)市衛(wèi)生局)、馬家祠堂(華祖廟路北)、劉家祠堂(西門口路北等。家族子孫起名,一般須按宗譜中規(guī)定的輩份排,如李姓現(xiàn)代字派是“中心承家傳,紹先景運(yùn)隆”;蔣姓字派是“尚文慶昭祥,承家傳業(yè)久”;薛姓現(xiàn)代字派是“懷仰榮宗象,恒欽煥汝光”等;如不按照字派起名,就要受到同族人的責(zé)備;若顛倒字派,即為“亂宗”,要受到嚴(yán)厲斥貴。

  同家族中有重大事情,多在詞堂商討,由德高望眾有權(quán)威的族長(zhǎng)出面處理,如不服可訓(xùn)斥、打罵。若某人有越軌行為,在祠堂可斥責(zé)、杖責(zé);如屢教不改,可以送政府關(guān)押;寡婦不守節(jié),族人可以將其活埋。一個(gè)家族中的族長(zhǎng)多為本族中有地位、有錢財(cái)、為人正派、樂于助人,而且輩數(shù)較長(zhǎng)的人擔(dān)任。他常!耙宰宕,處理家族中的重大糾紛〕建國(guó)前,本地人家族觀念強(qiáng),同族人比較親密。也常有兩個(gè)家族爭(zhēng)

  斗,形成世仇的。建國(guó)后,打破了家族中的一些陳規(guī)舊俗,人們赤誠(chéng)相待,和睦相處,很少發(fā)生家族間的紛爭(zhēng)。但近年來,有的地方陳舊風(fēng)俗有所復(fù)活。

  安徽亳州舊時(shí)生產(chǎn)習(xí)俗

  1、舊時(shí)有“立春不鞭!敝f。據(jù)說若立春這天鞭打牛,則人有災(zāi)難。

  2、過年不過“破五”(正月初五),不準(zhǔn)喝糊涂(粥)。據(jù)說喝糊涂圪巴地。

  3、正月開犁,在地頭要焚香、放炮敬土地神。據(jù)說這樣犁地不打犁鏵。

  4、不過“破五”,農(nóng)民不開犁,木匠不開鋸,裁縫不開剪,這些工具不外借。

  5、不過正月初十不推磨(磨面),不用臼砸東西。因傳正月初十是石頭神的生日。

  6、二月二日“長(zhǎng)工吃大饃”。據(jù)說很早以前,只有富家二月二吃大饃,但長(zhǎng)工不得食。后來長(zhǎng)工說:“二月二長(zhǎng)工吃大饃不打犁鏵”。富者信以為真,每年二月二就給長(zhǎng)工大饃吃了。

  7、舊俗栽紅芋,死了不補(bǔ)苗。據(jù)說紅芋不招續(xù)閨女。

  8、買馬不買馱尸旋(背上有旋),買牛不買孝頭牛。據(jù)說買了這樣的牲口,主人有災(zāi)難。

  9、賣牛不賣鼻具,賣馬不賣籠頭,賣羊不賣拴羊繩,賣了就表示以后買不起了。

  10、菜園的草不喂牲口。認(rèn)為園地壯,草有毒。

  11、菜園的水池子,不準(zhǔn)洗衣服。說用洗衣服的水澆黃瓜,結(jié)的瓜苦。

  12、宅基上前不栽桑,后不栽柳,兩旁不栽鬼拍手(楊樹)。因?yàn)椤吧!迸c“喪”同音,為人所忌;出殯時(shí)子孫持的哭喪棒、引魂幡的幡托,都是鮮柳木,因而宅基上柳樹也為人所忌。刮風(fēng)時(shí)楊樹葉子互相碰擊發(fā)出聲響,好像鬼拍手一樣,因而認(rèn)為宅基兩旁栽楊樹不吉。

  安徽亳州舊時(shí)商業(yè)習(xí)俗

  1、生意人過年第一次見面,互相拱手說:“發(fā)財(cái),發(fā)財(cái)!

  2、正月里花轎店第一次出賃花轎,木匠第一次出去干活,廚師第一次“上事”等,除給賃錢、工錢外,還要送一只公雞,俗說:“大吉大利”。

  3、早晨第一次賣貨物,少賺錢,甚至不賺錢也要賣,因?yàn)槭穷^一宗生意,圖個(gè)順利,俗說“一利百利”。

  4、出門做生意,早晨不準(zhǔn)“放快”,即不準(zhǔn)說不吉利的話。如見了野兔,不能說“跑了”。

  5、做生意出門碰見花轎,認(rèn)為不吉利——人財(cái)兩空;碰見發(fā)喪的認(rèn)為吉利—發(fā)財(cái)(發(fā)出棺材)。

  6、帳本要足一百頁(yè),九十九頁(yè)也不用,因?yàn)椤叭睒I(yè)”。

  7、過年貼上門春聯(lián),不準(zhǔn)要帳。

  安徽亳州特有習(xí)俗

  武術(shù) 亳州地處中原,武風(fēng)昌盛。鄉(xiāng)民多習(xí)武,特別是回民練武成風(fēng)。亳州歷史上武 人輩出,"五禽戲"、"晰揚(yáng)掌"產(chǎn)生于亳州,"六合八法拳"由亳州人所創(chuàng)。

  剪紙:亳州的舊時(shí)大戶人家閨女出嫁,每件嫁妝都貼有色彩鮮艷、構(gòu)圖新穎的剪紙,亳州一些人家的室內(nèi)和 許多單位的會(huì)議室,都飾以民間特色的剪紙。

  高蹺:亳州高蹺是人踩在木棍上表演,通常是訓(xùn)練有素的團(tuán)體。

  鬼會(huì):也叫大班會(huì),是一種鬼戲,每逢正月十五鄉(xiāng)間大班會(huì)演出。

  三斗:亳州社會(huì)有很多消遣娛樂活動(dòng),如斗雞、斗蟋蟀、斗鵪鶉、踢毽子、聽書、聽?wèi)、養(yǎng)鳥、養(yǎng)花、下棋、搓麻將等,最有特色的是前三種,被稱為“民間三樂”。

  肘擱:是亳州民間舞蹈的一種,已有數(shù)百年歷史。肘擱分“座子”和“架子”兩部分!白印庇审w格強(qiáng)壯者擔(dān)任,回族尚武,故多由回民擔(dān)任。

  地方戲:二夾弦劇種起源于河北,發(fā)展于山東菏澤,流傳于蘇、魯、豫、皖四省邊界地區(qū),解放后在亳縣受到重視,為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。梆劇,是亳州的特色劇種。近似豫劇,是亳州最受歡迎的一劇種。

  華佗五禽戲:是以模仿動(dòng)物動(dòng)作和神態(tài)為主要內(nèi)容的組合動(dòng)功!拔濉笔且粋(gè)約數(shù),并非限于五種功式;“禽”指禽獸,古代泛指動(dòng)物;“戲”在古代是指歌舞雜技之類的活動(dòng),在此指特殊的運(yùn)動(dòng)方式。

  安徽亳州習(xí)俗

  一、奇特少見的鬼會(huì)

  鬼會(huì),盛行于亳州地區(qū),也叫大班會(huì),是一種鬼戲,它十分精彩奇特。每逢正月十五鄉(xiāng)間大班會(huì)演出,牛頭、馬面、黑白無常、判官、小鬼,紛紛登場(chǎng)。真是牛鬼蛇神,群魔亂舞。

  大班會(huì)是由班房衙役創(chuàng)造的一種舞劇。乾隆年間,亳州有位知州,名叫余漢,出了名的善惡分明,嫉惡如仇。他特別崇敬岳飛,痛恨秦檜,讀《岳飛傳》每讀到秦檜謀殺岳飛時(shí),便怒發(fā)沖冠。有一次他又進(jìn)入角色,便動(dòng)用州官權(quán)力捉拿秦檜,這可把班房里的老班頭難壞了,如此三番,折磨得老班頭無計(jì)可施。老班頭最終想出一條妙計(jì),叫眾衙役扮演群鬼捉拿秦檜,秦檜由囚犯扮演,以此治知州大老爺?shù)哪Р R惶焱砩,知州又發(fā)病了,大叫捉拿秦檜。老班頭叫眾衙役立即扮成牛頭、馬面、黑白無常、判官、小鬼、又拉出推令斬首。老班頭慌忙解釋,這是他“過陰”,請(qǐng)地獄陰差,捉拿到秦檜鬼魂,應(yīng)由陰官判罪,要送城隍廟交城隍爺。這才騙過知州,得到他的允許。于是大堂上鐵索嘩嘩作響,眾“鬼”各張架式,拉走“秦檜”。一路上扮鬼的眾衙役很開心,學(xué)著鬼模鬼樣,拉著“秦檜”歡蹦亂跳,折騰一夜。事后他們覺得這場(chǎng)游戲挺有趣,便不斷完善,又配以鑼鼓、長(zhǎng)笛、旌旗等道具樂器,形成了一種戲。后來民間也爭(zhēng)相習(xí)演,竟一直延續(xù)至今。原名為“鬼會(huì)”,又稱“拉秦檜”。后因忌諱“鬼”字,又因是由班房傳出的,又有眾多演員表演,便易名為“大班會(huì)”。

  大班會(huì)雖然形式上具有較濃厚的因果報(bào)應(yīng)、封建迷信色彩,但它也培育了人民的高尚的民族氣節(jié),激發(fā)著人們的愛國(guó)主義精神。

  二、 高蹺

  高蹺在中國(guó)民間廣有市場(chǎng),亳州高蹺很有特色,且技藝高超。據(jù)傳十八里集有一位施先生,踩高蹺站在八張方桌疊起的高臺(tái)上,雙手捧一簸箕米,倒折布而米不撒出,人送綽號(hào)“倒拐”,人踩在木棍上表演,有如御空而行。集體表演還有一定的套路,出場(chǎng)擺“烏龍擺尾”隊(duì),然后按“鐵索扣”步法雙人結(jié)隊(duì)。正式表演場(chǎng)次是:老漢打魚、英雄捕蝶、青蛇白蛇、仙鰲蚌殼精、彩旦戲和尚等。其中旦角都由男子扮演。踩高蹺看起來簡(jiǎn)單,其實(shí),“上拐”站立起來就不容易,表演時(shí),以細(xì)細(xì)木棍著地保持平衡,需要很高的技巧。

  三、 肘擱

  肘擱是亳州民間舞蹈的一種,已有數(shù)百年歷史。肘擱分“座子”和“架子”兩部分。“座子”由體格強(qiáng)壯者擔(dān)任,回族尚武,故多由回民擔(dān)任。“架子”擔(dān)任者多為小孩,身著戲裝,化裝立于細(xì)鐵架上,表演戲劇片斷,被“座子”肘著,有一種懸空之感,與廣東的抬擱類似。肘擱共有13架:鰲魚、青蛇白蛇、三娘教子、孫悟空、唐僧、沙僧、白骨精、單挑花籃、水濕藍(lán)橋、劉海戲金蟾、仙鶴、仙女、瞎子賣牌等。表演時(shí)走“鐵索扣”舞步。肘擱是亳州民間最有特色的舞蹈,深受群眾歡迎。農(nóng)民業(yè)余舞蹈隊(duì)也常進(jìn)城表演。

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