各民族的節(jié)日風(fēng)俗有哪些
各族人民按照自已的習(xí)俗，舉行各種各樣的節(jié)日慶祝活動(dòng)。下面是小編為大家整理的不同民族的節(jié)日風(fēng)俗，希望大家喜歡!
少數(shù)民族的節(jié)日風(fēng)俗
藏族 除夕那天，人們穿上艷麗服裝，戴著奇形怪狀的假面具，用嗩吶、海螺、大鼓奏樂，奉行隆重而又盛大的“跳神會(huì)”。小伙子們狂舞高歌，表示除舊迎新，驅(qū)邪降福。到了新年早晨，婦女們便去背“吉祥水”，預(yù)祝新的一年吉祥如意。
彝族 彝族同胞根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的與當(dāng)?shù)貪h族同過春節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞，在門前樹立青松，用松針鋪地，表示免災(zāi)消禍。還有的地區(qū)，在節(jié)日里殺豬宰羊，吃坨坨肉，人們互相拜訪，互贈(zèng)肉類和饃饃。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量，如新年的水重，就意味著今年雨水充足。
壯族 分布在廣西、貴州、云南、廣東等地區(qū)的壯族同胞，與漢族同時(shí)過春節(jié)。除夕晚上，要做好節(jié)日那天所吃的米飯，稱為“壓年飯”，有的地區(qū)群眾稱為“吃立節(jié)”，壯語為“過晚年”的意思。它預(yù)兆來年農(nóng)業(yè)豐收。有的還包制有一尺多長(zhǎng)，五六斤重的烷粑，人口少的一家人一頓還吃不完哩!大年初一清早，天還沒亮人們就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，婦女們都爭(zhēng)著到河邊或井旁“汲新水 ”，開始新的一年沸騰的生活。
布依族 除夕之夜全家人通宵達(dá)旦地在水塘邊守歲。天一亮，姑娘們便爭(zhēng)先恐后地打水。誰最先挑回第一擔(dān)水，誰就是最勤勞、最幸福的姑娘。
滿族 滿族分“紅、黃、藍(lán)、白”四旗人。春節(jié)時(shí)，紅旗人在門上貼紅掛旗，黃旗人在門上貼黃掛旗，藍(lán)旗人在門上貼藍(lán)掛旗，白旗人在門上貼白掛旗。這些掛旗圖案優(yōu)美，色彩鮮艷，象征著一年的吉祥開端。
拉祜族飲食方面風(fēng)俗習(xí)慣
拉祜族過去有日食兩餐的習(xí)慣，主食為當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的大米和苞谷。喜用雞肉或其他配料加大米或苞谷做成稀飯，有瓜菜、菌子、血、肉等各種稀飯，其中雞肉稀飯為上品。拉祜族日常喜歡將菜、肉及佐料和水放入一段鮮薄竹筒內(nèi)煮熟，既有竹之清香，又保持原有肉菜的香味。拉祜族過去和現(xiàn)在均有吃烤肉的習(xí)慣，烤肉別具風(fēng)味，大都將獵獲的野獸肉，用兩根竹棍把涂有鹽和香料的肉夾在中間，放在火塘邊慢慢烤黃、烤香、烤脆后吃�；蛴冒沤度~將肉包住埋入火中，燒熟而食。烤肉香脆可口，佐以麻辣調(diào)料食用非常開胃。獵獲物的下水和雜碎，就地燃火，放入竹筒內(nèi)煮熟分食。在開膛剖肚時(shí)，中年人喜歡用手捧喝熱氣騰騰的“護(hù)心血”，據(jù)說獵物的護(hù)心血有補(bǔ)血消除勞損的妙用。
食物分生食和熟食兩種。熟食主要是烤和煮。1949年前只是個(gè)別人家有鍋和甑子，玉米和旱谷都用木杵臼舂搗后用竹筒煮食。其法是把大米或玉米面加適量的水放人竹筒內(nèi)，再用樹葉塞緊筒口后放在火上燒，燒熟破開竹筒食用�，F(xiàn)在只是進(jìn)山用竹筒燒煮，在家都普遍用鐵鍋、鋁鍋和木甑子來做飯做菜。玉米還有特殊的吃法，即將玉米舂去表皮，浸泡半天左右，撈出晾干后再搗成面后蒸成糕。過去拉祜族很少自己種蔬菜，一年四季采山里野菜來佐餐。拉祜族還會(huì)腌菜、腌肉、磨豆腐。典型食品主要有：松鼠干巴、干糝、香草烤牛肉等。他們吃飯離不了辣子，每餐必不可少。俗語說：“拉祜人的辣子，漢人的油。”拉祜族的食具，過去有用竹子做成的，有的用木頭刻制成碗、勺(稱為木拉)，刻得很精致、美觀�，F(xiàn)在拉祜族多數(shù)都已使用瓷碗，不再自己刻木碗了。
拉祜族習(xí)慣上一般不吃狗肉。傳說拉祜族的谷種是粘附在狗尾巴上，由狗帶到人間，加之狗在現(xiàn)實(shí)生活中與人的關(guān)系密切，而且是獵人的好幫手，能為主人看家，因此，拉祜人認(rèn)為吃狗肉、殺狗、打狗都是不道德的行為。有些地方吃狗肉要受到群眾的詛咒和恥笑，并且不準(zhǔn)進(jìn)入寨內(nèi)。另外，在瀾滄縣南段一帶的拉祜族不吃水牛肉，認(rèn)為吃了牛肉就等于吃了牛的力氣，人們無法耕田地。
拉祜族平時(shí)喜飲烤茶。飲茶的方法是，用陶制小罐把茶葉烤香，然后注入滾燙的開水，茶在罐中沸騰翻滾，發(fā)出一陣陣唏唏聲響，這叫吃烤茶。如果有客人來了，必須烤茶招待，煮出來的第一罐茶是自己飲，第二罐才是客人飲用。煮出來的第一道茶水主人自喝了，表示茶中無毒，請(qǐng)客人放心。煮出的第二道，茶味正濃，味道最好，所以用第二道茶招待客人。在飲料中，拉祜族人民最喜歡的是酒。每個(gè)家庭每年都要用玉米和野果作原料釀酒。男女老少習(xí)慣飲酒，凡遇節(jié)慶或親友相訪，即使沒有什么菜，也要招待客人飲酒，開懷暢飲，大醉方休。飲酒又必唱歌。拉祜族男女老少過去都會(huì)吸煙，吸的煙是自己種的草煙和一種味道十分濃烈的“蘭煙”。
拓展內(nèi)容
中國少數(shù)民族名稱、節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)俗
白 族
侗年 農(nóng)歷十一月十九日
斗牛節(jié) 農(nóng)歷二月
漁潭會(huì) 農(nóng)歷八月十五日
吃新節(jié) 農(nóng)歷六月至七月
白族人民主要節(jié)慶活動(dòng)有大過年、三月街(農(nóng)歷三月十五日)、繞三靈、火把節(jié)(農(nóng)歷六月二十四日)、耍海會(huì)、拜日望等。同漢族相同，也過清明、端午、中秋等。其中三月街、火把節(jié)饒有特色。
傣 族
傣族的重大節(jié)日有潑水節(jié)、關(guān)門節(jié)和開門節(jié)，均與佛教有關(guān)。
滿 族
滿族受漢文化的影響，節(jié)日與漢族相近，重視過農(nóng)歷新年。正月十五過燈節(jié)，正月二十五祈求來年過“添倉節(jié)”，農(nóng)歷二月二是“鎖龍”的日子，還有五月端五，六月六“蟲王節(jié)”，八月十五日中秋節(jié);添倉節(jié)，每年正月25日，滿族農(nóng)村家家講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸桿編織一只小馬插在飯盆上，意思是馬往家馱糧食，豐衣足食。第一天，再添新飯，連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個(gè)節(jié)至今在東北農(nóng)村保留著;蟲王節(jié)，六月天，易鬧蟲災(zāi)，居住在遼寧省岫巖、鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出1人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災(zāi)，保證地里的收成好。如今不搞蟲王節(jié)祭祀掃活動(dòng)，但家家要在這一天晾曬衣物，以防蟲蛀。
苗 族
苗族的傳統(tǒng)節(jié)日有苗年、四月八、龍舟節(jié)、吃新節(jié)、趕秋節(jié)、花山節(jié)、晾橋節(jié)等。其中以過苗年最為隆重。苗年相當(dāng)于漢族的春節(jié)，一般在秋后舉行。
怒 族
主要節(jié)日有：春節(jié)，怒語稱“吉佳姆”，又稱盍司節(jié);仙女節(jié)，又稱鮮花節(jié)，是居住在貢山一帶的怒族的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)期為每年農(nóng)歷三月十五日至十七日;祭谷神，怒語稱“汝為”，原碧江縣匹河一帶怒族的傳統(tǒng)節(jié)日，時(shí)間為每年的農(nóng)歷十二月二九日，舉行祭祀活動(dòng)，祈禱谷神保佑。
漢 族
漢族的'節(jié)日很多，主要有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等等。過“春節(jié)”又稱為過年，是漢族人千百年來的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年中最隆重的節(jié)日。
京 族
唱哈節(jié) 農(nóng)歷六月初十
諾勞孜 農(nóng)歷正月初一
京族歲時(shí)習(xí)俗中隆重的民族節(jié)日為“唱哈節(jié)”，包括祀神、祭祖、文娛和鄉(xiāng)飲四項(xiàng)重要活動(dòng)�！俺�(jié)”的日期各地有所不同。澫尾、巫頭兩地在農(nóng)歷6月初十，山心在8月初十，紅坎在正月十五�！俺�(jié)”在哈亭內(nèi)舉行。各地都建有“哈亭”，各村“哈亭”選用上等木料，有獨(dú)特的民族形式。
羌 族
羌族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日是羌?xì)v新年，羌語稱“日羌節(jié)”，時(shí)間是農(nóng)歷十月初一。另一年節(jié)日是“祭山大典”，又稱祭山會(huì)、山神會(huì)等。
水 族
水族有許多傳統(tǒng)節(jié)日，最隆重的當(dāng)推“端節(jié)”。水族有自己的歷法，“端節(jié)”就選擇在水歷十二月至次年二月(相當(dāng)于農(nóng)歷八月至十月)，時(shí)值大季收割、小季播種，也是水歷的年終歲首，因此是辭舊迎新、慶賀豐收、祭祀祖先的盛大節(jié)日。
侗 族
各地侗族大多要過春節(jié)，時(shí)間也是正月初一。有些地方在10月底或11月初擇日過侗年。4月8日或6月6日為祭牛節(jié)，節(jié)日時(shí)不準(zhǔn)使用牛。此外，還有搶花炮的花炮節(jié)，吃新米的吃新節(jié)，停止生產(chǎn)活動(dòng)，以及各姓氏自己過的姓氏節(jié)及趕歌會(huì)、姑娘節(jié)、斗牛節(jié)、花炮節(jié)等。侗族一年一度的花炮節(jié)，各地舉行的日期不同。拿三江侗族自治縣來說，是正月初三(農(nóng)歷，下同)，梅林是二月初二，富祿是三月初三，而林溪卻是十月二十六�；ㄅ诜譃轭^、二、三炮，包炮都系上一個(gè)象征幸福的鐵圈，外用紅綠線包扎。燃放時(shí)以火藥鐵炮為沖力，把鐵圈沖上高空。當(dāng)鐵圈掉下來時(shí)，人們便以鐵圈為目標(biāo)，蜂擁爭(zhēng)奪，謂之“搶花炮”。據(jù)說，誰搶得花炮，誰在這一年里就能人財(cái)兩旺，幸福安康。集會(huì)地點(diǎn)還唱侗戲、演彩調(diào)、吹蘆笙、“多耶”、打籃球等助興�；ㄅ诠�(jié)是侗族人民最熱鬧的節(jié)日。
土 族
土族傳統(tǒng)的節(jié)日春節(jié)、端陽節(jié)與漢族相同。本民族的節(jié)日和廟會(huì)有舊歷正月十四佑寧寺官經(jīng)會(huì)，二月二、三月三、四月四等。
佤 族
佤族和漢族一樣過春節(jié)。還有插種節(jié)、新米節(jié)。
瑤 族
瑤族的民族節(jié)日較多，主要有盤王(即盤瓠王，畬、瑤族傳說中的始祖，傳說是一只名叫“盤瓠”的龍犬)節(jié)、達(dá)努節(jié)等。達(dá)努節(jié)是為紀(jì)念創(chuàng)世女神密洛陀而過的節(jié)日，日期為農(nóng)歷五月二九日。此外還有“耍歌堂”節(jié)，又叫“耍望”節(jié)、曬衣節(jié)、干巴節(jié)、月半節(jié)、祝著節(jié)等。
畬 族
畬族主要過三月三和畬族畬族春節(jié)。
彝 族
彝族年，是四川省涼山彝族自治州彝族人民的年節(jié)。根據(jù)彝族的歷法，一年10個(gè)月，每月36天。年節(jié)無固定日期，一般在金秋10月上旬擇一吉日舉行，此外還有跳公節(jié)、插花節(jié)及二月八年節(jié)等。
壯 族
三月三歌會(huì)、春節(jié)、陀螺節(jié)、隴端節(jié)、吃立節(jié)、婭拜節(jié)等。
藏 族
藏族的節(jié)慶活動(dòng)很多，幾乎每月都有一個(gè)節(jié)日，而且民間節(jié)日和宗教節(jié)日互相穿
插。傳統(tǒng)節(jié)日中以藏歷新年、沐浴節(jié)、雪頓節(jié)和望果節(jié)最有規(guī)模、最具特色。此外還有達(dá)瑪節(jié)、賞花節(jié)、上九節(jié)、郎扎熱甲節(jié)、俄喜節(jié)、羅讓扎花、沐浴節(jié)、驅(qū)鬼節(jié)、響浪節(jié)、酥油花燈節(jié)、望果節(jié)、轉(zhuǎn)山會(huì)等等。
阿昌族
火把節(jié) 農(nóng)歷六月二十五日
耍白象也是阿昌族傳統(tǒng)節(jié)日
朝鮮族
其節(jié)日基本上與漢族相同，主要有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、老人節(jié)等。還有三個(gè)家庭的節(jié)日，即嬰兒周歲生日、回甲節(jié)(60大壽)、回婚節(jié)(結(jié)婚60周年紀(jì)念日)。每逢回甲節(jié)、回婚節(jié)時(shí)，子女、親友、鄰居都向老人祝福、祝壽。
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