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茶文化

堅(jiān)持喝茶有什么好處

時(shí)間:2021-11-24 18:52:36 茶文化 我要投稿

堅(jiān)持喝茶有什么好處

  堅(jiān)持喝茶有什么好處?茶在我們生活中相當(dāng)重要,他有很重要的保健功效。下面小編為大家介紹堅(jiān)持喝茶的好處,希望對(duì)大家有幫助。

堅(jiān)持喝茶有什么好處

  堅(jiān)持喝茶的好處

  1、降低中風(fēng)危險(xiǎn)

  荷蘭一項(xiàng)為期15年的研究發(fā)現(xiàn),常喝不加牛奶紅茶可降低中風(fēng)危險(xiǎn)。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%,進(jìn)而降低中風(fēng)和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。茶多酚還具有改善血管功能的作用。

  2、保持身材

  唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。國(guó)外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。

  3、提高肌肉耐力

  研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對(duì)抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著。

  喝茶的注意事項(xiàng)

  1.不要喝過(guò)熱的茶

  研究表明,長(zhǎng)期食用過(guò)熱的食物、飲品是食道癌高危因素之一,如果茶水的溫度處于65℃~69℃時(shí),食道癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)大增,茶水的溫度超過(guò)70℃,食道癌風(fēng)險(xiǎn)甚至?xí)黾?倍以上。所以要避免喝過(guò)熱的茶,茶水溫度介于56℃~60℃是比較適合的。

  2.注意茶葉的農(nóng)藥殘留

  如果泡茶時(shí)使用的茶葉有農(nóng)藥殘留,也會(huì)對(duì)健康造成影響。除了要到信譽(yù)良好的商家選購(gòu)茶葉以外,在泡茶時(shí)可以將第一泡的`茶水倒掉,泡茶時(shí)將蓋子打開(kāi),這樣有些農(nóng)藥物質(zhì)會(huì)隨水蒸氣蒸發(fā)。

  3、一天喝多少茶為宜

  飲茶量的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等,因素。一般健康的成年人,平時(shí)有飲茶習(xí)慣的話,每天飲茶12克左右,最好分3~4次沖泡。對(duì)于體力勞動(dòng)者,尤其是勞動(dòng)量大、高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,可以每天飲茶20克左右。孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱、心動(dòng)過(guò)速等人群,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。

  喝茶的誤區(qū)

  一. 喜喝新茶

  由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。

  二. 喝頭遍茶

  由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

  三. 空腹喝茶

  空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。

  四. 飯后喝茶

  茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶。

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