吃煲仔飯的周記

　　我們五一節(jié)去肇慶，中午一起吃了一頓煲仔飯。

　　我和樂(lè)樂(lè)一起觀(guān)察師傅做飯，師傅把米和水放在一個(gè)小砂鍋里，然后用小火開(kāi)始煮，等米快熟了，這時(shí)候飯冒氣泡了，師傅又把菜倒進(jìn)去煮，過(guò)一小會(huì)就熟了。我們好像也學(xué)會(huì)怎么做煲仔飯了！

　　師傅把煲仔飯從砂鍋端到一個(gè)盤(pán)子里，送到我們桌子上，拿開(kāi)蓋子，聞起來(lái)很香，媽媽教我用勺子把飯和菜攪拌起來(lái)，把臘腸和米飯攪拌到一起，媽媽說(shuō)：這樣攪拌會(huì)更好吃的！我吃得津津有味。等媽媽吃到鍋底時(shí)，媽媽說(shuō)：最好吃的地方到了，我們吃鍋巴！她把勺子放到鍋巴上，一挑鍋巴，鍋巴就蹦出來(lái)了，我嘗了嘗，有點(diǎn)苦有點(diǎn)脆，但是媽媽說(shuō)很好吃，真搞不懂她的感受！

　　這是我第一次吃煲仔飯，挺開(kāi)心的！

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