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幼兒園寶寶泡茶公開課活動方案
一、單位: 呼和浩特市金寶寶幼兒園
二、班級: 大(一)班
三、授課教師: 張XX
四、活動名稱: 大家一起來泡茶(整和課程)
五、活動目標(biāo):
(1)了解茶葉也是一種葉子,并知道各種茶葉的功效。
。2)初步感受中國的茶文化。
。3)樂意參與自己動手泡茶并從中體驗(yàn)泡茶的快樂。
六、 活動準(zhǔn)備:
(1)事先準(zhǔn)備簡單的茶具:茶壺、茶盤、茶匙、茶巾、茶盅、品茗杯。
。2)準(zhǔn)備各種茶葉:例如:普洱茶、龍井茶、苦丁茶、鐵觀音茶、烏龍茶、茉莉繡球茶等。
。3)布置茶館。
七、活動過程
。ㄒ唬╅_始部分:
1、由教師裝扮成茶樓的老板,引起幼兒的興趣。
2、請幼兒說一說都知道哪些茶葉?和所說茶葉的功能?
。ǘ┲虚g部分:
簡單講述茶葉在中國的歷史文化。
。ㄈ┲攸c(diǎn)部分:
1、介紹茶具,簡單說明其作用。
2、向幼兒介紹功夫茶的步驟。
3、和幼兒一起嘗試泡茶.教師要全程陪伴幼兒,注意使用開水,以防燙傷。
。ㄋ模┙Y(jié)束部分:
大家一起品嘗自己動手泡的茶,從中得到快樂。
八、課外延伸:
親子活動:家長利用雙休日帶幼兒去參觀茶館.如有機(jī)會,可讓孩子到茶館去品茶,觀察茶館的環(huán)境和人們的活動。
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