烤紅薯廣告詞大全
篇一：賣烤紅薯策劃書
隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的收入水平不斷提高，而人們的消費水平也是不斷地提高。據(jù)市場調(diào)查統(tǒng)計，在中國，有很多人喜歡吃烤紅薯，尤其是女人和孩子及老年人，可見烤紅薯的市場巨大無比。但是也存在許多因素縮小了烤紅薯的市場。
一、消費者市場定位：
由于烤紅薯本身的減肥、美容作用，便于迎合這部分人愛美并且要健康減肥的心理需求，適合女性。加上現(xiàn)在社會因為家庭結(jié)構(gòu)的原因，對孩子的要求盡量滿足。小孩子有貪吃的特點，而烤紅薯本身香甜的味道對這一群體是有很大吸引力的，適合小孩子。又因為老人隨著年齡的增長會出現(xiàn)很多健康方面的問題。而烤紅薯本身所具有的營養(yǎng)價值對這一群體的吸引力是很強的，也適合老人。因此可以說烤紅薯的消費群體是很大的。
但是作為前期的試行階段，我們將把目標(biāo)群體定位在本校大學(xué)生。大學(xué)生是個很特殊的群體，他們追求個性，在乎營養(yǎng)價值。因此以大學(xué)生為我們的服務(wù)對象，是個很大的挑戰(zhàn)。
二、分析烤紅薯賣得不好的原因：
1. 沒有固定的店鋪，有些人想吃的時候吃不到，不想吃的時候偏偏碰到。
2. 煤炭烘烤產(chǎn)生毒素：醫(yī)生表示，街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的，烘
烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質(zhì)的污染，而且烤后擺到爐上，又沒有防塵衛(wèi)生設(shè)施，再一次受到多種因素的污染。煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫和二氧化碳，還能產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，有的煤還含有放射性物質(zhì)和砷等有毒有害物質(zhì)。人們吃了這些烤紅薯，會導(dǎo)致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統(tǒng)。
3. 化工桶變紅薯爐：由于商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，這
些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶內(nèi)殘留著化學(xué)原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。烤紅薯經(jīng)過高溫以后，有害氣體都吸附到紅薯上了，若這些化工產(chǎn)品成分里面含有苯，就會對人的呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，食用后會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。即使以前裝的是食用油，這些桶因為沒有經(jīng)過徹底的消毒，衛(wèi)生狀況也無法保障。
4. 買紅薯的時候消費者帶著不好看，用那種最便宜的塑料袋不美觀，而且燙手，
食用的時候不方便，邊走邊吃不雅觀；
5. 去皮比較麻煩，用手掰開的話手會很臟；
6. 購買時提供的服務(wù)遠遠不夠，太簡陋；
7. 缺乏宣傳，特別是紅薯的營養(yǎng)價值沒有得到宣傳；
8. 缺乏品牌，消費者對紅薯沒有太大的概念，都是路邊擺攤的；
9. 缺乏一定的營銷手段，無法打開市場，提高知名度。
三、項目簡介
面對這些原因，我們決定將烤紅薯專賣店店鋪開設(shè)在學(xué)校附近。并且設(shè)立一個品牌“邦爺紅薯”，名字朗朗上口，簡單易記，方便宣傳。為了品牌的聲譽以及番薯的質(zhì)量，我們精心挑選統(tǒng)一大小的番薯，確定統(tǒng)一價格，包裝起來更方便。
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由于紅薯屬于原生態(tài)食物，店面可以設(shè)計為農(nóng)家田園風(fēng)格，運用天然木、石、藤、竹等材質(zhì)質(zhì)樸的紋理，設(shè)置室內(nèi)綠化，創(chuàng)造自然、簡樸、高雅的氛圍。并且在店鋪的墻上掛上小裝飾，附有一些宣傳紅薯營養(yǎng)價值的小知識。
（二）包裝
由于紅薯的造型一般為長筒狀，根據(jù)此特點，我們可以將烤好了的紅薯放進事先準(zhǔn)備好的甜筒狀包裝紙內(nèi)。包裝紙用可食用的衛(wèi)生紙張做成，將包裝紙做成甜筒狀，消費者可以像吃甜筒一樣把紅薯的皮剝開，這樣子既不會容易弄臟手，又吃的比較方便。至于在包裝紙上，我們也可以為之附上一張小紙巾，方便消費者，做到貼心服務(wù)。此外，可以制作長方形狀的紙盒，將烤好的紅薯橫躺在紙盒里，再配上一支小勺子，可供消費者舀著吃。
（三）店里提供不同的佐料：
�、� 蜜餞、“四季仔”、糖漿、 番茄醬、奶酪、黑椒醬、芝麻、糯米、肉松、辣椒粉、辣椒醬（微辣，中等辣，變態(tài)辣）、胡椒粉、椰子粉，消費者可以根據(jù)自己的口味添加；
② 提供涼拌，如青瓜絲、咸菜、花生粒、蘿卜干;
③ 提供薄餅和生菜，可以做紅薯卷。
四、 宣傳及推廣方案
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1. 宣傳“邦爺紅薯”店的特色：包裝，口味，健康，方便，時尚。
2. 宣傳營養(yǎng)價值及作用：
紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護人體上皮細胞的結(jié)構(gòu)完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。
3. 宣傳紅薯食用方法：
�、� 因為紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，所以要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起 吃，才不會營養(yǎng)失衡。
② 最重要的是，紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯
后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時進行吸收，而下午的 日光照射正好可以促進鈣的吸收。
�、� 吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。
�、� 紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞， 難 以消化。
�、� 另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易 發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
4. 宣傳食用紅薯禁忌：
�、� 紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣
體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發(fā)生吐酸水。
�、� 紅薯忌與柿子同吃：紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果食量多
的情況下，應(yīng)該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分
在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀
凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃
部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
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1. 發(fā)傳單
2. 在本校內(nèi)提供兼職機會，讓在校學(xué)生都知道“邦爺番薯”這個品牌
3. 贊助學(xué)校內(nèi)的大型活動，提供品牌知名度。
4. 在店鋪內(nèi)張貼或掛一些宣傳海報等，主要宣傳紅薯的相關(guān)信息。讓消費者在
了解的基礎(chǔ)上愛上烤紅薯。
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到了穩(wěn)定發(fā)展階段，我們將會把宣傳對象逐漸擴大到石岐區(qū)乃至整個中山市。為了讓我們的烤紅薯店不那么單調(diào)，以及賺取其附屬價值，我們的紅薯點還提供以下的服務(wù)：
1. 在店里提供各種系列的糖水：
① 各式與紅薯有關(guān)的清補涼，如白果紅薯糖水，紅薯桂圓甜品湯，姜汁蕃薯湯，蓮子番薯糖水，番薯湯圓糖水，地瓜牛奶，紅薯美膚湯等；
② 其他熱銷的糖水或甜品：如水果沙拉，奶茶，冰激凌。在這些系列中，消費者可以根據(jù)自己的喜好和需要選擇搭配。
�、� 提供小吃，如紅薯球，紅薯餅，烤紅薯干，并且有不同的做法，如煎、炸、烤，蒸。
2. 店里提供粥類，白粥和其他薯粥，如紅薯玉米面粥、紅薯綠豆粥等。讓紅薯成為一種正餐，設(shè)置各種不同紅薯套餐，供消費者選擇。
以上各種出品，消費者可以根據(jù)自己的喜好組合套餐，營養(yǎng)均衡，集保健養(yǎng)生于一體，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀�。常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。
篇二：自創(chuàng)品牌-洋溢烤紅薯品牌策劃方案
一、 市場分析
�。ㄒ唬┫M者分析
目標(biāo)消費群體：1、流動人員、寫字樓的文員、商場、超市的工作人員、大專院校師生以及小區(qū)住宅人員
2、欲減肥的女性
3、欲補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰者
目標(biāo)消費群體需求：充饑、減肥、保健
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1、最大的競爭對手——博士地瓜坊
地瓜烤制產(chǎn)業(yè)中最具有技術(shù)實力和先進品牌的一個大型企業(yè) ，處于競爭領(lǐng)導(dǎo)者地位。
? 博士烤地瓜的品牌定位—— 天然、綠色、環(huán)保、衛(wèi)生產(chǎn)品
2、潛在的競爭對手——各類小吃
�。ㄈ┊a(chǎn)品分析
1、核心產(chǎn)品
和血補中，防癌抗癌，減肥，香味撲鼻
2、有形產(chǎn)品
優(yōu)良品質(zhì)，香味撲鼻的紅薯
3、附加產(chǎn)品：保證
精良的加工過程，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，絕對放心。
二、 SWOT分析
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1、洋溢烤紅薯集團擁有一流的專家團隊，可以專業(yè)的解讀紅薯的保健功能。
2、洋溢烤紅薯引進先進的設(shè)備，科學(xué)的烤制工藝。
3、洋溢烤紅薯開發(fā)紅薯生產(chǎn)基地，能提供優(yōu)質(zhì)天然的紅薯。
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1、設(shè)備數(shù)量少，產(chǎn)品生產(chǎn)有限
2、產(chǎn)品推廣力度不大，知名度低。
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1、越來越多的人注重健康，崇尚粗糧飲食文化，蘊藏著廣闊的消費群體。
2、居民收入提高，具備充足的購買力
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1、烤紅薯店創(chuàng)立成本低，同行業(yè)競爭激烈。
2、產(chǎn)品安全問題的連帶作用：近年來一系列食品案件讓消費者慎重購物，地溝油事件的曝光在一定程度上影響烤紅薯行業(yè)。
三、 品牌定位
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消費者購買烤紅薯的動機有兩個：第一個，烤紅薯可以充饑，這滿足了消費者最基本的生理需求；第二個，烤紅薯具有和血補中，防癌抗癌，減肥的保健功能，而且香味撲鼻，消費者在經(jīng)過烤紅薯攤的時候會被味道所吸引，通常就會產(chǎn)生購買行為，但有的消費者在看見烤紅薯的制作環(huán)境之后心生怯意，認為該烤紅薯不正宗、不衛(wèi)生、不健康，導(dǎo)致不會購買。
（二）定位方法
本產(chǎn)品選擇采用利益定位和首席定位的結(jié)合的品牌定位策略。消費者在享用洋溢烤紅薯時，既能得到一般地瓜坊帶來的利益（填飽肚子），又能帶來健康長壽的功效。這在滿足了消費者最基本需求的基礎(chǔ)上，提高了本產(chǎn)品的檔次。并且，在做品牌宣傳的過程中使用“正宗的”的口號，例如正宗洋溢烤紅薯——美味、健康長壽。創(chuàng)建良好的店面形象，這樣會讓消費者的印象非常的深刻，有助于消費者在短時間內(nèi)記住本品牌，創(chuàng)造競爭優(yōu)勢。
四、 品牌設(shè)計
（一）品牌名稱設(shè)計
我們品牌的訴求點是建立在給顧客帶來健康和快樂的基礎(chǔ)上，那么如何體現(xiàn)這個訴求點呢，我們根據(jù)消費者各方位的調(diào)查分析之后，對烤紅薯的形象做了詳細的設(shè)計。
我們烤紅薯點的品牌名稱是洋溢烤紅薯，之所以采用這個名稱是因為我們以人名命名，暗示著烤紅薯香味撲鼻，給顧客帶來歡樂，并且營養(yǎng)價值非常的高。而且，“洋溢”這兩個字描述性強，容易記憶，在傳播中進行描述，產(chǎn)生聯(lián)想，如想起美食的香味。
�。ǘ┢放茦�(biāo)志設(shè)計
我們的品牌標(biāo)志是兩個英文字母：YY。創(chuàng)意來源是由洋溢這兩個字的首拼字母組成，圖案類似四葉草，而四葉草的花語：代表健康、真愛、財富、名譽，給你帶來幸運。這樣的品牌標(biāo)志簡單大方，方便記憶，容易傳播。
我們使用的品牌標(biāo)志類型是圖案標(biāo)志，采用抽象圖案 將洋溢烤紅薯簡化成四葉草的圖案，暗示著給顧客帶來 健康、真愛、財富、名譽。
而品牌標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)字則是采用裝飾標(biāo)準(zhǔn)字，在y y(洋溢 首拼字母）的基礎(chǔ)上進行精心設(shè)計，給消費者帶來不一樣的感覺。
我們品牌標(biāo)志采用的顏色為橙色、黑色，黑色 作為陪襯色，突出圖案的立體效果；橙色給人帶來 舒適的感覺，而且年輕人對橙色比較敏感，有利于吸引顧客的眼球。
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我們品牌的口號是“健康第一步，洋溢烤紅薯”，這個口號朗朗上口，而且由于它的字數(shù)不多，簡單明了，有利于消費者在第一時間記住這個口號。
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洋溢烤紅薯，健康第一步，既突出產(chǎn)品的品牌名稱，又能突出品牌的口號，給消費者留下深刻的印象。紅色代表激情，容易引起顧客的購買欲望。中部的紅薯二字，采用紅色和黑色結(jié)合，更突出產(chǎn)品是紅薯。左邊掰開的紅薯，洋溢著香氣，暗示紅薯的香甜，色香味俱全
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我們的品牌音樂采用的是《兩個恰恰好》這首歌，和我們烤紅薯非常的契合，因為烤紅薯雖然營養(yǎng)價值高，但是一天也不宜食用過多，最合適的就是使用兩個，
因此這首歌曲在體現(xiàn)烤紅薯使用量的基礎(chǔ)上，通過歡快的節(jié)奏和熱情的歌詞充分的吸引顧客，激發(fā)購買的欲望。
五、 品牌傳播計劃
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洋溢烤紅薯的目標(biāo)受眾是流動人員，寫字樓的文員，商場、超市的工作人員，大專院校師生，小區(qū)住宅人員以及欲減肥的女性。目標(biāo)受眾比較多，這是由于烤紅薯是一個老少皆宜的食品。
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我們的品牌傳播目標(biāo)是在三個月內(nèi)，傳播覆蓋率達到60%以上、傳播內(nèi)容達到目標(biāo)消費者比例達到35%以上、地理覆蓋率達到80%以上。
在宣傳的過程中，我們將重點突出洋溢烤紅薯減肥、營養(yǎng)的保健功能。通過這兩個保健功能來吸引消費者。
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洋溢烤紅薯選擇的傳播渠道分別是廣告媒體、促銷和公關(guān)活動，通過這三種傳播渠道，全面開展洋溢烤紅薯的傳播計劃。
1、廣告媒體
通過廣告媒體，傳播洋溢烤紅薯保健功能多（抗癌、減肥、營養(yǎng)）的品牌形象，顧客對品牌有一定的認知，進而促使他們產(chǎn)生購買行為。
�。�1）品牌電視傳播
主題：洋溢烤紅薯，抗癌、營養(yǎng)，吃了更幸福
方式：通過展現(xiàn)不同人群吃紅薯所洋溢出來的幸福的畫面展現(xiàn)洋溢烤紅薯給人帶來的幸福感。
內(nèi)容：畫面上朱之文站在洋溢烤紅薯店面的門口，臉上洋溢著滿足的笑容，手捧著香味撲鼻的紅薯，說道：洋溢烤紅薯，營養(yǎng)、抗癌，值得享受。
持續(xù)時間：每天19：00分及22：00分各播放一次。
可能有些顧客并沒有吃過甚至是沒有聽過我們洋溢烤紅薯這個品牌，通過電視傳播的方式，提高了洋溢烤紅薯的品牌知名度，消費者在聽到這則廣告之后，會對洋溢烤紅薯產(chǎn)生一定的好奇心，從而產(chǎn)生需求。
（2）網(wǎng)絡(luò)傳播
在網(wǎng)上開通一個游戲： 挖掘紅薯保健功能------洋溢紅薯屋。我們將利用新浪微博在年輕人中的影響力宣傳洋溢烤紅薯美味，抗癌，減肥，營養(yǎng)的多功能品牌形象融入到年輕人的腦海中，使其產(chǎn)生聯(lián)想，形成對洋溢烤紅薯的品牌傾向度。
活動主題：洋溢烤紅薯，減肥、抗癌、健康、美味，不容錯過。
活動內(nèi)容：活動分為兩個部分進行，第一部分是在網(wǎng)上進行的。只要在新浪微博上注冊個用戶就可以參加美味、減肥------洋溢紅薯屋的游戲，自己種植，
自己烤紅薯，應(yīng)用不同的工藝制作出保健功能不同的紅薯，并邀請好友品嘗，根據(jù)品嘗的好友數(shù)量來獲取游戲積分。游戲積分名列前三者可獲得免費的云南3日游，鼓勵更多人來玩這個游戲。
通過“挖掘紅薯保健功能------洋溢紅薯屋”網(wǎng)絡(luò)休閑小游戲，以及后期的云南旅行活動配合，使游戲玩家對洋溢烤紅薯有更進一步的了解， 充分利用網(wǎng)上與網(wǎng)下的資源， 合理的結(jié)合二者的優(yōu)勢。 最后形成網(wǎng)上、 網(wǎng)下點、線、面的緊密聯(lián)系的網(wǎng)狀布局。增加消費者的參與性，注重消費者的體驗，給消費者提供更人性化、更全面、更溫馨的服務(wù)，提高知名度，培養(yǎng)品牌忠誠度。
活動時間：游戲永久開放，抽獎活動持續(xù)半年的時間。
2、促銷
通過促銷，傳播企業(yè)信息，樹立企業(yè)品牌形象，讓消費者充分了解洋溢烤紅薯的保健功能，通過實際的品嘗，了解洋溢烤紅薯的美味。
�。�1）專家演示
主題：洋溢烤紅薯，美味、抗癌、減肥，吃了更健康
活動內(nèi)容：采用針對消費者的促銷，利用現(xiàn)代化機器及烤紅薯秘方（專家解讀出的）在目標(biāo)市場演示烤紅薯，展現(xiàn)洋溢烤紅薯的多保健功能的品牌形象。
活動時間：2012年3月17日,24日,31日，及4月7日,14日的上午9點鐘至下午的四點鐘
活動地點：中心廣場
持續(xù)時間：2012-03-15—2012-04-15
�。�2）抽獎活動
主題：洋溢烤紅薯，美味、抗癌、減肥，吃了更健康
活動內(nèi)容：在人流集中區(qū)，舉行大型的抽獎活動，凡是購買買滿20元紅薯的顧客，均有一次抽獎機會，中獎?wù)呖擅赓M品嘗洋溢烤紅薯的紅薯，并且還有精美的小禮品贈送，例如：紅薯抱枕，紅薯娃娃，紅薯掛件等。
活動時間：2012年3月25日，及4月8日
持續(xù)時間：2012-04-15—2012-04-8
活動地點：中心廣場
3、公關(guān)活動
�。�1）關(guān)愛空巢老人公益活動
通過這次活動，提高洋溢烤紅薯品牌美譽度、知名度。
主題：洋溢烤紅薯，美味、抗癌，吃得放心
方式：將本公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)烤紅薯，免費贈送給一些空巢老人。
活動地點；市區(qū)的敬老院。
活動時間：2012年4月31日。
通過以上三種傳播渠道，提高了洋溢烤紅薯的品牌知名度和美譽度，并且讓消費者充分了解了我們企業(yè)的產(chǎn)品特點。在進行品牌傳播計劃的初始階段，洋溢
篇三：烤地瓜策劃案
隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的收入水平不斷提高，而人們的消費水平也是不斷地提高。據(jù)市場調(diào)查統(tǒng)計，在中國，有很多人喜歡吃烤地瓜，尤其是女人和孩子及老年人，可見烤地瓜的市場巨大無比�？镜毓显谖覈S多地方在馬路邊隨處可見，尤其是北方城市。而冬天里“賣烤地瓜”的聲音隨處可以聽得到。所以，本項目策劃書從項目分析、市場分析、市場推廣策略分析方面進行分析。
第一部分 項目分析
一、立項背景
1、立項的經(jīng)濟背景：第一，整個國民經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們收入水平的提高，人們的消費觀念以及消費習(xí)慣的改變，對烤地瓜的行業(yè)的發(fā)展是百利而無一害的。
2、立項的歷史背景：早在乾隆年間烤地瓜便很是盛行，盛傳乾隆皇帝長期吃烤地瓜，治好了自己久治不愈的便秘。于是乾隆皇帝很是高興，便夸口道：“好個紅薯！功勝人參！”所以烤地瓜也叫“土人參”，這個稱呼一直延續(xù)到今天。
二、烤地瓜的特點：香味撲鼻，食之甜軟。
三、烤地瓜的營養(yǎng)價值：富含粘蛋白、胡蘿卜素和維生素等多種營養(yǎng)成份，俗稱“土人參”，有健身和防病之功效；山芋中含有一種脫氫表雄酮，可以防止結(jié)腸癌和乳腺癌，其抗癌作用居藥食兩用藥物之首，國際營養(yǎng)學(xué)家譽其為“長壽食品”。李時珍的中草藥著作《本草綱目》中有“甘薯補虛乏，益氣力，健脾胃強腎陰”的記載，而且食用山芋含有類似雌性激素的物質(zhì)，食用后對皮膚起滋潤、柔軟、美容之功效�？傊�，山芋的營養(yǎng)價值極高，具有滋陰補腎、抗癌、延緩衰老等多種作用。
四、定位：香甜、營養(yǎng)、健康，夏天
1、香甜：紅皮黃瓤，烤熟時，香飄十里。
2、營養(yǎng)：因為地瓜本身具有多種營養(yǎng)成分可以預(yù)防多種疾病。是難得的藥食兩用的藥物。
3、健康：地瓜本身有很多膳食纖維，能刺激腸，增強蠕動。促進排泄，對老年便秘有較好的療效。同時，阻止糖類變?yōu)橹纠谑萆頊p肥。
4、夏天，銷售地瓜的黃金期是冬季，而夏季便成了地瓜銷售的空白期。（要做市調(diào)）
五、swot分析：
優(yōu)勢：歷史悠久，自乾隆年年間起，便很受歡迎；香甜可口，烤地瓜的香味地球人都知道；營養(yǎng)價值豐富，地瓜所富含的元素具有很大的價值；健康，有減肥等作用。
劣勢：人們對地瓜的營養(yǎng)價值認識不足，人們還沒有樹立地瓜行業(yè)的品牌概念。 機遇：市場潛力巨大，媒體宣傳
威脅：地瓜行業(yè)小地攤太多，太雜。沒有規(guī)模效應(yīng)。
第二部分 市場分析
一、 市場概括：據(jù)不完全統(tǒng)計在中國有大約有百分之九十的人是喜歡吃烤地瓜的，尤其是青年男女，孩子和老人�？镜毓系木薮笫袌鍪秋@而易見的。
二、 區(qū)域市場定位，因為地瓜南北方都有種植，普及率比較高。每當(dāng)冬季來臨，大街小巷到處可見賣地瓜的地攤、小車，尤其是北方，因為北方烤地瓜行業(yè)發(fā)展較早。南方市場也是一個巨大的市場，市場還不成熟。市場定位應(yīng)該以北方為基地，大力開闊南方市場。爭取率先開闊南方的烤地瓜的藍海區(qū)域。
三、 消費者市場定位：
1、 企業(yè)公司女士白領(lǐng)，由于烤地瓜本身的減肥、美容作用，便于迎合這部分人愛美并且要健康減肥的心理需求。同時這個群體收入水平較高，有閑余資金購買。
2、 孩子（十歲左右），現(xiàn)在社會因為家庭結(jié)構(gòu)的原因，對孩子的要求盡量滿足。小孩子有貪吃的特點，而烤地瓜本身香甜的味道對這一群體是有很大吸引力的。
3、 老人，因為老人隨著年齡的增長會出現(xiàn)很多健康方面的問題。而烤地瓜本身所具有的營養(yǎng)價值對這一群體的吸引力是很強的。
第三部分 市場推廣策略分析
一、廣告推廣策略：電視廣告，以省級電視為主，如生活頻道、衛(wèi)視頻道等電視廣告為主，以贊助電視欄目為輔，結(jié)合宣傳；網(wǎng)絡(luò)廣告，在一些生活購物網(wǎng)站以及美食網(wǎng)站進行宣傳；報紙廣告，以省級報紙為主，省級報紙覆蓋率高，接觸面大。
二、公關(guān)推廣策略：進行品嘗會：在一些商業(yè)中心、社區(qū)進行免費試吃活動。紀(jì)念品宣傳，在人口密集的地方，如，火車站，學(xué)校等地方發(fā)放紀(jì)念品。
篇四：唐河烤紅薯
一．前言
每年的深秋到初春都是烤紅薯興盛的時間。近幾年來，烤紅薯市場日益興起，成為新興的消費市場。隨著天氣的'不斷變寒，人們對御寒食品消費消費欲望越來越高，特別是大學(xué)生消費群體，御寒食品更是成為他們上課、放學(xué)御寒的首選消費食品。
在南陽的主要御寒食品消費中，烤紅薯消費量是很高的。隨著冬天的到來，氣溫越來越低，學(xué)生成為烤紅薯的主要消費人群，但是，由于受到收獲節(jié)氣和天氣的限制，烤紅薯的消費主要集中在深秋到初春，切消費人群主要是學(xué)生，低于同時期的其他視頻，比如：羊肉湯等等。因此，烤紅薯的市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二．產(chǎn)品簡介
烤紅薯，又名烤地瓜,還有一個名字叫烤白玉。在農(nóng)村里，紅薯收獲后，人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里，用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯，待合適時間就能把它烤軟烤熟，把皮剝掉，就可以食用了。常見的烤紅薯在街邊，小巷子中。在我們農(nóng)村地區(qū)有紅薯的地方，會有將紅薯放到火堆里去烤。那種有殼子的。外焦里嫩，十分香甜可口。 唐河烤紅薯多集中在商場、及學(xué)校、居民小區(qū)等人多或人流量大的地方，做法有很多，經(jīng)常用的是：
烤箱法：紅薯最好不要清洗（只用干布將外皮擦干凈就好，如果清洗一定將表皮擦涼干備用），放在墊了錫紙的烤盤上，設(shè)置烤箱溫度200度，把紅薯放進去烘烤。大約10分鐘左右就可以拿出來了，個頭比較大的烤20分鐘左右也就行了.
泥土“打薯窯”法：用泥烤紅薯的方法叫“打薯窯”：先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯，壘窯可是手藝活，一不小心就會崩塌。薯窯壘好后，便在窯里塞柴，將柴火點燃，把薯窯的泥塊燒的紅紅的，滾燙滾燙的，此時，小心地把紅薯放進去，然后每人拿一條棍子用力打，齊心協(xié)力把薯窯打碎，將紅薯埋在窯里。與空氣隔絕的紅薯被泥土的熱度燜烤熟，最后把燜烤熟的紅薯從泥土里扒拉出來，分而食之。這樣的烤紅薯，除了紅薯特有的香氣，還帶著泥土的氣息。
三．市場環(huán)境分析
�。ㄒ唬┠详柺泻暧^大環(huán)境分析 經(jīng)過多年的發(fā)展，在南陽市消費市場，開始涌現(xiàn)出許多種烤紅薯，紛紛搶奪市場份額，同時，更多的消費選擇也讓消費者對烤紅薯的要求也越來越高。在抵御寒冷的同時品嘗一份新鮮的烤紅薯，可以為自己在寒冷的工作、學(xué)習(xí)之余，收獲一份溫暖、放松一下身心。
烤紅薯主要以紅瓤紅薯和白瓤紅薯為原料，紅瓤紅薯甜而不膩、白瓤紅薯面兒不干，食品種類多樣，有糖塊紅薯、紅薯餅、紅薯條等等，深受人們的青睞。未來，具備御寒功能和綠色健康將是寒冬市場未來小吃的主流。消費需求的多樣化，促使烤紅薯推出了更多的品類，在紅薯的選材和做工上更加講究，必須色、香、味俱全，從口感、嗅覺和視覺上全面滿足消費要求，帶給消費者不一樣的消費享受。
�。ǘ├砉ぶ苓吙炯t薯發(fā)展現(xiàn)狀分析
南陽理工學(xué)院位于宛城區(qū)長江路，整體來說地理環(huán)境優(yōu)越，交通發(fā)展也不錯。人流量因為有大學(xué)的存在，相當(dāng)?shù)拇�，對烤紅薯市場的影響很大。
在學(xué)校及其周邊想要購買烤紅薯主要有一下途徑：在校園內(nèi)部上課的路上有賣烤紅薯的地攤，在校門外校門口對過的小吃街上的地攤。
同時，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，主要消費者為：在校學(xué)生（初中以上）、情侶、年輕夫妻。相對而言，小朋友（0—10）、中老年人的甜品消費并不高。
目前主營烤紅薯的品牌幾乎沒有。大部分打的都是唐河烤紅薯的牌子。
四．宣傳推廣方案
唐河烤紅薯的競爭對手主要有熱軋甘蔗汁、熱茶等。同時，這些產(chǎn)品在南陽
市都沒有很大的背景及發(fā)展，但是都深得消費者的喜愛。因此，采用正面硬碰的方法肯定是不可行的。所以，唐河烤紅薯一定要在宣傳推廣上與上述產(chǎn)品區(qū)分開來，打造自己的特色宣傳方案和口號來吸引目標(biāo)顧客，之后致力于差異性的營銷策略，針對性地滿足具有不同特征的顧客群的需求。
唐河烤紅薯以專業(yè)制作烤紅薯、只賣烤紅薯的形象出現(xiàn)，定位于綠色健康、御寒。通過合理的宣傳推廣，一定可以將烤紅薯的專業(yè)形象宣傳出去，塑造一種專業(yè)的形象，擴大烤紅薯在消費者心中的影響力，進而影響消費者的購買決策。
（一）傳統(tǒng)媒介
1.戶外廣告
戶外廣告, 泛指基于廣告或宣傳目的，而設(shè)置的戶外廣告物，常出現(xiàn)在交通流量較高的地區(qū)。常見的戶外廣告如： 企業(yè)LED戶外廣告燈箱、霓虹燈廣告牌、LED看板等，現(xiàn)在甚至有升空氣球、飛艇等先進的戶外廣告形式。
在這里，為了減少宣傳成本，同時在不降低宣傳效果的情況下，我們決定在新華城市廣場、裕華商城、大統(tǒng)百貨等大型商場及大學(xué)、高中、初中學(xué)校校門口投放一塊戶外廣告。
在該處廣告牌上，主要突出展示唐河烤紅薯的產(chǎn)品，對產(chǎn)品特色有一個很好地展示。
（二）網(wǎng)絡(luò)媒介
1.微信營銷
微信營銷是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代企業(yè)營銷模式的一種。是伴隨著微信的火熱而興起的一種網(wǎng)絡(luò)營銷方式。微信不存在距離的限制，用戶注冊微信后，可與周圍同樣注冊的“朋友”形成一種聯(lián)系，訂閱自己所需的信息，商家通過提供用戶需要的信息，推廣自己的產(chǎn)品，從而實現(xiàn)點對點的營銷。
在這里，微信營銷的工作主要通過以下幾個方面進行：
�、伲莞鶑V告式——查看附近的人 產(chǎn)品描述：微信中基于LBS的功能插件
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