春季調(diào)養(yǎng)身體的注意事項(xiàng)
一、春季調(diào)養(yǎng)的五大原則
法則1———養(yǎng)陽(yáng)
春季是大自然氣溫上升、陽(yáng)氣逐漸旺盛的開(kāi)始，此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)，才能順應(yīng)季節(jié)變化。荔灣區(qū)中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任中醫(yī)師雷海燕說(shuō)，根據(jù)春天里人體陽(yáng)氣升發(fā)的特點(diǎn)，可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食。
平補(bǔ)的飲食比如蕎麥、薏米、豆?jié){、綠豆及蘋(píng)果、芝麻、核桃等。其中，蔥、香菜、花生等都是很適合這個(gè)季節(jié)吃，因?yàn)樗鼈兌伎梢源龠M(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)，比較適應(yīng)春天的自然規(guī)律。而清補(bǔ)的飲食如梨、藕、薺菜、百合等，也較適合春季吃。
法則2———養(yǎng)陰
陰虛的人和胃十二指腸潰瘍患者比較容易在春天發(fā)作，所以，飲食上可采用蜂蜜療法，將蜂蜜加水調(diào)和，空腹飲用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮開(kāi)后調(diào)入蜂蜜50克，調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。
陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥等食物，切勿食用過(guò)甜過(guò)膩、油炸多脂或生冷的食物。
法則3———養(yǎng)腦
春天，肝陽(yáng)上亢的人容易頭痛、眩暈，這就是中醫(yī)所說(shuō)“春氣者諸病在頭”的原因。雷主任說(shuō)，針對(duì)頭痛、頭暈的飲食防治方法是：每天吃香蕉或橘子，或用香蕉皮100克，水煎代茶飲用。另外，還可用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。
法則4———養(yǎng)脾
在《千金方》里有記載，春季飲食宜“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，人體氣血化生之源，脾胃之氣健壯，人可延年益壽。而春天是肝旺之時(shí)，吃多了酸性食物會(huì)使肝火偏亢，損傷脾胃。所以，應(yīng)多吃一些性味甘平，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。
法則5———學(xué)會(huì)戒怒
春天是肝氣升發(fā)的季節(jié)，肝喜調(diào)和暢達(dá)而怕郁結(jié)，因此應(yīng)注意情志養(yǎng)生，保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒。要會(huì)運(yùn)用疏泄法，即把積聚、抑郁在心中的不良情緒，通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、發(fā)泄出去，保持心理平衡。
還可采用轉(zhuǎn)移法，即通過(guò)一定的方法改變自己的關(guān)注點(diǎn)，或改變其周?chē)h(huán)境，使自己與不良刺激因素脫離接觸，從而從精神煩惱中解脫出來(lái)。
平時(shí)應(yīng)該注意避免生氣，應(yīng)該注意自己的身體調(diào)理方式，全面的進(jìn)行鍛煉，而且要注意自我保養(yǎng)，平時(shí)生活中，要注意合理的`進(jìn)行鍛身體，而且要注意調(diào)理事項(xiàng)，有效進(jìn)行飲食，平時(shí)也要注意功能鍛煉，有效地進(jìn)行戒除煙酒，避免造成更多影響。
二、春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、多禽少畜護(hù)心臟
對(duì)于肉食，人們大多又愛(ài)又怕。愛(ài)是因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富，口感良好；怕是因?yàn)槠渲竞扛撸菀着c高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個(gè)難題呢？竅門(mén)之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
畜肉脂肪中飽和脂肪酸多，膽固醇也高，而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少，而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近橄欖油，故有保護(hù)心臟作用。
2、多生少熟減少致癌物
熟肉制品食用方便，口味也不錯(cuò)，你可能更喜愛(ài)熟肉制品。不過(guò)，這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯(cuò)誤。因?yàn)樵谥谱魇烊庵破愤^(guò)程中，要添加亞硝酸鹽，目的是防腐。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體，就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺，威脅健康。
3、多還原少氧化活躍大腦
所謂氧化食物，是指那些富含過(guò)氧化脂類(lèi)化合物的食物，油炸類(lèi)食品、方便面、漢堡包等為其代表。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，損害腦血管壁，使腦血管變窄，對(duì)大腦的生理活動(dòng)產(chǎn)生不良刺激。
還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進(jìn)行，或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”，保證腦血管通暢的健康狀態(tài)。
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