- 相關(guān)推薦
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文(通用24篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 1
爸爸告訴我,清明節(jié)是讓我們回憶已經(jīng)不在的喜歡的人的日子。這讓我想起我剛剛過(guò)世的姥姥,總是記得姥姥拉著我的手帶我去買(mǎi)冰淇凌,總是想起姥姥給我摘柿子吃的情景。也總是看到媽媽在想姥姥時(shí)候的表情。
爸爸做清明果有一手,我決定向他學(xué)學(xué),給姥姥帶一些去,表示我對(duì)她的想念,也讓她知道,我可以照顧媽媽?zhuān)屗判摹?/p>
我跟爸爸先去野外采“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗干凈,過(guò)一下開(kāi)水,再切碎。另外還要去買(mǎi)點(diǎn)面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好面團(tuán)后,先把清團(tuán)子搓成長(zhǎng)條,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉,這樣一個(gè)清明果就做好了。
姥姥喜歡紅薯餡的,就往里面放些紅薯;我喜歡吃芝麻餡的,就往里放芝麻;媽媽喜歡吃花生餡的,就往里面放一些花生;爸爸喜歡吃瓜籽餡的,我們就做成瓜籽餅。做清明果看起來(lái)容易,做起來(lái)也是有難度的。剛學(xué)時(shí)要少放點(diǎn)餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺(jué)自己的技術(shù)還是不錯(cuò)的',雖然樣子做得不怎么好,但至少?zèng)]露餡,就這樣我一個(gè)接著一個(gè)做。慢慢地我做得越來(lái)越好,速度也快了起來(lái)。
清明餅包完后,就上籠蒸,跟煮飯的時(shí)間差不多。用不了多久就可以開(kāi)吃了!看到我做的漂亮的清明餅心里美滋滋的,我想姥姥一定會(huì)喜歡的。
祭奠完姥姥,我們就坐在姥姥的墳前,培姥姥吃清明果,我覺(jué)得今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味。我相信姥姥如果能吃到的話一定會(huì)像往常一樣夸獎(jiǎng)我的。
今天,我嘗到了自己親手做的清明果,心里非常的開(kāi)心。如果哪天媽媽不開(kāi)心的時(shí)候我就給她做這種“果”。但我會(huì)給它起令外的名字:“開(kāi)心果”。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 2
一年一度的清明節(jié)在三月春風(fēng)中走來(lái)。春天,草地上的青草如茵,嫩得仿佛一按就會(huì)流出水珠;小河里的流水嘩嘩,清得可以看清楚水中自在的小魚(yú)。
清明節(jié)讓我印象最深的還是制作清明果了,我們一家人去阿婆家做起了這種果子。
是一個(gè)清晨,我隨著阿婆去采摘使清明果皮變綠的艾草,太陽(yáng)公公用它那溫柔的光把艾草喚醒,它們立直了腰板,一株株嫩綠的艾草頭頂上開(kāi)了幾朵淺黃的小花,如同帶了黃帽子的婦人,我們小心翼翼地將艾草折入籃中,一篷篷,一簇簇的艾草堆滿了籃子。阿公中河邊洗著從前一天摘下的葉子,是在蒸清明果時(shí)要用的。
許多阿姨、阿婆將艾草洗凈并切細(xì),綠色的汁液從艾中溢了出來(lái),一陣陣清香斥滿了整個(gè)屋子。將艾草蒸熟之后,過(guò)濾了大部分的汁水,便與米粉(大米和糯米一起磨成的粉)混合,一團(tuán)團(tuán)綠油油的面團(tuán)伴著清香出現(xiàn)在人們的眼前。
一個(gè)力氣很大的阿婆把面團(tuán)打成了一片薄薄的餅,我、爸爸和一些阿姨用碗把餅割出一個(gè)又一個(gè)的小圓餅,再送給阿婆和媽媽包上餡。我十分好奇,便這邊跑又那邊跑,給自己做了兩個(gè)與眾不同的清明果,一個(gè)放了豆沙餡,另一個(gè)放了春筍豆腐餡。用已經(jīng)準(zhǔn)備好的葉子平鋪蒸籠底部,晾干,我便把清明果一個(gè)一個(gè)排列起來(lái),可是我們并沒(méi)有做好,原來(lái)還要將做好的清明果壓入摸子中。
看,拿出來(lái)的清明果的一面上有了漂亮的`花紋,把沒(méi)有印花紋的一面放在葉上,上鍋蓋。
耐心等待了許久,蒸好的清明果碧綠碧綠,又有艾的清香,小小的清明果透著股股清香,看上去更像是一件精美的玉器,吃著嘴里更是清香滑糯,十分有嚼勁。
溫暖的春風(fēng)吹開(kāi)了大地,艾香包圍我們。清明果這種傳統(tǒng)的小吃已伴我們走過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,它象征著清香美好,在這傳統(tǒng)節(jié)日里體會(huì)了不一樣的味道,像艾的味道。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 3
今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成,在那里我們一起學(xué)了做清明果。米粉里面加了一種綠色的野菜,合在一起就變成了綠顏色的米粉團(tuán)。做的時(shí)候,先捏一塊米粉團(tuán)放在手心里把它揉圓,再把它中間捏一個(gè)坑出來(lái),看上去就像一個(gè)吃飯的小碗。在里面加上餡料,再把餡料包好,不要讓他漏出來(lái),接著再把它揉圓,揉得很圓很光滑。就可以放到鍋里蒸了,要蒸二十幾分鐘才能吃。里面的餡料有兩種,一種是綠豆,一種是筍和肉,我喜歡吃綠豆的,很甜。
今天是傳統(tǒng)節(jié)日——————清明節(jié)。
清明節(jié)蒸好了,我嘗了一口,一股清香撲鼻而來(lái),甜甜的餡料滋潤(rùn)了我的心田。
今天要去外婆家做清明果!
過(guò)了二十分鐘左右,清明果終于可以吃了,我迫不及待地夾了一塊,啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真開(kāi)心!
清明節(jié)有吃清明果的習(xí)俗。以前,我只看到過(guò)超市里買(mǎi)來(lái)的.清明果,今天,我終于有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做了清明果。
我們用印糕板做模子做了清明糕,還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香噴噴、綠油油的清明果真誘人。〕灾约鹤龅那迕鞴,特別香呢!
這次的101課是做清明果。我是組長(zhǎng),所以要分配好帶的東東。
可不管怎么說(shuō),這次的101課還是很成功的,當(dāng)然,我也很高興!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 4
咚咚咚,敲門(mén)聲,我趕緊去開(kāi)門(mén),呀,是大姑。
大姑手上拿著艾草葉,不會(huì)是要來(lái)做清明果吧?果真,大姑笑嘻嘻地說(shuō):今天來(lái)你家做清明果。邊說(shuō)邊走進(jìn)了廚房,和奶奶講了一番話,便拿出了一個(gè)盆,幾塊豆腐和。接著,我們家老老小小都開(kāi)始做清明果。
我拿著一塊面皮,哥哥走了過(guò)來(lái),在我面前哈哈大笑:老弟,你面皮這么厚,里面怎么放料呢?我說(shuō)你沒(méi)事給我看我包的清明果干嘛?哥哥把我包的清明果皮撕開(kāi)一看,說(shuō)你的皮太厚了。我說(shuō)這又有什么關(guān)系呢?哥哥就拿了一個(gè)我包的蒸熟了的清明果,叫我咬,我一口咬下去,盡是皮,一點(diǎn)餡也咬不到!哥哥又拿了一個(gè)大姑包的.清明果,一口就咬到餡,哥哥說(shuō)這就是你和其他人包清明果的差別。
我恍然大悟,振作起來(lái),包的皮不能厚,我隨手按了幾下,放進(jìn)了蒸鍋里,過(guò)了幾分鐘,呀,不會(huì)吧,我包的裂開(kāi)了,媽媽對(duì)我說(shuō),你看我做的,一按一捏,一按一捏就可以了。我再來(lái)一試,耶,成功了,晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 5
清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團(tuán)可有一手了,我決定跟她學(xué)學(xué)。
我和媽媽先去野外采“野艾”,到了野外媽媽對(duì)我說(shuō):“采野艾的時(shí)候要采紅色莖的野艾,不能采青色莖的真艾。”我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁床荒懿汕嗌o的'真艾呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)榍嗌o的真艾只能做藥用,口味不好!甭(tīng)媽媽說(shuō)完,我就認(rèn)真的采了起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,我們就采了好多,然后我們把他拿回家洗干凈,媽媽把它過(guò)一下開(kāi)水,然后再切碎。另外把面粉和糯米,以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團(tuán),再把清明團(tuán)子搓成長(zhǎng)條,再切成一斷一斷的,然后,取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么,就放入什么餡,然后把“碗”口封閉起來(lái),最后把它搓成圓,這樣一個(gè)清明果就做好了。做清明果看上去很容易,其時(shí)還是有點(diǎn)難度的。每次做清明果,我都做的怪模怪樣的,有的像小狗,有的像星星,有的像小船……雖然媽媽的比我做的好,但我還是覺(jué)得我的清明果做的又好看又可愛(ài)。
包完后,媽媽就把清明果上籠蒸,沒(méi)過(guò)多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香,因?yàn)檫@是我親手做的。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 6
早晨,太陽(yáng)正被薄云纏繞著,放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節(jié),我一大早就起了床,滿面春風(fēng)地來(lái)到了包清明果的地方。
終于要包清明果了,媽媽問(wèn)我:“你會(huì)包清明果嗎?”“會(huì)。”我答道。我拿起一塊綠色的東西,照著大家的樣子,心平氣和地包起來(lái)。我先把兩個(gè)大拇指放在綠色的東西上,按出一個(gè)洞,慢慢地轉(zhuǎn),一邊換方向,一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個(gè)“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放兩勺半就放不下了。
我好不容易才把邊粘住,因?yàn)樗ち,手總是要把“皮”給粘上來(lái)。媽媽告訴我要沾一點(diǎn)兒面粉就行了。我一試,果然靈。我可算包好了一個(gè)粿,洋洋得意的舉起來(lái)給大家看。“蘿卜條呀!”表哥笑我包得難看。
我拿著我的粿和小舅媽的`粿一對(duì)比,還不能和小舅媽的粿相提并論呀,可是我對(duì)我包得第一個(gè)粿還是喜不自勝,對(duì)大家下令:這個(gè)粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來(lái),教我怎樣做好清明果的花邊,我喜聞樂(lè)見(jiàn)的聽(tīng)小舅媽說(shuō),我看了小舅媽怎么樣做花邊的整個(gè)過(guò)程,點(diǎn)點(diǎn)頭,回到了自己的座位上。
我的花邊做得很好了,只要把邊捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把邊捏住就好了?晌业牟诉是包得太少了,不管大家怎樣千方百計(jì)地教我,我也不知所為。媽媽說(shuō),“雨晴,要不,我們倆合作吧,我來(lái)包,你來(lái)做花邊,我的花邊做得太難看了。”“好吧。”我回答道。
我和媽媽做了好多粿,我開(kāi)始厭煩包清明果了,這對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是新鮮事了,我就在一旁看著,等著清明果做好了吧!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 7
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村!币荒暌欢鹊那迕鞴(jié)到了。清明節(jié)我們要吃清明果,所以我決定今天學(xué)做清明果。
第一步要找艾草。奶奶給我一張圖,說(shuō):“這就是艾草,你照著上面找”。我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“嗯。”然后就開(kāi)始地毯式搜尋。一株株嫩綠的艾草頭頂上開(kāi)了幾朵淺黃的小花,如同戴了黃帽子的婦人。我們小心翼翼地將艾草拆入籃中,一逢逢,一簇簇的艾草堆滿了竹籃子。
滿載而歸后,我看見(jiàn)奶奶把艾草放在盆里搗碎,接著擠出汁,放到糯米粉里使勁地揉啊揉啊,搓啊搓啊,散亂的糯米粉不久就變成蔥綠色的青團(tuán)子了。我好奇地問(wèn):“奶奶,你為什么這么反復(fù)地揉搓呢?”奶奶說(shuō):“這樣一方面是為了讓糯米粉和艾汁均勻地揉和起來(lái),另一方面是為了清明果有勁道,吃起來(lái)更有嚼勁。”聽(tīng)了奶奶的話,我恍然大悟。
開(kāi)始做清明馃了。奶奶先把大青團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小青團(tuán)子,接著把小青團(tuán)子壓平,然后把筍肉的餡放進(jìn)去,再把青團(tuán)子包好,放在一個(gè)模具里一按,一個(gè)帶有梅花圖案的清明果做好了。我也照貓畫(huà)虎學(xué)了起來(lái)?墒俏易龅那迕鞴贿吂墓牡腵,一邊扁扁的,“為什么會(huì)這樣呢?”我正納悶著。奶奶笑著說(shuō):“因?yàn)槟銢](méi)把餡放在最中間啊。”我若有所悟。接著,我又繼續(xù)做起來(lái),越做越好。后來(lái),靈機(jī)一動(dòng),我就隨心所欲地做了起來(lái)。青團(tuán)子在我手中變魔術(shù)一般,一下子粘成了一個(gè)憨憨的豬頭,一下子粘了一只可愛(ài)的鴨子……奶奶看了我的創(chuàng)意,贊不絕口,我心里也美滋滋的。
今天,我終于學(xué)會(huì)做清明果了,真開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 8
還記得去年,我去外婆家過(guò)清明節(jié)。
我拿著小籃子,和媽媽、外婆一起去采艾青,我們走到田邊采來(lái)了嫩嫩的艾青,我們回到家,先把艾青洗干凈,再把艾青放在水里煮,當(dāng)艾青煮熟后,外婆把早已磨好的米粉放進(jìn)鍋里,趁著熱鍋開(kāi)始揉粉團(tuán)。
外婆教我做清明果,外婆先把煮好的艾青做成像碗一樣的外形,我也學(xué)著做了一個(gè),外婆接著做下一步,就這樣我和外婆都做了一個(gè)清明果,我捏了一下我做的清明果,清明果馬上就破了;我問(wèn)外婆:“為什么我捏了一下,清明果就破了?”外婆說(shuō):“你做的'清明果皮太薄了。我又試著做了一個(gè),我又捏了一下,很堅(jiān)固,我拿著清明果,飛快的跑到媽媽面前說(shuō):“媽媽?zhuān)憧次易龅那迕鞴旁阱伬镎羰。吃著大家一起做的清明果,我心里美滋滋的…?/p>
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 9
下個(gè)星期二,就是清明節(jié)了。這個(gè)星期六,我和媽媽?zhuān)有伯母一起,在我家做清明果。
雖然我知道我不會(huì)做,但是我可以跟她們學(xué)的。媽媽調(diào)好了調(diào)料后,就開(kāi)始動(dòng)手了。只見(jiàn)她們倆抓、捏、包……非常的熟練,做得非常的快,而我只能先在旁邊傻呆呆的看著,心里默默的學(xué)著。過(guò)了一會(huì),我覺(jué)得自己會(huì)了,就忍不住了,于是也動(dòng)起手來(lái)。我學(xué)著她們的模樣:抓起一點(diǎn)面料;輕輕的、慢慢的.捏,捏出一個(gè)“小酒杯”;加入餡……我做好了一個(gè),挺不錯(cuò)的了。可拿去和媽媽她們的一比,才發(fā)現(xiàn)自己做得又小又圓,簡(jiǎn)直就像一個(gè)小湯圓,引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的臉剎那間變得燙燙的,可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個(gè),雖然有點(diǎn)點(diǎn)像了,可比她們的還是小幾倍,誒!失。〔蛔隽!真的就這樣放棄了嗎?不行!我又重新拿起材料做了起來(lái),經(jīng)過(guò)一次次的努力,我終于做成功了。
爸爸見(jiàn)到后,還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢,我雖知道不是真的,可我心里還是美滋滋的。不過(guò)我決定以后不管做什么事,都不會(huì)半途而廢了,那樣才會(huì)像今天做清明果一樣,做得好!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 10
“梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城。”清明節(jié)到了,我們學(xué)校組織三年級(jí)同學(xué)去西施故里踏青。那里春色滿園,萬(wàn)物復(fù)蘇,到處都是生機(jī)勃勃的景象。在欣賞美麗的景色之時(shí),我們還參加了一次非常有意義的實(shí)踐活動(dòng)——做清明果。
做清明果的第一大材料就是一種名叫艾草的多年生草本植物,然后就是糯米粉和餡了。餡分為兩類(lèi),一類(lèi)是甜的,是用豆沙和白糖做成的;另一類(lèi)是咸的,用咸菜、肉丁、鮮嫩竹筍、蔥丁炒在一起做成的,那樣子的餡白中帶綠、顏色鮮艷,聞起來(lái)也是清香撲鼻,一下子會(huì)勾起人的食欲。
材料準(zhǔn)備好后,就可以做清明果了。先把艾草的汁水和糯米粉放在水里攪拌,待粉團(tuán)變成青綠色時(shí),就抓一小團(tuán)兒,把它放在手心,輕輕地揉,等到粉團(tuán)變得又圓又光滑時(shí),就把它壓成一個(gè)小餅,然后用大拇指、中指、食指一邊轉(zhuǎn)一邊捏,讓它的厚度均勻,然后放上餡,再把口封住,最后捏上漂亮的花邊。
不過(guò),還真是說(shuō)說(shuō)容易做起來(lái)難啊!我想給清明果加上漂亮的“發(fā)箍”,但手指好像不聽(tīng)我使喚,花邊捏得不是這邊歪了,就是那邊斜了。我正焦急呢,想看看別的同學(xué)是怎么做的.。我抬頭一看,哇!他們做的清明果千姿百態(tài),有的像一個(gè)幾天沒(méi)吃飯的餓漢,癟著肚子;有的挺著一個(gè)大大的將軍肚,根本無(wú)法站起來(lái)。更好笑的是桌上趴著一個(gè)清明果,它的餡正在不停地往外流,活像一個(gè)小孩咧著嘴巴流口水……原來(lái)做清明果好難哦!最后,在幾次失敗的試驗(yàn)后,我總算給清明果按上了一個(gè)漂亮的“發(fā)箍”。
煮熟后的清明果,油綠如玉,糯韌綿軟。看著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里真是比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 11
清明節(jié),我和爸爸媽媽一起回老家過(guò)清明節(jié)。
回到家里,吃完午飯,我和爺爺一起去山上掃墓。掃完墓回來(lái),聽(tīng)見(jiàn)奶奶說(shuō):“我們還要做清明果呢。”我高興地跟奶奶說(shuō):“我也要學(xué)做清明果。”奶奶答應(yīng)了,還告訴我清明果是用艾葉煮爛攪拌米粉制成面團(tuán),里面的餡料分甜的.和咸的兩種。
我一邊聽(tīng)奶奶介紹,一邊自己學(xué)做清明果。我捏了一張面皮,再把餡料放在面皮中央,像包餃子一樣包了起來(lái)。剛開(kāi)始包,我包得不成樣子:一會(huì)兒菜放得太多,捏不住口子露餡了;一會(huì)兒捏得歪歪扭扭,很不像樣。不過(guò),我沒(méi)有灰心。奶奶告訴我面皮不能捏得太薄,中間要厚一點(diǎn),這樣包出來(lái)的清明果不會(huì)破皮。包了幾只后,我做的清明果有點(diǎn)像樣了,大家都夸我進(jìn)步真快。
看著自己包的一只只清明果,我心里特別高興。等清明果蒸熟了,我迫不及待品嘗自己的勞動(dòng)成果,味道真是一級(jí)棒!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 12
最近,清明節(jié)快到了,王母準(zhǔn)備讓一位天神做清明果,嘗嘗人間的食品。她把各位天神請(qǐng)來(lái),說(shuō)道:“你們中間誰(shuí)會(huì)做清明果啊?如果做的好,必定有賞!”各位天神都想做,可都做不來(lái),王母看到這個(gè)場(chǎng)景,便說(shuō):“有意者向前站一步!”天神們聽(tīng)了都急忙往后退。玉兔忽然跳到前面,嫦娥馬上走上走去把玉兔抱了起來(lái),王母笑著說(shuō):“嫦娥,你真不愧是一個(gè)心靈手巧的人,他們不肯你卻肯,好,就你做了。”嫦娥正想解釋?zhuān)跄妇驼f(shuō):“好了!都下去吧!”嫦娥可急了,忙責(zé)罵玉兔:“你怎么能在這種時(shí)候亂跳?”玉兔只是偷偷地在笑。
“怎么辦?怎么辦?怎么辦?怎么辦?”廣寒宮里傳出一陣又一陣的嘆息。嫦娥手握王母發(fā)的米粉袋,在宮里轉(zhuǎn)著圓圈。玉兔則在一旁傻呆呆地看著嫦娥,心想:早知道剛才不故意跳唉了,真是害人又害己啊。已經(jīng)幾個(gè)時(shí)辰了,嫦娥仍在發(fā)愁,玉兔見(jiàn)嫦娥這樣,就在想法子幫嫦娥。
玉兔偷偷去了太上老君那,太上老君正在隨著仙童煉仙丹,見(jiàn)玉兔來(lái)了,嫦娥卻沒(méi)有來(lái)很奇怪,就問(wèn)道:“玉兔,你來(lái)做什么。俊庇裢谜f(shuō):“太上老君,你知道清明果怎么做啊?嫦娥姐姐一直在為這個(gè)煩惱!碧侠暇诱f(shuō):“這個(gè)嘛,我太上老君雖是樣樣都行,但是清明果我還真不會(huì)做!庇裢弥缓萌フ覄e的大神了。
玉兔便去找七仙女。玉兔來(lái)到花園里,仙女們正在栽種天花。玉兔向仙女們問(wèn)道:“仙女姐姐們,你們知道清明果怎么做嗎?”仙女們想了想,說(shuō):“我們雖會(huì)做蛋糕,千層糕,面包,月餅,但是清明果卻找不到制作方法!比膳f(shuō):“玉兔妹妹,如果你想找到制作方法的話,我倒有個(gè)法子,就是去凡間!凡間不是馬上就到清明節(jié)了嗎?”玉兔覺(jué)得這個(gè)方法不錯(cuò),“三仙女,謝謝你這個(gè)好方法!再見(jiàn)!”
玉兔馬上變成一位凡間女子,飛向凡間。
“快來(lái)買(mǎi)咯!新鮮的包子!”一個(gè)大伯在吆喝著,玉兔見(jiàn)了馬上跑去問(wèn):“大伯,你這里有清明果嗎?”大伯高興地說(shuō):“你還真來(lái)對(duì)時(shí)候了,我剛做好!有草莓餡,西瓜餡,鳳梨餡,葡萄餡,蘋(píng)果餡,香蕉餡,藍(lán)莓餡,橙子餡,對(duì)了,還有牛肉的`,羊肉的,芝麻的…….”玉兔大喊:“停!停!停!大伯,這么多味道你難道還一個(gè)一個(gè)的報(bào)?這樣好了,每種餡來(lái)一個(gè),不不不,兩個(gè)好了!”大伯兩眼閃亮的問(wèn):“真的?”玉兔自信地說(shuō):“難道還騙你啊,快點(diǎn)!”大伯高興地扳著手指數(shù):“一兩銀子,二兩銀子,三兩銀子…….”
過(guò)了三個(gè)時(shí)辰后,大伯擦著汗說(shuō):“好了一共九十兩銀子!”玉兔急了:銀子忘帶了。玉兔于是說(shuō):“大伯,你先把清明果給我!你看,這么多銀子我給你了,你萬(wàn)一不給我這么辦?對(duì)吧?”大伯就把清明果給了玉兔,玉兔馬上飛上了空,大伯還不知道怎么一回事。
玉兔飛進(jìn)廣寒宮,高興地說(shuō):“嫦娥姐姐,有清明果啦!”嫦娥見(jiàn)了后,捧著一堆清明果高興極了,馬上用白玉盤(pán)裝成金字塔的樣子,飛向大殿,獻(xiàn)給王母,王母吃了后連叫好,還說(shuō):“嫦娥啊,你以后每天都要做!”嫦娥聽(tīng)了后差點(diǎn)暈倒。嫦娥在廣寒宮里大哭:“早知道就跟王母說(shuō)不是我做的了,我討厭清明果!”
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 13
清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手,我決定向他學(xué)學(xué)。
我們先去野外采“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗干凈,過(guò)一下開(kāi)水,再切碎。另外還要去買(mǎi)點(diǎn)面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好面團(tuán)后,先把清團(tuán)子搓成長(zhǎng)條,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉,這樣一個(gè)清明果就做好了。
我喜歡吃芝麻餡的,就往里放芝麻。做清明果看起來(lái)容易,做起來(lái)也是有難度的`。剛學(xué)時(shí)要少放點(diǎn)餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺(jué)自己的技術(shù)還是不錯(cuò)的,雖然樣子做得不怎么好,但至少?zèng)]露餡,就這樣我一個(gè)接著一個(gè)做。慢慢地我做得越來(lái)越好,速度也快了起來(lái),心里美滋滋的。
包完后,就上籠蒸,跟煮飯的時(shí)間差不多。用不了多久就可以開(kāi)吃了!
今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味,因?yàn)槲覈L到了自己親手做的清明果,心里樂(lè)得開(kāi)了花!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 14
1月27日我們?nèi)襾?lái)到了外祖母家準(zhǔn)備在這里過(guò)年。
晚飯后,外祖母從冰箱里拿出一大盆青草一樣的東西,聽(tīng)外祖母說(shuō)這是在清明節(jié)時(shí)去山上采來(lái)的一種叫“青”的植物,外祖母將青放入大鍋里煮。20分鐘后又倒入一些白白的面粉,然后在鍋里將青和面粉進(jìn)行不停的`攪拌。又20分鐘過(guò)去了,只見(jiàn)鍋里的青與白面變成了一個(gè)大大的綠面團(tuán)。
外祖父將它取出鍋放在桌子上,這時(shí)我和奶奶、爸爸都圍到桌子邊,陣陣“青”香聞?chuàng)浔嵌鴣?lái)。奶奶將面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小青團(tuán),然后爸爸用搟面棍將小青團(tuán)搟成一張張青皮,再用碗和小刀扣在青皮上劃一圈,這樣一張張圓圓的清明果皮就做好了。
外祖母和奶奶在清明果皮里包上咸菜、肉、筍還有豆沙。接著外祖母就把包好的清明果下到鍋里蒸。一會(huì)兒的功夫就可以吃了,看到這一個(gè)個(gè)月亮型的清明果,我不知不覺(jué)流出了口水,一口氣吃了三個(gè)。大家都開(kāi)心極了。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 15
盼星星,盼月亮,終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游,還要去做清明果呢!我開(kāi)心的一蹦三尺高。
一走進(jìn)西施故里大門(mén),就可以聞到春天的氣息,清新的空氣。大樹(shù)抽出了新的枝葉,小草探出了腦袋,各種各樣的野花也開(kāi)了,到處都有翠綠。
我們來(lái)到做清明果的地方?吹阶雷由蠑[了兩碗餡,一碗是甜的,一碗是咸的'。甜的是用豆沙和白糖做成的,乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁,咸菜,肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來(lái),我就迫不及待地拿起一個(gè)來(lái)做。青糯米是用艾草,糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米團(tuán)揉成一個(gè)圓,然后把它壓成一個(gè)小餅,再用手指一邊轉(zhuǎn)一邊捏。漸漸的小餅變成了一只碧綠色的玉碗,包進(jìn)去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后,我把碗合攏,用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。
看著煮熟的清明果,它閃亮閃亮的,像綠寶石一樣,看得我直咽口水。伸手拿起一個(gè)就往嘴里塞,吃的滿臉都是油。
春游真開(kāi)心,清明果真好吃!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 16
又是一年清明節(jié)到來(lái),清明節(jié)作為中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日,有各種習(xí)俗,這一天大家都在進(jìn)行各種活動(dòng)。
我來(lái)到外公家,外婆正在制作清明果,看著就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手后,也就參與進(jìn)去了。
前部分由于我笨手笨腳的,也不會(huì)做,就在旁邊記著做法:先準(zhǔn)備各種味道的清明果餡;再把艾葉用熱水焯,壓出苦汁,后又放入涼水沖洗,反復(fù)兩遍;然后加一點(diǎn)調(diào)料,將艾葉在鍋里煮爛。
然后我便可以動(dòng)手制作了,將艾葉連汁一起和糯米粉反復(fù)攪拌、揉勻。之后再將其搓成條,分成很多小塊,將餡填入,最后便可以按自己的意愿捏成各種形狀了:外公外婆都將其捏成餃子形狀,我不斷嘗試,總算有一些餃子的.形狀了,到后來(lái),一個(gè)比一個(gè)好。外公外婆也都夸我聰明,我都不好意思了。
之后我又繪聲繪色地講述了我在網(wǎng)絡(luò)上查詢的關(guān)于清明果由來(lái)的傳說(shuō):
傳說(shuō)有一年清明節(jié),太平天國(guó)李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,一位農(nóng)民幫他化裝成農(nóng)民模樣。沒(méi)有抓到陳太平的清兵在村里添兵設(shè)崗,檢查每一個(gè)出村人,防止他們給陳太平帶吃食物。那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí),走出門(mén)便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤,爬起來(lái)時(shí)只見(jiàn)身上都染上了綠顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭,采了些艾草洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成青溜溜的米團(tuán)子,放在青草里混過(guò)村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán),覺(jué)得又香又糯且不粘牙。后來(lái)李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開(kāi)。也就形成了現(xiàn)在吃清明果的習(xí)俗。
沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,清明果便蒸好了,我挑了最喜歡的芝麻味,也許是自己做的吧,特別好吃,特別香,心里也特別高興。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 17
清明節(jié)到了,可媽媽還在隔離點(diǎn)。我和弟弟倆吃完早飯,就學(xué)著做清明果。
我興奮地從冰箱里拿出做清明團(tuán)的粉和葉子,拿了一個(gè)大碗,想把粉倒進(jìn)大碗里,“哎呀!”我不小心把粉倒在了外面。我小心翼翼地一勺一勺地把粉舀到碗里。終于舀完了,我再往碗里倒了一點(diǎn)水,用一支筷子不停地?cái)嚢。“好難攪。 蔽医械。弟弟也拿了一支筷子來(lái)湊熱鬧。他才攪了五圈,就已經(jīng)累得趴下了。終于攪勻了,我用力地把它揉成一個(gè)綠綠的大面團(tuán)
我取下大面團(tuán)的一小部分,拍成了大餅的形狀,放上切好的`胡蘿卜絲,包好,放在一張大葉子上,就完成啦。弟弟也學(xué)我的樣子,一巴掌拍在糯米團(tuán)上,“啪”的一聲,糯米團(tuán)成了大餅。我想:“他做了一個(gè)大餅形狀的清明團(tuán),我是不是還可以做一個(gè)其它形狀的清明團(tuán)呢?”
于是我又拿了一點(diǎn)兒面團(tuán),分成兩半,捏成愛(ài)心的形狀,在一半的上面放上胡蘿卜絲,壓好,就完成啦。
我把我做的兩個(gè)清明團(tuán)和弟弟做的清明團(tuán)放進(jìn)蒸籠里蒸。拿出來(lái)的時(shí)候,有兩個(gè)清明團(tuán)爆開(kāi)了,因?yàn)槠ぬ○W太多,有兩個(gè)雖然成功了,但是餡太少不好吃。
于是,我和弟弟吸取了之前的錯(cuò)誤,又重新一人包一個(gè),終于做成功了。那個(gè)清明團(tuán)活像一個(gè)胖娃娃,我把“胖娃娃”拿給爸爸看,爸爸還夸我做得好呢?
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 18
今天,我看到阿姨、媽媽和奶奶一起在廚房里一邊做清明果,一邊嘴巴講個(gè)沒(méi)完,常言道:“三個(gè)女人一臺(tái)戲。”今天我總算知道了。
“媽媽?zhuān)乙獊?lái)看看怎么做!”“你還是先去玩吧,等下有你吃的!”“我從來(lái)都不知道,就讓我看一次吧!”經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求,媽媽終于同意了。
阿姨一邊做,一邊跟我說(shuō):“燒開(kāi)鍋中水,把洗干凈的艾草放進(jìn)去煮,這樣會(huì)比較綠比較香。幾分鐘后,眼看著艾草煮熟了,就趕緊撈起放入準(zhǔn)備在一旁的大盆冷水里,不然老讓它待在熱水里,那樣很容易變黃。如果冷水逐漸變暖,就要另?yè)Q冷水,直至艾草完全冷卻,并漂洗干凈,撈出,擠干水分,把艾草弄碎!
接著我就看見(jiàn)阿姨在和粉,和好的粉團(tuán)白白嫩嫩的,加入搗碎的艾草,立馬變得綠綠的。
阿姨接著說(shuō):“然后依據(jù)喜好把粉團(tuán)摘成大小均勻的小坨,用手搓圓后捏成厚薄均勻的小碗狀,放入自己喜歡的餡料,封口,雛形初現(xiàn)。把鍋內(nèi)水燒開(kāi),架上草墊或在隔水器具上鋪上紗布,把清明果整齊排列入鍋蒸6分鐘左右即可。”
聽(tīng)媽媽說(shuō):“ 清明果,又稱聰明果,是江山民間一種傳統(tǒng)的健康食品,每當(dāng)清明節(jié)前后,農(nóng)村幾乎家家戶戶都要做。”
等到縷縷香味飄出,揭開(kāi)一看———鍋內(nèi)一片蔥翠欲滴。圓圓的像餅,餡是甜的',尖尖的像大水餃,餡是咸的,蒸熟的清明果清香可口。剛拿出來(lái)的清明果,油光光的冒著熱氣,真讓人口饞。我不由自主的拿起一個(gè),正準(zhǔn)備往嘴巴里放,哎呀,燙死我了。媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“我剛想跟你說(shuō)燙,你就放進(jìn)嘴巴了,嘴怎么這么饞啊!”
晚飯,大家一起吃著香噴噴的清明果,聊著天,很快就過(guò)去了。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 19
清明節(jié)到了,我和爸爸、媽媽去奶奶家。奶奶正準(zhǔn)備做清明果,我把手洗干凈,也學(xué)著奶奶的樣子做起來(lái)。
首先,把艾葉放到鍋里煮爛,再和糯米粉攪拌、揉勻,接著把它分成許多小塊搓圓,然后壓扁放入餡,包好再搓圓,最后放入蒸籠蒸。
我做的清明果味道肯定特別好,因?yàn)槲曳帕撕枚囵W呢。大約等了20分鐘,清明果終于出鍋了。怎么回事?我做的清明果怎么都撐破肚皮了?奶奶笑著說(shuō):“這是因?yàn)槟憬o它吃得太飽了!甭(tīng)了奶奶的'話,我恍然大悟,原來(lái)是我太貪心,餡放得太多了。
“陽(yáng)陽(yáng),你快嘗嘗,味道還不錯(cuò)呢”奶奶吃了一口說(shuō)。我半信半疑地嘗了一口,確實(shí)好吃!我開(kāi)心地笑了。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 20
清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,家家戶戶都要去掃墓踏青。清明果是清明節(jié)的重要美食,今天我就來(lái)做美味的清明果。
可是,我從來(lái)都沒(méi)包過(guò)清明果,該從哪里下手呢?
媽媽看出了我的心思,笑呵呵地說(shuō):”你還是先看我是怎么做的吧!”只見(jiàn)媽媽拿起刀,把蘿卜絲、肉、筍、蔥切成細(xì)細(xì)的碎片,然后把清明草、糯米和紅豆做成了柔軟的糯米團(tuán)和紅豆團(tuán)。
“接下去開(kāi)始做清明果了,安琪,你可要仔細(xì)看噢!”
“嗯!”我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽。只見(jiàn)她熟練地揪了一小塊糯米團(tuán),捏成一個(gè)”圓盞”,然后舀一勺餡料,放進(jìn)”圓盞”的.中心,把它包成一個(gè)”小乒乓球”,最后拿張葉子蓋上。清明果就像一個(gè)胖娃娃乖乖地坐在綠葉上。我羨慕極了!
”安琪,前面的都挺簡(jiǎn)單,但是你一定要控制好餡料的多少!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。這時(shí),媽媽又輕而易舉地包好了一個(gè)清明果。
該我”王大廚”閃亮登場(chǎng)了!我一把抓起一小團(tuán)糯米,搓成一個(gè)小球,再用大拇指在面團(tuán)中間擠壓,然后舀一勺餡料。正當(dāng)我得意時(shí),我的清明果漏了,原來(lái)是它”吃”太飽了,我只好”忍痛割?lèi)?ài)”把餡舀出來(lái)了一點(diǎn)兒。
”哈哈,我的清明果小姐終于上場(chǎng)啦!”我十分激動(dòng)地大聲喊道。我捧著清明果小姐,跑到媽媽跟前。”呦!我的寶貝女兒會(huì)做清明果了!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊把做好的清明果放進(jìn)鍋里。
十來(lái)分鐘后,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。打開(kāi)鍋蓋,一個(gè)個(gè)清明果就像一塊塊翡翠,我像一只好幾天沒(méi)吃過(guò)東西的餓狼一樣,向美味撲去。
清明果不僅好吃,還寄托了我們對(duì)先人的思念,也告訴我們不要忘記為國(guó)家而犧牲的烈士!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 21
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”這句話果然沒(méi)有說(shuō)錯(cuò),回老家的路上風(fēng)雨伴行,回到家,外婆外公已經(jīng)打算開(kāi)始做清明果了,由于這次材料準(zhǔn)備得比較充足,人手有些不足,所以我們幾個(gè)“不學(xué)無(wú)術(shù)”的小孩也拉來(lái)當(dāng)幫工,正好小雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下著,我們幾個(gè)沒(méi)事,所以歡喜地接受了這個(gè)“任務(wù)”。
我們兩個(gè)“摩拳擦掌”準(zhǔn)備開(kāi)始這個(gè)這個(gè),唉,對(duì),學(xué)習(xí)的過(guò)程,手上擦了菜油,開(kāi)始學(xué)做了幾個(gè),我看那表弟們做的人不像人,鬼不像鬼,哎,不對(duì),應(yīng)該是“果不像果”。于是,嘿嘿,“表姐出手,馬到成功”,我準(zhǔn)備“大開(kāi)做戒”,于是抓起外公弄好的青餅,用勺子弄了些菜,往餅上一弄,呃,不好意思,居然比那小表弟做得還爛。
表姐我不甘心那,可那些大人再也不許我們?cè)倮速M(fèi)材料了,就把我們趕到外公那里去壓青餅,工具很好用,不一會(huì)兒,就做出了好多,大人們稱贊表弟壓得好,表弟不好意思地笑了。我也贊賞地看著表弟,他的.臉孔冒出了滴滴汗珠,真認(rèn)真呀!有了大伙的稱贊,表弟干得更賣(mài)力了。終于七八百個(gè)清明果在大家的努力下做好了。我們又看著蒸好的清明果,流下了“口水三千尺”,那香味撲鼻而來(lái)啊……
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 22
今天是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――清明節(jié),在我們家鄉(xiāng)有掃墓、祭祖的習(xí)俗,當(dāng)然也少不了最重要的祭品――清明果。
“我們今天來(lái)做清明果!蹦棠陶f(shuō)。
“可……奶奶,我……不會(huì)做呀。”
“沒(méi)事,奶奶來(lái)教你做吧!
“好呀!”
只見(jiàn)奶奶首先把蔥、豬肉、筍……切碎炒熟;接著拿起一點(diǎn)清明皮,揉成橢圓形;再夾起一點(diǎn)自己做的餡料,放在清明皮上壓平;然后包起來(lái),揉搓成扁圓形,放入鍋中蒸熟,就這樣,一個(gè)個(gè)正宗的清明果就大功告成了。
看著奶奶把一個(gè)個(gè)清明果做好,我想:切!原來(lái)做清明果這么簡(jiǎn)單呀,我分分鐘就會(huì)搞定!于是,我學(xué)著奶奶的`樣子把上面的步驟一一完成。就在大功告成的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)清明果變扁了,翻開(kāi)一看,。○W料不見(jiàn)了!我把手抬起來(lái)一看,原來(lái)邊上有一個(gè)小洞,我的清明果漏餡了。我再看看奶奶,哇!她已經(jīng)做了滿滿一鍋,可我……我的臉變得紅彤彤的。
“我相信自己能行的。”于是,我重新學(xué)著奶奶的樣子,一步也不敢馬虎,重新做了起來(lái),一分鐘,兩分鐘……五分鐘過(guò)去了,在我的努力下,一個(gè)完美的清明果終于出現(xiàn)在我的眼前。奶奶見(jiàn)了,欣慰地說(shuō):“哇,依冉做得那么好,真棒!”
做完清明果,讓我明白了:很多事情看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻不那么容易。
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 23
我們今天做清明果,班級(jí)老師拿來(lái)清明果的皮和甜陷、咸陷。
班級(jí)老師先發(fā)清明果的皮給我們,我拿過(guò)來(lái)就馬上開(kāi)始用搟面杖滾來(lái)滾去,我把皮給揉成薄薄的,我再用杯子口在上面按了三個(gè)園園的印了,我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來(lái)。
我到班級(jí)老師那里去學(xué)包清明果,我看著班級(jí)老師的動(dòng)作,班級(jí)老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個(gè)餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動(dòng)手做了一個(gè),樣子太難看了,樣子扁扁的。
我們做好了,班級(jí)老師把我們的.清明果放在蒸籠里面蒸,我們個(gè)個(gè)都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在里面,把自己的作品拿出來(lái)了。
我嘗了一口自己做的清明果味道不錯(cuò),好吃極了!不過(guò)就是樣子難看了些。
這次做清明果正是太有趣了!
我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文 24
我們今天做清明果,老師拿來(lái)清明果的皮和甜陷、咸陷。
老師先發(fā)清明果的皮給我們,我拿過(guò)來(lái)就馬上開(kāi)始用搟面杖滾來(lái)滾去,我把皮給揉成薄薄的,我再用杯子口在上面按了三個(gè)園園的印了,我把三塊園園的'小皮從大皮上拿下來(lái)。
我到老師那里去學(xué)包清明果,我看著老師的動(dòng)作,老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個(gè)餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動(dòng)手做了一個(gè),樣子太難看了,樣子扁扁的。
我們做好了,老師把我們的清明果放在蒸籠里面蒸,我們個(gè)個(gè)都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在里面,把自己的作品拿出來(lái)了。
我嘗了一口自己做的清明果味道不錯(cuò),好吃極了!不過(guò)就是樣子難看了些。
這次做清明果正是太有趣了!
【我學(xué)會(huì)了做清明果三年級(jí)作文】相關(guān)文章:
我學(xué)會(huì)了做清明果作文(精選34篇)04-07
清明美食清明果怎么做04-09
學(xué)做清明馃作文08-29
我學(xué)會(huì)了做面包作文10-25
我學(xué)會(huì)了做雙皮奶作文10-17
我學(xué)會(huì)了做酸奶作文11-14
我學(xué)會(huì)了做包子作文11-20
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文10-16