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嬰幼兒吃水果的注意事項(xiàng)
水果營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,是寶寶健康成長(zhǎng)必不可少的食物之一,但給他們吃什么、怎么吃,可都是有講究的。1-4個(gè)月的小嬰兒,最好喝果汁,5-9個(gè)月寶寶則可吃果泥。
4個(gè)月左右的寶寶
寶寶4個(gè)月左右應(yīng)逐漸添加輔食,果汁或果泥!霸诖酥,寶寶所需營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源是母乳,而此時(shí)的母乳不足以提供足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)!睂(zhuān)家說(shuō),為了保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,除添加輔食外,此時(shí)可以給寶寶喝一些不同口味的果汁。而果泥建議使用蘋(píng)果和梨,這兩種水果相對(duì)比較溫和,不容易傷害寶寶的腸胃。果汁最好是鮮榨并經(jīng)過(guò)稀釋的,可以在兩餐奶之間喝。
5個(gè)月后的寶寶
可適量吃一些水果泥。蘋(píng)果、梨、獼猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不錯(cuò)的選擇,但一次不要吃太多,以半個(gè)勺尖的量為宜。給寶寶選水果時(shí),也要注意與體質(zhì)、身體狀況相適宜。脾胃較弱、容易腹瀉的寶寶最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果;舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶,可以多吃一些梨、獼猴桃等水果;消化不良的應(yīng)該吃熟水果泥。
9個(gè)月后的寶寶
可以吃一些水果塊。當(dāng)寶寶長(zhǎng)牙之后,就可以吃一些水果塊了,這樣可以鍛煉他們的咀嚼能力,但不要太大,以免在吞咽時(shí)堵塞氣管。等到孩子的齒齦長(zhǎng)結(jié)實(shí)了,才能放心讓他們吃水果。
此外,家長(zhǎng)們喂寶寶吃水果需要注意以下幾個(gè)問(wèn)題。
芒果、菠蘿等熱帶水果容易引起過(guò)敏,不宜讓幼兒食用。“比如,芒果吃多了,孩子容易長(zhǎng)濕疹!睂(zhuān)家說(shuō),可以把這些水果煮成水,再喂給寶寶喝,就能降低過(guò)敏幾率。
半歲前后、季節(jié)交替時(shí),最好別給寶寶吃生水果。半歲前后的孩子最?lèi)?ài)生病,尤其是男孩。而季節(jié)交替時(shí),腸道疾病的發(fā)生率非常高。此時(shí)應(yīng)減少給孩子吃水果的次數(shù),尤其是生水果。
掌握少量添加、仔細(xì)觀察的原則。這就需要父母依具體情況而定?上壬俳o寶寶喂一些,觀察其是否有腹瀉、過(guò)敏等不良反應(yīng),再?zèng)Q定能不能喂。
給寶寶選用水果時(shí),要注意與體質(zhì)、身體狀況相宜。舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶,最好給吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,它們可敗火;而荔枝、柑橘吃多了卻可引起上火,因此不宜給體熱的寶寶多吃。消化不良的寶寶應(yīng)給吃熟蘋(píng)果泥,而食用配方奶便秘的寶寶則適宜吃生蘋(píng)果泥。
嬰幼兒水果泥輔食推薦
第一款:木瓜泥
原料:新鮮木瓜半只。
制作方法:先將木瓜用清水洗干凈,切開(kāi)外皮,將果肉中的籽去除;然后把果肉壓成泥狀就可以給小寶寶喂食了。
營(yíng)養(yǎng)提示:木瓜不僅富含維生素C和膳食纖維,而且口味也很好。媽媽可以經(jīng)常給寶寶提供這種美味的水果。
第二款:獼猴桃泥
原料:新鮮獼猴桃果一只。
制作方法:先將獼猴桃果用清水洗干凈,把外皮去除,再把里面有籽的部分也去除掉;然后把果肉壓成泥狀即可給小寶寶喂食了。
營(yíng)養(yǎng)提示:獼猴桃的維生素C的含量高達(dá)100-420毫克,相當(dāng)于柑橘的5-10倍,同時(shí)還富含維生素B、P及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)。而且,對(duì)某些疾病還有防治作用。但制作時(shí)一定要注意把籽去除干凈。小寶寶可能一開(kāi)始并不一定會(huì)喜歡獼猴桃果的味道,不過(guò)嘗試著喂上幾次小寶寶就會(huì)喜歡了。
第三款:蘋(píng)果泥
原料:新鮮香蕉蘋(píng)果或紅富士蘋(píng)果半個(gè)。
制作方法:先將蘋(píng)果用清水洗干凈,把外皮用刀削去,再將其中的籽去除干凈;然后磨成泥狀給小寶寶喂食。
營(yíng)養(yǎng)提示:蘋(píng)果富含各種維生素、果膠及纖維素,其中的纖維素能使大便變得松軟,可以幫助糾正便秘;果膠能幫助止住輕度腹瀉。因此,蘋(píng)果泥具有通便、止瀉的雙重功效。
四、胡蘿卜泥
材料:胡蘿卜半截,香油(或核桃油)、鹽各適量。
做法:把胡蘿卜皮削掉,去掉中間的硬芯,切成小塊,放入小碗用奶鍋蒸,約15分鐘后,搗成泥狀,加入香油或核桃油,少添點(diǎn)鹽,再燜4分鐘即可;蛴弥参镉托』痨猿春j卜絲至爛即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):胡蘿卜對(duì)小兒營(yíng)養(yǎng)不良,麻疹、夜盲癥、便秘、腸胃不適等都有一定緩解功效。
五、鮮紅薯泥
材料:紅薯50克,白糖少許。
做法:將紅薯洗凈,去皮,切碎搗爛,稍加溫水,煮15分鐘左右,至爛熟,加白糖少許,稍煮即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素,可預(yù)防壞血病,保護(hù)皮膚黏膜,促進(jìn)生長(zhǎng)。
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