關(guān)于甜瓜的功效與作用及食用禁忌

　　一、食療功效

　　香瓜是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定，香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血性能。祖國(guó)醫(yī)學(xué)確認(rèn)甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的明顯功效。

　　香瓜現(xiàn)在中國(guó)各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì)中毒。占有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

　　功效：香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食用品，或作外用藥。主治：香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰； 香瓜蒂外用治急性黃疸型網(wǎng)傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。

　　二、營(yíng)養(yǎng)成份

　　香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì)中毒。占有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

　　三、食用禁忌

　　1、凡脾胃虛冷，腹脹便溏者忌食。

　　2、有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說(shuō)明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名“苦丁香”。

【甜瓜的功效與作用及食用禁忌】相關(guān)文章：

黃芪的功效與作用及食用禁忌02-22

枇杷的功效與作用及食用禁忌02-23

桑葚的功效與作用及食用禁忌02-24

杜仲的功效與作用及食用禁忌01-29

陳皮功效與作用及食用禁忌03-04

楊梅的功效與作用及食用禁忌05-13

金棗的功效作用與食用禁忌09-04

甜瓜的食療價(jià)值及食用禁忌03-23

花扁豆的功效與作用及食用禁忌02-14