端午節(jié)是怎樣的作文
怎樣的端午作文一
在我國每年有許多的傳統(tǒng)節(jié)日，其中算端午節(jié)最為特別了，據(jù)說人們?yōu)榱思o念古代詩人屈原，要在端午節(jié)這天包粽子表示對他的懷念。
在我們的家鄉(xiāng)過端午節(jié)時，大人們多比較忙，也不可能像春節(jié)那樣隆重，提前準備各種過節(jié)的食物，可即便是再忙，大人們也要擠出半天時間來準備一些端午節(jié)的特別食物，其中家鄉(xiāng)人特制的粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人們紛紛放下手中的活，開始準備晚上要吃的食物。每次奶奶先將一小碗大米放在鍋里反復(fù)的翻炒，直到大米發(fā)黃并散發(fā)出陣陣香味時，將其盛出，放在石磨中碾壓成粉，然后將新鮮的豬肉洗干凈拌好各種調(diào)料，最后，均勻的裹上準備好的米粉，將裹好米粉的肉塊放在盤中，全都裹完后，就可以放在鍋里蒸了。我們便垂涎欲滴地等待美味的誕生，我有些迫不及待，老是跑到灶前問奶奶有沒有做好，奶奶說：粉蒸肉一般要蒸4到5個小時，當有一股特有的香味撲鼻時，才能讓你品位到粉蒸肉的絕佳味道。我也一直在想，要想吃到很好的美味，必須要有足夠的耐心和細致的技藝。終于要到吃晚飯的時間了了，我爭先恐后的擺放完餐具，等到大人們落座開來，我就開始狼吞虎咽的品嘗著我期盼已久粉蒸肉了。奶奶說：乖孫，慢點吃，別噎著，奶奶做了好多呢!真好吃，我一邊自言自語，一邊還不停的夾起一塊粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感覺很脹時我才戀戀不舍的放下筷子。
晚飯后我依然興致很高的向奶奶盤問著關(guān)于粉蒸肉的故事，據(jù)說清末明初時崇禎皇帝微服南巡，到了一個叫鄭韓的地方停留了一段時日，在一天郊游時，來到了封后嶺，天色已晚，崇禎皇帝感到又饑又渴，這是離他們住的店又很遠，一時無法回去，于是便投宿在附近的一戶農(nóng)夫小店，善良的農(nóng)村夫婦非常好客，把家中準備過節(jié)才吃的扣碗肉拿了出來，經(jīng)過加工送給崇禎皇帝食用。崇禎吃后大悅，當村夫告訴他這是他們祖?zhèn)鞯姆壅羧馐�，崇禎更是留戀剛才的味道，甜中帶咸，肥而不膩。于是第二天崇禎離開時將農(nóng)村夫婦帶進王宮中，于是粉蒸肉這樣的美食就一直流傳至今。
現(xiàn)在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以買到現(xiàn)成的，雖說現(xiàn)在也可以經(jīng)常吃到粉蒸肉，可我還是感覺家鄉(xiāng)的粉蒸肉是我吃過最好的人間美味，讓我久久回味。
怎樣的端午作文二
農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
端午節(jié)的習(xí)俗有許多，人們最熟悉的有以下這幾種習(xí)俗：
習(xí)俗：1` 賽龍舟，賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。 2`食棕，端午食棕這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其久以來，花樣繁多。
3`佩香囊，端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。4`飲雄黃酒，中國江南民間端午節(jié)有吃“五黃”的食俗�！拔妩S”指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃及雄黃酒，民間認為端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒，身體健康。
當然，我們的端午節(jié)的來歷是有古老的傳說的，對于端午節(jié)的來歷有許多種說法，如紀念屈原，紀念原子骨，紀念孝女曹娥以及古越民族圖騰祭。傳說雖然有那么多，但是在中國人民耳中，最為流傳的還是紀念愛國詩人屈原的古老傳說，這個傳說是這樣的：屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風(fēng)貌，影響深遠(因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的.身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
時之今日，端午節(jié)依舊在廣泛的流傳!
怎樣的端午作文三
端午節(jié)在中國的民間節(jié)日中可以算得上隆重節(jié)日，粽子、插艾蒿等都是端午節(jié)的特色。
小時候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周，因為可以吃上香噴噴的粽子了，那個時候生活比較單調(diào)，也很苦，不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好后放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭之后，母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi)，涼了以后細細地撥開竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那么的香甜可口，耐人回味。
端午節(jié)早晨，起床后，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今后一直帶著，據(jù)說可以去病除邪。其實在我心里，這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。
回憶兒時過節(jié)是快樂的，節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆�。媽媽常說：用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個棗，最后用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然后就可以。吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多!
在我們的家鄉(xiāng)過端午節(jié)時，大人們多比較忙，也不可能像春節(jié)那樣隆重，提前準備各種過節(jié)的食物，可即便是再忙，大人們也要擠出半天時間來準備一些端午節(jié)的特別食物，其中家鄉(xiāng)人特制的粉蒸肉是必不可少的。
怎樣的端午作文四
今天讓我歡天喜地的是，一年一度的端午節(jié)又來到了，我從媽媽那剛一打聽到，就高興的歡蹦亂跳。因為呀!這個端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，朋友們，你們知道端午節(jié)習(xí)俗都有什么嗎?
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)的來源是由于千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競賽和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，端午節(jié)也逐步傳播開來，成為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
很多人有個疑問：為什么端午節(jié)要吃粽子，比賽劃龍船呢?事情是這樣來的。一個偉大詩人屈原愛國，為皇帝出謀劃策，但有些紅眼病者覺得屈原勢力太大，多管閑事，天天在皇上面前說屈原的壞話，慢慢的皇上相信了那些荒唐的謊言，把屈原撤了職，流放到湘南去。屈原抱著救國救民的志向，富國強民的打算，反而被奸臣排擠出去，簡直氣瘋了。他到了湘南，經(jīng)常到汩羅江一帶，一邊走一邊唱著傷心的詩歌。到了公元前278年5月初五那天，抱著塊大石跳河自殺了。附近的老百姓得知，大家都劃著小船去救屈原，可是一片汪洋大海，到處波浪起伏，哪兒有屈原的什么痕跡。大伙很傷心，把竹筒子里的米撒了下去，算是獻給屈原，也讓江里的魚蝦、蛟龍、魚······等動物飽了肚子，就不再傷害屈原的身體了。到了第二年、第三年、第四年······都照辦了，后來他們把盛著米飯的竹筒子改為粽子，劃的小船改為賽龍船。
關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀念屈原之說，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
啊!!端午節(jié)的由來可真多呀，我喜歡端午節(jié)的美、喜歡端午節(jié)的熱鬧、喜歡端午節(jié)的粽子，喜歡屈原那種愛國精神，當然我還喜歡最好玩的賽龍舟!你喜歡端午節(jié)嗎?
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