蔓越莓初中作文
“!,隨著烤箱的一聲響,媽媽和我做的蔓越莓餅干出爐了。
餅干的形狀是長(zhǎng)方形的,上面點(diǎn)綴著幾粒紅色的蔓越莓干。餅干的.外形沒(méi)有什么特別之處,但是我湊上去聞一聞,就能聞出特別的香味,頓時(shí)讓我口水直流。把餅干放進(jìn)嘴里,就會(huì)有一股牛奶的味道。咬下去,很松脆。特別吃到蔓越莓干時(shí),酸酸甜甜的,很好吃。說(shuō)到這里,大家一定想知道餅干是怎么做出來(lái)的吧,下面,我就告訴大家。
把準(zhǔn)備好的黃油放到一個(gè)盆里,讓它自然融化。接著,把一個(gè)雞蛋打散,備用。接照要求,把適量的白糖放到融化好的黃油里,均勻攪拌,直到變成粘稠狀,再加入雞蛋和蔓越莓干,繼續(xù)攪拌,使它們渾然一體。最后一步最要緊,要加入適量的面粉,用手不斷地搓和捏,直到看不到白色面粉為止。
不要以為這樣就好了,其實(shí)最重的還在后面。媽媽讓我把捏好的面團(tuán)拿出來(lái),捏成長(zhǎng)方狀,用塑料紙包好,放到速凍箱里。當(dāng)時(shí),面粉好軟,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把面團(tuán)做成形。放入速凍箱時(shí),我疑或地問(wèn)媽媽:“為什么要把面團(tuán)放入速凍箱?”“因?yàn)橐衙鎴F(tuán)定形,加固,更加容易切開(kāi)。”哦,我恍然大悟。
一個(gè)小時(shí)后,我把面團(tuán)拿出來(lái),切成一片一片的,放入烤箱。20分鐘似乎特別的漫長(zhǎng),當(dāng)香味彌漫著整間屋子的時(shí)候,我興奮得差點(diǎn)就跳起來(lái)了。
蔓越莓餅干終于出爐了,我把它們送給外婆、鄰居、同學(xué)……讓他們分享我的快樂(lè)。
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