浙江小吃春卷作文

　　浙江杭州的西湖，越劇，中外聞名，而對(duì)我來(lái)講，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。

　　清晨，在街上，賣(mài)春卷的到處都是，每個(gè)攤位前都排滿了人�？矗瑪傊饔珠_(kāi)始做春卷了，先把和的稀稀的面倒進(jìn)平底鍋里，用手輕輕地把面摸成餅的樣子，不到一分鐘，春卷的皮就做好了，又薄又圓。然后把事先炒好的'粉絲、青菜、肉之類(lèi)的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接著，用春卷皮把菜卷起來(lái)，就這樣，一個(gè)春卷做好了。聞著誘人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它幾百個(gè)！

　　春卷也是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。民間不僅供自己家食用，還常用春卷招待客人，到了唐宋時(shí)期，有了立春那一天吃春卷的習(xí)俗，表示迎接春天的意思。唐代大詩(shī)人杜甫《立春》一詩(shī)中寫(xiě)道：“春日春盤(pán)細(xì)生菜，忽憶兩京悔發(fā)時(shí)。”還有陸游說(shuō)的話：“紹熙又見(jiàn)四番春，春日春盤(pán)節(jié)物新�！�

　　春卷不僅味道好，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，是健康食品。在浙江，每一個(gè)地方都少不了春卷那香噴噴的味兒，是每家每戶的美味佳肴。

　　聽(tīng)了我的介紹，你想吃春卷嗎？快到浙江來(lái)嘗嘗吧！

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