吃重陽(yáng)糕的作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的吃重陽(yáng)糕的作文,希望能夠幫助到大家。
吃重陽(yáng)糕的作文1
重陽(yáng)的飲食之風(fēng),除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。
據(jù)《西京雜記》載,漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽(yáng)糕。餌,即古代之糕!吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。
粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣,但個(gè)兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。據(jù)說(shuō),早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
吃重陽(yáng)糕的作文2
花糕的起源有一種來(lái)源甚早的說(shuō)法!赌淆R書(shū)》卷九上說(shuō),劉裕纂晉之前,有一年在彭城過(guò)重陽(yáng)。一時(shí)興起,便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說(shuō),后來(lái)流行的重陽(yáng)糕,就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說(shuō)則流傳于陜西附近。傳說(shuō)明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長(zhǎng)安,八月下旨放榜后,報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功,但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒(méi)人打發(fā)賞錢,報(bào)子就不肯走,一定要等到康海回來(lái)。等康海病好回家時(shí),已經(jīng)是重陽(yáng)節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來(lái)慶?岛V袪钤院髞(lái)有子弟上學(xué)的人家,也在重陽(yáng)節(jié)蒸糕分發(fā),討一個(gè)好兆頭。重陽(yáng)節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開(kāi)來(lái)了。
吃重陽(yáng)糕的作文3
今天是重陽(yáng)節(jié),我剛一覺(jué)醒來(lái)就看見(jiàn)媽媽端上來(lái)一碗熱氣騰騰的重陽(yáng)糕。它是橢圓形的,金黃金黃的,聞上去還有一股桂花香呢!我咬了一口,糯糯的,甜滋滋的,就像吃了蜜一樣。我三下兩下就把它給搞定了。我又來(lái)到了樓下,再吃了一大碗的重陽(yáng)糕,奶奶在一旁笑瞇瞇地說(shuō):“真是個(gè)小饞鬼!”
媽媽說(shuō):“重陽(yáng)節(jié)又稱菊花節(jié),是老人們的節(jié)日,所以我們要尊敬老人,關(guān)愛(ài)老人。孝敬老人是我們中華民族的傳統(tǒng)美德!蔽衣(tīng)了想:如果我們每個(gè)人都能孝敬老人,那么就會(huì)讓這個(gè)世界充滿歡樂(lè)。
到了吃午飯的時(shí)間了,我怎么也吃不下飯,因?yàn)槲业亩亲右呀?jīng)給重陽(yáng)糕撐得鼓鼓的了。
九月初九,小朋友!你們千萬(wàn)不要忘記這個(gè)特殊的節(jié)日哦!
吃重陽(yáng)糕的作文4
今天下午第三節(jié)課,黃老師神秘地拿了一個(gè)很漂亮的袋子走進(jìn)教室,然后微笑著問(wèn)我們:“這里面會(huì)是什么?”我們絞盡腦汁、冥思苦想,答案無(wú)奇不有:一封信?上次說(shuō)要給我們吃的熟花生?運(yùn)動(dòng)會(huì)上給運(yùn)動(dòng)員的別針和號(hào)碼牌?不對(duì)不對(duì),都不對(duì)。直到沈釔臣說(shuō)是重陽(yáng)節(jié)的禮物時(shí),黃老師才神秘兮兮地取出一塊用保鮮膜包著東西。哇,重陽(yáng)糕!果然猜中了!
等我們安靜下來(lái)后,黃老師甜甜地說(shuō):“明天是重陽(yáng)節(jié),學(xué)校里給每個(gè)老師發(fā)了一大塊糕,我想和你們一起分享。”我感動(dòng)得眼淚都快掉下來(lái)了,黃老師那么辛苦,這塊糕是學(xué)校給她的犒賞,可她卻要和我們一起分享,黃老師實(shí)在是太好了!如果此刻可以,我一定會(huì)給她一個(gè)大而溫暖的擁抱!
黃老師讓我們每桌派一個(gè)人上去取糕,然后兩人分著吃。我拿到糕,扯下一小塊,放進(jìn)嘴里,久久舍不得咽下去。直到看見(jiàn)后面的黃棟宇和沈釔臣開(kāi)心地吃了起來(lái),我才小心翼翼地嚼了幾下。那糕軟軟的,糯糯的,吃完后唇齒間還彌漫著淡淡的桂花香。吃完,黃老師問(wèn):“好吃嗎?”
“好吃!”我們響亮地回答道。
“為什么呢?”
“因?yàn)槭屈S老師給的!”我們異口同聲地回答道。
是!這又香又甜的重陽(yáng)糕里有著黃老師對(duì)我們的愛(ài),在別處哪里能吃得到呢!
這真是一節(jié)特別難忘的課,我多想回到當(dāng)時(shí)再回味無(wú)數(shù)遍。
吃重陽(yáng)糕的'作文5
重陽(yáng)糕亦稱“花糕”,漢族重陽(yáng)節(jié)食品,流行于全國(guó)大部分地區(qū),因在重陽(yáng)節(jié)食用而得名。唐代以前已有此糕點(diǎn),多用米粉、果料等作原料,制法因地而異,主要有烙、蒸兩種,糕上插五色小彩旗,由于“糕”與“高”同音,寓意吉祥,作為節(jié)日禮品一直盛行不衰。
今年10月2日,農(nóng)歷九月初九,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)節(jié),又稱“踏秋”,是中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。出游賞景、登高望遠(yuǎn)、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等都是重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
隨著時(shí)代變遷,很多傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)逐漸淡出人們視線,但是重陽(yáng)節(jié)為長(zhǎng)輩孝敬一盒重陽(yáng)糕,這一延續(xù)千百年的習(xí)俗,至今仍然活在上海人的生活中。
因各地風(fēng)俗不同,重陽(yáng)糕的制作方法也因地而異。上海,自開(kāi)埠之后就成了移民城市,五方雜處,中西交融。隨著全國(guó)各地移民進(jìn)入上海,重陽(yáng)糕各式制法也流入上海,而一些滬上本地農(nóng)家自治糕餅頗有風(fēng)味。
如今,除了沈大成、喬家柵、三陽(yáng)泰、悅來(lái)芳等老字號(hào)食品店可以買到各式各樣的重陽(yáng)糕,郊區(qū)也有各具特色的農(nóng)家自制糕點(diǎn),在重陽(yáng)節(jié)期間被用來(lái)饋贈(zèng)親友,如香糯軟滑、松軟香甜的松江葉榭軟糕,甜不膩口、清香淡然的七寶農(nóng)家糕,還有清香松口、糯而不粘的崇明糕。這些傳統(tǒng)糕點(diǎn)的制作技藝因其獨(dú)特的配方技藝和作為傳統(tǒng)文化載體的深層意義被先后收入各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
今年重陽(yáng)節(jié)到來(lái)之際,上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心將這些“舌尖上的非遺”項(xiàng)目合而為一,精心制作了“上海重陽(yáng)糕新裝禮盒”,傳美食傳統(tǒng)制作技藝,品海派精美糕點(diǎn)名品,融多種非遺創(chuàng)新元素,揚(yáng)尊老敬老重陽(yáng)美德。
吃重陽(yáng)糕的作文6
農(nóng)歷九月九日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——重陽(yáng)節(jié)。各地流傳著許多重陽(yáng)風(fēng)俗,其中最普遍的是吃“重陽(yáng)糕”了。重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕風(fēng)俗在北宋已十分盛行。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》說(shuō):當(dāng)年汴京(今開(kāi)封市)城內(nèi),重陽(yáng)“前一二日,各以粉面蒸糕饋送,一插剪彩小旗”。南宋時(shí),重陽(yáng)糕已成為時(shí)令佳品在店肆中供應(yīng),“此日都人店肆,以糖面蒸糕,插下彩旗,名曰‘重陽(yáng)糕’”(《夢(mèng)梁錄》)。
定九月九日為重陽(yáng)節(jié)一般認(rèn)為開(kāi)始于漢代。據(jù)周處《風(fēng)土記》)說(shuō)“九月才日……俗于此日,折茱萸以插頭,言避惡氣而御初寒!庇终f(shuō):“以重陽(yáng)相會(huì),登山飲菊花酒,謂之登高會(huì),又云茱萸會(huì)!标P(guān)于重陽(yáng)節(jié)和重陽(yáng)風(fēng)俗的起源有這樣一個(gè)有存的故事:漢代恒景隨《易》學(xué)大師費(fèi)長(zhǎng)房游學(xué)多后。一天,費(fèi)大師對(duì)徒弟說(shuō),九月九日你家里有大禍臨頭,你必須立即回家,叫家里的人用茱萸系在臂上,舉家登高。果然九月九日這一天恒景家的家畜全部瘟死,而恒景及家人聽(tīng)?zhēng)熝远眯颐猓ㄊ鲁觥独m(xù)齊諧記》)。
實(shí)際上重陽(yáng)為節(jié)起源于漢代的道學(xué)。道家奉為經(jīng)典的《易經(jīng)》中把陽(yáng)爻“九”是“陽(yáng)”和“陽(yáng)性”的代詞,所以古人稱九月為“陽(yáng)月”,九日是“陽(yáng)日”,九月九日是兩陽(yáng)重疊,因此叫作“重陽(yáng)”。陽(yáng)為剛,重陽(yáng)為二剛相逢,道家稱之“二剛相克”而被視作“厄日”,也產(chǎn)生了解脫“厄日”的方法,所謂登高插茱萸僅是解脫“厄日”方法之一種。
茱萸是一種落葉喬木,有山茱萸、吳茱萸、食茱萸之分,其味辛辣,是中藥的常用藥材之一,也可用于食品中的調(diào)味品。記錄的唐詩(shī)中提到重陽(yáng)插茱萸風(fēng)俗有數(shù)十處之多:“學(xué)他年少插茱萸”(朱放),“茱萸插鬢花宜壽”(王昌齡),“舞鬟擺落茱萸房”(白居易),“強(qiáng)插茱萸隨眾人”(楊衡),而杜甫“明年此會(huì)知誰(shuí)處,醉把茱萸子(仔)細(xì)看”(《九日蘭田崔氏詩(shī)》)和王維的“遙知兄弟維登高處,遍插茱萸隨一人”(《九月九日憶山東兄弟》詩(shī))至今還是膾炙人口的唐詩(shī)名句。從這些詩(shī)文中可以看出唐代重陽(yáng)節(jié)已演變?yōu)槲娜藢W(xué)士登高賞秋,結(jié)社吟詩(shī)的節(jié)日,原來(lái)插茱萸驅(qū)邪的風(fēng)俗也一變?yōu)檫h(yuǎn)離他鄉(xiāng)的游子遙思兄弟父母的日子!笆缆飞胶与U(xiǎn),君門煙霧深。年年上高處,未省不傷心”(劉禹錫《九日登同》詩(shī))。
宋代,重陽(yáng)節(jié)登插茱萸又演變?yōu)榈歉叱灾仃?yáng)糕風(fēng)俗。據(jù)說(shuō),重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕風(fēng)俗是出于文人的筆墨官司。宋人宋子認(rèn)為劉禹錫作《九日登高》詩(shī),本來(lái)想寫(xiě)“年年上糕處”,但當(dāng)時(shí)經(jīng)典中沒(méi)有“糕”字,被迫寫(xiě)作“高”字。他還作詩(shī)嘲笑說(shuō):“劉郎不敢題糕字,虛負(fù)詩(shī)中一世豪”(事見(jiàn)宋羅大經(jīng)《鶴林玉露》)。實(shí)際上以粉面蒸糕唐代已出現(xiàn),不過(guò)并不是重陽(yáng)節(jié)風(fēng)俗。宋代,城市經(jīng)濟(jì)逐漸繁榮,都市出現(xiàn)了獨(dú)立經(jīng)營(yíng)糕餅食品的店鋪,“糕”與登高之“高”諧音,于是吃糕逐漸代替登高風(fēng)俗。店主們?yōu)檎袛埳。,又仿“插茱萸”故事央每塊糕上插上一而小彩旗以代替“茱萸”,專門在重陽(yáng)節(jié)前出售,美其名曰“重陽(yáng)糕”?梢(jiàn)重陽(yáng)糕是宋人依照漢唐故事設(shè)計(jì)的食品新產(chǎn)品,它既融合了古代重陽(yáng)風(fēng)的習(xí)慣,又是一種精美的節(jié)令食品。古人獨(dú)具匠心的食品設(shè)計(jì)不也值得今人學(xué)習(xí)嗎!
“蒸出棗糕滿店香,依然風(fēng)雨古重陽(yáng)。百工一欽登高酒,燈火鳴機(jī)夜作忙。”重陽(yáng)節(jié)多吃重陽(yáng)糕,祝君事事如意,步步登高。
吃重陽(yáng)糕的作文7
在古代,民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗,故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多,大多是寫(xiě)重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》,就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處,沒(méi)有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽(yáng)糕”的習(xí)俗。
吃重陽(yáng)糕
據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意。九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,仍無(wú)固定品種,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。
重陽(yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就來(lái)自小草范文網(wǎng)有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。
重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié),菊花盛開(kāi),據(jù)傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩(shī)出名,以酒出名,也以愛(ài)菊出名;后人效之,遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫,還將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行,當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種,千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”,在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后,賞菊之習(xí)尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。
吃重陽(yáng)糕的作文8
“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”,今天是農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,又稱老人節(jié)、登高節(jié)。
重陽(yáng)節(jié)要吃重陽(yáng)糕,我和爸媽特意去夫子廟買重陽(yáng)糕。到了蓮湖糕團(tuán)店,才發(fā)現(xiàn)店門口已經(jīng)排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,好像一條長(zhǎng)龍。我們趕緊跑過(guò)去排隊(duì),剛站到隊(duì)尾,一群人又蜂擁而至。過(guò)了好一會(huì)兒,才輪到我們,我們買了兩份重陽(yáng)糕。
重陽(yáng)糕還熱乎乎的,是由糯米粉和豆沙做成的,上下是兩層糯米糕,中間是一層豆沙什錦餡,上面還撒了一些紅綠絲。嘗了一口,松松軟軟的,還有一種清香,讓人吃了還想吃。賣重陽(yáng)糕的阿姨還送了一面三角形的小紅旗。這面旗子是剪紙做成的,上面有一條鏤空的龍,活靈活現(xiàn),栩栩如生。
回到了家,我將小紅旗插在重陽(yáng)糕上,送給爺爺奶奶。他們從小就帶我,很辛苦。重陽(yáng)糕代表代表著我對(duì)他們的感謝、敬愛(ài)之情。爺爺奶奶接過(guò)重陽(yáng)糕,臉上露出了欣慰的笑容,直夸我長(zhǎng)大了懂事了。
盡孝道是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),父母經(jīng)常教導(dǎo)我要孝敬長(zhǎng)輩。從現(xiàn)在起,我一定要孝敬長(zhǎng)輩,將來(lái)也要教導(dǎo)我的兒女一定要孝敬長(zhǎng)輩,讓孝敬長(zhǎng)輩民族優(yōu)良傳統(tǒng)永遠(yuǎn)發(fā)揚(yáng)光大下去。
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