我學(xué)會(huì)了煎蛋作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼奈覍W(xué)會(huì)了煎蛋作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文1
在這個(gè)愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會(huì)了煎雞蛋，平時(shí)，我常�？窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，于是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨，我鼓足勇氣來(lái)到廚房，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再?gòu)墓褡酉旅婺贸隽饲逵停叩搅藦N房來(lái)準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺(tái)上的按鈕，“咦，為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢？”媽媽笑著走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“你這個(gè)小粗心鬼，都忘記開氣了！”說(shuō)著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來(lái)了，好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗里面帶起了手套，等油燙了以后，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音，仿佛在對(duì)我說(shuō)：“小主人，快翻個(gè)面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說(shuō)完，我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋，我心里美滋滋的。
我通過(guò)了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文2
平日里我總是吃別人做好的飯菜，而這一次我也想自己做一次飯。機(jī)會(huì)來(lái)了。媽媽那一天公司放假，我也寫玩了作業(yè)，就纏著媽媽教我煎蛋，可媽媽說(shuō)我還小，但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是，媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說(shuō)煎蛋很簡(jiǎn)單，只需要三個(gè)步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后，從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，打碎在碗里，然后攪拌一小會(huì)真的攪拌均勻?yàn)橹梗又陔u蛋里放一點(diǎn)調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點(diǎn)油，“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅，媽媽說(shuō)：“你應(yīng)該認(rèn)真點(diǎn)，火不要太大鍋底不能有水，不然會(huì)被噴到的。”我本來(lái)還以為照著媽媽說(shuō)的做應(yīng)該很簡(jiǎn)單，可還是有點(diǎn)難，總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡(jiǎn)單做卻難啊�！蔽覍⒒鹆υ俳档忘c(diǎn)，把蛋倒了進(jìn)去，蛋液在鍋里時(shí)成了一個(gè)圓形，最后煎成了個(gè)大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅，我心里樂滋滋的，像喝了蜜似的。
這一次我學(xué)會(huì)了煎蛋，也讓我明白了；看似簡(jiǎn)單做時(shí)難的道理，只有真正對(duì)待事情，才能學(xué)到更多你不懂的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文3
你吃過(guò)香噴噴的美祿蛋餅嗎？今天，媽媽準(zhǔn)備教我煎蛋餅，我快樂地一蹦三尺高。
首先，我拿出一個(gè)蛋，我小心翼翼地將它敲碎，掰開，啪的一聲，一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上，我也顧不得那么多，拿起紙巾擦一擦，媽媽媽媽用一副無(wú)語(yǔ)的表情看著我，對(duì)我說(shuō)：要輕一點(diǎn)。我用筷子不停的劃著圓圈，蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后，放入兩勺美祿，一勺面粉，再把它打勻，媽媽看了看說(shuō)：還有點(diǎn)稀，再放一勺面粉吧！于是，我又放了一勺，可是又干了點(diǎn)，所以我們只好又放點(diǎn)水。攪著攪著，我感覺手上越來(lái)越重，慢慢地，黃黃的蛋，雪白的面粉，可可色的美祿，被我攪成了不干不稀的`面糊。
媽媽說(shuō)：現(xiàn)在可以了，我們開始煎吧！我把面糊倒入平底鍋，攤平，接著打開煤氣，把鍋放上去，用小火慢慢煎。過(guò)了一會(huì)兒，面糊中間鼓起了一個(gè)個(gè)大小不一的泡泡，又過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)底下已經(jīng)煎的差不多了，她把平底鍋一翻，蛋餅就在空中來(lái)了個(gè)180度大跳水，準(zhǔn)確無(wú)誤地跳進(jìn)了平底鍋，哇，牛人！我崇拜地望著媽媽，媽媽做了個(gè)OK的手勢(shì)，得意洋洋地說(shuō)：這是我10多年的經(jīng)驗(yàn)吶！
最后，蛋餅終于出爐了，一股那香噴噴的味道撲面而來(lái)，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，這可是我親手制作的成果，我的心中充滿了自豪！
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文4
我最愛吃煎蛋了，尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。
媽媽答應(yīng)了我的要求，我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈，放在液化氣爐上。我打開液化氣爐，藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油，媽媽在旁提醒我說(shuō)：“慢著，慢著，要等鍋里的水干了才能放油，不然鍋里的油就會(huì)濺出來(lái)�！蔽衣犃藡寢尩脑�，心想：沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問(wèn)啊！過(guò)了一會(huì)兒，鍋里的水干了，我才往鍋里油，又過(guò)了一會(huì)兒，油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿輕輕一磕，可這個(gè)雞蛋仍然毫發(fā)無(wú)傷。媽媽說(shuō)：“你再用力一點(diǎn)！”我照著媽媽說(shuō)的樣子做，將雞蛋輕輕一磕，雞蛋就破了一個(gè)洞，我再用手把它掰開，蛋黃蛋清就流到了鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽在旁邊催促我說(shuō)：“趕快把蛋翻一個(gè)身吧，不然蛋會(huì)煎焦的�！蔽疫B忙拿起鍋鏟，把蛋翻了一個(gè)身，我一看，大吃一驚！這個(gè)蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了，我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情，安慰我說(shuō)：“寶寶，不要泄氣，這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛！媽媽相信你，下次一定會(huì)煎個(gè)‘美美蛋’的！”
聽了媽媽的話，我又鼓起信心，我相信下次我一定會(huì)煎個(gè)“美美蛋”！不信，下次請(qǐng)你來(lái)嘗一嘗！
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文5
在這個(gè)愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
平時(shí)，我常�？窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕，于是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨，我鼓足勇氣來(lái)到廚房，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再?gòu)墓褡酉旅婺贸隽饲逵�，走到了廚房來(lái)準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺(tái)上的按鈕，“咦，為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢？”媽媽笑著走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“你這個(gè)小粗心鬼，都忘記開氣了！”說(shuō)著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來(lái)了，好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗里面帶起了手套。等油燙了以后，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音，仿佛在對(duì)我說(shuō)：“小主人，快翻個(gè)面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說(shuō)完，我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋，我心里美滋滋的。
我通過(guò)了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文6
我學(xué)會(huì)了煎蛋我最愛吃煎蛋了，尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。媽媽答應(yīng)了我的要求，我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈，放在液化氣爐上。我打開液化氣爐，藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油，媽媽在旁提醒我說(shuō)：“慢著，慢著，要等鍋里的水干了才能放油，不然鍋里的油就會(huì)濺出來(lái)�！蔽衣犃藡寢尩脑挘南耄簺]想到煎蛋還有這么多學(xué)問(wèn)��！
過(guò)了一會(huì)兒，鍋里的水干了，我才往鍋里油，又過(guò)了一會(huì)兒，油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿輕輕一磕，可這個(gè)雞蛋仍然毫發(fā)無(wú)傷。媽媽說(shuō)：“你再用力一點(diǎn)！”我照著媽媽說(shuō)的樣子做，將雞蛋輕輕一磕，雞蛋就破了一個(gè)洞，我再用手把它掰開，蛋黃蛋清就流到了鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽在旁邊催促我說(shuō)：“趕快把蛋翻一個(gè)身吧，不然蛋會(huì)煎焦的�！�
我連忙拿起鍋鏟，把蛋翻了一個(gè)身，我一看，大吃一驚！這個(gè)蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了，我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情，安慰我說(shuō)：“寶寶，不要泄氣，這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛！媽媽相信你，下次一定會(huì)煎個(gè)‘美美蛋’的！” 聽了媽媽的話，我又鼓起信心，我相信下次我一定會(huì)煎個(gè)“美美蛋”！不信，下次請(qǐng)你來(lái)嘗一嘗！
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文7
我想給媽媽做一樣菜，就讓媽媽教我煎蛋。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備給我一個(gè)，可我手沒拿穩(wěn)，雞蛋掉到地上，“啪”地一聲，雞蛋碎了。我臉色蒼白，趕緊拿起抹布，擦得我滿頭大汗，我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，認(rèn)認(rèn)真真地看媽媽的動(dòng)作。
媽媽先把火打開，再往鍋里倒了幾滴油和一些鹽，使味道咸一些。然后把雞蛋倒進(jìn)去，蛋清像瀑布一樣流下來(lái)，蛋黃像石頭一樣掉下來(lái)。等有些黃了，又翻面。過(guò)了一會(huì)兒，我就聞到一陣香味撲鼻而來(lái)，最后媽媽把火關(guān)掉，鏟起雞蛋，放進(jìn)盤子里。我嘗了一口，好香啊！
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作：先把火開得最大，把油倒進(jìn)去，又放了一點(diǎn)鹽，“哧”地一聲，煙四處“逃竄”，像打了敗仗的士兵，我想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單。我正想著，一滴油像調(diào)皮的孩子，“跳”到我的手上，“媽呀！”我大聲叫道，本想讓媽媽替我煎蛋，但又想不能半途而廢，就繼續(xù)煎。我再把雞蛋打開，倒進(jìn)鍋，有一些黃了，就要翻面，媽媽叫道：“等一會(huì)兒！”可我已經(jīng)用鏟子打破了蛋黃，蛋黃像流水一樣流開了。過(guò)了一會(huì)兒，我把蛋翻了一面。蛋煎好了，我把火關(guān)好，最后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。我聞了一下，比媽媽煎得還要香，嘗了一口，還不錯(cuò)！我不由得佩服自己。
今天不僅學(xué)會(huì)了煎蛋，更讓我明白了一個(gè)道理：做事不能半途而廢，收獲真大！
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文8
三年級(jí)的一天，在放學(xué)回家的路上，我的肚子唱起了“空城計(jì)”�；氐搅思�，媽媽不愿給我做，就對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，很多事情應(yīng)該你自己做�！蔽液懿幌胱约鹤觯肫鹱约旱亩亲�，就無(wú)可奈何的走進(jìn)了我最討厭的廚房。我冥思苦想，一下子就想到了：咦？媽媽煎蛋時(shí)我不是看見了的嗎？而且還很簡(jiǎn)單呢！于是，我就準(zhǔn)備煎蛋了。
我先從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋，捧在手中，就像如獲至寶一樣。再小心翼翼的把雞蛋敲破。蛋清和蛋黃留了下來(lái)。接著把蛋黃和蛋清攪拌了一下，大約攪了三、四分鐘，我聞了一下，覺得好像有什么東西沒放？我恍然大悟，原來(lái)忘了放鹽。放進(jìn)鹽，就開始學(xué)煎蛋。先把鍋給擦干凈，再把油倒進(jìn)去，接著把火打開。就等油被燒辣，過(guò)了一會(huì)兒，“噼噼啪啪”的聲音響起了，原來(lái)油燒辣了，手忙腳亂的揭開鍋蓋。開始倒進(jìn)攪拌好的蛋液，我邊倒邊攪，倒完了，還有一些蛋液沾在碗上面，我覺得太可惜了，于是，倒了些水在碗里，把水和蛋液攪拌后又倒進(jìn)鍋去。倒進(jìn)去50秒后，我把蛋翻了一下面，看！真黃。過(guò)了1分鐘，我又翻了一下面，后面也煎黃了，于是我把火關(guān)了，把蛋鏟進(jìn)了碗里。
吃著自己煎的蛋，我心里甜滋滋的，嘴里露出了笑容。心想：什么事請(qǐng)，只要用心去做就會(huì)做好的，以后我要多幫大人做點(diǎn)事。
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文9
每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來(lái)，那該多好啊!于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。
我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個(gè)了……
就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我端著金燦燦荷包蛋，對(duì)媽媽說(shuō)："老媽，嘗嘗我的‘手藝'吧�！�
看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文10
放假的時(shí)候，我經(jīng)常呆在家里，除了寫作業(yè)和看課外書之外，就沒什么活動(dòng)了。一天，媽媽忽然對(duì)我說(shuō)：“潔瑜，看你在家里這么無(wú)聊，要不要學(xué)習(xí)一下下廚的手藝呢？”我像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣，高興地點(diǎn)頭，激動(dòng)得又蹦又跳。
于是，我就跟著媽媽學(xué)做最簡(jiǎn)單又好吃的煎蛋。因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N，所以媽媽先給我介紹：“這是鹽，那是糖，這是油，那是味精……”我聽得迷迷糊糊的，只是應(yīng)著：“嗯……嗯，哦……哦。”也沒怎么認(rèn)真記。
首先是打蛋。媽媽邊說(shuō)著：“打蛋時(shí)，要輕輕地把蛋殼敲開，再用雙手把它掰開，讓全部蛋清蛋黃都落到鍋里�！边厔�(dòng)手示范。我也跟著拿著一個(gè)蛋，隨便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黃弄得到處都是。我奇怪極了，明明就是那么一敲，這么簡(jiǎn)單的步驟，為什么媽媽做得那么嫻熟，我卻做得如此糟糕呢？媽媽看到我疑惑不解的樣子，笑著說(shuō)：“看似如此簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)也是很難做的。你把它想得越簡(jiǎn)單，你就越難把它做好。任何事情，無(wú)論它多么的簡(jiǎn)單或多么的難，一定要用心去做，就會(huì)成功。”我聽從了媽媽的勸告，用心再試一遍，沒想到真的成功了。
接下來(lái)是加入調(diào)味料。媽媽說(shuō)：“在蛋入鍋后，不要馬上加入調(diào)味料，要再煎一會(huì)兒，等蛋慢慢成形之后，再加一點(diǎn)鹽�！边@一步我做的很失敗，剛開始時(shí)被油濺到就手忙腳亂地差點(diǎn)打翻鍋，接著又加錯(cuò)了調(diào)味料，把鹽加成了糖，后來(lái)又加入了過(guò)量的鹽。
最后是煎蛋，是最難也是最關(guān)鍵的一步。媽媽也是重點(diǎn)地給我詳細(xì)講解這一步，要用鍋鏟把蛋反復(fù)地壓，同時(shí)注意反復(fù)地把蛋翻轉(zhuǎn)，以免燒糊了。我太注重于壓了，由于壓的時(shí)間太長(zhǎng)，蛋的一面已經(jīng)焦得不成樣子了。
蛋是煎好了，可看起來(lái)真是很失敗，讓人倒胃口。媽媽卻拿起筷子，夾了一小塊津津有味地吃了起來(lái)，并稱贊道：“很美味呢！”我也拿了一小塊吃了，真難吃！一股燒焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住問(wèn)：“媽媽，這么難吃的東西怎么能叫美味呢？”媽媽平靜地回答：“我品嘗的是你努力的成果，是你努力的滋味呀！”
蛋盡管吃完了，但是媽媽的話卻刻在我心中。
我學(xué)會(huì)了煎蛋作文11
“快起床，快起床，今天教你煎蛋。因?yàn)槊魈煳壹右拱啵愕米约褐髺|西吃。”爸爸說(shuō)。我伸了伸懶腰，說(shuō)：“學(xué)就學(xué)。”
爸爸說(shuō)：“學(xué)煎蛋得先會(huì)敲蛋�！彼昧藗�(gè)蛋和一個(gè)碗，給我做示范。我看著看著也學(xué)會(huì)了，我拿了個(gè)蛋，一敲，蛋“飛”了出來(lái)，“跳”到了碗里。我想：這么簡(jiǎn)單也要學(xué)，真是的。一不留神，蛋殼掉進(jìn)了碗里。它好像在跟我捉迷藏，我往東夾，它往西跑，我往北夾，它往南溜……我費(fèi)了九牛二虎之力還是夾不到，只好用手抓了。一只手粘乎乎的，像抓到了鼻涕蟲。爸爸往鍋里放了油，油熱了，他放進(jìn)蛋，只聽“啪啪啪啪”的聲音，鍋里像在放鞭炮似的。啊，疼死我了。我拿起鏡子照了照，原來(lái)臉上被濺起的油燙傷了，起了個(gè)泡。我灰心了，想：學(xué)煎蛋也這么難。但又想：要是沒學(xué)會(huì)，爸爸媽媽不在家就不能吃東西，那會(huì)餓的。爸爸鼓勵(lì)我繼續(xù)學(xué)，再加上我也想繼續(xù)。我鼓起勇氣，讓爸爸繼續(xù)教我。爸爸又教我翻雞蛋，我一看，別提多容易了。我也翻了起來(lái)。我因用力過(guò)猛，讓蛋來(lái)了個(gè)“后空翻”，蛋“飛”了出去，掉到了地上。我呆呆望著掉在地上的蛋，不停地埋怨自己。大功即將告成，怎么被我給搞砸了呢？
我又煎了一個(gè)蛋給爸爸吃，爸爸嘗了說(shuō)：“不錯(cuò)呀！”我得意地說(shuō)：“名師出高徒嘛！”
今天，我不但學(xué)會(huì)了煎蛋，也懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人的道理。
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