白蘿卜的功效及禁忌

　　日常生活中常見(jiàn)的蔬菜就那幾種，雖說(shuō)它們較為常見(jiàn)，但功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是受到人們認(rèn)可的。因?yàn)橹T多蔬菜不但含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，而且還能對(duì)人體起到保健作用，從而達(dá)到防治疾病的效果，而白蘿卜就是如此。

　　這種蔬菜雖然較為常見(jiàn)，但古代醫(yī)者對(duì)它的評(píng)價(jià)很高，經(jīng)常會(huì)用它制作各種藥膳，調(diào)節(jié)人體。所以，如果自身患上某種疾病，這時(shí)先不要急忙吃藥治療，不妨多吃白蘿卜，會(huì)有意想不到的效果。

　　白蘿卜的功效

　　1、促消化

　　雖說(shuō)現(xiàn)代人的生活水平不斷提高，但是自身的生活質(zhì)量卻沒(méi)有得到較大的改善，就是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的紊亂生活，致使胃部健康受到影響，從而導(dǎo)致消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題，這時(shí)不妨食用白蘿卜，因?yàn)樗�具有促消化的作用。現(xiàn)代研究證明，白蘿卜中含有的糖化酵素和芥子油成分對(duì)人體消化功能大有裨益。

　　2、治感冒

　　一年四季最常見(jiàn)的疾病非感冒莫屬，當(dāng)人們出現(xiàn)感冒的癥狀時(shí)，會(huì)以吃藥、打針的方式進(jìn)行治療，其實(shí)還可以用調(diào)節(jié)自身飲食的方式治療疾病，而白蘿卜就是如此。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。所以，感冒時(shí)可食用它。

　　3、降壓

　　人到了一定的年紀(jì)就會(huì)患上諸多疾病，如糖尿病、高血壓等，對(duì)于高血壓患者，在自身的飲食上要調(diào)整，這時(shí)可以多吃白蘿卜，因?yàn)樗�具有降壓的作用�?/p>

　　4、治便秘

　　如果自身總是處于暴飲暴食之中，會(huì)出現(xiàn)上火及便秘的癥狀，當(dāng)人體出現(xiàn)便秘的'癥狀時(shí)，還會(huì)引起肛裂，這時(shí)治便秘是關(guān)鍵。所以，常吃白蘿卜具有治便秘的作用。一般情況下，可以用白開水煮白蘿卜，做成蘿卜湯，這樣既美味，又能治便秘。

　　5、抗癌

　　癌癥是人們比較關(guān)注的話題，雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)不斷進(jìn)步，治愈癌癥的幾率也在不斷提高，但是在治療的過(guò)程中還是比較痛苦的，所以，人們會(huì)以運(yùn)動(dòng)及飲食的方式預(yù)防癌癥，而白蘿卜就具有防癌的作用。白蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)防癌及抗癌有重要意義。

　　哪些人不宜食用白蘿卜

　　有些食物即使擁有諸多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，但并非人人都是可以食用的，所以還是有一部分人是不能食用白蘿卜的。

　　1、氣虛者

　　如果人經(jīng)常處于睡眠不足及忙碌的狀態(tài)，易使自身的元?dú)獯髠�，從而�?dǎo)致氣虛，而氣虛也分為多種，如肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等，對(duì)于這類人群最好不要食用白蘿卜，因?yàn)樗鼘儆跊鲂允澄�，有行氣的功效，氣虛者吃白蘿卜會(huì)耗氣散氣，加重氣虛癥狀。

　　2、陽(yáng)虛型便秘者

　　如果自身的飲食總是處于不合理之中，易使人出現(xiàn)便秘的癥狀，而便秘也是分類型，陽(yáng)虛型便秘者就是其中一種，對(duì)于這類人群是不宜食用白蘿的，因?yàn)槌粤藭?huì)加重病情。會(huì)經(jīng)常覺(jué)得四肢不溫，經(jīng)常有腰膝酸冷的現(xiàn)象。如果自身出現(xiàn)便秘的癥狀，一定要知道自己是哪種便秘。

　　3、腹瀉者

　　有些人因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)涼或者吃某種食物而導(dǎo)致自身一直腹瀉，雖說(shuō)這種食物具有行氣和通氣的作用，可以幫助消化，但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話，千萬(wàn)要慎吃白蘿卜，避免加重病情和癥狀。如果實(shí)在想吃，治好腹瀉之后再食用它。

　　4、長(zhǎng)期吃藥的人

　　有些人會(huì)患上慢性疾病，長(zhǎng)期以藥為伴，對(duì)于長(zhǎng)期吃藥的人群，最好不要食用這種菜，因?yàn)樗鼤?huì)加快人體的消化及代謝，影響藥的功效。

　　結(jié)語(yǔ)：身邊常見(jiàn)的食材都具有自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值，而這種菜就是如此。雖說(shuō)它具有很多的功效，但并非人人都適合食用它，所以在食用時(shí)一定要注意，以防出現(xiàn)問(wèn)題。另外，小編要提醒大家，如果自身患上某種疾病時(shí)，不要總是以吃藥、打針的方式治療，可以改變一下自身的飲食結(jié)構(gòu)，會(huì)有意想不到的效果。

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