【精品】計(jì)劃書學(xué)生模板合集四篇
計(jì)劃書學(xué)生 篇1
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕
一般產(chǎn)品
DIY產(chǎn)品
服務(wù)計(jì)劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對(duì)客戶，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。
DIY：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè)
家庭：培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂(lè)趣，促進(jìn)家人之間的感情交流
主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè)，對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高，對(duì)于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
營(yíng)銷策略
1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買率，增加品牌知名度。
本店特色：
DIY，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。
DIY服務(wù)流程：
顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。
投資與收益分析
資金需求：
1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近
2、裝修：1萬(wàn)
3、設(shè)備：2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析:
每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬(wàn)，年銷售額18萬(wàn)。
(以上數(shù)據(jù)為歷史數(shù)據(jù)，因時(shí)間，地理環(huán)境等因素影響略有偏差)
風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn)：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，與如今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包；對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如DIY蛋糕大賽；DIY巧克力拼圖；新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
計(jì)劃書學(xué)生 篇2
咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)第一步要寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，想開(kāi)咖啡店的朋友們有福了，給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書�？Х�，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)第一步要寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，想開(kāi)咖啡店的朋友們有福了，在此，筆者為大家推薦一份完整的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
第一部分：背景
在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡�？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
第二部分：項(xiàng)目介紹
咖啡店由西安**學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。
第四部分：預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。
磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余�？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元
6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用
開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20xx元
共計(jì)：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分：發(fā)展計(jì)劃
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購(gòu)計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計(jì)劃
為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。
第六部分：市場(chǎng)分析
20xx-2010年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，20xx-2009年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，20xx-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。
第七部分：營(yíng)銷策略
1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
知己知彼，百戰(zhàn)百勝�？Х鹊杲�(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2、銷售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到“花小錢做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立，是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。
第八部分：成長(zhǎng)與發(fā)展
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
計(jì)劃書學(xué)生 篇3
在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，大學(xué)生的就業(yè)觀念正逐步發(fā)生著深刻的變化。許多以往被認(rèn)為是“非正式”的就業(yè)崗位也已經(jīng)進(jìn)入大學(xué)生求職的視野。自主創(chuàng)業(yè)、合作創(chuàng)業(yè)成為部分大學(xué)生的選擇。
大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體，未諳世事的我們對(duì)創(chuàng)業(yè)滿懷激情，雖然我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，也沒(méi)有一套系統(tǒng)完整的理論作為基石，但我們具有較為敏銳的視角和相對(duì)前衛(wèi)的思想，這一點(diǎn)，有助于把握未來(lái)的大體發(fā)展趨勢(shì)。
“diy”這個(gè)外來(lái)詞匯在年輕一代中被較為普遍地接受和使用，因?yàn)樗w現(xiàn)著一種自主精神。于是diy經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。
在這個(gè)文明社會(huì)中，人們已不再只追求溫飽，而開(kāi)始了對(duì)美的追求。隨著批量生的商品在市場(chǎng)上的流通，人們看膩了市場(chǎng)上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律，故而都在尋找著能滿足特殊要求的商品。這一點(diǎn)較為突出地體現(xiàn)在人們對(duì)于全球限量生產(chǎn)的某種商品的熱衷上，但這種商品往往異常昂貴，只有具有一定資本的少數(shù)人才可能擁有，不能滿足多數(shù)人的需求。而diy產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)是十分輕松地解決了這一問(wèn)題。diy，做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有獨(dú)一無(wú)二的商品，正迎合了眾多人尤其是年輕一代的需求。
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，于是diy經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫，成為新的淘金地。
diy手工制作的主要產(chǎn)品有手工蠟燭，水晶花，手制香皂、香水以及軟陶制品等。它們都各具特色且具有使用價(jià)值。以手工香皂為例，市場(chǎng)上出售的香皂大都形狀相似，香味雷同，包裝也不具特色，而在diy手工坊中，消費(fèi)者可以充分發(fā)揮自己的想像力，自己動(dòng)手，隨意設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的形狀、香味，制作出融入了作者獨(dú)特個(gè)性、品位的產(chǎn)品甚至可以稱為工藝品。
diy產(chǎn)品的賣點(diǎn)不是商品本身，而是一件件小物品的制作過(guò)程。在此過(guò)程中，消費(fèi)者將自己的'創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。手工制作坊是一個(gè)時(shí)尚休閑的場(chǎng)所，在店內(nèi)可以體會(huì)放松心情、體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣，為年輕人增添生活情趣，陶冶藝術(shù)情操等等。
根據(jù)以上想法，我們做了一次市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查，其內(nèi)容與結(jié)果如下：
問(wèn)卷份數(shù)：150份；回收份數(shù)：98份。
答案
問(wèn)題abc
問(wèn)題1：你是否經(jīng)常送禮？答案：a是b否69人29人
你送禮的對(duì)象通常是哪些人？答案：a朋友b親人c戀人69人69人52人
你認(rèn)為最合適的禮品應(yīng)具備什么特點(diǎn)？答案：a檔次b實(shí)用價(jià)值c獨(dú)特性11人25人40人
你對(duì)于diy手工產(chǎn)品的看法怎樣？答案：a很棒b一般c不好57人20人3人
根據(jù)以上結(jié)果，我們不難看出，diy手工制作品被廣大時(shí)尚青年普遍接受。diy經(jīng)濟(jì)定會(huì)有著廣闊的生長(zhǎng)土壤。消費(fèi)人群大致有以下幾種：
1.熱戀情侶。diy手工產(chǎn)品可以作為愛(ài)的信物，戀人親手制作的小禮物往往具有不一般的收藏價(jià)值，并且熱戀中的情人對(duì)時(shí)間和資金的投入往往處于非理性狀態(tài)，他們追求時(shí)尚，尋找浪漫，故而diy手工制作坊成為他們的首選場(chǎng)所。
2.孝順子女。現(xiàn)代人特別是青年人已不再追求高檔現(xiàn)成商品作為禮品送給父母，而是提倡自己動(dòng)手，制作凝聚自己濃濃親情的小禮品，于是手工制作坊也將時(shí)常聚集著為傳達(dá)親情而投入時(shí)間和金錢的年輕一代。
3.親朋好友。當(dāng)今社會(huì)，禮品以成為維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶。節(jié)日或生日互贈(zèng)獨(dú)具特色的小禮品成為人們不可或缺的交際途徑。作為學(xué)生的我們，大多數(shù)都是純消費(fèi)者，故而選擇禮品時(shí)要求有花費(fèi)少且獨(dú)具個(gè)性又能表達(dá)自己情誼的小物品。然而diy手工制品很符合這一要求。
4.普通人群。diy手工制作坊是一個(gè)調(diào)節(jié)心情的好場(chǎng)所。在工作和學(xué)習(xí)了一天之后，各中壓力油然而生，我們需要調(diào)節(jié)自己，放松心情以便更好地工作和學(xué)習(xí)。于是，手工制作成了一種宣泄心情，釋放壓力，傳播快樂(lè)的好途徑。綜上所述，diy手工制作行業(yè)擁有廣闊的前景。
作為當(dāng)代女大學(xué)生，憑著對(duì)時(shí)代新潮流的特殊敏感，我們選擇了這個(gè)擁有廣闊前景的行業(yè)作為自己的創(chuàng)業(yè)方向。
對(duì)于創(chuàng)業(yè)者首要考慮的投資回報(bào)問(wèn)題，diy投資少，回收快，利潤(rùn)高并能較為靈活地轉(zhuǎn)型，這給了我們較為滿意的答案。拿diy香皂為例，一塊香皂的制作成本平均為0.6~1.2元，而市場(chǎng)價(jià)每塊為5~30元不等。創(chuàng)業(yè)者的啟動(dòng)資金低，要求的人力資源少，操作簡(jiǎn)單易行，而回報(bào)卻相當(dāng)可觀。
總之，diy手工制作行業(yè)十分符合大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是我們的理想選擇。
計(jì)劃書學(xué)生 篇4
大學(xué)四年是人生發(fā)展的黃金時(shí)期。人的性格和行為在此階段都會(huì)有深刻的改變。面對(duì)越來(lái)越激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，大學(xué)生的壓力也越來(lái)越大。做好大學(xué)規(guī)劃，也在此時(shí)的時(shí)代背景下顯得尤為重要。
關(guān)鍵字：大學(xué)生活、四年、規(guī)劃
一、 個(gè)人評(píng)估
進(jìn)行個(gè)人評(píng)估，了解自己的實(shí)際情況，是做好大學(xué)規(guī)劃的必要準(zhǔn)備。目前我在法學(xué)院學(xué)習(xí)。我的興趣愛(ài)好比較廣泛，對(duì)音樂(lè)欣賞，舞蹈，另類文學(xué)作品欣賞等方面都比較感興趣。喜歡音樂(lè)，尤其是歐洲古典音樂(lè)。至于性格方面，個(gè)人認(rèn)為自己屬于外向型，但是這樣的性格也會(huì)使自己做事時(shí)考慮不周，沒(méi)有注意到細(xì)節(jié)。從客觀的測(cè)試上來(lái)看，也比較符合我的性格特點(diǎn)。
根據(jù)我參加搜學(xué)專業(yè)選擇測(cè)評(píng)，我得出的結(jié)果是矜持細(xì)膩型，以下是矜持細(xì)膩型的人具有以下特征：
矜持細(xì)膩型的人外柔內(nèi)剛，對(duì)自己認(rèn)定的事情態(tài)度堅(jiān)定，做事堅(jiān)持原則。對(duì)事情的洞察能力比較強(qiáng)，善于揣摩別人的心事，善于獲得和迎合他人的內(nèi)心感受和行動(dòng)意圖。這種性格的人移情能力很強(qiáng)，很會(huì)站在別人的角度思考問(wèn)題，孜孜不倦地助人為樂(lè)。
優(yōu)點(diǎn)是：1。移情能力強(qiáng)，心領(lǐng)神會(huì)，善于獲得和迎合他人的內(nèi)在感受和行動(dòng)意圖；2。孜孜不倦地助人為樂(lè)，擅長(zhǎng)他人提供行之有效的建議，甚至于犧牲自己的利益；3。外表溫順，內(nèi)心強(qiáng)大，堅(jiān)持原則，即使面對(duì)懷疑也能相信自己的看法與決定。
弱點(diǎn)是：1。內(nèi)斂的個(gè)性使其顯得神秘和看不透，容易讓人產(chǎn)生距離感難以親近，或是產(chǎn)生逆來(lái)順受的錯(cuò)覺(jué)；2。服務(wù)意識(shí)鮮明，有時(shí)會(huì)我行我素，過(guò)于倔強(qiáng)，強(qiáng)加己意于人。3。敏感且內(nèi)斂的內(nèi)心使其可能更易受到傷害。
二、 確立目標(biāo)
中南大學(xué)校友覃彪喜在其書《讀大學(xué)究竟讀什么》中談到：為了不走彎路，一開(kāi)始就要明確自己的目標(biāo)，并且矢志不渝的朝著這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)為了少走彎路，人生規(guī)劃便成為了每一個(gè)大學(xué)生至關(guān)重要的事情�？梢�(jiàn)，目標(biāo)的確立對(duì)一個(gè)人的發(fā)展來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
�。ㄒ唬┱w規(guī)劃 大學(xué)生活是人生中的轉(zhuǎn)折期，在這四年的大學(xué)時(shí)間里，我將努力達(dá)成以下目標(biāo)： 學(xué)業(yè)上有所成，在順利拿到學(xué)位證書，考過(guò)司法考試的同時(shí)考下各種社會(huì)需求的等級(jí)證書；生活上學(xué)會(huì)獨(dú)立，參加自己感興趣的社團(tuán)，不斷擴(kuò)大自己的交友圈，在社交上得到鍛煉，提高自己的能力；加強(qiáng)身心修養(yǎng)，提高思想道德修養(yǎng)和身體素質(zhì)，多讀書讀好書，加強(qiáng)法學(xué)典籍的閱讀強(qiáng)度跟修養(yǎng)，積極參加體育鍛煉。 這個(gè)總的目標(biāo)，始終貫穿在我的大學(xué)生活中。不論這四年如何改變，最終都是要努力達(dá)成的。
（二）分期規(guī)劃
整體規(guī)劃體現(xiàn)四年總體發(fā)展方向，但是能不能夠?qū)崿F(xiàn)依然要靠每年的具體的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 以下是大學(xué)四年每一年的目標(biāo)與規(guī)劃：
1、大一，了解情況，端正態(tài)度。 剛進(jìn)入大學(xué)的大一新生，對(duì)大學(xué)的生活充滿了向往，但同時(shí)也存在著困惑。所以，大一剛開(kāi)學(xué)時(shí)，就要問(wèn)問(wèn)自己，讀大學(xué)究竟讀什么。提升自我，是我來(lái)到大學(xué)的很重要的目的。端正了自己的態(tài)度，才能在開(kāi)始時(shí)做到不拋棄不放棄，能夠要緊牙關(guān)堅(jiān)持下來(lái)。好的開(kāi)始是成功的一半，態(tài)度決定一切向我們傳達(dá)的就是這樣的思想。我給自己的大一擬定了幾條要完成的目標(biāo)。 首先，要完成所開(kāi)科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。大一一年是打好基礎(chǔ)的關(guān)鍵階段，首要任務(wù)就是認(rèn)真學(xué)習(xí)。認(rèn)真對(duì)待每堂課的學(xué)習(xí)，是今后進(jìn)一步進(jìn)行專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。 其次，要拿到兩個(gè)證書，分別是全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試二級(jí)和英語(yǔ)四級(jí)證書。有計(jì)劃的考證是在為將來(lái)找工作增加亮點(diǎn)。再次，爭(zhēng)取向黨組織靠攏。在大一上學(xué)期剛開(kāi)學(xué)時(shí)，我就已經(jīng)向黨組織提交了入黨申請(qǐng)書。入黨，是一個(gè)堅(jiān)持不懈努力的過(guò)程。我會(huì)努力爭(zhēng)取早日入黨。 最后，積極參加社團(tuán)活動(dòng)�，F(xiàn)在我已經(jīng)加入法學(xué)院的學(xué)生會(huì)文娛部，雖然大一時(shí)候做的事多是比較繁瑣的，但是處理得當(dāng)也是一種能力的提高和鍛煉。在這樣的鍛煉中，不斷成長(zhǎng)，爭(zhēng)取大二能夠在部里取得更好的發(fā)展。
2、大二，適時(shí)而變，全面發(fā)展。 如果說(shuō)大學(xué)是人生發(fā)展的黃金時(shí)期，那么大二就是大學(xué)發(fā)展的黃金時(shí)期。經(jīng)歷了大一的青澀和懵懂，大二的生活更多的是成熟和穩(wěn)重。大二時(shí)，應(yīng)該對(duì)大四后的發(fā)展做出選擇，選擇考研還是選擇工作，在大二的時(shí)候應(yīng)該開(kāi)始考慮。 首先，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，了解自己的真正興趣所在。不可一業(yè)不專，不可只專一業(yè)作為一個(gè)法學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我必須鞏固自己專業(yè)知識(shí)，但是不排除在此基礎(chǔ)上擴(kuò)展自己的知識(shí)面。全面了解社會(huì)和世界，能夠使我們開(kāi)闊眼界，全面的發(fā)展，主動(dòng)地發(fā)展。 其次，證書方面，獲得英語(yǔ)六級(jí)證書和駕照。再次，充分利用大二的課余時(shí)間。旅游和參加社會(huì)實(shí)踐是大二課余時(shí)間必不可少的項(xiàng)目。旅游是豐富大學(xué)生活的重要手段。另外，參加各種社會(huì)實(shí)踐，參加志愿者活動(dòng)或者社會(huì)調(diào)差，豐富自己的閱歷，為未來(lái)儲(chǔ)備資本。
3、大三，著眼動(dòng)態(tài)，努力實(shí)踐。在大二考慮畢業(yè)方向的基礎(chǔ)上，大三應(yīng)該確定下來(lái)自己的發(fā)展方向。并為此做出自己的努力。 首先，提高自己的職業(yè)技能，更多的關(guān)注社會(huì)上有關(guān)就業(yè)或者考研的信息。同時(shí)，利用一部分課余時(shí)間進(jìn)行相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，最好是和今后工作相關(guān)方向的，以此來(lái)積累自己的經(jīng)驗(yàn)。 其次，準(zhǔn)備相關(guān)學(xué)術(shù)文章的撰寫。對(duì)于法學(xué)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，撰寫論文之前重要的是法學(xué)方面的積累。在大一大二的基礎(chǔ)上，更多的選擇和論文相關(guān)的資料進(jìn)行閱讀歸類整理，為今后的論文提早做好打算。 再次，繼續(xù)擴(kuò)展交友圈。可以加入相關(guān)的校友網(wǎng)絡(luò)，和成功的校友接觸，學(xué)習(xí)他們身上的成功經(jīng)驗(yàn)，為今后的擇業(yè)、就業(yè)提早做好準(zhǔn)備。比如相關(guān)的簡(jiǎn)歷如何撰寫，求職過(guò)程中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題等等，都要做到心中有數(shù)，胸有成竹。 最后，不斷學(xué)習(xí)依然是不能放棄的。大三的時(shí)間相比之下又充裕了很多，學(xué)習(xí)一門小語(yǔ)種，進(jìn)行普通話的資格考試，使自己能夠有更多的擇業(yè)方向。
4、大四，主動(dòng)選擇，提早動(dòng)身。 走過(guò)了大學(xué)三年，大四終于到來(lái)�？佳谢蚴菗駱I(yè)，已經(jīng)迫在眉睫。我會(huì)選擇考研，先結(jié)合未來(lái)現(xiàn)實(shí)情況看能不能保研，如果到時(shí)候足夠優(yōu)秀成功保研，就繼續(xù)努力學(xué)習(xí)爭(zhēng)取變得更加優(yōu)秀；如果保研不成功再努力考研爭(zhēng)取成功。
三、 應(yīng)該注意的問(wèn)題
本人在上述測(cè)評(píng)中發(fā)現(xiàn)了自己存在的問(wèn)題，而對(duì)可能發(fā)生問(wèn)題的合理預(yù)見(jiàn)性，能夠有效提高效率，完成自己的目標(biāo)。以下是可能出現(xiàn)的問(wèn)題和解決的方法。
1、 規(guī)劃執(zhí)行過(guò)程中不能持之以恒。很多時(shí)候，我們會(huì)被周圍的世界吸引，放慢甚至停下自己前進(jìn)的腳步，這是不可取的。正確的做法是要不斷的鼓勵(lì)自己，給自己制定微小目標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)大的目標(biāo)。比如說(shuō)，完成英語(yǔ)四級(jí)考試，就要求每天有固定的英語(yǔ)任務(wù)，不斷鞭策自己，才能更好的進(jìn)步。
2、 缺乏細(xì)心的態(tài)度。從大處著眼是正確的，但是細(xì)節(jié)決定成敗。對(duì)于每個(gè)具體目標(biāo)，要想清楚自己究竟要做什么，究竟要怎么做，不能想當(dāng)然，不能盲目缺少正確的途徑和方法。細(xì)心的想，提高辦事效率，才能又好又快的實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
3、 在各階段不注意調(diào)整目標(biāo)。在每個(gè)階段，都要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)計(jì)劃做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，要用發(fā)展變化的眼光看問(wèn)題。要敢于推翻自己以前的觀點(diǎn)，不能一成不變又不能一直改變。有堅(jiān)持又有改變才是最重要的。
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