我學(xué)會(huì)了包餃子敘事作文
我學(xué)會(huì)了包餃子敘事作文1
自己動(dòng)手包餃子是一件有趣又快樂(lè)得事情哦,我學(xué)會(huì)了包餃子,你學(xué)會(huì)了嗎?
餃子是北方人的最愛(ài)食物之一,當(dāng)然也有很多南方人喜歡,吃餃子容易,包餃子可不容易哦,今天媽媽教我包餃子。
首先,媽媽將餃子皮和餃子餡準(zhǔn)備好,餃子餡有白菜瘦肉,有玉米瘦肉,也有咸菜瘦肉,還有香菇瘦肉,我最愛(ài)白菜瘦肉餡的餃子。餃子皮菜市場(chǎng)有賣現(xiàn)成的,可以省去很多時(shí)間,材料準(zhǔn)備完畢,我們要開(kāi)始包餃子。
由于是第一次包餃子,我先看媽媽怎么包餃子。媽媽首先左手拿起一片餃子皮,在左手中攤開(kāi),然后右手沾點(diǎn)水,在餃子皮的周邊沾上水,沿著餃子皮畫一圈,然后用勺子把餡料放到餃子皮中央,之后將餃子皮的兩邊往中間一捏,最后用一個(gè)皺褶,使餃子更好看,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。原來(lái)包餃子可以適這么簡(jiǎn)單的我迫不及待的開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子包餃子來(lái)。
我拿起一片餃子皮放在左手的手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是這個(gè)餃子破皮了,露陷了,此刻我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的餃子破的肚子補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?粗鴭寢屪龅娘溩尤绱撕每,在看看我包的餃子很難看,有點(diǎn)灰心,又不甘心,難道我不可以包好餃子嗎?于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭說(shuō):“小寶貝,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭(lì)給了我信心。
在媽媽的幫助下,經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),我總算可以包一個(gè)像樣的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子敘事作文2
在一個(gè)陽(yáng)光明媚、萬(wàn)里無(wú)云的星期天里,媽媽說(shuō):“我們包餃子吧!”我想:大家都會(huì)包餃子,只有我不會(huì),正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來(lái),弄好餡,我們就開(kāi)始包餃子了!
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽(tīng)媽媽解說(shuō)。媽媽先做一個(gè)示范,第一步:先把餃子皮放在手心中打開(kāi),第二步:再放適量的餡,第三步:把四個(gè)角以及邊粘回來(lái)。這樣一個(gè)餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了,我看媽媽包好象很簡(jiǎn)單似的,我也開(kāi)始學(xué)媽媽的模樣開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了,我也先把餃子皮放在手中打開(kāi),然后放了一點(diǎn)餡,最后把皮粘上,可是我包的那個(gè)餃子一放下就露餡了!霸趺崔k?剛才自己做的和媽媽包的是一個(gè)樣子的呀,為什么會(huì)露餡了呢?這怎么可能呀?”我心里在想,帶著這個(gè)問(wèn)題我一連包了好幾個(gè),可是我還是以失敗告終,心里無(wú)比沮喪。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“你把餡放得的太多了!少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了!庇辛饲皫状蔚慕(jīng)驗(yàn),我再按照媽媽說(shuō)得去做,結(jié)果真包成了一個(gè)漂亮的餃子了。我高興地跳起來(lái)說(shuō):“我學(xué)會(huì)包餃子了!我終于學(xué)會(huì)了”。媽媽笑著說(shuō):”是哦!你是學(xué)會(huì)了包餃子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去學(xué),并認(rèn)真去分析,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的!“
餃子包好了,媽媽就拿去蒸,過(guò)了10分鐘,餃子就蒸熟了,大家吃得津津有味,還連聲夸獎(jiǎng):“好吃、好吃、真好吃!”
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個(gè)道理——“世上無(wú)難事,只要肯攀登!
我學(xué)會(huì)了包餃子敘事作文3
星期六,媽媽正在包餃子,只見(jiàn)她已經(jīng)滿頭大汗了,所以我想幫幫媽媽。媽媽瞥了我一眼,說(shuō)道:“你會(huì)包嗎?”我說(shuō):“不會(huì),我可以學(xué)呀!”
我先把搟好的皮托在手心上,然后放了半勺餡,先在上面捏了一下,然后在兩邊捏了好多下,但是我一松手,餡就像不聽(tīng)話的小蟲子一樣露了出來(lái)。我失望了,就像泄了氣的皮球一樣坐在了沙發(fā)上。
媽媽好像猜透了我的心思,就說(shuō):“學(xué)不會(huì)是吧?來(lái),我教你!眿寢尵鸵贿吔o我解說(shuō)著一邊做示范。先搟好皮,然后放上一點(diǎn)兒餡,再使勁捏……然后,我試著包,越包越熟練,越包越好。最后,我包完了餃子,就沉浸在快樂(lè)和喜悅之中時(shí),媽媽說(shuō):“吃餃子了!蔽覈L了一個(gè):“啊,真香!”
我學(xué)會(huì)了包餃子了,以后可以做媽媽的小幫手了。
我學(xué)會(huì)了包餃子敘事作文4
我學(xué)習(xí)過(guò)騎自行車,我學(xué)習(xí)過(guò)打掃衛(wèi)生,還學(xué)習(xí)過(guò)畫畫,但我印象最深刻的是第一次學(xué)習(xí)包餃子的經(jīng)歷。
有一天放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽在包餃子。我問(wèn)媽媽:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“可以,要包餃子就要先洗手了!”于是我洗了洗手,迫不及待地在廚房包起了餃子。我按照媽媽包餃子的方法包了起來(lái)。我先用勺子舀了一勺餡,再把餡放在皮兒里,接著把皮捏一下,最后用左右兩只手的大拇指使勁再捏一下把口封緊,這樣一個(gè)餃子就成了。我的餃子包成了,我非常得意。可我一看,背面的皮兒破了個(gè)大窟窿。哎,這還是我費(fèi)這么大勁兒,才包完的,卻不成功,包餃子好難!媽媽安慰我說(shuō):“不要灰心,加油,少放點(diǎn)餡就可以了!
于是我又一次包起了餃子,這回少放了點(diǎn)餡,然后小心翼翼地包起來(lái),一個(gè)餃子就成了。接下來(lái)我又包了第二個(gè),第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)好了。
餃子熟了,我嘗了嘗,問(wèn):“媽媽,這次的餃子真好吃!是為什么?”“因?yàn)檫@是你自己包的.呀!”
在這次包餃子中,我知道了,做事不要半途而廢,要堅(jiān)持才能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子敘事作文5
今天姑姑打算吃餃子,我便打定主意幫姑姑包餃子。
一切準(zhǔn)備就緒。姑姑把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在它們上面撒上薄薄的面粉。接下來(lái)就是搟面皮,不一會(huì)兒,一片里厚邊薄的面皮便出在我眼前。該包餃子了,我看著姑姑左手托著面皮,右手舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾點(diǎn)水,抹在皮的四周……。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子就做出來(lái)了。
我看著這漂亮的餃子,不禁心里癢癢的,迫不及待地拿起一塊餃子皮學(xué)著姑姑的樣子包了起來(lái)?刹恢獮槭裁矗溩永细曳粗鴣(lái),不是露餡了,就是又軟又立不起來(lái)。
我心里悶悶的,姑姑看我垂頭喪氣的樣子,耐心地跟我說(shuō):“餡不能放太多,容易露餡,必須放得不多不少才行。在皮四周的水不能沾太多,沾太多會(huì)把餃子外皮弄濕,在捏最后一折時(shí)稍彎一個(gè)拱形,這樣餃子就立得起來(lái)!
聽(tīng)了姑姑的話,我恍然大悟,就按照姑姑說(shuō)的去做,包的餃子果然不錯(cuò)。我就這樣包起餃子來(lái),包的一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,看著這些自己包好的餃子心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)幾小時(shí),我終于學(xué)習(xí)會(huì)包餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子敘事作文6
在今年的大年三十,我纏著爸爸央求他說(shuō):“爸爸,今天我和你們來(lái)包餃子吧!”沒(méi)想到爸爸爽快地答應(yīng)了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,開(kāi)始和面,我首先往盆里倒了些面粉,在加水的時(shí)候,我由于心急,一下子把半碗水都倒進(jìn)了盆里,結(jié)果面成了漿糊,于是我又倒了些面粉,這次我吸取了教訓(xùn),一點(diǎn)一點(diǎn)地加水,面終于和好了。
然后是拌餡,我把肉餡放進(jìn)另一個(gè)盆里,并放進(jìn)蔥姜料酒……再攪拌均勻。
肉餡和好了,接下來(lái)就是最難的環(huán)節(jié),包餃子了。我把面揪成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán),用手按扁,再拿搟面杖搟皮,哎呀,不好!由于我沒(méi)有放面粉,皮都粘在面板上了 啦,好不容易才被我弄下來(lái),我又拿出另一塊面,并且在案板撒上一層面,一個(gè)餃子皮就算搟好了,看來(lái)經(jīng)驗(yàn)和常識(shí)對(duì)我真是太重要了。緊接著我拿出筷子,貪婪的 往餃子皮里放了一大塊肉餡,結(jié)果一包,餃子就破了肚,我慌手慌腳地拿出另一塊面打補(bǔ)丁,這樣一個(gè)厚皮的餃子就包好了,這真是看事容易做事難。∥亿s緊向爸 爸求救,爸爸一邊示范,一邊對(duì)我說(shuō):“餡要放在中間,不要太多,邊上要捏緊……!甭(tīng)了爸爸的話,這次我小心地放了一小塊肉餡在皮的中間,將皮對(duì)折,并小 心翼翼地捏緊口,這樣一個(gè)漂亮的餃子就捏好了。
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