- 相關(guān)推薦
家鄉(xiāng)的粽子作文(通用37篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的粽子作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的粽子作文 1
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的粽子,那可是有說(shuō)不完的話(huà),一說(shuō)起來(lái),那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說(shuō)是為紀(jì)念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主,再加上外層包裹著一片粽葉,看著就像一個(gè)穿著綠袍子的三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,蜜棗味有點(diǎn)甜……但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的`那種獨(dú)特味道。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié),媽媽便會(huì)開(kāi)始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉,糯米,和各種餡料后,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進(jìn)糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子,輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳,迫不及待地嘗了一口。啊,無(wú)論是這香味,還是這口感,都令人回味無(wú)窮。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的色彩。
大家都說(shuō),一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃-----粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 2
家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。
而我一到端午,就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的`,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。
雖然說(shuō),五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài),選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里(具體手法較難,我就不解說(shuō)了。)
這就是我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 3
瞧!我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣,米飯多么香甜,箬竹葉多么碧綠,肉類(lèi)多么肥嫩,這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。
說(shuō)到粽子,你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦,沒(méi)錯(cuò),嘉興被稱(chēng)為魚(yú)米之鄉(xiāng),嘉興的粽子名揚(yáng)海外。說(shuō)起粽子,我就想到每逢端午節(jié),劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。
關(guān)于這習(xí)俗,有這么一個(gè)悲傷的傳說(shuō):據(jù)說(shuō),偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江后,楚國(guó)人民為了讓他能在江底生活下去,每到端午節(jié),人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過(guò),沒(méi)多久,人們就夢(mèng)見(jiàn)屈原回來(lái),大家見(jiàn)他瘦得皮包骨頭,就連連問(wèn):“我們給你的米飯,你都吃了嗎?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我總不好和它們搶著吃吧?你們以后把米飯包在箬竹葉里,做成有尖角的角黍,水族以為它是菱角,就不會(huì)去吃了!钡诙甑亩宋绻(jié),人們照著屈原的說(shuō)法去做了,那天晚上,人們又夢(mèng)見(jiàn)他回來(lái)了,他對(duì)大家說(shuō):“謝謝你們,可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。以后請(qǐng)你們把船妝扮成龍的樣子,水族見(jiàn)是龍王送來(lái)的',就一個(gè)也不敢吃了!本瓦@樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,代復(fù)一代,留下了在端午節(jié)吃粽子,劃龍舟的習(xí)俗。
傳說(shuō)就是這樣,可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢?我真的好想好想知道……
家鄉(xiāng)的粽子作文 4
我家鄉(xiāng)是在景色優(yōu)美的廣東梅州。又快到盼望已久的端午節(jié)。
農(nóng)歷五月五日就是端午節(jié)了,我們家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)很有特色的,我和我媽媽去山上摘艾葉,我聞到了濃濃的清香。媽媽親切地說(shuō):“艾葉泡澡,以后會(huì)平平安安,還可以辟邪的呢!”
我們家鄉(xiāng)的'粽子也很有特色也很好吃,有的粽子是三角型的,有的是正方型的。有一人包粽子是用荷葉來(lái)包的,有的是用香蕉葉包的,放在大鍋里蒸五到六分鐘就可已了。有人吃粽子是放鹽的,有一些人吃粽子是放白糖的,一口氣吃下去香噴噴的,可真好吃啊。
端午節(jié)很快就要過(guò)了,好想明年的端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)吧!
家鄉(xiāng)的粽子作文 5
提起家鄉(xiāng)的特產(chǎn)―粽子,我就想起了那個(gè)家喻戶(hù)曉的故事:春秋時(shí)期,一位叫屈原的大臣,在農(nóng)歷五月初五抱石投入了汨羅江。
屈原死后,百姓把粽子扔進(jìn)河里去,讓魚(yú)兒吃飽后,不去吃屈原的尸體,天長(zhǎng)日久,吃粽子成了一種習(xí)俗。
說(shuō)到粽子的材料,最重要的.材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥,蘆花,蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火,煮飯也很香,用它真是一舉兩得;配上糯米,有益氣健脾,開(kāi)胃消食的作用。粽子生的時(shí)候是淺綠色的,熟的時(shí)候是深綠色的。當(dāng)你把皮撒開(kāi)時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)最外面的一層是綠色的,吃上一口的時(shí)候,才感到它是那么令人越吃越愛(ài)吃,最那么令人回味無(wú)窮。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 6
家鄉(xiāng)的粽子是錐形的,它的主要原料是糯米,制作的過(guò)程有些復(fù)雜,先將糯米洗凈,浸泡3個(gè)小時(shí),綠豆也浸泡3個(gè)小時(shí),豬肉塊,蔥切成末,浸泡后的糯米和綠豆攪拌再撒上蔥,和弄均勻。取2張粽葉在二分之一處折成漏斗包裹好用粽繩扎緊放入鍋中,水蓋過(guò)粽子,用中火煮2個(gè)小時(shí)間后即可食用。
就這樣一盤(pán)香噴噴的.粽子就呈現(xiàn)眼前。真是讓人垂涎欲滴。小時(shí)候每到端午節(jié)奶奶都會(huì)包上一大鍋美味的粽子,差不多熟的時(shí)候,從鍋中會(huì)飄出一縷縷香氣,這時(shí)我就會(huì)跑到奶奶跟前等待著走上粽子,奶奶一端出鍋,我就狼吞虎咽的吃起來(lái),起碼要吃完兩個(gè)才罷休。粽子的香味真是誘人,在米香中又摻和了各種的清香,還有肉餡的香,真是讓人陶醉。粽子不僅美味絕頂,而且還有一個(gè)感人的來(lái)歷呢!公元前340年愛(ài)國(guó)詩(shī)人,楚國(guó)大夫屈原,面臨國(guó)亡之痛于五月五日悲憤之極抱石投汩羅江,為了不讓魚(yú)蝦傷害他的身體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中,從此以后為了紀(jì)念屈原,每到五月五日端午節(jié)人們都用竹筒裝米投入祭奠,后來(lái)慢慢形成了粽子。
粽子的美味讓我回味無(wú)窮,就算我嘗遍天下所有的美食,我還是最?lèi)?ài)吃原汁原味的家鄉(xiāng)粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 7
記憶中的農(nóng)歷正月初五,沒(méi)有別的,獨(dú)有滿(mǎn)屋子的粽子清香,或許這也注定了我與粽子間不解的情緣。
小時(shí)候,最期待的莫過(guò)于過(guò)端午節(jié),那一天,外婆總是忙里忙外地包粽子,而我則站在一旁,非常有興趣。看著外婆動(dòng)作嫻熟地將蘆葉卷好,把糯米倒入其中,用繩扎好,就這樣的`一個(gè)棱角分明的粽子就完成了?粗粗业氖忠舶W癢了。于是,也學(xué)著外婆的樣子,將蘆葉卷好,倒入糯米,只是蘆葉卷得不行,到處都是漏洞,穿得糯米滿(mǎn)地都是,到了扎繩子時(shí),又是手忙腳亂,不知如何是好。這時(shí),外婆笑著,手把手地教我,于是形狀各異的粽子就從我手中誕生了……待到粽子香飄滿(mǎn)屋時(shí),我就迫不及待地品嘗自己包的粽子,心里美滋滋的。
去年的端午節(jié)的時(shí)候,我又回到家中,外婆仍在忙著,我彎下腰,像很小的時(shí)候那樣,學(xué)著外婆的樣子包粽子,包好后仔細(xì)一看,以前的美觀在多了。
我品嘗著自己包的粽子,一種熟悉的滋味涌上心頭,如同粽子中的糯米那樣潔白,又如蘆葉那般的清香、脫俗。
家鄉(xiāng)的粽子作文 8
五月初五是端午節(jié),所以要吃粽子,吃粽子是為了紀(jì)念屈原。
昨天上午,我和媽媽到超市去買(mǎi)食材,買(mǎi)了一些糯米、紅棗、綠豆、蓮子、還有純堿,先把糯米浸在水里,加入適量的純堿,攪拌好,然后在把綠黃色的粽葉一片一片刷洗干凈,就要開(kāi)始包了,先拿兩張粽葉疊好,圍成一個(gè)圓錐,放入適量的糯米,加上自己喜歡吃的食材,再在食材上面加一層糯米,然后拿繩子把粽子緊緊的綁住,在包的過(guò)程中,我有時(shí)手沒(méi)抓穩(wěn)葉子,糯米都撒在地上,有時(shí)在用筷子把糯米壓緊時(shí),不小心把粽葉戳穿了,有時(shí)我把粽子包成了一個(gè)扁扁的三角形,有時(shí)侯包成了扁扁的菱形,包完之后,把一串串各種形狀的粽子放在鍋中蒸的過(guò)程中,粽香撲鼻,我的口水都不由自主地流出來(lái)了,三小時(shí)后,把一串串的大粽子提出來(lái)。我迫不及待地剝開(kāi)粽皮,露出金黃的`粽肉,一顆顆糯米晶瑩剔透,一口咬下去,又軟又糯,吃得我唇齒留香,恨不得一口吞下去。粽子的口味有幾種,有綠豆味、有蓮子味、有紅棗味。
粽子可真好吃,好盼望下一次的端午節(jié)呀!
家鄉(xiāng)的粽子作文 9
明天就端午節(jié)了,我剛走進(jìn)廚房,就看到媽媽在包粽子,我就對(duì)媽媽說(shuō):我們來(lái)比賽包粽子吧,媽媽便說(shuō),你行嗎?我拍著胸脯自信的說(shuō),張飛吃豆芽。小菜一碟,媽媽笑著說(shuō),吹牛吧,你能會(huì)有這么厲害?先包個(gè)給我看看。我說(shuō)好。然后我就開(kāi)始包起了粽子。
開(kāi)工率,我學(xué)著媽媽的做法,拿來(lái)了兩片竹葉,疊在一起對(duì)折,將竹葉彎曲成漏斗形,然后從裝著糯米的盆子中舀米。當(dāng)米已經(jīng)裝了半個(gè)漏斗時(shí),我把它放在左手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸,粽子包的漂亮?xí)r,卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米,這是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來(lái),接下來(lái),我把竹葉再對(duì)折,沒(méi)想到漏斗的.頂部又露出破綻,米裝的太滿(mǎn)了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),拿了根繩子,把粽子綁的緊緊的,第一個(gè)粽子終于包好了,我總算松了口氣,不過(guò)粽子的造型太酷了,本來(lái)就胖胖的粽子被我包的更胖了,難看死了。
媽媽笑了笑,然后指點(diǎn)我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我聽(tīng)著媽媽的教導(dǎo),跟著媽媽學(xué),經(jīng)過(guò)一次兩次的失敗,終于把粽子包好了,雖然今天是我第一次包粽子,以后我一定會(huì)越包越好......
家鄉(xiāng)的粽子作文 10
“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”我一邊哼著這首歌一邊吃著“大肚子將軍”別提多開(kāi)心了!你問(wèn)我“大肚子將軍”是什么?哈哈!事情還要從今天早上說(shuō)起
今天是端午節(jié),端午節(jié)的重頭戲,當(dāng)然是吃粽子了!今天一早我便來(lái)到了廚房里?磱寢尠兆,一會(huì)兒我覺(jué)得的:看媽媽包粽子多沒(méi)意思啊,我也要來(lái)包粽子。于是我就跟媽媽一起學(xué)習(xí)包粽子。
我先拿起一個(gè)片竹葉,將它折成圓錐形,放入米。再把多出來(lái)的竹葉折過(guò)來(lái)蓋住米。但是米粒就像跟我過(guò)不去似的,不聽(tīng)話(huà)的往外擠出來(lái),我連忙又拿了一片竹葉,把他們裹住,生怕米掉下來(lái)一片不夠再來(lái)一遍,結(jié)果包的'粽子就像個(gè)“大肚子將軍”,被五花大綁,逗得大家哈哈大笑,我也是情不自禁地笑起來(lái)。
媽媽在鍋里倒點(diǎn)水,然后將粽子一個(gè)一個(gè)放入鍋中,開(kāi)始煮粽子嘍,不一會(huì)兒香氣就撲鼻而來(lái),充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我的那個(gè)“大肚子將軍”最后只能由我“消滅”了。
包粽子,可真有趣啊!
家鄉(xiāng)的粽子作文 11
早上一起床就聞到一股清香,就跑到廚房看到媽媽在包粽子。
我想體驗(yàn)一下這種氛圍,就讓媽媽教我怎么做粽子。媽媽讓我先把褐色的葉子洗干凈,泡在熱水里,再做粽子。準(zhǔn)備棗、蛋、肉等。,并且把你最喜歡的陷阱做得好吃,然后你就可以開(kāi)始工作了。先把長(zhǎng)的棕樹(shù)葉折起來(lái),圍起來(lái),做一個(gè)窩,中間放入糯米和粳米混合,包邊包角。然后放在米飯里,揉搓在一起,最后把包著棕葉的粽子做成四角的形狀。包粽子的功夫在于最后一道工序。你的粽子包的好不好,就看四角是否對(duì)稱(chēng)了。之后,把包好的'粽子放在鍋里,用大火煮。大約一個(gè)小時(shí)后,用文火煮30分鐘。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是渴望揭開(kāi)蓋子,檢查情況。因?yàn)轸兆拥南阄稄腻伬镲h出來(lái),讓我口水直流。
粽子煮好了,我吃完就問(wèn)。媽媽?zhuān)兆邮窃趺磥?lái)的?母親說(shuō):一言難盡。屈原是中國(guó)著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受到楚懷王的信任,經(jīng)過(guò)他的努力,楚國(guó)的國(guó)力得到了增強(qiáng)。然而,由于自身性格的坦誠(chéng)以及他人的詆毀和排斥,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。屈原在流放期間,看到自己的祖國(guó)被秦軍攻破,他的心被割斷,于是投河自盡。所以,為了紀(jì)念屈原怕被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,人們就做了粽子扔進(jìn)河里。我不禁贊嘆屈原。
家鄉(xiāng)的粽子作文 12
一年一度的端午節(jié)到了,每家每戶(hù)都在忙著包粽子。
我們家也不例外,今天中午媽媽對(duì)我說(shuō),讓我放學(xué)的時(shí)候買(mǎi)一些包粽子的材料,我們家也要包粽子了。聽(tīng)到包粽子,我開(kāi)心極了,因?yàn)槲疫從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子呢。下午放學(xué),我買(mǎi)回了媽媽說(shuō)的所有材料。
第二天早上,媽媽把買(mǎi)回來(lái)的江米,粽子葉泡了一,兩個(gè)小時(shí)。又把粽子葉洗了洗。就這樣,我們就開(kāi)始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡(jiǎn)單,結(jié)果等包了之后才發(fā)現(xiàn)。包粽子真的是看著容易做著難啊?粗鴭寢尠兆樱瑡故斓氖址,我怎么也學(xué)不會(huì)。媽媽一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個(gè)一個(gè)的包著,終于包出了幾個(gè)像樣的粽子。
時(shí)間總是過(guò)得很快,我和媽媽邊聊天邊包著粽子,不一會(huì)兒,一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來(lái)就是煮粽子的.時(shí)間了。媽媽告訴我,粽子要煮好幾個(gè)小時(shí)才可以吃。就這樣,我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽子葉,一股清香的味道撲鼻而來(lái)。我迫不及待的嘗了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了幾個(gè)小時(shí)還真沒(méi)白費(fèi)。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真快樂(lè),不僅吃到了又甜又糯的粽子,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 13
星期天的早上,一起床,就看見(jiàn)媽媽坐在門(mén)口包粽子,我想端午節(jié)還沒(méi)到媽媽就開(kāi)始包粽子,一定是為了我這個(gè)小饞貓。馬上就可以吃到媽媽包的粽子了,想到這兒我的口水都要流了出來(lái),肚子也開(kāi)始“咕咕咕”的唱起了歌。
媽媽笑著說(shuō);“肚子餓了吧!”。我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭。看著媽媽包粽子,我趕忙動(dòng)手開(kāi)始幫忙,先把粽葉的粗莖剪掉,再把剪好的葉子一片片整齊地疊放在一邊。媽媽把粽葉卷成個(gè)圓錐形,往里面抓上一小把米,用筷子捅兩下,往里面放上一顆紅棗,再抓些米,用手按緊,合上“蓋子”后用繩子把它捆起來(lái),這樣一個(gè)青綠色的粽子就包好了,包好的粽子一個(gè)挨著一個(gè),就像是一串綠色的炮竹,又像是一串綠色的辣椒,真是惹人喜愛(ài)!
我也拿起一片葉子開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子試著包了起來(lái),可怎么也包不好,媽媽不耐煩地說(shuō):“別幫倒忙了,這是吃的`東西別弄臟了,一邊玩去吧!”我放下葉子,嚼起嘴巴說(shuō);“嗯,真小氣,別人包一下也不行。”
媽媽包的粽子又香又好吃,翠綠的外套里面包藏著健康米幸運(yùn)棗愛(ài)心。讓我吃了一個(gè)又一個(gè),吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文 14
端午節(jié)到了,大家都知道要干什么了吧,哈哈,就是吃粽子。
我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)做粽子的材料,我在超市里看見(jiàn)的人個(gè)個(gè)笑容滿(mǎn)面,和藹可親,大家都在挑選端午節(jié)的食材,商場(chǎng)到處都有蘆葉的香味,充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛。我和媽媽精心挑選好了做粽子的食材,準(zhǔn)備回家包粽子。
媽媽先把糯米給炒熟了,放在蘆葉里,一個(gè)個(gè)包起來(lái),然后放在鍋里蒸,我聞到粽子的`的香味,口水直流,幾乎把整個(gè)椅子都弄濕了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,我看媽媽手里的的粽子,迫不及待想盡快把粽子吃到肚子里。還沒(méi)等到媽媽要把粽子給我的時(shí)侯,我就把它搶過(guò)來(lái),津津有味地吃起來(lái),過(guò)了十幾秒,我就把粽子吃完了,粽子真是既香又好吃。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)宋绻?jié)是怎樣來(lái)的呀?”媽媽說(shuō):“我國(guó)古代最早的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原遭讒言被放逐后,目睹楚國(guó)政治日益腐敗,又不能實(shí)現(xiàn)自己的政府治理想,無(wú)力拯救危亡的祖國(guó),于是自投汩羅江以身殉國(guó)。此后,人們?yōu)榱瞬皇刽~(yú)蝦吃其尸體,紛紛用糯米和面粉捏成各種形狀的餅子,投入江心,這便成為后來(lái)端午節(jié)吃粽子的,炸糕的來(lái)源,并且這個(gè)風(fēng)俗已經(jīng)傳到國(guó)外!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我明白了,原來(lái)吃粽子是為了紀(jì)念屈原啊!
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)節(jié)日。
家鄉(xiāng)的粽子作文 15
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)等。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆、劃龍舟,掛艾葉、菖蒲等。是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原而建立的日子。見(jiàn)天,我也來(lái)“嘗嘗”端午節(jié)的滋味。
“包粽子嘍!蹦棠潭酥鴥膳钖|西走過(guò)來(lái),我莫名其妙。奶奶笑咪咪的說(shuō):“來(lái),包粽子!蔽叶紫聛(lái),看著一盆糯米和一盆竹葉,滿(mǎn)心的歡喜,卷起袖子。
首先取出兩三片竹葉,把他們卷起來(lái),成一個(gè)漏斗形,再往里面灌上糯米!鞍ミ希缓,竹葉沒(méi)整好全散了!”我氣呼呼的喃喃“什么嘛,這么小的東西竟然這么難!不……”說(shuō)著,又重新開(kāi)動(dòng)起來(lái)。啊!看,一個(gè)小巧玲瓏的`小粽子出世啦!翠綠的外衣包裹著一顆顆白色的米珠?粗涂谒д。一個(gè)、兩個(gè)……十個(gè)粽子,哎,總算包完了。
這回該煮粽子了,將粽子放入鍋中,開(kāi)始蒸。沒(méi)幾分鐘粽子便出爐了。太香了,我擋不住粽子的誘惑,立馬打開(kāi)一個(gè)粽子沾了沾糖,放入嘴中。啊,味道還真不錯(cuò)呀。透露點(diǎn)小秘密,我在粽子里摻了點(diǎn)“假”,放了許多綠豆,所以才這么美味呢!
晚上,口中依然回味著粽子的味道,是那樣淳樸,那樣美味……
家鄉(xiāng)的粽子作文 16
今天我和奶奶一起坐車(chē)到鄉(xiāng)下去包粽子。
我們準(zhǔn)備梅干菜和肉,準(zhǔn)備包梅干菜粽子。粽葉已經(jīng)浸泡好了,奶奶清洗了粽葉和米,再往米里面加調(diào)料醬油、鹽……一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我們開(kāi)始包粽子了。奶奶把粽葉圍成一個(gè)三角形,握在手心里,舀進(jìn)一勺拌好調(diào)料的米,再把梅干菜和肉放在中間,上面還得鋪上一層米,然后把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折下包裹住菱形的“米”,最后用繩子一圈圈綁起來(lái)。這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著奶奶的`樣子做了起來(lái),可試了幾次都失敗了。包粽子還真是一個(gè)技術(shù)活!
沒(méi)一會(huì)功夫,奶奶就包好了許多粽子。我們把10個(gè)粽子系在一起放入鍋里煮,我在廚房里幫奶奶燒火。四十分鐘左右一陣陣淡淡的清香飄來(lái)。奶奶說(shuō):“再過(guò)幾分鐘,我們的粽子就熟了!蔽胰讨谒辜钡氐戎N覀冇眯』鸩畈欢鄲灹宋宸昼姾,粽子終于可以出鍋了。
奶奶打開(kāi)鍋蓋,粽子的香味撲鼻而來(lái)。奶奶給我剝了一個(gè)放在碗里,一口咬下去那潤(rùn)滑的糯米和梅干菜的清香讓我回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的粽子作文 17
今日是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自我包粽子,自我吃,怎樣樣啊”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買(mǎi)來(lái),就開(kāi)始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤(pán)中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的.糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的一點(diǎn)殼把它包到里面去,就能夠了,一個(gè)粽子完成了,最終,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,并且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,可是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開(kāi)始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……哎,最終煮好了,沒(méi)等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開(kāi)始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱,爸爸說(shuō):“你自我看看鏡子!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
期望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天能夠吃到美味可口的粽子了。
家鄉(xiāng)的粽子作文 18
我的家鄉(xiāng)在廉江,那里有很多風(fēng)味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜歡吃的是粽子。
粽子的形狀很像五邊形,粽是用荷葉包著的,還要一條草繩綁著,好像粽子正要穿衣服似的.,還要綁著一條腰帶。
粽子的色味很香,聞起來(lái)很舒服,并且讓人越聞就越想聞了。我為什么要喜歡吃粽子呢?原來(lái)是它的香味在勾引我吧。
有一次,爸爸媽媽帶我來(lái)攤點(diǎn)里吃粽子,粽子的香味彌漫了這個(gè)攤點(diǎn)。攤主把我們要的粽蒸好了送上來(lái)給我們吃。
我見(jiàn)到了粽子,就連忙把它接過(guò)手里,粽子在我的手里熱呼呼香噴噴的,我把粽子的草繩解下來(lái)。然后把荷葉脫下一點(diǎn)點(diǎn),不津津有味地吃起粽來(lái),粽子的糯米沾在我牙齒里,好像一個(gè)小朋友拉著媽媽不想去學(xué)校似的。我把粽子吃完了還想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,裝都裝不下。媽媽說(shuō):“你這個(gè)小東西,還真喜歡吃粽子。不要難過(guò),下次爸爸媽媽再帶你來(lái)吃,好嗎?”我聽(tīng)了媽媽的話(huà),高聲喊到媽媽萬(wàn)歲。
如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望著這一年的端年節(jié),等著吃粽子呢。
家鄉(xiāng)的粽子作文 19
前幾天,爺爺在說(shuō),我和姐姐都喜歡吃肉粽,難得寒假,就給我們包粽子吃,本來(lái)我家都是大家三十那天包粽子的,但我倆很想早點(diǎn)吃到肉粽,爺爺和奶奶就早幾天先包幾個(gè)粽子給我倆個(gè)小饞貓解解饞。今天,奶奶準(zhǔn)備了包粽子的材料,爺爺則負(fù)責(zé)包粽子。我和姐姐就跟著爺爺學(xué)包粽子。
爺爺取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個(gè)漏斗形狀。就是這個(gè)小小的技巧我和姐姐可學(xué)了大半天。好不容易我做好了一個(gè),學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱野雅疵缀腿鈮K放進(jìn)葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長(zhǎng)蘆葦葉順勢(shì)翻折,折成一個(gè)三角形。最后用棉線(xiàn)把粽子系住,總算大功告成,可一下子,一個(gè)角上的米又漏出來(lái)了,我都泄氣了?纯礌敔斠呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的`不像三角形,倒像個(gè)梯形。真是佩服爺爺,爺爺反而淡淡一笑說(shuō):“這也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手,我給爺爺夾肉塊,姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我和姐姐的口水都快流出來(lái)了,晚上,爸爸媽媽下班后,我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒(méi)學(xué)會(huì)包粽子,等大年三十,我還要跟爺爺學(xué)包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 20
粽子是我的家鄉(xiāng)著名的美食。每次回外婆家外婆都會(huì)包給我吃。
包粽子所需要的食材并不多,只是做起來(lái)有些麻煩。外婆會(huì)從小河邊采摘來(lái)葦葉帶回家清洗。洗凈的葦葉是暗綠色的,把它曬干就可以做粽葉了。把粽葉曬干放好后,外婆就去集市買(mǎi)來(lái)糯米和蜜棗,可別小看這小小的糯米,它可是做粽子必不可少的食材。把買(mǎi)來(lái)的糯米淘?xún)簦蹢椣锤蓛艉,外婆就開(kāi)始包粽子了。
外婆先拿兩片粽葉放在一起,用手指理了理邊,然后在粽葉下端窩了一個(gè)酷似漏斗形狀的.角,當(dāng)然,它的底部是封口的,不然糯米就會(huì)漏出來(lái)。第一步做好后,外婆把適量的糯米倒進(jìn)去,放一個(gè)蜜棗再順勢(shì)把粽葉折過(guò)來(lái),呈一個(gè)三角體,把邊角理一理,第二步完成了。最后一步就是用線(xiàn)綁好,如果是包粽子能手,那包出來(lái)的是很精致的。
看著一個(gè)個(gè)粽子放進(jìn)蒸籠,我就目不轉(zhuǎn)睛的盯著,生怕蒸熟的粽子飛跑了。
蒸好的粽子散發(fā)著淡淡的粽葉味和濃濃的糯米香,真是讓人垂涎三尺!
嘉興不僅有著名的五芳齋粽子,還有屬于外婆手藝的鄉(xiāng)村粽子,有肉粽子,也有蜜棗粽子等。粽子的各式各樣,真是讓人贊不絕口,吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文 21
一個(gè)星期三的晚上,我回到家,看見(jiàn)外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦!敖裉煊植皇嵌宋绻(jié),包粽子干什么呀?”我小聲嘀咕道。
這時(shí),外婆喊:“蕾蕾,快點(diǎn)做作業(yè),做完了,幫外婆包粽子!”
約摸1個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我“啪”地把作業(yè)本合攏,書(shū)包也沒(méi)來(lái)得及整理,就火速奔向廚房。
我見(jiàn)到外婆身邊已經(jīng)有了幾個(gè)完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。
外婆熟練地包著,她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放一些米,然后,再放幾塊肉。接著,又把米撒在上面蓋住肉,最后,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個(gè)粽子就包好了。
我向外婆學(xué)習(xí),模仿外婆,像模像樣地包了起來(lái)。
我放米時(shí),米就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當(dāng)我塞住這個(gè)洞,另一個(gè)洞又流出米來(lái)……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來(lái),每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補(bǔ)上去的。棉線(xiàn)也用了一大把。
晚上,吃飯了。媽媽挑了一個(gè)“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過(guò)粽子,扒了一層又一層的粽葉。終于,一個(gè)小小的`粽子呈現(xiàn)在大家眼前。瞧!我鬧了個(gè)天大的笑話(huà)。
家鄉(xiāng)的粽子作文 22
在我的老家廣東開(kāi)平,粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過(guò)節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過(guò)五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場(chǎng)了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿(mǎn)地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來(lái)一片很大的葉子,攤開(kāi),然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的'手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開(kāi)始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流。“快嘗嘗熟透了沒(méi)有?”奶奶終于發(fā)話(huà),候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人,奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過(guò)去。隔壁鄰居見(jiàn)到也只問(wèn)“包了粽子了?”或著問(wèn)“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
家鄉(xiāng)的粽子作文 23
春節(jié)臨近,各家都做好準(zhǔn)備準(zhǔn)備做粽子了,我家也不例外,而我家則是這左鄰右舍里最早包粽子的。
我的奶奶一早就準(zhǔn)備好了材料包粽子,而其他人家也陸續(xù)做好了準(zhǔn)備,這些天我總看到另一些奶奶們來(lái)我家磨綠豆,因?yàn)橹挥形覀兗也庞行∧ケP(pán)。別家才剛磨綠豆,我家就已經(jīng)包好了一些粽子,可見(jiàn)奶奶的訓(xùn)練有素,呵呵……
奶奶今天就開(kāi)始煮粽子了,拿個(gè)大鍋,準(zhǔn)備點(diǎn)木頭燒火,不過(guò)煮粽子是很麻煩的,奶奶說(shuō)一鍋粽子要從早上煮到天黑,所以要時(shí)刻守在旁邊看。天哪,那是多么難完成的一件事啊,我開(kāi)始佩服起奶奶了。
煮粽子的味道飄出來(lái),感覺(jué)好像也沒(méi)有那種使人心曠神怡的清香,而是一種悶悶的味道。很難聞。我不是很愿意再逗留,于是匆匆告別奶奶,走了。真是難以想象奶奶怎么做到在那里呆上一天的……
之后奶奶的粽子就出鍋了,但是我和爺爺都不感興趣,說(shuō)實(shí)話(huà),其實(shí)我就是想看看奶奶怎么做的'而已,哈哈……
第二天早上,奶奶就包好了幾大箱粽子準(zhǔn)備寄給姑姑、姑媽?zhuān)有在南寧的爸爸……(暈倒,我想這是我們?nèi)胰嗽谑盏紧兆雍蠖紩?huì)做的吧)
家鄉(xiāng)的粽子作文 24
我喜歡吃好吃的粽子,但從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)做粽子。今天,我們將向老師學(xué)習(xí)做粽子。我的心又緊張又激動(dòng)。
我們上樓,站在桌邊。那是我的`心像兔子一樣上下跳動(dòng)。不只是興奮,而是緊張。這時(shí)老師來(lái)了,才看到她熟練的拿起三片粽子葉,用兩個(gè)大拇指向內(nèi)卷,就像一個(gè)漏斗。裝完飯,把褐色的種子蓋起來(lái),然后插上一葉粽子……看著老師變得那么熟悉,心想:應(yīng)該沒(méi)那么難吧,但是包粽子的時(shí)候,他們就像不聽(tīng)我話(huà)的調(diào)皮小孩,把米飯灑在我臉上。還好老師幫我制服了。最后一步綁繩子的時(shí)候,我以為是一件小事,但是扣繩子的時(shí)候,就像滑了一跤,總是滑下來(lái)。我很生氣,對(duì)繩子說(shuō):“你好好學(xué),不然就慘了!”它好像聽(tīng)懂了我的話(huà),一個(gè)粽子做好了。然后包了六個(gè)粽子,輕松多了。
我一回家就煮粽子,心里想:先給爺爺奶奶三個(gè)粽子,再給父母兩個(gè),自己留一個(gè)。爺爺奶奶夸我是個(gè)孝順的好孩子。
在這次活動(dòng)中,我了解到“我老了,人也老了;年輕,年輕,還有年輕人!边@句話(huà)的真正含義!
揚(yáng)州育才實(shí)驗(yàn)學(xué)校六年級(jí):夏
家鄉(xiāng)的粽子作文 25
包粽子啦,媽媽包的粽子是最美味的粽子,比商店里買(mǎi)的還好吃。把新鮮的粽葉、洗凈的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,媽媽就要開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉放在中間,接著又鋪上一層糯米。合上粽葉,把粽葉的頭折成尖角,最后把繩子扎緊,一個(gè)粽子就包好了。
我見(jiàn)媽媽包粽子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰(shuí)知包粽子這件事看起來(lái)簡(jiǎn)章,做起來(lái)可難了。我包的粽子一會(huì)兒米放多了,糯米從粽葉縫里漏出來(lái);一會(huì)兒又放少了,沒(méi)裝滿(mǎn);一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不包了。媽媽見(jiàn)了,鼓勵(lì)我說(shuō):“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學(xué)會(huì)的!痹趮寢尩腵耐心指導(dǎo)和自己的努力下,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,一股夾帶著肉香、糯米香和粽葉香的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟后,媽媽剝了一個(gè)粽子遞給我,我大口吃著自己親手包的粽子,開(kāi)心極了:我也學(xué)會(huì)包粽子啦!
家鄉(xiāng)的粽子作文 26
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒(méi)等媽媽說(shuō),我就已經(jīng)把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調(diào)料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來(lái),向內(nèi)一折,嘿,一個(gè)小漏斗就出現(xiàn)了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進(jìn)一粒蜜棗,又在上面裝進(jìn)些糯米,小漏斗就滿(mǎn)了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請(qǐng)教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來(lái)不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來(lái),扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
我即刻照辦,在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過(guò)箬葉蓋上,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包裹起來(lái)。我牢牢地握住即將成形的粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒(méi)等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里計(jì)時(shí)的'沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。
接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會(huì)越包越好的。
家鄉(xiāng)的粽子作文 27
每年端午節(jié),五月初五這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,人們都要賽龍舟,掛五彩繩還有包粽子還紀(jì)念那位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。此刻,我就正在學(xué)著包粽子
首先,媽媽告訴我,一定要把包進(jìn)去的米洗干凈,這樣才能保證食物的衛(wèi)生。我洗了有洗,一遍接著一遍直到媽媽說(shuō)可以了才把那些一粒粒的米從涼水中撈出來(lái)。然后需要把粽子葉的一頭剪平,這樣包出來(lái)的`粽子才好看。把洗好的米一把一把的放進(jìn)去,不能太多也不能少了,包好按一按,把繩子拴上的最后,在系一個(gè)美麗蝴蝶結(jié),一個(gè)沒(méi)煮熟的粽子的就誕生了,像一個(gè)個(gè)油綠油綠的小山丘,因?yàn)樯厦骈L(zhǎng)滿(mǎn)了綠樹(shù)。多么可愛(ài)的粽子啊,讓我忍不住現(xiàn)在就吃一口。上鍋蒸了半個(gè)小時(shí)左右之后,拿出來(lái)涼一涼,剝開(kāi)粽葉再沾些白糖,真好吃!尤其是自己動(dòng)手做的更加美味。
雖然我是第一次動(dòng)手包粽子,但里面的樂(lè)趣卻讓我深陷其中,自己動(dòng)手的強(qiáng)大足以抹平任何不開(kāi)心,和困難的阻礙。因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。從這件事之后,我學(xué)到,任何事情都需要自己親手去體驗(yàn)一下,這樣才會(huì)體會(huì)到生活的樂(lè)趣。
家鄉(xiāng)的粽子作文 28
“這是什么?”弟弟拿著粽子好奇地說(shuō)。
“這個(gè)叫粽子,端午節(jié)時(shí)人人都要吃。還有一句話(huà)叫:‘五月五,劃龍舟,過(guò)端午!蔽矣袟l理地說(shuō)。
“那么為什么我們要吃粽子呢?”他又問(wèn)起來(lái)。
“因?yàn)橐o(jì)念屈原這個(gè)人哦。”
弟弟沉默了片刻,應(yīng)該是在思考屈原是誰(shuí)吧。(他還在上幼兒園中班哦)這時(shí),我就告訴他:“屈原是個(gè)偉大的詩(shī)人,他跳河了,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒把他吃了,就把粽子扔下了河!
弟弟瞪大了雙眼,似乎還是不大明白,這可怎么辦呢?是不是我的概括和解釋能力不好,他又聽(tīng)不明白,我正在納悶著!敖憬阄乙贼兆。”哎……我以為他不明白又要刨根問(wèn)底了。我真是慶幸他沒(méi)有問(wèn)題了。
“姐姐,你確定這是肉粽嗎?”弟弟有些擔(dān)憂(yōu)地問(wèn)道。
“這個(gè)嘛,相信我,這一定是你想要的。”我滿(mǎn)懷自信地說(shuō)。
弟弟向我瞄了一眼,就小心翼翼地吃起來(lái):“啊,真的是我愛(ài)的.,姐姐你真神。
“不是我神,是因?yàn)槲颐恳淮纬,都暗暗的記下了奶奶包粽子時(shí)用繩子綁著不同味道的記號(hào)和味道哦!
“哇,我終于明白了!钡艿芨吲d地說(shuō)。
大家在端午節(jié)也有吃粽子吧!其實(shí)還有吃雞蛋呢!
家鄉(xiāng)的粽子作文 29
每年端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子,這是一個(gè)有著悠久歷史的民間習(xí)俗。
粽子有方形的,有三角形的,個(gè)頭大的像大人的手掌,個(gè)頭小的像乒乓球一樣。它身穿綠色的外衣,系著白色的腰帶,散發(fā)著迷人的香氣。剝開(kāi)粽葉,一粒粒白色的糯米擠在一起,看起來(lái)很團(tuán)結(jié)。
粽子的口味很多,有紅豆的、紅棗的、花生的……聽(tīng)說(shuō)南方的`小朋友還吃肉餡兒的。我最?lèi)?ài)吃的是紅棗餡的,咬上一口,先是吃到軟糯的糯米,再咬上幾口,就能吃到甜蜜蜜的紅棗了,那味道真是香甜可口!
粽子不僅味道好,而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng),因此,大人小孩兒都愛(ài)吃。
關(guān)于粽子,還有一個(gè)歷史傳說(shuō)呢!戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó),有一位詩(shī)人叫屈原,他寫(xiě)過(guò)很多優(yōu)美的詩(shī)篇,也向君王提出了許多治國(guó)良策,但是君主不予采納。沒(méi)過(guò)多久,這個(gè)國(guó)家就滅亡了。屈原很傷心,就投河自盡。老百姓為了不讓魚(yú)兒吃屈原的尸體,就往江里扔粽子給魚(yú)吃。從此,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗就流傳了下來(lái)。
我愛(ài)端午節(jié),更愛(ài)端午節(jié)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 30
二月初二龍?zhí)ь^這天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
早上,媽媽就出門(mén)準(zhǔn)備好了食材:糯米、粽葉和紅豆。
轉(zhuǎn)眼就到了下午三點(diǎn),我和媽媽開(kāi)始包粽子了。媽媽拿起一片粽葉,用她那靈巧的手卷出了一個(gè)空心的圓錐形。我也拿了一片粽葉,想學(xué)著媽媽的樣子,把它卷得漂漂亮亮的,可卷來(lái)卷去都是一個(gè)直筒,就是卷不成圓錐形,我有點(diǎn)泄氣了。媽媽見(jiàn)了,不禁開(kāi)口:左手把葉子的`一角捏住,右手把粽葉的另一端往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。
我按媽媽的指點(diǎn)卷,很快就卷好了一個(gè)粽葉。媽媽向我投來(lái)贊許的目光,同時(shí)叮囑我仔細(xì)看她接下來(lái)怎么做,只見(jiàn)媽媽在卷好的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀了一些米和紅豆,倒在卷好的粽葉里,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到米和紅豆被粽葉包得緊緊的,媽媽抬起頭,示意我做,我也學(xué)著媽媽樣子,包好了一個(gè)。最后就是捆繩了,媽媽邊捆邊叫我做,我按媽媽說(shuō)的,兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)粽子就包好了,雖然看起來(lái)沒(méi)媽媽包的好看,但總算是學(xué)會(huì)了。之后兩個(gè),三個(gè),四個(gè)一個(gè)個(gè)粽子在我的手里包出來(lái),且一個(gè)比一個(gè)好看。
!包粽子真有有趣,看著自己的勞動(dòng)成果更開(kāi)心。
家鄉(xiāng)的粽子作文 31
“粽子”是端午節(jié)的代表物之一,也是我最?lèi)?ài)吃的食物之一。今天我就來(lái)包了回粽子。這天下午,我來(lái)到聞老師家看到老師正在包粽子,我也上去湊了會(huì)兒熱鬧。我像聞老師一樣拿了片棕葉。然后兩只手捏在棕葉的上面向里面卷成一個(gè)漏斗的形狀,可下面卻是漏的,這米裝進(jìn)去就漏出來(lái)了。于是我就把棕葉又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一個(gè)了!第二個(gè)比第一個(gè)做得好。 我把米裝進(jìn)棕葉里,正要裝餡兒時(shí)才發(fā)現(xiàn)老師的粽子是不放餡兒的。我就問(wèn)“:老師,為什么你家的粽子沒(méi)餡兒呢?”老師說(shuō):“這是我們北方人的粽子!”
“沒(méi)餡而的粽子?這能好吃嗎?”我驚訝的問(wèn)到!俺粤四憔椭懒!”看老師自信滿(mǎn)滿(mǎn)我就知道這粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子終于包完了!人民終于得解放了!我也可以嘗嘗自己第一次包的`粽子了,想想就流口水!又過(guò)了兩個(gè)小時(shí)左右,新鮮的粽子終于出爐了!我剝開(kāi)棕葉,露出了白白的糯米又往上面抹了點(diǎn)糖,味道真是太美了!這就是我第一次包粽子的經(jīng)歷!
家鄉(xiāng)的粽子作文 32
今天又來(lái)到了一年一度的粽子節(jié)。
聽(tīng)說(shuō)這也是屈原去世的一天。不過(guò)我和媽媽買(mǎi)了一些材料,也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。
接著去找一些洗好的糯米,白白的像一顆顆白寶石,不過(guò)不會(huì)發(fā)光,還沒(méi)做口水就流一地,要不怎么能被稱(chēng)上大饞貓呢?開(kāi)包!充滿(mǎn)信心,葉子奶奶早就給我們買(mǎi)了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈,形成三角形的小孔,像一個(gè)小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去,然后把線(xiàn)給它綁住就行了。我也找了一個(gè),像媽媽一樣把它弄起來(lái),手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤(rùn)滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來(lái)一個(gè)!看著很簡(jiǎn)單,做起來(lái)就難多了。
接著,再包一個(gè),終于成功了,心里像飛起來(lái)的小燕子太開(kāi)心了!我包的粽子像一個(gè)三角小寶塔
終于包完了,把它們一個(gè)一個(gè)的'放入鍋中,開(kāi)蒸香味撲鼻而來(lái),饞的我口水流滿(mǎn)地一樣。
我們開(kāi)吃了,一個(gè)比一個(gè)香,太太好吃了!
家鄉(xiāng)的粽子作文 33
公元前340年屈原面臨亡國(guó)之痛,投入江中。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的端午節(jié)人們都包粽子。
今年我也和奶奶一起學(xué)包粽子,奶奶早上就準(zhǔn)備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細(xì)繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個(gè)小時(shí),再把粽葉放在鍋里煮十分鐘左右,然后用冷水沖洗干凈。
所有材料都準(zhǔn)備齊全包粽子開(kāi)始了,奶奶說(shuō):“首先拿兩片粽葉合在一起卷成一個(gè)三角筒,然后放進(jìn)糯米和紅棗,最后用繩子綁起來(lái)就可以了”。看著奶奶包的很簡(jiǎn)單很順手,我也忍不住開(kāi)始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉卷成一個(gè)三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最后一步用繩子捆綁時(shí)怎么也不成功,把我急得滿(mǎn)頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來(lái),又細(xì)心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終于成功了,沒(méi)想到包粽子看似簡(jiǎn)單實(shí)際上那么難,我學(xué)會(huì)了包粽子心里有無(wú)比的'成就感。
奶奶把我們包好的粽子放在鍋里煮了三四個(gè)小時(shí),三四個(gè)小時(shí)之后香噴噴的粽子出鍋了。我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)吃,很香很香我覺(jué)得今年的粽子最好吃,以后每年我都要幫奶奶包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 34
節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。這是唐朝詩(shī)人文秀寫(xiě)的《端午》中的詩(shī)句。傳說(shuō)端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。端午節(jié)有一個(gè)重要的習(xí)俗包粽子。
今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調(diào)料浸泡,然后把粽子的衣服粽葉洗干凈晾干。萬(wàn)事俱備,只欠我的實(shí)際行動(dòng)啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開(kāi)始往里面放米,再放一塊肉,接著又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡(jiǎn)單嗎?正在這時(shí),小米粒們開(kāi)始不聽(tīng)話(huà)了,一粒粒地跑了出來(lái)。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來(lái)?墒沁沒(méi)等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的第一個(gè)粽子以失敗告終。
我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰(zhàn)了幾個(gè)回合,可依舊沒(méi)有成功。奶奶實(shí)在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子?墒呛湍棠贪聂兆臃旁谝黄穑野暮(jiǎn)直是個(gè)小怪物
粽子煮好了。聞著粽子的.香味,我直流口水,拿著自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!
家鄉(xiāng)的粽子作文 35
端午節(jié),是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人“屈原”的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。正湊巧,那天,我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手,包出來(lái)的粽子能與商店里買(mǎi)的媲美。
于是,我站在一旁看著奶奶如何包。只見(jiàn)她將兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一手拿著粽葉,一手拿著餡料。第一層是糯米,第二層是肥豬肉(注意:不要放太大),第三層則是糯米。就這樣,一層一層地疊上去,香味就保留在粽子里,一絲香味也別想逃出來(lái),這樣的粽子能不有好的'滋味嗎?看著奶奶如此麻利的干活,我就很想試一試。于是,我就開(kāi)始包了起來(lái)。
這時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,我的餡料總是往下掉,試了好幾次都是這樣,最后,我不耐煩了:“我不包了,什么東西都能買(mǎi)到,還用自己包嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)東西,就要徹底,不要遇到挫折就撒手,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的!笔悄棠厅c(diǎn)醒了我,我不斷地去嘗試,終于成功了,雖然心中有小小的失落,但我覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮。做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橛辛诉^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的粽子作文 36
今天是端午節(jié),媽媽在晚飯時(shí)包了許多香甜的粽子,我們幫媽媽把粽子端到桌子上。接著,我和哥哥都拿了一個(gè)粽子準(zhǔn)備開(kāi)吃。誰(shuí)知,媽媽卻說(shuō):“把粽子放好!蔽液透绺缍加X(jué)得很奇怪:為什么媽媽要我們把粽子放好呢?我們只好乖乖地把粽子放進(jìn)了大碗中。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽神秘地說(shuō):“今天我們來(lái)猜粽子,誰(shuí)猜中了肉粽,就算贏。如果誰(shuí)猜中了豆粽就只好吃豆粽了,碗中的肉粽只有1個(gè)。”話(huà)音剛落,我們就開(kāi)始猜粽子,先爸爸拿一個(gè),再哥哥拿一個(gè),最后輪到我拿了,我拿了一個(gè)最大的粽子。之后,我們解開(kāi)繩子,撕開(kāi)粽葉,我的是一個(gè)豆粽,哥哥也是一個(gè)豆粽,只有爸爸的是一個(gè)香噴噴的大肉粽。我問(wèn)爸爸:“為什么你的.是肉粽,我們倆的是豆粽呢?”爸爸回答:“豆粽的角是尖的,還會(huì)有一點(diǎn)兒糯米露出來(lái);而肉粽的角不是很尖,有時(shí)還會(huì)露出土黃色的糯米。以后你們看一件物體,不能只是隨便看看,應(yīng)該細(xì)心去觀察!
這次端午節(jié),我不但吃到了美味的粽子,還學(xué)到了一個(gè)道理。
家鄉(xiāng)的粽子作文 37
今天是五月初五,我和媽媽在家里準(zhǔn)備包粽子。
我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準(zhǔn)備一個(gè)勺子就完成準(zhǔn)備工作。
在動(dòng)手之前媽媽說(shuō):包粽子要包緊不然會(huì)煮破!我因?yàn)樘d奮了也沒(méi)在意,真是左耳進(jìn)右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著用勺子把糯米放進(jìn)葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線(xiàn)。
系棉線(xiàn)的時(shí)候一定要系緊,不然就會(huì)像我一樣我在系棉線(xiàn)的`時(shí)候,一個(gè)不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見(jiàn)我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一直不讓我包好它!
我看了看媽媽?zhuān)挚戳丝呆兆,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個(gè),媽媽笑了笑點(diǎn)點(diǎn)頭。我又重新包了一個(gè)粽子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂(lè),也可以吃到我自己親手包的粽子。
這一個(gè)端午節(jié)讓我十分難忘。因?yàn)槲页陨狭俗约旱聂兆,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對(duì)我的愛(ài)與關(guān)懷。
【家鄉(xiāng)的粽子作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的粽子作文03-09
家鄉(xiāng)的粽子作文300字五篇01-30
包粽子作文[精選]09-02
(精選)包粽子作文09-04
包粽子作文07-04
關(guān)于粽子的作文08-10
粽子小學(xué)作文10-09
關(guān)于粽子作文10-18
吃粽子作文07-02