【精】構(gòu)棒槌的兩種吃法作文
在我們平凡的日常里,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的構(gòu)棒槌的兩種吃法作文,歡迎大家分享。
構(gòu)樹(shù)分雌雄,雄樹(shù)的花長(zhǎng)的似桑椹,有一兩公分長(zhǎng),我們叫它構(gòu)棒槌,嫩的時(shí)候采摘下來(lái),是一種非常好吃的野菜。
這種菜的做法有許多種,這里向你推薦兩種吃法。
第一種:蒸蒸吃
摘去老柄和葉子(葉子也可以不摘去),洗凈,控去水。注意不能太干,要不然粘不上面。倒到盆子里,倒少許食用油,少許鹽,扮勻,倒一些面進(jìn)去,攪一攪。這時(shí)構(gòu)棒槌上就裹上一層面粉。鍋里添上水,放上篦子;\布打濕,鋪到篦子上,把扮好面的構(gòu)棒槌攤開(kāi)到籠布上,蓋上鍋蓋,蒸20分鐘左右。在蒸的過(guò)程中可以搗一些蒜泥,加兩三湯匙醋,鹽,味精,香油,再加適當(dāng)水?dāng)噭。把蒸好的菜盛到碗里,再加一兩湯匙蒜汁水,攪勻,就可以開(kāi)吃了。
第二種吃法:炸炸吃
把摘好洗凈的構(gòu)棒槌洗凈,控去水分。倒到盆里,加鹽,佐料,味精,攪勻,等10多分鐘,讓其入味。再倒少許食用油,扮勻。加入面粉,讓構(gòu)棒槌上均勻的裹上一層面粉。把炒鍋放灶上,倒入油,開(kāi)火。等油有7成熱(手伸開(kāi)來(lái),在油面上方5公分感覺(jué)一下,感到熱,即為7成油溫),就可以炸了。炸好的構(gòu)棒槌,外焦里嫩,酥香可口,不亞于山珍海味。
現(xiàn)在正是采摘構(gòu)棒槌的大好時(shí)機(jī)。有條件的話(huà)按我說(shuō)的方法試一下,保證讓你越吃越愛(ài)吃。最后,告訴你一個(gè)秘密,這可是我從我媽媽那里偷偷學(xué)來(lái)的喲!
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