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酒店年終工作總結(jié)

時(shí)間:2022-10-04 17:25:35 酒店工作總結(jié) 我要投稿

關(guān)于酒店年終工作總結(jié)錦集10篇

  總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編收集整理的酒店年終工作總結(jié)10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于酒店年終工作總結(jié)錦集10篇

酒店年終工作總結(jié) 篇1

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!

  09年,餐飲部在張總及總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄

  弟部門的大力支持下,在餐飲各分部門的共同努力下,較好的完成了全年?duì)I業(yè)任務(wù);仡櫼荒陙碜哌^的歷程,我們有過淚水,有過歡笑,創(chuàng)造了很多奇跡,也留下了些許遺憾,這一年我們過的充實(shí)而快樂。在這里請(qǐng)?jiān)试S我代表餐飲各分部門經(jīng)理對(duì)戰(zhàn)斗在一線的同事們、兄弟姐妹們表示最衷心的感謝,謝謝大家一年來的付出和努力,F(xiàn)將餐飲部全年工作總結(jié)如下:

  第一部分,經(jīng)營情況

  1、營業(yè)收入:截止09年12月31日,餐飲部共完成營業(yè)收入4753萬,其中散餐收入3476萬,宴會(huì)收入864萬,湘菜館收入412萬,全年超額完成任務(wù)698萬,與去年同期相比增長了886萬,增長率為23%。

  2、營業(yè)費(fèi)用:全年共計(jì)680萬,占營業(yè)收入的14%,其中:人員工資196萬;用水量31346噸,超出任務(wù)指標(biāo)8896噸,超額費(fèi)用為38252元;用電量348421度,節(jié)余任務(wù)指標(biāo)18629度,節(jié)余費(fèi)用為20491元;物料消耗費(fèi)用66170元,維修費(fèi)用47303元,其他費(fèi)用在這里不做仔細(xì)說明。

  3、客流量:中餐部全年共接待30424桌,平均每天83桌,其中午市上座率為57%,晚市上座率為78%,人均消費(fèi)為

  160元,單桌平均消費(fèi)為1143元。全年宴會(huì)、會(huì)議共計(jì)632次,其中婚宴470次,相對(duì)08年增加了174次,會(huì)議162次,相對(duì)08年增加了88次。

  第二部分,管理情況

  09年是我們酒店穩(wěn)固品牌,樹立餐飲龍頭企業(yè)的重要一年,也是創(chuàng)造企業(yè)效益的關(guān)鍵之年,一年來,餐飲部堅(jiān)持以“九字方針”為總的指導(dǎo)方針,以“固強(qiáng)補(bǔ)弱”為總的工作思路,全體員工團(tuán)結(jié)一心,集思廣益,使我們的管理工作有了進(jìn)一步的提高。

  1、以“保增長”為前提,抓經(jīng)營工作。

  通過07年的摸索,08年的總結(jié),09年的考核更加合理科學(xué),更加深入人心。為了在營業(yè)額上有更高的突破,我們在酒店制定的全年?duì)I業(yè)任務(wù)的基礎(chǔ)上,增加了760萬,并根據(jù)各部門的營業(yè)銷售空間,重新劃分任務(wù),在給各部門施加壓力的同時(shí),提升了大家的銷售動(dòng)力,為我們完成營業(yè)任務(wù)起到了很大的促進(jìn)作用。

  在宴會(huì)經(jīng)營方面,我們積極響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)提出的“一年打基礎(chǔ),兩年上臺(tái)階,三年創(chuàng)品牌,四年求發(fā)展”的思路,一手抓推銷,一手抓服務(wù),力爭提升宴會(huì)接待質(zhì)量。通過08年存留的宴會(huì)、會(huì)議信息,主動(dòng)電話回訪,征詢客人意見,查找接待過程中所存在的問題,進(jìn)行整改。并根據(jù)市場的發(fā)展需求,對(duì)宴會(huì)菜單進(jìn)行修改,量化出品質(zhì)量,贏合了客人

  對(duì)菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利潤空間。婚慶公司的合作以及禮賓車的銷售,為顧客提供了方便,增加了營業(yè)收入。年底對(duì)宴會(huì)部的地毯、臺(tái)布、椅套進(jìn)行了全面更換,使客人對(duì)宴會(huì)環(huán)境有了新的認(rèn)識(shí),為10年的宴會(huì)品牌打好了基礎(chǔ)。

  根據(jù)酒店內(nèi)部的實(shí)際情況及客人的消費(fèi)心理,餐飲部綜合分析,反復(fù)論證,將原來無償給客人提供的毛巾,轉(zhuǎn)變?yōu)槭召M(fèi)環(huán)保消毒毛巾,不僅降低了客人的投訴,還提升了營業(yè)收入。

  2、以“降成本”為核心,抓節(jié)能工作。

  08年,由于我們在成本問題上缺乏深刻的認(rèn)識(shí),只追求高額的營業(yè)收入,而忽視了降成本的重要性,導(dǎo)致酒店幾百萬的利潤,因管理不當(dāng)而白白被浪費(fèi)掉。09年通過對(duì)可控費(fèi)用認(rèn)真研究,逐條分析,從人力成本著手,將原來餐飲部編制229人,減少到183人,大大降低了人員費(fèi)用,提升了工作效率。在用電方面,實(shí)行色標(biāo)管理,將電源開關(guān)時(shí)間,轉(zhuǎn)為定時(shí)、定點(diǎn),嚴(yán)格監(jiān)控,效果顯著。在餐具方面,實(shí)行標(biāo)識(shí)管理,實(shí)現(xiàn)了餐具的定位定量,易取易還,減少了破損,方便了檢查。通過酒店資產(chǎn)大普查,使酒店所有物品,責(zé)任到部,責(zé)任到區(qū),責(zé)任到人,杜絕了因酒店面積大、人員多,而導(dǎo)致的亂拉亂挪、責(zé)任不清的現(xiàn)象,并堅(jiān)持每月盤點(diǎn),要求賬目與實(shí)物相符,缺失部分由責(zé)任人自行承擔(dān),加強(qiáng)了員

  工對(duì)資產(chǎn)的愛護(hù)和責(zé)任心。通過培訓(xùn)提高員工的節(jié)能意識(shí),調(diào)動(dòng)員工積極性,號(hào)召大家出主意,想點(diǎn)子,涌現(xiàn)出了很多降成本的.好辦法,如:打掃衛(wèi)生由原來的一個(gè)包間一盆水,改為一個(gè)區(qū)域一盆水,此舉看是雖小,但可見節(jié)能意識(shí)已深入人心,為了降低各種費(fèi)用,餐飲部寧可自己出資批發(fā)辦公用品,員工寧可自己掏錢購買易耗品,也不愿意拖部門的后退。為了降低維修費(fèi)用,餐飲部組織了機(jī)動(dòng)維修小組,養(yǎng)成了大修找工程,小修自己做的良好習(xí)慣,節(jié)約了時(shí)間,降低了工程部的工作量。

  3、以“客戶”為中心,抓銷售工作。

  要想完成全年?duì)I業(yè)任務(wù),我們深知銷售和客情維護(hù)的重要性,特別是今年年初老客戶因各種原因不斷流失,熟悉的面孔越來越少,如何確保經(jīng)營效益,確保穩(wěn)固的客源,是擺在我們面前最關(guān)鍵的問題。我們及時(shí)調(diào)整思路,根據(jù)預(yù)定部的散餐記錄,將每月的預(yù)定信息進(jìn)行匯總,通過對(duì)散餐客流量分析,準(zhǔn)確掌握客戶的消費(fèi)動(dòng)向,針對(duì)消費(fèi)次數(shù)下降的單位,進(jìn)行自查,查找服務(wù)接待中的疏漏,對(duì)癥下藥,及時(shí)補(bǔ)救。對(duì)營業(yè)實(shí)行挖掘客戶信息考核,要求仔細(xì)觀察客人的用餐細(xì)節(jié)、特殊愛好,及時(shí)收集客人的意見和建議,通過每日例會(huì)通報(bào)給所有管理人員,確保在客人下次消費(fèi)的過程中,投其所好的給予針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù),為客人帶來了親切感、自尊感,為酒店贏得了一份贊美的口碑。通過對(duì)點(diǎn)菜師

  實(shí)行銷售業(yè)績考核,針對(duì)大菜、海鮮、酒水,每月按照檔口下達(dá)銷售任務(wù),完成的比例與工資掛鉤,促進(jìn)點(diǎn)菜人員充分利用點(diǎn)菜技巧,加強(qiáng)推銷力度,不但要滿足客人的要求,而且要提高單桌消費(fèi)。對(duì)管理人員實(shí)行訂餐業(yè)績考核,訂餐任務(wù)與提成掛鉤,使管理層的客情維護(hù)從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),加強(qiáng)了與客戶之間的溝通,與客人建立了良好的關(guān)系,為鞏固老客源,開發(fā)新客源奠定了基礎(chǔ)。營業(yè)人員在一段時(shí)間內(nèi)非常不穩(wěn)定,造成很多老員工的流失,使我們的營銷工作一度陷入困境,根據(jù)張總的要求,年底對(duì)營業(yè)部進(jìn)行了重組,擴(kuò)充了隊(duì)伍。我相信,營業(yè)部在廖經(jīng)理的帶領(lǐng)下會(huì)盡快恢復(fù)元?dú)猓噩F(xiàn)尖刀排的英姿,為10年餐飲的銷售工作作出更多的貢獻(xiàn)。

  4、以“規(guī)范”為參照,抓培訓(xùn)工作。

  面對(duì)競爭激烈的餐飲市場,要想使紅螺灣品牌立于不敗之地,提高我們在客戶心中的影響力、號(hào)召力,根據(jù)公司的目標(biāo)計(jì)劃,09年完成四星掛牌已勢在必行,這就給我們的服務(wù)提出了更高的要求。從年初開始,餐飲部全面展開崗位練兵活動(dòng),通過春季軍訓(xùn),提升了團(tuán)隊(duì)精神面貌,嚴(yán)明了工作紀(jì)律,為全年工作開好了頭。為期二個(gè)月的管理細(xì)則學(xué)習(xí),健全了規(guī)章制度,統(tǒng)一的操作標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范了操作流程,使我們的工作達(dá)到了有章可依,有據(jù)可查。加之酒店邀請(qǐng)曹總針對(duì)四星級(jí)服務(wù)的親自教授,使員工從服務(wù)意識(shí)、形體形態(tài)、禮貌用語等方面有了更高的認(rèn)識(shí)和提升。為了盡快建立酒店

酒店年終工作總結(jié) 篇2

  20xx年,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

  作為剛踏入社會(huì)的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  一、xx公司經(jīng)營概況

  今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū),樹立“三種意識(shí)”即全員營銷意識(shí)、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。

  二、xx工作總結(jié)

  安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

  實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

  1、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

  2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

  3、以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作

  4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

  5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作

  6、以降耗為核心,抓好維保工作

  7、以精干為原則,抓好人事工作

  8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

  1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店的.消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

  2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

  3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系。相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。

  三、歸納

  酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。

  20xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。

  以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

酒店年終工作總結(jié) 篇3

  20xx年即將度過,回顧一年來人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識(shí)和管理意識(shí),嚴(yán)格按照酒店管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育

  一年來人事部在組織實(shí)施酒店各類政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會(huì)和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)酒店行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)酒店政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制。

  二、認(rèn)真做好酒店招聘工作

  酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲(chǔ)備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。

  三、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作

  薪酬是單位對(duì)員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報(bào),是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的`指示,在年初1月份開始對(duì)全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會(huì)平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原則,對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。

  四、員工用餐管理

  做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費(fèi),又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。

酒店年終工作總結(jié) 篇4

  20xx年,采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采則任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真服行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地總結(jié)一下我部門一年以來的工作情況:

  一、主要工作與做法

  1.采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在一年的工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次,共完成采購任務(wù)xx余次,采購各類大小物品xx余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次。

  2.貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

  為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收井做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成木。

  3.積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴xx、xx進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

  二、存在的不足

  第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1.是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。

  2.是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。

  3.是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的`渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多有用的信息和原材料。

  4.是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

  三、下一步努力方向

  20xx年將以20xx年工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

  新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨!

  酒店采購年終工作總結(jié)(三)

  20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)x萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到x%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)。

  在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

  我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的.生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購原則。

  在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

  跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。采購部年終工作總結(jié)。

  要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

  學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  綜上所述,在以后的工作中,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個(gè)集體,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!

酒店年終工作總結(jié) 篇5

  年終工作總結(jié) 光陰任苒,歲月如梭,緊張忙碌的半年過去了,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo) 下,通過全體員工的共同努力,我們?nèi)〉昧丝上驳某煽,尤其是在市場的開 拓,以及服務(wù)檔次的提高上有了很大的進(jìn)步,現(xiàn)將前半年的工作總結(jié)如下

  一、銷售情況

 。1)會(huì)員卡張,比去年同期張。

 。2)簽訂協(xié)議單位份,比去年同期份。

 。3)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議份,比去年同期份。

  以我們的銷售情況看,與去年的比較有所下降。

  二、客源結(jié)構(gòu)分析

  總來店人數(shù)為,與去年的相比%,其中

 。1)上門散客人次,占總客源的%,同比去年%。

  (2)協(xié)議客人人次,占總客源的%,同比去年%。

  (3)會(huì)員客人人次,占總客源的%,同比去年%。

 。4)網(wǎng)絡(luò)公司人次,占總客源的%,同比去年增加%。

  在來店客源上分析不難看出我們的主要客源還是以協(xié)議單位客人為主導(dǎo), 總 體客源仍然呈上升趨勢,而網(wǎng)絡(luò)客源的增加,也正是符合了當(dāng)前消費(fèi)型式。

  三、工作內(nèi)容 通過對(duì)前臺(tái)員工服務(wù)方面不斷的講解

  讓員工真正意識(shí)到服務(wù)中差別的 重要性,使前臺(tái)員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,一些老回頭客人,每次來 酒店住宿都是沖著酒店的服務(wù)態(tài)度而來, 是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺到春 天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再采一些靈活的促銷手段,去滿足客人的心理需求,因酒店住宿的大部分客 人都是因公出差,乘飛機(jī)或坐火車時(shí)往往會(huì)在時(shí)間上有所延長,我們就靈活 掌握可許的權(quán)限范圍內(nèi)適當(dāng)延長客人住宿時(shí)間, 讓客人好似享受貴賓般的待 遇。通過與網(wǎng)絡(luò)公司的積極配合,如開展促銷活動(dòng)要求我酒店適當(dāng)增加售賣 房,滿足活動(dòng)要求,也是為網(wǎng)絡(luò)客人提供更加滿意的服務(wù), 發(fā)展網(wǎng)絡(luò)中介成為 重點(diǎn),開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,通過網(wǎng)絡(luò)中介增加新的賣點(diǎn),網(wǎng)絡(luò)中 介也漸漸生成為酒店生存的基本客源, 客源市場的開發(fā), 主要以價(jià)格為杠桿, 而價(jià)格是競爭對(duì)手最容易做到的, 怎樣在同等的價(jià)格或同等的條件情況下保 證較高的'開房率,那就必須通過客源的口碑進(jìn)行宣傳。接待好網(wǎng)絡(luò)客源,保 證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)客人的良好口碑,在網(wǎng)絡(luò) 上發(fā)表良好的評(píng)價(jià),穩(wěn)定老客戶發(fā)展新資源,利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢為酒店的發(fā)展開 辟新途徑。

  四、如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多, 給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。

  當(dāng)然取得這些成績與各部門的相應(yīng)配合是分不開的, 也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 分不開。每當(dāng)會(huì)議或團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)店后,我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的 跟蹤服務(wù),主動(dòng)向客人征求意見,并及時(shí)把聽到的意見反饋給各部門,盡量 滿足不同客人的需求。一年當(dāng)中也有較多的節(jié)假日,我們酒店根據(jù)每個(gè)節(jié)日 的不同適當(dāng)調(diào)整優(yōu)惠方式,如端午節(jié)在主客房間內(nèi)提供免費(fèi)的小粽子,通過 這種細(xì)致的服務(wù)讓客人感受到酒店的熱情。

  酒店的主要客源依然是以周邊大 企業(yè)的客戶為主,相應(yīng)的會(huì)議客人就會(huì)增加,為滿足客人的需求,對(duì)會(huì)議的 各項(xiàng)要求進(jìn)行一一落實(shí),與相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通、協(xié)調(diào),認(rèn)真接待好每一 次中小型會(huì)議,精心細(xì)致地做好每次會(huì)議的接待工作,得到了相關(guān)賓客的一 致好評(píng)。同時(shí)注意加強(qiáng)了與會(huì)展公司、會(huì)議代辦機(jī)構(gòu)和旅行社會(huì)議接待中心 等的合作,充分利用他們的會(huì)議接待平臺(tái)和業(yè)務(wù)銷售,進(jìn)行宣傳自己,同時(shí)爭取了一定的會(huì)議客源。

  在今年酒店又新增了樂途網(wǎng)與京味網(wǎng)兩家網(wǎng)絡(luò)協(xié)議 客戶,通過網(wǎng)絡(luò)中介增加新的賣點(diǎn),減少周末與假期帶來的客源減少。在旺 季追求利潤最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,網(wǎng)絡(luò)中介也漸漸生成為酒店 生存的基本客源,現(xiàn)在很明顯的特點(diǎn)就是在假日來臨之前,網(wǎng)絡(luò)訂單大幅增 加, 而且到店的比例也由從前的十幾間變到現(xiàn)在的幾十間, 接待好網(wǎng)絡(luò)客源, 保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)客人的良好口碑,在網(wǎng) 絡(luò)上發(fā)表良好的評(píng)價(jià),穩(wěn)定老客戶發(fā)展新資源,利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢為酒店的發(fā)展 開辟新途徑。

  這種優(yōu)勢在中秋假日期間的房態(tài)已經(jīng)有了很好的體現(xiàn)。

  五、使大家 信心大增,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益

  當(dāng)然取得這些成績與各部門的 相應(yīng)配合是分不開的,也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)分不開。每當(dāng)出現(xiàn)大量預(yù)訂房 態(tài)后,我們進(jìn)行仔細(xì)分析研究,并及時(shí)調(diào)整客源結(jié)構(gòu),適當(dāng)調(diào)低網(wǎng)絡(luò)訂房, 增加周邊企業(yè)與協(xié)議客人的需求,不但降低了返傭的費(fèi)用還增加了一定的收 入。在 6 月份參加了舉辦的培訓(xùn)班,并獲得了證書,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我 的信任,能夠讓我發(fā)揮個(gè)人專長,能夠更好的為酒店服務(wù),讓我更好的回報(bào) 領(lǐng)導(dǎo)的信任,做好本職工作?偨Y(jié)以上雖然有了一些成績,但依然還存在許多不足之處,往往在假期 前后出租率就會(huì)出現(xiàn)明顯的落差, 如何做好之間的銜接, 保證出租率的平穩(wěn), 需要有更好的銷售手段, 市場縱有千變?nèi)f化, 銷售獨(dú)有一墨之規(guī)。

  六、百舸爭游, 非進(jìn)必退。

  我們的工作中仍存在一些不足

  1、銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定,缺乏有銷售經(jīng)驗(yàn)的人員,而且對(duì)銷售人員的培訓(xùn)力度 也亟待加強(qiáng)。

  2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現(xiàn)在:一是缺乏把握市場信息的能力,在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),信息一縱而過,有一些有效的信息在 我們身邊流過,但是我們沒有抓住。二是缺乏信息的交流,使很多有效的信 息白白流失和工作的被動(dòng)。

  3、市場營銷策劃活動(dòng)較少,特別是針對(duì)性的節(jié)假日、重大活動(dòng)等期間的策 劃。

  七、明年的工作目標(biāo)

  1、在市場競爭越來越激烈的情況下,我們要適應(yīng)市場需求,樹立市場觀念。

  我們的客戶群領(lǐng)域尚有一定潛力可挖,在今后的公關(guān)上,我們應(yīng)采取靈活機(jī) 動(dòng)的營銷策略,加大推銷力度,拓寬銷售渠道,提高經(jīng)濟(jì)效益,因此,我們 要在員工穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,加大散客的開發(fā)力度,加大對(duì)協(xié)議單位的宣傳,力 爭下半年散客市場有一個(gè)較大的突破。

  2、在今后的工作中,應(yīng)采取有效的措施,發(fā)揮信息的作用,加大信息的交 流,提高信息的處理能力,強(qiáng)化內(nèi)部信息的溝通。

  3、加強(qiáng)零客促銷和協(xié)議散客市場客源的開發(fā),提高酒店的知名度,增加系 統(tǒng)外散客的市場份額,要在有限的房數(shù)實(shí)現(xiàn)客房利潤的最大化。

  4、利用現(xiàn)代技術(shù),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷力度,大力加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)公司的合作,配合 網(wǎng)絡(luò)公司的各項(xiàng)有效活動(dòng),來擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。加大內(nèi)外宣傳和促 銷工作。通過人員促銷、通過網(wǎng)絡(luò)宣傳,來吸引更多客人的關(guān)注,并最終帶 來經(jīng)濟(jì)效益。

  5、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。同時(shí)為打造一個(gè) 和諧、創(chuàng)新的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門活動(dòng),來提高團(tuán)隊(duì)的凝聚 力。我們相信,只要持之以恒,迎難而上,全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展,明 年的營銷工作一定會(huì)有一個(gè)更驚人的突破。

酒店年終工作總結(jié) 篇6

  轉(zhuǎn)眼間,XX年已經(jīng)過去,2**2年也正在向我們邁進(jìn),一年來,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同走完了XX年,全年完成 這個(gè)數(shù)字也是值得慶喜的,但同時(shí)也有不足之處需改變,F(xiàn)將XX年的工作情況匯報(bào)如下:

  一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓至四樓餐廳進(jìn)行擴(kuò)建裝修升級(jí),打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待廳,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年大幅的增長。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客人接待和跟蹤服務(wù)上,都要求每一位管理層和員工做到讓客人,高興而來滿意而歸”

  二、在人員的缺少,技術(shù)力量的薄弱,餐廳生意的不好,我的壓力特別大,但是面對(duì)困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,餐廳領(lǐng)導(dǎo)為了提高我們的管理水平和內(nèi)在修養(yǎng),素質(zhì),特為我們買了書本讓我們學(xué)習(xí),在努力學(xué)習(xí)下,我們也對(duì)包間的臺(tái)面進(jìn)行了調(diào)整設(shè)計(jì),無論是管理、餐具的擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了,在這樣的情況下我們的生意有了起色。

  三、為了我們能更好的接待每位客人,我將領(lǐng)班,經(jīng)理,調(diào)整為點(diǎn)菜員,這樣客人會(huì)感覺到我們對(duì)他的`重視同時(shí)我們的點(diǎn)菜價(jià)位也有所提高,這項(xiàng)工作的調(diào)整大幅度提高了我們的營業(yè)額,合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,制定員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理,分析并改進(jìn),對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。

  四、為了工作能夠更加順利并良好的完成 ,每日?qǐng)?jiān)持不斷的進(jìn)行召開例會(huì),并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié),安排當(dāng)天的接待任務(wù)和人員的分工。 xx、在XX年的下半年我們?yōu)樘岣叽髲d的接待率,和窩窩團(tuán),維納成進(jìn)行了團(tuán)購合作,活動(dòng)做得相當(dāng)?shù)某晒σ策_(dá)到了我們要的效果,同時(shí)也歷練了我們的員工為兩會(huì)打下基礎(chǔ)。

  六、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  七、為提高服務(wù)員的主動(dòng)性,積極性,特設(shè)有服務(wù)明星獎(jiǎng),從而調(diào)動(dòng)了員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。

酒店年終工作總結(jié) 篇7

  精彩、收獲的20xx年。EE大酒店市場營銷部隨著EE大酒店的誕生而成立了,回顧過去展望未來,過去的一年市場營銷部取得了不少的成績,為了做好酒店銷售,我們克服困難不講價(jià)錢,不斷學(xué)習(xí),考察市場,開發(fā)客戶、建立酒店的市場網(wǎng)絡(luò)。我們盡力做好酒店對(duì)外的宣傳工作,建立酒店的市場美譽(yù)度,我們堅(jiān)持"誠信服務(wù)、敬業(yè)愛崗、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、開拓創(chuàng)新"的EE精神,從自我做起、從每一個(gè)細(xì)節(jié)做起。努力實(shí)踐"讓賓客感受春天般的溫暖,夏天般熱情"的EE目標(biāo)。

  總結(jié)各部分工作情況,有可喜之處也有應(yīng)該更加改進(jìn)的地方。首先在開業(yè)短短的時(shí)間里就簽訂商務(wù)協(xié)議客戶達(dá)一百零八家之多,從跟進(jìn)客戶到服務(wù)客戶努力做到細(xì)心、精心、盡心。我們勤于奔波,每天穿梭于都市的大街小巷,開發(fā)新的客戶,與老客戶建立長久的合作關(guān)系,親切的微笑是我們面對(duì)客人的第一印象,我們?yōu)檫x擇EE的每一位客人精心安排,細(xì)心維護(hù)每一個(gè)客戶,盡心盡力為每一位客人做好售后服務(wù)工作,最終做到讓客人滿意而歸。試營業(yè)以來接待各種類型的.會(huì)議達(dá)二十一次,其中全國性的大型會(huì)議就有兩次,當(dāng)然這也離不開各部門的通力合作。從酒店長遠(yuǎn)利益來說,建立客戶價(jià)格體系是至關(guān)重要的。我們深深的了解到這一點(diǎn) 因此我們針對(duì)酒店的消費(fèi)群進(jìn)行市場分析,建立了一個(gè)具有競爭力的較為完善的合理的客戶價(jià)格體系。

  不可否認(rèn)大部分的成績都離不開大家的共同配合和努力。不斷的學(xué)習(xí)增進(jìn)知識(shí),是市場營銷人員必須的一門功課,我們能不斷虛心學(xué)習(xí)聽取各方面的意見建議,在酒店試營業(yè)期間利用工作之余完成了營銷的基本培訓(xùn),使我們的員工在工作上能游刃有余。做的更專業(yè),更完善!

  市場營銷部除了銷售酒店產(chǎn)品還擔(dān)負(fù)著酒店對(duì)外宣傳和酒店形象建立及酒店推廣的任務(wù),也許您經(jīng)常會(huì)看見酒店的很多漂亮的圖片資料和經(jīng)常懸掛在酒店門外以及各大小會(huì)議期間的橫幅和工作指示牌,那可都是我們銷售部美工的辛苦勞作,這些可都贏得了客戶的一致好評(píng),其中創(chuàng)立美工收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定也因這些為酒店創(chuàng)得了一些利潤。圣誕節(jié)您也許參與了也看見了了酒店那漂亮而有特色的布置和精彩的活動(dòng),這都是我們銷售部精心策劃布置出來的。新年的氣氛就在這里讓您體會(huì)到了。還有酒店的房價(jià)表和名片,那可是客人經(jīng)常見到接觸到的東西,這也是體現(xiàn)EE的素質(zhì)的一個(gè)重要窗口 。

  直接創(chuàng)利有了體現(xiàn),那間接創(chuàng)利又在哪里。間接創(chuàng)利就要取決于與媒體的合作情況、酒店對(duì)外的宣傳狀況以及活動(dòng)的策劃情況。目前酒店的對(duì)外宣傳雖然還沒有大力鋪開,但是媒體的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系已經(jīng)建立,各項(xiàng)活動(dòng)策劃及宣傳策劃方案已經(jīng)基本出臺(tái),就待我們重拳出擊。日前與兩個(gè)電視臺(tái)的合作相對(duì)成功,也產(chǎn)生了較好的反響。選擇好的媒體平臺(tái)做好酒店宣傳,也是酒店形象推廣,市場知名度與社會(huì)美譽(yù)度建立的一個(gè)重要途徑, 這樣也是為酒店帶來間接利潤的相當(dāng)大的一個(gè)部分。各項(xiàng)工作做好了還要有一個(gè)較好的工作環(huán)境,市場營銷部在人員緊缺的情況下,人人都互串,這可是工作上的互串,我們的美工也能肩負(fù)起銷售的責(zé)任,任勞任怨帶領(lǐng)客人參觀并推銷酒店,也做得盡善盡美,我們的策劃不光兼銷售也承擔(dān)起辦公室的日常事務(wù)聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排有條不紊地作好每一項(xiàng)工作,如:將檔案歸類,作好會(huì)議協(xié)議書及工作單,將所有已簽的商務(wù)協(xié)議輸入內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)等等一系列的文書工作。很顯然這些都是我們的培訓(xùn)和平時(shí)努力學(xué)習(xí)、大膽實(shí)踐的結(jié)果。從這些可以看出我們努力實(shí)踐了"敬業(yè)愛崗、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)"的EE精神。

  展望20xx,大好的社會(huì)形式,為EE帶來一片生機(jī),也為我們帶來更多的機(jī)遇,當(dāng)然也加大了市場營銷部的工作強(qiáng)度,但是我們不為困難所折,我們樹立更加長遠(yuǎn)的目標(biāo),為穩(wěn)定客源、占領(lǐng)更多的市場而奮斗,面對(duì)競爭日趨激烈的市場,市場營銷部的全體員工有信心將以后的工作做得更好。我們堅(jiān)信在新的一年能有更新的突破,為酒店創(chuàng)造更大的利潤。我們?yōu)镋E美好的20xx年奮斗。

  E大酒店市場營銷部經(jīng)理

  20xx年01月*日

酒店年終工作總結(jié) 篇8

  20xx年,人力資源部工作在正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。以下是今年的工作總結(jié):

  一、加強(qiáng)宣傳

  宣傳工作是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分,提高管理人員、普通員工的競爭意識(shí),對(duì)于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機(jī)制得以順利健康的發(fā)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景。

  在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客第一、員工第一”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊(duì)伍越來越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。

  二、禮節(jié)禮貌再提高工程

  禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件相同情況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。

  古語道“主賢客來勤”,大家都知道,酒店業(yè)是人的行業(yè),做的是人的生意,贏得了顧客,也就贏得了生意,同時(shí)酒店又是禮儀行業(yè),要講究禮節(jié)禮貌,殷勤待客,有好此,才能贏得顧客,試想一下,彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐,優(yōu)雅大方的舉止,這不正是客人所尋求的嗎?

  這也正是酒店吸引客人的原因所在,讓員工明白了這些道理之后,我們采取了集中培訓(xùn)、日常操作、平時(shí)抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個(gè)臺(tái)階;再者,我們特別嚴(yán)格要求了各級(jí)管理人員,因?yàn)榫频曛v究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不論是前臺(tái)、后臺(tái)都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,與自己無關(guān),還有人認(rèn)為,講禮貌是下級(jí)的事,上級(jí)無所謂,這些都是錯(cuò)誤的看法,禮貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有這樣才能創(chuàng)造一個(gè)相互尊重、相互友好的氛圍,輕松愉快的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務(wù),下級(jí)也才能心情舒暢地工作,因此,我們重點(diǎn)要求管理人員要身為表帥,并起到了一定的成效。

  三、加強(qiáng)員工事務(wù)管理,達(dá)到動(dòng)作規(guī)范化

  員工事務(wù)工作對(duì)人力資源部來講是酒店后勤的保持工作,負(fù)責(zé)辦理酒店各種衛(wèi)生許可證的報(bào)批及復(fù)驗(yàn)工作,負(fù)責(zé)對(duì)外租及施工單位的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關(guān)事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),員工事務(wù)工作質(zhì)量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌,對(duì)一線服務(wù)的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,因此,我部把增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)歸屬感和凝聚力就成了人力資源部工作的'重要目標(biāo)。

  四、充分發(fā)揮部門職能,盡可能提高員工工作積極性

  今年,是酒店人員波動(dòng)較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動(dòng),造成部分員工放假,針對(duì)此種現(xiàn)象,我部不敢松懈,根據(jù)實(shí)際情況,及時(shí)調(diào)整了工作重點(diǎn),把員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,作為各項(xiàng)工作的重中之重,常抓不懈,以落實(shí)民心工程為主線,不斷加強(qiáng)員工的思想政治工作,對(duì)在職員工、退離休職工有針對(duì)性的進(jìn)行拜訪慰問,征求其對(duì)酒店的意見和建議,特別是加大了對(duì)放假職工的跟蹤工作,盡可能地采取措施,可能地解除了員工的后顧之憂。

  我部還積極深入員工隊(duì)伍,了解員工的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)了解員工的實(shí)際困難,對(duì)出現(xiàn)不良思想原員工進(jìn)行及時(shí)有效的糾正,通過上述扎實(shí)有效的工作,溝通了與員工的關(guān)系,增加了我部與員工之間的感情,取得了員工的諒解,解除了員工的思想怠狀。

酒店年終工作總結(jié) 篇9

  今年以來,安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、堅(jiān)強(qiáng)、有力的領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線,以安全管理為抓手,堅(jiān)持安全第一,預(yù)防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點(diǎn)區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動(dòng)的嚴(yán)格管控,扎實(shí)推進(jìn)了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動(dòng)態(tài)化。截止目前,酒店無一起責(zé)任事故發(fā)生,無一項(xiàng)重大安全隱患,無一件治安安全事件,實(shí)現(xiàn)了一手抓安全,一手抓經(jīng)營,兩手抓兩手都過硬的工作目標(biāo)。現(xiàn)將我部本年度的工作總結(jié)范文如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),積極營造安全管理工作群眾化氛圍

  我酒店歷來重視安全工作,始終堅(jiān)持把安全工作列入重要議事日程,當(dāng)成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了安全責(zé)任主體,并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,實(shí)行安全一票否決制度。

  為加強(qiáng)安全管理,近期,又召開主管級(jí)以上管理人員安全動(dòng)員會(huì)議,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的文件,統(tǒng)一了2全員思想,增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)。同時(shí),酒店各部門分別召開全體人員動(dòng)員大會(huì),進(jìn)行層層動(dòng)員,使全體員工充分認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性,通過動(dòng)員會(huì)議、專題板報(bào)、專項(xiàng)教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實(shí)安全工作的主動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)"要我安全"向"我要安全"的意識(shí)轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財(cái)產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。

  二、源頭治理構(gòu)建酒店立體防范體系,實(shí)現(xiàn)安全管能力的網(wǎng)格化

  為推進(jìn)安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個(gè)層面入手構(gòu)建立體防范體系,一是建機(jī)構(gòu)。按照一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導(dǎo)組,在各個(gè)部門成立了以部門經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時(shí),增設(shè)了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點(diǎn)上,安全的觸角延伸到班組上,實(shí)現(xiàn)了三級(jí)安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅(jiān)持"誰主管,誰負(fù)責(zé);誰在崗,誰負(fù)責(zé)"的原則,對(duì)酒店的所有區(qū)域進(jìn)行明確分工,實(shí)行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分,部門與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點(diǎn)與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實(shí)做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計(jì)成本,不惜代價(jià),必須做嚴(yán)防死守,萬無一失。為此,為確保消防設(shè)備運(yùn)行正常,今年1-8月份酒店先后投入xx多元對(duì)500具滅火器進(jìn)行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬余元對(duì)廚房的運(yùn)水煙罩進(jìn)行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控?cái)z像頭x個(gè),使酒店監(jiān)控點(diǎn)位達(dá)到了x個(gè),實(shí)現(xiàn)了全方位、全時(shí)段、全覆蓋進(jìn)行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強(qiáng)。

  三、建立群防群控安全網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)安全管控的制度化

  針對(duì)當(dāng)前酒店政務(wù)接待多、大型會(huì)議多的特點(diǎn),對(duì)安保的日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗(yàn)。為此,我們堅(jiān)持內(nèi)緊外松、主動(dòng)與公安、警衛(wèi)部門對(duì)接、重點(diǎn)監(jiān)控等方法,通過制定詳細(xì)的安保方案、應(yīng)急預(yù)案,增設(shè)流動(dòng)崗哨,人人都是安全員,同時(shí),保部加大檢查的頻次、力度和范圍,建立起酒店內(nèi)部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò),確保接待工作萬無一失。今年以來酒店成功接待了首屆xx會(huì)、全國xxx工作會(huì)議、第十七屆xx博覽會(huì)等重要會(huì)議,安保工作受到了各方的肯定。

  同時(shí),結(jié)合日常安全管理中存在的弱點(diǎn)、難點(diǎn)和盲點(diǎn),4積極推行制度化管理,通過堅(jiān)持24小時(shí)執(zhí)勤制度、每隔一小時(shí)巡樓(車場)制度、節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,夜間訪客登記制度,動(dòng)火審批制度、*****入酒店審批制度等42項(xiàng)安全管理制度的嚴(yán)格落實(shí),為酒店的正常經(jīng)營提供了強(qiáng)大的'安全保障。

  四、結(jié)合實(shí)際積極探索安全管理的新模式,推進(jìn)安全管理工作的常態(tài)化

  開門七件事,作為酒店行業(yè)來講哪一樣都少不得,哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天,安全是命,安全是效益,安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置,放在了工作的重中之重。同時(shí),結(jié)合酒店的工作實(shí)際,積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會(huì)必開。即每日晨會(huì)安全必講、每周例會(huì)隱患必須反饋、每月安全工作分析會(huì)必講評(píng),形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來,著眼于安全工作的大局,酒店確立了崗點(diǎn)日檢、部門周查、酒店月檢制度,并設(shè)立安全工作點(diǎn)檢卡,通過近一個(gè)月的努力已初步建立起崗點(diǎn)日檢查,部門周檢查,酒店月檢查的安全檢查體系,今年1-8月份酒店大檢查10次,使安全工作真正步入了規(guī)范化、體系化運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道;三是三考必會(huì)。為了提升全員的安全意識(shí)和實(shí)際操作技能,酒店提出了人人安全基礎(chǔ)知識(shí)必會(huì)、特種設(shè)備操作規(guī)程必會(huì)、消防設(shè)施設(shè)備的使用必5會(huì)。先后組織了百題安全知識(shí)考試,共有n人參加測試,均達(dá)到良好以上成績。分批次組織在店xx多名員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)中,突出學(xué)習(xí)了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識(shí)和法律法規(guī),并結(jié)合一些案例有針對(duì)性的給大家進(jìn)行講解,使所有員工提高了消防安全意識(shí)。今年,我部組織了酒店員工宿舍區(qū)火災(zāi)撲救疏散演練,參加的x名員工主要演練了如何報(bào)警、如何撲滅初起火災(zāi)、如何逃生等問題,真正掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急處置辦法;x月x日,組織酒店x人進(jìn)行了消防器材的實(shí)操演練,演練內(nèi)容包括滅火器實(shí)操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店廣大員工的防范意識(shí)和自救能力。

  五、突出重點(diǎn)把握安全管理工作的規(guī)律性,著力推進(jìn)安全專項(xiàng)檢查專業(yè)化

  作為服務(wù)行業(yè),消防安全、食品安全和特種設(shè)備安全是安全工作的重要內(nèi)容,我部按照省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)深化消防安全五大活動(dòng),開展清剿火患戰(zhàn)役工作方案》通知要求,及時(shí)對(duì)存在的消防安全、消防隱患和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行自查和復(fù)查,逐條逐項(xiàng)進(jìn)行徹底整改,共進(jìn)行大型火災(zāi)隱患排查x次,共查出火災(zāi)隱患x項(xiàng),下達(dá)隱患整改單x份,最大限度地消除一般火災(zāi)隱患,全面整改重大火災(zāi)隱患,使酒店消防安全環(huán)境得到明顯改善。

  六、借助活動(dòng)契機(jī)引深三項(xiàng)工作,實(shí)現(xiàn)安全管理舉措動(dòng)態(tài)化

  今年以來,酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作給予了特別關(guān)注。尤其是在各類安全易發(fā)、突發(fā)、頻發(fā)的各個(gè)階段,酒店領(lǐng)導(dǎo)親自安排部署,從春節(jié)期間強(qiáng)化火災(zāi)隱患防控、夏季防汛期間進(jìn)行防洪防汛的專項(xiàng)安排、對(duì)電氣線路的專項(xiàng)檢查、鍋爐設(shè)施設(shè)備隱患的專項(xiàng)排查.今年x月x日至x月x日在全酒店范圍內(nèi)開展以"強(qiáng)意識(shí)、查隱患、保安全"為主題的專項(xiàng)活動(dòng),我部擬寫活動(dòng)方案,確立了教育動(dòng)員階段,安全隱患排查階段,總結(jié)整改階,全面實(shí)現(xiàn)酒店的安全管理目標(biāo),目前教育動(dòng)員階段已經(jīng)完成,安全隱患排查活動(dòng)正在進(jìn)行當(dāng)中。

  我部加大了內(nèi)部安全基礎(chǔ)管理工作力度,一是加大政審力度,1-10月份對(duì)酒店全體員工(包括外租單位)共x 余人次上公安機(jī)關(guān)網(wǎng)比對(duì),確保從業(yè)人員政審合格;二是調(diào)整監(jiān)控?cái)z像頭點(diǎn)位,增設(shè)x個(gè)外區(qū)監(jiān)控點(diǎn),消除監(jiān)控盲點(diǎn);三是強(qiáng)化資源平臺(tái),按公安廳有關(guān)要求,酒店重要出入口共x個(gè)點(diǎn)位與公安監(jiān)控網(wǎng)并網(wǎng)運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了資源共享,提高了應(yīng)急反應(yīng)、處置能力,真正實(shí)現(xiàn)了中干受教育、員工強(qiáng)意識(shí),酒店的安全管理工作實(shí)現(xiàn)了動(dòng)態(tài)化管控。

  七、下一步的工作重點(diǎn)根據(jù)酒店的年度工作安排部署

  繼續(xù)把安全工作作為一7項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓,要高度重視安全工作,形成"全員動(dòng)員、綜合治理"的基本格局,時(shí)時(shí)刻刻保持高度警惕,嚴(yán)防各種事故的發(fā)生。

  是建立和完善各種應(yīng)急預(yù)案,提高救險(xiǎn)常識(shí)和應(yīng)急能力。

  二是完成x層的消防驗(yàn)收工作。

  三是做好"119"消防宣傳日的宣傳工作。

  四是繼續(xù)抓好"強(qiáng)意識(shí),查隱患,保安全"活動(dòng),把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

  五是認(rèn)真完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)安全工作。

  安全工作只有起點(diǎn)沒有終點(diǎn),任何形式的活動(dòng)都要?dú)w結(jié)于確保安全的主題上,我們將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作安排部署,發(fā)揚(yáng)成績,取長補(bǔ)短,不斷推進(jìn)酒店安全管理水平再上新臺(tái)階,不斷開創(chuàng)酒店安全管理工作的新局面。

酒店年終工作總結(jié) 篇10

  不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實(shí),忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。

  接待是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

  第一,面帶微笑、精神飽滿

  我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。

  第二,關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好

  當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商場景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等。

  第三,講究禮節(jié)禮貌

  與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的.為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

  第四,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失

  不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。

  第五,各個(gè)部門之間的溝通,配合問題

  接待,客房,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,每一個(gè)部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。

  接待的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會(huì)更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題感到很開心。

  我感謝我們部門的經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái),我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時(shí)也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時(shí)間里,我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,做好個(gè)人,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

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