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飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-10-05 01:57:46 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿
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飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告3篇

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編為大家整理的飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,歡迎閱讀與收藏。

飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告3篇

飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  社會(huì)實(shí)踐的目的:第一勤工儉學(xué),第二加強(qiáng)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)

  實(shí)踐內(nèi)容: 為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐— 走進(jìn)臨沂費(fèi)縣御香苑火鍋店!

  我的工作是傳菜員,剛開(kāi)始我以為這工作很簡(jiǎn)單。不就是上菜嗎,可后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)啦,傳菜員的工作好多啊。每天要先打掃我們的走廊,然后擺盤(pán)子,接著要弄菜上的裝飾物。到了來(lái)客人的時(shí)候我們開(kāi)始上菜,要記住是哪個(gè)房間,錯(cuò)了要我們自己買(mǎi)單!客人走了,我們要收臺(tái),就是把剩菜倒掉,把盤(pán)子拿回洗刷間!每天我們8點(diǎn)20點(diǎn)名,開(kāi)始工作一直到下午2點(diǎn),下午4點(diǎn)點(diǎn)名再到晚上9點(diǎn)。每五天要值一次班,值班中午不休息,晚上等客人走沒(méi)才可以走,最晚曾經(jīng)到11點(diǎn)!而且上班時(shí)間是不可以坐著的,要一直站著,連依著墻都不可以!

  剛開(kāi)始時(shí),每天累得腳痛,可是到后來(lái)就慢慢習(xí)慣啦,自己干的活是又累又臟,自己心里好難受,有點(diǎn)不平衡,自己上了這么多年學(xué),父母花了那么多錢(qián),把我養(yǎng)大成人,我卻只能干這又累又臟的活,心里不免有點(diǎn)失落。

  在火鍋店累是一方但是還有就是人際關(guān)系,為人處世。不是所有你該干的都有別人來(lái)告訴你!你自己要學(xué)會(huì)干自己該干的,不干自己不該干的。不是所有的人都會(huì)因?yàn)橥瓿深~外任務(wù)得到夸獎(jiǎng)的!

  在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的`學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。

  很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  根據(jù)旅游管理專(zhuān)業(yè)05級(jí)教學(xué)計(jì)劃,XX年4月24號(hào)-XX年8月24號(hào),我與其他個(gè)同學(xué)一起在xx飯店進(jìn)行為其4個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),不同的同學(xué)在不同的部門(mén),有在前臺(tái)換幣的、在餐飲服務(wù)的,也有在客房服務(wù),我和其他四個(gè)同學(xué)分在了商品部。而我又被分在了商品部的服裝柜和奧運(yùn)專(zhuān)柜。

  我希望通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給了我更多的思考。

  一、目的與任務(wù)

  1、通過(guò)實(shí)踐教學(xué),加快學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握,使學(xué)生在理論的指引下,熟悉飯店各部門(mén)的工作性質(zhì)和任務(wù),參與飯店的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,被淹基本專(zhuān)業(yè)技能和心理素質(zhì),樹(shù)立敬業(yè)精神,同時(shí)使同學(xué)們將旅游學(xué)概論、管理學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、溝通學(xué)、旅游心理學(xué)、飯店管理學(xué)等課程的理論知識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,能夠進(jìn)一步加深對(duì)理論知識(shí)的理解,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

  2、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和吃苦耐勞的品質(zhì)。

  二、基本要求

  本次實(shí)習(xí)要求實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師領(lǐng)導(dǎo)下,在課堂學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上按照既定的實(shí)習(xí)計(jì)劃、步驟,有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行實(shí)習(xí),并通過(guò)實(shí)習(xí)。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  (一)、飯店簡(jiǎn)介

  北京xx飯店是北京酒店中一家具有國(guó)際水平的五星級(jí)大型涉外酒店,位于中關(guān)村科技園區(qū)內(nèi),是京西金融、商業(yè)和交通中心。與國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部、建設(shè)部等主要部委,以及中國(guó)五礦集團(tuán)、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。飯店周邊環(huán)境優(yōu)雅,匯聚了北京各大園林及旅游景點(diǎn)。北京xx飯店一座現(xiàn)代化大樓與9棟4層小樓組成錯(cuò)落有致的建筑群。擁有不同類(lèi)型的客房705間(套),設(shè)計(jì)考究而有品味,使客人在此下榻感到舒適和溫馨。北京xx飯店餐飲設(shè)施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚(yáng)、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。

 。ǘ、飯店所學(xué)

  剛剛知道自己被分在商品部的時(shí)候,很開(kāi)心,因?yàn)橄霙](méi)有被分在體力活很多的客房服務(wù),沒(méi)有被分在充滿師傅責(zé)罵的餐飲,因?yàn)椴痪褪琴u(mài)東西嘛,想著那應(yīng)該是任何人都會(huì)做的事才對(duì),我有在心里想著我以前還在我姐姐的小賣(mài)部里幫過(guò)忙呢,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的。

  是的,沒(méi)問(wèn)題,因?yàn)樵谖艺J(rèn)真學(xué)了之后。還好自己沒(méi)有抱著無(wú)所謂的心,那樣我會(huì)錯(cuò)過(guò)許多精彩的事,因?yàn)樵趚x飯店的商品部里,我知道了賣(mài)東西不僅僅是賣(mài)東西,它有太多的要求,而且飯店的商品部與普通的商品買(mǎi)賣(mài)還有很大的區(qū)別。分在奧運(yùn)專(zhuān)柜的我可是有很多事情要做的。

  飯店商品要掌握的與普通商品要求一樣,我們要記住客人很可能會(huì)問(wèn)很多奇奇怪怪的問(wèn)題,我們就要知道商品的一切,品牌,產(chǎn)地,面料,材質(zhì),同時(shí)與公司產(chǎn)品有關(guān)的資料、說(shuō)明書(shū)、廣告等均必須努力研討、熟記。最常見(jiàn)的,也是最為要記住的是價(jià)格,等到去看價(jià)錢(qián)才跟客人確定價(jià)格是很不好的。同時(shí)要隨時(shí)了解柜臺(tái)貨物的庫(kù)存情況,同事及時(shí)地和采購(gòu)的師傅說(shuō),以便采購(gòu)及時(shí)通知廠家補(bǔ)貨。

  還有一些另外的特殊服務(wù),就是飯店商品要掌握的與普通商品不一樣的要求。比如很重要很重要的是奧運(yùn)專(zhuān)柜的東西,不僅要掌握它們和普通商品一樣的知識(shí)外,還要掌握它們可能代表的意義,紀(jì)念章紀(jì)念的是什么,五個(gè)福娃各自代表的意義又是什么。奧運(yùn)商品不僅要至柜臺(tái)的存貨情況,還有及時(shí)地何苦方的師傅及時(shí)地溝通,及時(shí)地補(bǔ)貨,如果庫(kù)房也沒(méi)有就要與采購(gòu)及時(shí)地聯(lián)系,以便進(jìn)貨。又比如簽單開(kāi)費(fèi)業(yè)務(wù)。

  1.下面商品部可能的情況這一切都是要求要掌握的:

 。1)簽單

  飯店商品與普通商品最大的不一樣也就在于它可以簽單,可簽單這一要求也是很?chē)?yán)格的,也是很重要的。如果是普通簽單,那么請(qǐng)客人出示房卡,把簽單票上的房號(hào)和客人姓名以及所簽費(fèi)用總額寫(xiě)清楚,請(qǐng)客人簽字,最后打電話給前臺(tái)確定姓名和能否簽所需簽的費(fèi)用就可以了,可是如果是預(yù)付賬款或貴賓卡的客人則不必問(wèn)前臺(tái)客帳情況,但是要求要把客人的房卡或房本在去簽單的時(shí)候拿去復(fù)印,而且這時(shí)要及時(shí)地把房卡或房本拿回來(lái)在把自己柜臺(tái)的小票交到收款臺(tái),這樣客人就不用等很長(zhǎng)時(shí)間了。不管是哪種客人,如果客人趕時(shí)間還可以拿上物品讓客人一起去簽單,在前臺(tái)入賬后讓客人拿上物品就走。還有不管客人趕不趕時(shí)間,簽單毒藥在客人走后及時(shí)地去做,以防萬(wàn)一客人買(mǎi)完?yáng)|西就結(jié)賬離店。

 。2)現(xiàn)金付款

  在飯店,像我所在的柜臺(tái),與收款臺(tái)是分開(kāi)的,每次付賬都要穿越大堂,所以更是不可能手拿現(xiàn)金走動(dòng)的,所以在柜臺(tái)有準(zhǔn)備一個(gè)夾子,用于夾現(xiàn)金和小票。

 。3)支票付款

  由于支票付賬還要等銀行入賬,所以當(dāng)客人再用支票付賬的時(shí)候要求客人要壓同等現(xiàn)金在柜柜臺(tái),五天后客人可憑柜臺(tái)開(kāi)的粉色小票來(lái)取現(xiàn)金。

 。4)信用卡付款

  我們柜臺(tái)的客人用信用卡付賬的話,我們就帶肯去或讓客人自己去對(duì)面的收款臺(tái)付賬,付賬的時(shí)候要求要和對(duì)客人的筆體。

 。5)送貨服務(wù)

  客人不想到柜臺(tái),要求送貨的時(shí)候,我們要在接電話的時(shí)候溫情客人的房號(hào),所要的物品。記得送貨的時(shí)候要先敲門(mén),報(bào)部門(mén),經(jīng)客人允許后才能進(jìn)入,還要注意付款的不同來(lái)處理不同的情況。

  (6)開(kāi)費(fèi)用

  客人開(kāi)費(fèi)用其實(shí)與前但是差不多的道理,在飯店可以開(kāi)的費(fèi)用有餐費(fèi),房費(fèi),禮品,食品,會(huì)議,煙酒,書(shū)刊,服裝,藥品,辦公用品等,要跟客人講清楚,明白客人要開(kāi)的費(fèi)用,是公司還是個(gè)人,是公司的話要把公司名稱(chēng)寫(xiě)清楚。

  (7).商品部工作流程

  早班:提前十分鐘打卡,擦柜臺(tái),查點(diǎn)貨物情況,及時(shí)上貨,迎客做商品,交接班,下班十分鐘后打卡

  晚班:提前十分鐘打卡,交接班,查點(diǎn)貨物情況,及時(shí)上貨。迎客做商品,做賬,關(guān)門(mén),下班十分鐘后打卡

  公司的上下班的打卡,是用來(lái)來(lái)計(jì)算員工的出缺勤狀況的。

 。8)注意

  a.交接班是很重要的,一定要把沒(méi)做完的工作交代好,是有客人要貨,還是有客人要取貨或是別的

  b.做賬要先與收款臺(tái)對(duì)過(guò)帳后在做日記賬,并把日記賬的藍(lán)票交與收款臺(tái),然后做明細(xì)賬,銷(xiāo)賬,最后做總帳。每做一個(gè)帳都要核對(duì)好。做賬要求我們要對(duì)什么產(chǎn)品是哪個(gè)廠家的很熟悉,對(duì)帳業(yè)也要很熟悉,經(jīng)銷(xiāo)和代銷(xiāo)要分得很清楚,只是不能出現(xiàn)錯(cuò)誤的。

  c.晚班關(guān)門(mén)的時(shí)候要記得要把空調(diào)、燈等關(guān)好,做好防御工作。門(mén)的上鎖要確定。

  d.有關(guān)于打折的問(wèn)題在直接拒絕,實(shí)在沒(méi)有辦法的問(wèn)主管,不可以自作主張。有其他的任何特殊情況都找主管

  2.在飯店的服務(wù)要做到

 。1)禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。問(wèn)候是隨時(shí)隨地的,不管是什么樣的客人,在飯店,要問(wèn)候的還有你的上層,你的朋友同事。

 。2)在我們進(jìn)入xx飯店,剛開(kāi)始培訓(xùn)的時(shí)候,培訓(xùn)老師就說(shuō)過(guò)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是要隨時(shí)隨地,對(duì)每一位客人的,不管這個(gè)客人是好是壞。是的,不管這個(gè)客人提出了什么樣的要求,我們都要在不違反規(guī)定的前提下盡量滿足,即使是無(wú)理的要求也不能因此和客人發(fā)生沖突,微笑服務(wù)也不是隨便說(shuō)說(shuō)的空話,而是隨時(shí)隨地體現(xiàn)對(duì)客人尊重的服務(wù)。

  對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  當(dāng)然同時(shí)記住我們與客人是平等的,一定要自尊自愛(ài)。

 。3)要尊重客人,特別是有些客人覺(jué)得你只是個(gè)實(shí)習(xí)生或者只是個(gè)普通的服務(wù)員,他會(huì)覺(jué)得你沒(méi)有很多權(quán)力來(lái)決定他所需要的,所以就算你跟他已在強(qiáng)調(diào)的事情他還是會(huì)讓你問(wèn)一下你的上層,為了表示隨客人的尊重,那么即使是在知道的情況下也要問(wèn)一下,以示對(duì)客人的尊重

  (4)完美地服務(wù)于客人。很多的客人都會(huì)在不知道任何的情況下要求服務(wù)員進(jìn)行介紹,但是各有個(gè)的.所好,所以服務(wù)員的介紹不能有特別明顯的針對(duì)性,要給客人最大的選擇余地和自我空間,這一點(diǎn)在案例中服務(wù)員的介紹可以知道,服務(wù)員并沒(méi)有說(shuō)哪一件是怎樣的,也沒(méi)有說(shuō)那種款式是流行還是不流行,適合什么樣的人,畢竟還是有客人自己的眼光詫異的,也沒(méi)有說(shuō)自己會(huì)選怎樣的,雖然客人要求選他喜歡的。

  (5)服務(wù)客人是需要耐心的,不管你心中有多少的不滿,多少的不愿意,不管到了什么樣的境地,微笑始終,態(tài)度如一. 棘手的客戶是我最好的老師。客戶的抱怨應(yīng)當(dāng)被視為神圣的語(yǔ)言,任何批評(píng)意見(jiàn)都應(yīng)當(dāng)樂(lè)于接受。正確處理客戶的抱怨可以提高客戶的滿意度,增加客戶對(duì)我們商品部滿意度,無(wú)形中提高了飯店的形象。

  3.特殊案例

  一天,有一個(gè)客人,他買(mǎi)了兩件奧運(yùn)衫和一個(gè)紀(jì)念章,總共是226元人民幣,客人付了300元人民幣,應(yīng)找客人74元人民幣,結(jié)果客人有急事,要趕去開(kāi)會(huì),而我們的收款臺(tái)在大堂對(duì)面,客人等不及,于是給客人開(kāi)了一個(gè)粉票,讓客人憑粉票來(lái)取。結(jié)果那天太忙了,交接班的時(shí)候我竟然忘了說(shuō)了,等到客人來(lái)的時(shí)候,我已經(jīng)走了。下一個(gè)班的人不知道我把錢(qián)放哪了,最后找我,我才想起來(lái)。還好客人沒(méi)有責(zé)備。

  這是一個(gè)非常常見(jiàn)的錯(cuò)誤,很容易就忘了,一件事不管怒做了多少遍,還是依然要小心的,還是可能會(huì)出錯(cuò)的。商品部最忌投宿,在xx飯店商品部更是沒(méi)有過(guò)的,所以一定要小心的。越是覺(jué)得簡(jiǎn)單的是越要小心。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)

  工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。而我在商品部的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),我在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重。當(dāng)我為客人呈上熱情的服務(wù),聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我為客人介紹商品,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們優(yōu)秀的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱(chēng)道......我就會(huì)很開(kāi)心,那就是我堅(jiān)持戰(zhàn)罷小時(shí)的動(dòng)力和力量的來(lái)源。

飯店的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是飯店的一個(gè)實(shí)習(xí)生員,我叫xxx,目前我在飯店工作剛滿一個(gè)月,實(shí)習(xí)期也還沒(méi)過(guò),可是我卻不能堅(jiān)持做這工作了。我想辭掉現(xiàn)在這個(gè)實(shí)習(xí)工作,因?yàn)槲矣X(jué)得自己不太合適飯店的工作。

  我找的是飯店的一個(gè)財(cái)務(wù)會(huì)記,在前臺(tái)做記賬,雖然這個(gè)工作是我本專(zhuān)業(yè),但是因?yàn)槲覀冿埖耆耸直容^少,所以我既是個(gè)會(huì)記,還是個(gè)做雜物的,其他只要能夠用到我的都會(huì)讓我去幫忙,這于我壓力是很大的,本來(lái)會(huì)記這工作,我做著就有點(diǎn)吃力,畢竟還沒(méi)有畢業(yè),也是在實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)中,在學(xué)校里實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,我又是個(gè)很少動(dòng)手的,自然會(huì)記的工作,我也是做得不太好的。有時(shí)候飯店生意很好的時(shí)候,賬就多了,我花一天的時(shí)間都不一定能夠理清,還要跟您做對(duì)接,這工作量是真的很大了。您體諒我是個(gè)實(shí)習(xí)生,所以盡量的給我時(shí)間去把所有的帳理清,我也很感激您的體諒,所以這一個(gè)月都盡自己所有的能力去工作,把店里的帳都搞清楚,就是時(shí)間花費(fèi)的有點(diǎn)多,因?yàn)槲乙徊糠謺r(shí)間都在處理其他事情。

  現(xiàn)在一個(gè)月過(guò)去了,其實(shí)我在這里學(xué)到很多對(duì)于自己會(huì)記專(zhuān)業(yè)有用的知識(shí),就是過(guò)于忙碌了,一個(gè)月來(lái)我就沒(méi)有好好休息過(guò),每天都是加班的狀態(tài)。我勉強(qiáng)堅(jiān)持一個(gè)月,現(xiàn)在我是真不能在堅(jiān)持了。本來(lái)記賬就是個(gè)腦力活,稍微沒(méi)有理清思路,帳就有可能是個(gè)無(wú)底洞,一直往下延伸,沒(méi)有辦法停止,我好不容易把這一個(gè)月和之前店里留下的舊賬,實(shí)在不想再經(jīng)歷一次這樣的經(jīng)歷,我覺(jué)得自己熬不下去。我在這里除了自己的本職,還要做其他的工作,店里遲遲沒(méi)有心新員工進(jìn)來(lái),所有的工作我都會(huì)要去做一些,這對(duì)于我一個(gè)剛出來(lái)工作的人來(lái)說(shuō),壓力不能不說(shuō)大了,畢竟我經(jīng)驗(yàn)不足,事情多了,反而會(huì)有反效果,F(xiàn)在我回想自己前一個(gè)月的'工作,我覺(jué)得能夠堅(jiān)持到現(xiàn)在,已經(jīng)是極限了,因此我下定決心想要辭職,這邊的工作我可能不會(huì)做的很好,也不能夠一直做下去,希望領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)我多多的諒解。

  同時(shí)感謝您這一個(gè)月來(lái)的照顧,盡量的遷就我,讓我去把賬做好,雖然工作很多,但是過(guò)得也很充實(shí)。所以真摯的提個(gè)建議,希望您能多招幾個(gè)人工作,這樣店里生意好的時(shí)候,就不會(huì)忙的焦頭爛額了,也不會(huì)讓其他的員工離崗做其他工作,我想各自在職,店里的生意會(huì)更加好的。上一個(gè)月的帳我都做好了,下一個(gè)來(lái)交接的會(huì)記也不會(huì)覺(jué)得麻煩的,希望批準(zhǔn)我辭職。

  此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

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