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我學(xué)會(huì)了包包子作文（精選19篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包包子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 1
今天中午，我高興地吃著我自己包的包子，好吃極了，油油的，軟軟的，簡(jiǎn)直是天下第一美食。我想你此時(shí)一定是在流口水吧，而且還想問(wèn)我是怎么學(xué)會(huì)的。不要急，聽(tīng)我慢慢跟你講。
事情是這樣的：早上起床，我本來(lái)就非常餓，可這時(shí)又突然聞到一股很香的氣味，我就身不由己的跑了過(guò)去。哦，原來(lái)是我們家附近的一家快餐店，真是太香了！看到那個(gè)包包子的叔叔，我很佩服，就下決心拜他為師。我就試著問(wèn)叔叔：“叔叔，你太厲害了，能不能教教我呀？”沒(méi)想到叔叔答應(yīng)了。我高興極了。于是就跟著叔叔學(xué)起來(lái)，叔叔讓我先學(xué)搟面皮，他告訴我搟得要厚度均勻。開(kāi)始我搟得厚，叔叔讓我用點(diǎn)勁，可我用力大了，又搟得薄了。哎，真是不好學(xué)！叔叔看出了我的心思，告訴我不要灰心。于是我又按叔叔說(shuō)的靜下心搟了一個(gè)，這個(gè)比前幾個(gè)都強(qiáng)。我信心大增，又接著搟了幾個(gè)，越搟越好。叔叔說(shuō)可以學(xué)包包子了。我拿起搟好的.面皮，在里面放上餡，看著叔叔做的，把包子頂部扭了一下，居然做成了。和叔叔做的比一下，叔叔捏的包子真好看，可惜我捏得不好。不過(guò)叔叔說(shuō)我已經(jīng)做的很好了。“咕···咕···”什么聲音？想起來(lái)了，原來(lái)是我餓了，看著自己包的包子，想著一會(huì)兒就能吃了，心里高興極了。
我學(xué)會(huì)了包包子，以后媽媽包包子時(shí)，我就可以幫忙了，也給媽媽減輕一下負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 2
在幾個(gè)星期前我學(xué)會(huì)了包包子，直到現(xiàn)在，包包子的過(guò)程我還記憶猶新。
那天，媽媽又要包包子了。我也想包，便告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬恕?/p>
我們先準(zhǔn)備好適量的溫水，然后加入面粉和適量的酵母，把它攪拌勻，柔成光滑的面團(tuán)，接著就等它發(fā)酵了。
過(guò)了一會(huì)兒，我跑去看，還是一個(gè)硬硬的面團(tuán)。又過(guò)了一會(huì)兒，我再去看，面團(tuán)像偷吃了什么東西，變大了。一個(gè)小時(shí)后，我又一看，面團(tuán)大得粘住了邊，都快冒出來(lái)了，上面還出現(xiàn)了許多像蜂窩一樣的洞。媽媽告訴我這叫“蜂窩眼”，只要看見(jiàn)了它，就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵好了。我摸了摸發(fā)酵好的面團(tuán)，黏黏的，跟漿糊差不多。再聞一聞，香甜香甜的.。
我們要做的是豬肉白菜餡兒包子。媽媽先把白菜切碎，再加入絞好的肉餡、鹽、味精、姜末、香油等，然后攪拌均勻。包子餡兒就做好了。
包包子了。媽媽把發(fā)了酵的面團(tuán)切成小塊，我再把小塊的面團(tuán)搓成圓柱體，用手把它壓扁，然后用搟面杖把它搟成又圓又大的面皮。媽媽把面皮攤在左手手心上，舀入餡兒，只見(jiàn)媽媽提起面皮的邊，邊捏邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的包子就包好了。我一看，心想：包包子原來(lái)這么簡(jiǎn)單。于是，我學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái)，可包來(lái)包去就是包不好，總要掉餡兒。我有些著急了。經(jīng)過(guò)媽媽的反復(fù)講解、示范，還手把手地教后，我才勉強(qiáng)學(xué)會(huì)。
蒸包子啰。我盼呀盼呀，總算等到包子起鍋了。
吃著香噴噴的包子，我真高興��！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 3
“哎呀，弄錯(cuò)了！”“這樣對(duì)不對(duì)？”你知道我們?cè)诟墒裁磫�？接下�?lái)就讓我來(lái)給你們慢慢道來(lái)吧！
那天下午，我在家閑著沒(méi)事干，突然看見(jiàn)姥姥端著一盆面走過(guò)來(lái)，原來(lái)姥姥在包包子，她要開(kāi)始揉面了。“我也要揉面！”姥姥聽(tīng)了，摸了摸我的頭并給了我一團(tuán)面。
我學(xué)著姥姥的樣子開(kāi)始揉面。揉面看起來(lái)容易，做起來(lái)難，得使很大的勁才揉得動(dòng)。我才揉了幾下手就已經(jīng)酸了，而面團(tuán)也似乎與我作對(duì)，越揉越硬。我想：我就不信我揉不動(dòng)！我擦了一把汗，活動(dòng)了一下手指繼續(xù)揉。面團(tuán)也不甘示弱，把自己裹得“嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)”。但最后它還是經(jīng)不住我的“金剛指”，敗下陣來(lái)。
揉好了面，接著是搟面。我把戰(zhàn)利品搓成一團(tuán)團(tuán)的，放在了案板上，拿起搟面杖準(zhǔn)備搟面�？蓳{下去的時(shí)候，我又遇到了一個(gè)勁敵，那就是“力度”，不信你看：要么一下子把面團(tuán)壓變形了，要么把面團(tuán)又壓得太薄了。我越搟越生氣，坐到了一旁。姥姥把我叫了回來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“你看，壓的時(shí)候要均勻用力，不能太厚，否則一咬都是面；也不能太薄，不然放餡的時(shí)候包子封不住口，或者會(huì)破，甚至蒸的時(shí)候餡會(huì)露出來(lái)。所以一定要看準(zhǔn)了再壓�！崩牙训腵一番話令我豁然開(kāi)朗，我沉住氣，慢慢用力，用搟面杖一點(diǎn)一點(diǎn)推，果然越壓越好。
最后就是包餡了。我舀了一勺肉醬，倒在皮上面，然后仔細(xì)捏著褶皺，可捏到最后一個(gè)時(shí)，一點(diǎn)肉醬調(diào)皮地鉆了出來(lái)，我吸取之前的教訓(xùn)，不再急躁，抹掉肉醬繼續(xù)整形。終于，一個(gè)丑丑的包子做好了。后來(lái)，我又試著包了兩個(gè)，盡管沒(méi)有姥姥包得好看，可都比第一個(gè)要好，真是熟能生巧呀！
我發(fā)現(xiàn)包包子其實(shí)不難，只要有耐心，一切困難都會(huì)迎刃而解。就這樣，我學(xué)會(huì)了包包子！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 4
新鮮出籠的包子擺上餐桌，個(gè)個(gè)都香噴噴的，我饞得口水直流三千尺。這可是我勞動(dòng)的成果，為了學(xué)會(huì)做包子，我可是花費(fèi)了好多功夫。
疙瘩面團(tuán)
看到媽媽做包子，我也躍躍欲試，拿出一大袋面粉，像雪花一樣撒在大碗上，然后稱(chēng)了幾百克的水，倒入大碗攪拌攪拌。一開(kāi)始面團(tuán)太粘太稀了，揉起來(lái)感覺(jué)糊糊的，我就再加了一點(diǎn)兒面粉，攪拌均勻后，面團(tuán)干干的，看起來(lái)就像“雞皮疙瘩”。我開(kāi)始揉啊揉，費(fèi)了九牛二虎之力，也根本揉不成一個(gè)面團(tuán)，只是揉出一個(gè)個(gè)小刺猬，沒(méi)辦法，只能再加水這才拯救過(guò)來(lái)！
調(diào)餡兒
包子味道好不好，關(guān)鍵是在于餡料。為了做出美味的包子，媽媽特意買(mǎi)來(lái)高山土豬肉。用攪碎機(jī)搗碎，然后放入料酒，醬油，蠔油等各種材料，再次攪勻，又放進(jìn)攪碎機(jī)攪得更碎點(diǎn)。等豬肉餡兒從攪碎機(jī)里拿出來(lái)的時(shí)候，一股香氣撲鼻而來(lái)，我流著口水，差點(diǎn)兒就直接開(kāi)吃了！“你嘗嘗看，咸還是淡？”媽媽說(shuō)道。我用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒，舌尖舔了一下，太淡了！于是就加入鹽和醬油，回?cái)嚢铏C(jī)再次攪拌，直到咸淡適宜為止。
做包子
萬(wàn)事俱備，就開(kāi)始做包子了。先把面團(tuán)分成幾等份，再把每一份搟平，放入餡兒，捏出包子的褶子。我嚴(yán)格按照媽媽教的步驟方法，一步一步捏起來(lái)。本以為特別簡(jiǎn)單的`幾個(gè)動(dòng)作，誰(shuí)知道第一個(gè)包子就扁扁的，看起來(lái)像被壓壞的皮球，怎么看怎么不順眼。雖然包子很丑，不過(guò)并沒(méi)有露餡兒，還是很開(kāi)心！再次拿起面皮嘗試第二個(gè)包子。經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試，我才逐漸掌握做包子的要領(lǐng)，手指累得發(fā)酸，總算做出一個(gè)好看的包子。
包子帶著香氣出爐的時(shí)候，是我的高光時(shí)刻，我聳著鼻子聞了聞，嗯——真香！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 5
每剛看到包子就會(huì)想起那件事。記得我有一次看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回一些肉，胡蘿卜和粉條，說(shuō)要包包子，我一聽(tīng)可高興了，因?yàn)槔牙寻陌佑执笥窒憧偸亲屛一匚稛o(wú)窮。我心想：“我還不會(huì)包，趁此機(jī)會(huì)好好跟姥姥學(xué)學(xué)�！�
姥姥先把面和好，并放到一旁發(fā)面。然后再把肉，胡蘿卜，粉條剁碎，放在大碗中依次加入調(diào)料，一個(gè)方向攪拌，攪拌成餡料。等面發(fā)好后，姥姥這就要開(kāi)始包包子了。我有些迫不及待想和姥姥一起包，可姥姥卻要我仔細(xì)的看一遍再做。
只見(jiàn)姥姥先把包子皮放在手心，然后用筷子夾了一些餡放在包子皮里，她左手托著包子皮，右手則從右至左把包子皮面捏上，捏的時(shí)候還要打褶。看完姥姥包的過(guò)程我信心大增，覺(jué)得包包子并不難，于是就信心滿(mǎn)滿(mǎn)、滿(mǎn)懷期待的開(kāi)工了。
我先拿起一塊包子皮學(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)。可我沒(méi)想到包子餡就像淘氣的小孩一樣，我往右邊捏，餡料就從左邊冒出來(lái)，往左邊捏它又從右邊冒出來(lái)，氣得我用雙手一起捏，包子卻在中間裂了一個(gè)大口子，好像在張著大嘴笑我呢。這時(shí)我非常生氣�？吹轿疫@狼狽的樣子，姥姥也笑了起來(lái)。我不服就又做了一個(gè)，這次餡雖然沒(méi)有露，但由于包子皮與放入的餡料比例不對(duì)，餡少面多，所以包成個(gè)葫蘆了。當(dāng)我看到那個(gè)丑陋的包子時(shí)，我的心情就像坐過(guò)山車(chē)一樣非常沮喪，不想學(xué)了。這時(shí)，姥姥親切地對(duì)我說(shuō)：做什么事情都不要灰心，你剛才是比例不對(duì)，調(diào)整一下就好了”。聽(tīng)了姥姥的.話，我信心大增，一步一步細(xì)心的包果然包的一個(gè)比一個(gè)好�？粗约鹤龅陌右粋�(gè)比一個(gè)好，那種成就感從里而外的散發(fā)出來(lái)，我從中也體會(huì)到了那句“功夫不負(fù)有心人”的含義。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 6
今天早上，我洗完臉，看見(jiàn)媽媽在包包子，我就忍不住去廚房看，想去學(xué)一學(xué)。
媽媽先拿出一個(gè)面盆，放入一斤面粉，5g白糖，5g酵母，5g膨松劑，倒入半碗水，攪和攪和，幾分鐘后，把它揉成面團(tuán)，媽媽用手沾一點(diǎn)水輕輕地?fù)崦鎴F(tuán)的表面，將正在撫摸自己的寶貝。然后，放在盆里，給他蓋上保鮮膜，放在一邊發(fā)酵。50分鐘后，面團(tuán)已經(jīng)變成了原來(lái)的兩倍，用手扒開(kāi)看見(jiàn)里面像蜂窩一樣的形狀，拉起來(lái)成絲狀就可以準(zhǔn)備包包子了！
媽媽把他從面盆里拿出來(lái)揉成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一個(gè)個(gè)大小相近的圓形。抓起一把面粉灑在一個(gè)個(gè)面團(tuán)上，放好，最后把事情弄好的'肉餡放在桌子上，準(zhǔn)備一個(gè)勺子，開(kāi)始包包子了！媽媽拿了個(gè)面團(tuán)，按壓好，放在左手上，再拿一勺肉餡放在中間，只看見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)邊飛快的包好了一個(gè)包子�？粗鴭寢屖炀毜陌影�，我想：如果我包包子一定很丑，算了算了，看看就好了。媽媽包完一個(gè)說(shuō)：“唐欣儀，你也來(lái)包吧！”在媽媽的勸說(shuō)下，我勇敢的伸出了手。我照著媽媽的樣子，拿出一個(gè)小面團(tuán)，按壓出一個(gè)邊緣薄，中間厚的圓形面餅，然后用勺子舀起一大勺肉餡，用食指和大拇指拿起一邊折疊一邊轉(zhuǎn)，直到最后一步用手指捏兩下，一個(gè)包子就做好了�？墒俏业倪@個(gè)包子肉餡不斷的向外流出合不攏，還有一個(gè)小洞，媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“你肉放的太多了，所以和不攏�！蔽蚁肓讼�，“再來(lái)！”我重復(fù)著剛才的動(dòng)作，這回我把肉餡放得不多不少，剛剛好。在用手給包子捏了個(gè)花邊，最后一個(gè)漂亮的包子就完成了！
這時(shí)鍋里的水已經(jīng)燒開(kāi)了，我在里面放上蒸格，幾分鐘后，一鍋香噴噴、熱騰騰的包子出鍋了。一口下去，好吃極了！我的心里比蜜還甜。
這個(gè)周末，我終于學(xué)會(huì)了包包子！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 7
我一回到家，奶奶就端著一個(gè)盆子跟我說(shuō)：“我們一起來(lái)包圓圓的包子咯！”我聽(tīng)到就像老虎一樣飛奔了過(guò)去。
可是，包子怎么包呀？我現(xiàn)在都提出了一個(gè)小疑問(wèn)，奶奶滿(mǎn)臉笑容的看著我，輕輕的說(shuō)道：“我的小孫女呀，包包子是很簡(jiǎn)單的哦！先把面粉放水?dāng)嚢瑁派辖湍溉喑擅鎴F(tuán)狀，用蓋子蓋起來(lái)，等它發(fā)酵。然后我們?cè)偃グ沿i肉剁成肉末，然后把菜切成條狀和在一起。等面粉發(fā)酵好了以后再揉一揉，捏成包子的形狀就完成了�！薄拔叶�，”我叫道。
我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地來(lái)到包包子的桌子旁，坐了下來(lái)，按照奶奶的方法來(lái)包包子。啊，好粘！我的手上全都是粘糊糊的包子團(tuán)，奶奶看了看，笑著說(shuō)：“加油！”我說(shuō)：“奶奶，我不想包了，太黏糊了！”“不行哦，”奶奶說(shuō)道，“堅(jiān)持就是勝利，來(lái)，手上撒點(diǎn)干面粉就不黏了，我相信你可以做到的。”我心里特別不高興，奶奶好像看穿了我的心事說(shuō)：“沒(méi)事的，再試一次，也許這次會(huì)成功呢？”于是，我提起精神，按照奶奶叫的方法，在手上撒了點(diǎn)干粉。
我又繼續(xù)拿著面皮兒揉，我相信我自己是可以做到的.，我先拿起一塊揉好了的面團(tuán)，用搟面杖滾來(lái)滾去，一會(huì)兒就成了一個(gè)小馬的樣子，然后我把肉放了進(jìn)去，兩手抓著兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)疊起來(lái)就成了一個(gè)包子的形狀。哈哈，我終于成功了，雖然我包的包子奇形怪狀，有的是“破了肚皮的大叔”，有的是“黃山奇石”，還有的是和鉛筆一樣細(xì)的包子。
奶奶拿著包好的包子拿去廚房蒸著吃，我吃了一口“黃山奇石”，“哇！好好吃啊！”哈哈，雖然它們奇形怪狀，可是里面含著濃濃的甜，滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 8
周六的早晨，我洗漱完畢，準(zhǔn)備打開(kāi)電視時(shí)，媽媽叫住了我，說(shuō)道：“你不要整天看電視，遲早有一天眼睛會(huì)近視的。要不和我一起包包子吧！”我興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭，于是我們就開(kāi)始包包子了。
我和媽媽先將水、面粉、酵母粉倒入面盆里，再把它順時(shí)針攪拌，看到一團(tuán)團(tuán)面絮慢慢變成一個(gè)又白又光滑的大面團(tuán)，再把它上面蓋層保鮮膜靜置一個(gè)小時(shí)。等待發(fā)酵的時(shí)間，我們就來(lái)做肉餡。媽媽把五花肉切成五等份，放入絞肉機(jī)中，再將絞好的肉沫倒入盆中，又把菜切成一段一段的，放入絞肉機(jī)中，肉和菜放在一起，打一個(gè)蛋清，加入一勺鹽，兩勺雞精，順時(shí)針均勻攪拌，將肉、菜和調(diào)料充分入味。
大約半個(gè)小時(shí)，面團(tuán)漲了三倍，像一個(gè)又白又胖的光頭。媽媽把發(fā)酵好了的面團(tuán)切成小劑子，用搟面杖搟平。媽媽邊說(shuō)邊做：“把搟好的面皮平放在手上，放一勺肉餡在中間，大拇指和食指捏著面皮的邊緣，慢慢把它從左折到右，折成花邊狀，最后在上面封一個(gè)口就做好�！�
我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。我的第一個(gè)包子太調(diào)皮了，肉餡居然從面皮了偷偷溜了出來(lái)，露餡了。會(huì)不會(huì)是肉放太多了？于是第二次我便挑出適量的.肉餡，慢慢將它捏起來(lái)，看著我的包子好像沒(méi)吃飽似的，歪歪斜斜地睡在粘板上，我是又驚喜又無(wú)奈。媽媽安慰我多包幾個(gè)，就會(huì)熟能生巧。慢慢的，我越包越好，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
媽媽把一部分包子放入了油鍋中，做成了煎包。用筷子夾了一個(gè)白白胖胖的“小胖娃”裹著醬油，一口咬下去，QQ彈彈細(xì)嫩多汁，美味極了！這應(yīng)該就是勤勞的味道吧！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 9
周末的早上，姥姥叫我起床：“今天我們要包包子，你要不要來(lái)幫忙啊？”“真的？太好了！”我一骨碌從床上爬了起來(lái)。
簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯，開(kāi)始準(zhǔn)備包包子了。只見(jiàn)姥姥先往一個(gè)大盆里倒上一大碗面粉，又用小量勺裝了些酵母，然后加水和面。很快，姥姥就揉出了一大塊面團(tuán)，并用一塊干凈的濕布蓋上，把盆放在暖氣旁邊，等它發(fā)酵。
就這樣等了兩個(gè)小時(shí)，面發(fā)酵好了，姥姥再次把面揉好，把面團(tuán)分成大小均勻的幾十個(gè)小劑子，然后用搟面杖把每個(gè)小劑子搟成圓圓的面餅，看起來(lái)很像包餃子么。只見(jiàn)姥姥左手托著面餅，右手拿筷子夾了一大塊盤(pán)好的.肉餡，放在面餅的中間，手指翻飛，像捏花一樣，把面餅的邊捏成了褶子，一個(gè)包子出現(xiàn)在了我面前。
我躍躍欲試地也拿了一個(gè)面餅，照著姥姥的樣子往里面放了餡，然后開(kāi)始捏包子邊。這十個(gè)手指好像不是我的一樣，完全不聽(tīng)使喚，僵硬得像十根胡蘿卜一樣。面皮邊被我捏的像一塊面疙瘩。為了補(bǔ)救，姥姥只好把它揉成了一個(gè)圓圓的面球。然后，就毫不留情地把我趕出了廚房。
過(guò)了好一會(huì)，從廚房里飄出了包子的香味，我眼巴巴地看著姥姥，只見(jiàn)她飛快地打開(kāi)鍋，把包子拿到大案板上晾著。然后拿小碗給我裝了一個(gè)大包子。我大口咬了下去，哇，好香的包子��！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 10
今天，我和爺爺包包子。爺爺先把面揉出來(lái)然后放上發(fā)酵粉，再放在大盆里蓋上“被子”�？蓮脑缟系街形�，面一點(diǎn)都沒(méi)長(zhǎng)，又從中午到下午，面團(tuán)終于變大了，卻長(zhǎng)了個(gè)“稀巴爛”——到哪里都粘，碰到什么粘什么，弄得我們手上、桌上、盆里全是面。爺爺把手上搓上干面，再把盆里的爛面塊塊一點(diǎn)一點(diǎn)扒拉下來(lái)，又在面里加了許多干面才把面團(tuán)揉起來(lái)。爺爺把面團(tuán)分成兩份，分成一半，一人一半來(lái)揉。
我們把面搓成長(zhǎng)條，再剁成小塊，又一個(gè)一個(gè)輕輕地壓成小餅。這時(shí)，爺爺把事先和好的餡兒端了出來(lái)，我們就開(kāi)始包了。我先把餡兒放進(jìn)面皮里，兩手一窩，再捏住四邊，順時(shí)針轉(zhuǎn)著一揪一揪地。因?yàn)楹ε掳羽W兒漏出來(lái)，所以只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒，結(jié)果包子包得很好看，但是卻很小。爺爺嫌我包得餡兒少，又把這些包子壓扁了重包，這可是史上第一個(gè)皮里有餡兒的'包子哦！
我們就這樣忙活著，從下午一直忙到傍晚，包子終于快包完了，我的肚子也開(kāi)始咕咕叫了。奶奶趕緊在鍋里放上水，把包子放進(jìn)籠屜蒸。大約15分鐘，熱騰騰的包子出鍋了！我迫不及待地沖過(guò)去，抓起一個(gè)包子就往嘴里塞。咦？咋沒(méi)吃到餡兒呢？再咬一口，還是沒(méi)有吃到餡兒！原來(lái)這就是我包的厚皮包子呀！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 11
今天，我寫(xiě)完作業(yè)，正想看一會(huì)兒電視，可是，我的肚子咕咕的叫了兩聲，我就想肚子餓了，去問(wèn)問(wèn)媽媽今天做的什么好吃的。我一看，媽媽正在包包子，我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也要和你一起包包子。”“好��！”媽媽說(shuō)。我就學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包包子了。
首先，先拿一個(gè)皮兒，然后放在手的中間，再拿起勺子挖一些餡兒，放在這個(gè)皮兒的中間位置。然后像折紙一樣，到了最后再用手捏一圈就可以了，就這樣一個(gè)大大白白胖胖的包子就做好了。星期一，可是，我就這一個(gè)沒(méi)做好，我很喪氣，媽媽溫和地說(shuō):“別灰心，你這一次認(rèn)真的做一遍。”我堅(jiān)定地說(shuō):“好的！”我又像剛才一樣重新認(rèn)認(rèn)真真的做了一遍“太好了！”我高興的說(shuō)。我興奮地跳了起來(lái)，就這樣我要連續(xù)做了三四個(gè)。
媽媽又把一個(gè)個(gè)白胖胖的'包子放進(jìn)鍋里去，我急的像熱鍋上的螞蟻一樣在屋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。過(guò)了漫長(zhǎng)的十幾分鐘包子終于該出鍋了。媽媽掀開(kāi)鍋蓋把一個(gè)個(gè)白白胖胖的大包子從鍋里拿了出來(lái)，我第一個(gè)沖上去拿了一個(gè)包子。我咬了一口，真香�。∥液孟駨膩�(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這么美味的包子。我一口氣吃了三四個(gè)，感覺(jué)自己親手做的包子真是美味無(wú)比。
我學(xué)會(huì)了包包子，原來(lái)小小的包子也不是那么簡(jiǎn)單的。以后我也可以和媽媽一起包包子了，這樣?jì)寢屢膊粫?huì)那么累了也不用那么辛苦了。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 12
在我的腦海里，記著許許多多的事，有高興的、難過(guò)的、開(kāi)心的、奇怪的、成功的.……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的，還是那件成功的事。
春節(jié)就要到了，奶奶開(kāi)始忙碌起春節(jié)的主食----包子。和好面、配好肉餡后，一個(gè)個(gè)漂亮、飽滿(mǎn)的包子從奶奶手中旋扭著脫穎而出。奶奶讓我也學(xué)著包包子，我想：在包餃子這方面我一向是所向披靡、無(wú)師自通，包包子怎么會(huì)難倒我呢？
我拿起一塊面皮，舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡，學(xué)著奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉餡放得太多，旋兒沒(méi)打好，肉餡全漏出來(lái)了。我不甘心，又重新包第二個(gè)包子。吸取上次的教訓(xùn)，我只放了一點(diǎn)肉餡。好像是老天存心和我過(guò)不去，因?yàn)槿怵W放的太少，旋兒根本捏不起來(lái)。我的信心受到了強(qiáng)大的打擊，怎么餃子這么容易包，而包子卻這么難呢？
我有重新拿起一塊面皮，學(xué)著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒(méi)想到新的問(wèn)題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了，就是對(duì)不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了：用食指和大拇指驅(qū)動(dòng)包子慢慢旋轉(zhuǎn)，中指和無(wú)拇指扭出一個(gè)個(gè)旋跡。抓住了訣竅，我的技術(shù)步步高升，包的一個(gè)比一個(gè)漂亮，一個(gè)比一個(gè)出色。
通過(guò)這件事我明白了，人不是一生下來(lái)就什么都會(huì)做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 13
暑假的一天，我看見(jiàn)奶奶和媽媽正在和面，于是，我便問(wèn)奶奶：“奶奶，你們準(zhǔn)備干什么？”“我們準(zhǔn)備包包子�！眿寢屨f(shuō)。
到了中午，奶奶她們便忙了起來(lái)。她們先是把發(fā)酵好的面拿到案板上，然后再用刀把它們切成一段一段的，然后就是在給面按摩似的揉來(lái)揉去。我站在旁邊好生羨慕。于是我趕緊去洗手，在廚房拿了一條圍裙趕忙給自己系上，然后我就開(kāi)始給面做按摩了。
接下來(lái)，奶奶將剛才做過(guò)按摩的面團(tuán)身上的`肉肉一團(tuán)一團(tuán)揪下來(lái)，然后再拿出搟面杖把剛才揪下來(lái)的面搟成圓形的。哈哈，真正表演才藝的時(shí)候到了。我拿起包子皮，放在手心里，然后用勺子把餡料放進(jìn)包子皮里，跟著奶奶的步驟一步一步學(xué)著包包子。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，我包的第一個(gè)包子新鮮出爐了。雖然與奶奶她們包的包子大不相同，形狀更是不用提了，但總算包在一起了。接下來(lái)我做了一個(gè)又一個(gè)，我感覺(jué)我包的包子一個(gè)比一個(gè)好。當(dāng)我做完第三個(gè)時(shí)，這些包子們就要拿去被蒸熟了。
過(guò)了一會(huì)兒，包子終于熟了。然后，我第一眼看見(jiàn)的就是我那三個(gè)包子。我順手就把我包的包子拿了過(guò)來(lái)，津津有味地吃了起來(lái)。
當(dāng)我吃了一口時(shí)，感嘆了一句：“啊，真好吃！”果然應(yīng)了一句話：包子不可貌相，海水不可斗量，不管怎么樣，自己動(dòng)手做的美食才是最香的。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 14
在五一勞動(dòng)節(jié)期間，我學(xué)會(huì)了包包子，我很開(kāi)心我學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。
今天我和媽媽一起學(xué)包包子，阿婆是我們的老師。我們先用面包機(jī)做出一個(gè)大面團(tuán)。用小刀切成一小塊一小塊的，接著開(kāi)始搟包子皮。我們倆用搟面杖將小塊的面團(tuán)搟扁搟圓，不過(guò)搟完幾片后就意識(shí)到并沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。于是我們決定分工合作，阿婆搟面皮，我和媽媽包包子，可是我們倆不會(huì)包包子，還是得讓阿婆教。
包子餡有兩種，一種是辣椒酸菜餡的，一種是白菜豬肉餡的。我一手托著面皮，一手用筷子夾起一大塊白菜豬肉餡放在面皮中央。接下來(lái)就是包起來(lái)了，阿婆手把手地教我，可是捏了半天也捏不起來(lái)，我只好放棄正確的方法，開(kāi)始自由發(fā)揮，按照自己的.方法把包子捏起來(lái)，結(jié)果包得還很不錯(cuò)，得到了阿婆老師的夸獎(jiǎng)，我很得意！可是媽媽那兒就不太順利，她包的包子沒(méi)有褶子，她嘴里念叨著：“沒(méi)有褶子的包子還能叫包子嗎？”我心里想著能吃就行。
經(jīng)過(guò)努力，終于包完了包子，進(jìn)蒸籠前，我們先將所有的包子都蘸了點(diǎn)油。過(guò)了許久，包子出籠了！一打開(kāi)蒸籠蓋，一股熱氣冒了上來(lái)，還夾雜著濃濃的包子香，饞得我直流口水。包子變得白白胖胖的，一個(gè)挨著一個(gè)，沒(méi)有一點(diǎn)空隙。我咬了一大口包子，真是太香了！吃著自己做的包子很有成就感，我又吃了好幾個(gè)，撐得肚皮圓溜溜的。
我會(huì)包包子了，自己包的包子真的特別香，我以后還要包！
我學(xué)會(huì)了包包子作文 15
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果你沒(méi)有，那么你一定體會(huì)不到成功給人帶來(lái)的喜悅和自豪。如果你有，那么你一定會(huì)知道那種激動(dòng)的滋味。當(dāng)然我也有過(guò)成功，那就是——我學(xué)會(huì)了包包子。
記得那是一個(gè)五一節(jié)，我們家為了慶祝勞動(dòng)節(jié)，就準(zhǔn)備自己包包子吃。我一聽(tīng)內(nèi)心興奮得不行，就趕忙起床開(kāi)始動(dòng)手加入“勞動(dòng)”的行列了。
首先得和面。我第一次和，一下子加了很多水，發(fā)現(xiàn)面被我和成了黏糊糊的醬，我驚恐萬(wàn)分：完了完了，咋辦呀？我又試了許多次，面糊糊粘在我的手上，怎么也和不成不軟不硬的面團(tuán)。我一甩手，直接躺在了沙發(fā)上，干脆不干了。
這時(shí)，媽媽笑著走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！彼o我示范了和面的方法，她又在盆里加了一些面粉，用手?jǐn)嚵藥紫�，一下子就“拯救”了我�?面糊糊。不一會(huì)兒，面就和好了。
接下來(lái)準(zhǔn)備包了。媽媽耐心地教我把面皮搟好，我先把一張面皮放在手上，加了一些肉餡兒，但是有點(diǎn)多了，我抹去了一點(diǎn)，再把面皮合在一起，揉成一個(gè)圓，中間捏成一個(gè)花心的樣子，就做好了。雖然我包得遠(yuǎn)沒(méi)有媽媽包的好看，但我還是非常激動(dòng)。
包好后，我把包子放進(jìn)了蒸鍋里，很快就蒸好了。打開(kāi)蒸鍋，一陣香噴噴的味道飄出來(lái)。我吃著美味的包子，明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針。這次，我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)技能，還明白了許多道理。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 16
你們有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定會(huì)知道成功給你帶來(lái)的自豪感。當(dāng)然，我也有過(guò)自己成功的經(jīng)歷，那就是我學(xué)會(huì)了包包子。
我包包子是因?yàn)閶寢屧S多次給我包包子吃，引起了我很大的注意力。在媽媽準(zhǔn)備包包子時(shí)，我就迫不及待地跑到媽媽面前說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你吧？”媽媽回答說(shuō)：“你還小，還是過(guò)幾年等你長(zhǎng)大吧！”我又搶著說(shuō)：“我現(xiàn)在已經(jīng)滿(mǎn)10歲了，還是讓我試一試吧�！眿寢屄�(tīng)了，看著我的樣子，露出高興的笑容。
我先拿一片包子皮兒，用左手托住。然后用右手弄了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子肉菜餡，放在皮兒中央。再把包子皮兒的兩端往中間一合，用勁一捏。不料，餡跑出來(lái)了，弄了半天，一事無(wú)成。我像泄了氣的皮球一樣坐到了沙發(fā)上，媽媽看著我灰心喪氣的樣子，來(lái)到了我面前。給我說(shuō)了幾句鼓勵(lì)的話，讓我的.又充滿(mǎn)了信心。我又重新跟媽媽一起做。媽媽便拿起一張包子皮兒，給我做了一下示范�？粗鴭寢寢故斓膭�(dòng)作，聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致地講解，我明白了好多。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在左手心，右手用勺子弄了半勺餡兒，把皮兩端往中間一合，再在包子上面一揪，漂亮的包子包好了，別說(shuō)我有多高興了。
這次包包子讓我有了很多的思考：今后做事不能輕易放棄，必須堅(jiān)持做事。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 17
別人家的孩子，個(gè)個(gè)會(huì)煮飯、炒菜、煮面……可我啥都不會(huì)……怎么辦呢？于是，我去找了我們家的“廚神”——我的奶奶，請(qǐng)她教我如何做我們陳家“祖?zhèn)鳌钡陌印?/p>
奶奶興高采烈地把我?guī)У綇N房，開(kāi)始教我準(zhǔn)備做“陳家祖?zhèn)靼印钡牟牧�。我一看到一堆東西，就退縮了。奶奶不管我怎樣，就開(kāi)始介紹原材料了：“這個(gè)少放點(diǎn)，那個(gè)多放點(diǎn)，這個(gè)最好別加，雖然好吃，但有添加劑……”整得我頭暈?zāi)X熱的。
在奶奶的強(qiáng)烈要求之下，我不樂(lè)意地繼續(xù)開(kāi)始做“陳家祖?zhèn)鞯腵包子了”。不知不覺(jué)間，已經(jīng)可以開(kāi)始搟皮兒了。奶奶又開(kāi)始嘮叨了：“這皮要中間厚一點(diǎn)，外面薄一點(diǎn)，這樣才好吃，不要加太多面粉，不然……”我在奶奶的指導(dǎo)下，開(kāi)始搟皮兒了，我直接把皮兒搟成了“方皮兒”，連爺爺都說(shuō)我“真棒”！我沒(méi)有了信心，情緒比毛毛蟲(chóng)的鞋帶還要低。
雖然我“不會(huì)做”，但在爺爺和奶奶的幫助下取得了很大的進(jìn)步。我正包得起勁，奶奶正夸我我包得好呢。所以我有點(diǎn)得意忘形了。奶奶看著我包的包子，發(fā)現(xiàn)很多包子都沒(méi)有封好口，奶奶說(shuō)我不仔細(xì)、不認(rèn)真。我的心情直接從天上掉到了地上。以為奶奶會(huì)指責(zé)我。可她沒(méi)有，而是鼓勵(lì)我，我的心情又從地上飛到了天上。
“大家快來(lái)吃包子嘍”！奶奶喊道。大家一聽(tīng)，就都來(lái)吃了�！斑@包子真好吃”！“那可是可可包的呢！”我一邊吃著，一邊臉上洋溢著光彩。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 18
每當(dāng)看見(jiàn)香噴噴的包子，我總是不由自主地想起我學(xué)習(xí)包包子的事情，它在我成長(zhǎng)路上留下了濃墨重彩的一筆。
我看見(jiàn)奶奶在廚房中做著美味的包子，我萌發(fā)了包包子的念頭，說(shuō)干就干，我大步走進(jìn)廚房，奶奶還給我演示了一遍，我按照奶奶的方法包了一個(gè)包子，可是包出來(lái)的包子餡是露出來(lái)的，樣子也不忍直視。我只好請(qǐng)奶奶幫我改一下，又手把手教我。餡是露不出來(lái)了，可樣子是奇丑無(wú)比的，我都不敢看自己的包子，我好難過(guò)，又去找奶奶，可奶奶沒(méi)有幫我，而是親切地對(duì)我說(shuō)：“多試幾遍，就會(huì)包出好看的.包子了�！笨粗棠蹋倚判氖�，又包了起來(lái)，果然，我的包子變得非常好看。
光樣子好可不行，里面的餡也是一個(gè)大問(wèn)題。我包的包子不是餡太多就是餡太少，怎么辦呢？我就想了一個(gè)辦法：可以先把餡放到皮子里，然后把皮子提起來(lái)，如果太輕就加一點(diǎn)餡，如果太重就把餡拿出一點(diǎn)。這樣，皮薄餡大十八個(gè)褶的包子就包好了，上鍋一蒸，香噴噴的包子就出鍋啦！
吃上自己包的美味大包子，我覺(jué)得天更藍(lán)了，草更綠了，小鳥(niǎo)更可愛(ài)了，人們更親切了，一切都是那么美好。
“勤能補(bǔ)拙是良訓(xùn)，一分辛苦一分才”，只要我們肯付出，肯努力，我們就能從學(xué)習(xí)中得到最大的收獲，體會(huì)最大的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包包子作文 19
今天萬(wàn)里無(wú)云，我在家打游戲，我說(shuō)不行啊，每一把都輸，我的分都要掉到黃金了，忽然媽媽跑下來(lái)問(wèn)：“我要不要去商場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)餡料，再買(mǎi)點(diǎn)皮，中午就吃包子？我覺(jué)得這是個(gè)不錯(cuò)的主意，就一起出門(mén)了。
我馬上開(kāi)車(chē)去了商場(chǎng)，到了商場(chǎng)，商場(chǎng)里人山人海，連一個(gè)人都擠不進(jìn)去，媽媽怕餡料要被人家賣(mài)完了，所以帶著我以每秒百米的速度沖進(jìn)去。
回到家后，我也不玩手機(jī)，就跑去廚房幫媽媽一起包包子，首先把你的小手洗干凈，然后拿出面粉，面粉加一點(diǎn)可以喝的`水，再揉一下，揉好了之后，把它切成一團(tuán)一團(tuán)的。做著做著，我還玩了起來(lái)，用”橡皮泥”還捏了幾個(gè)小動(dòng)物的形狀，然后再拿出一個(gè)木棍。在前面壓一下，最后再把餡料給加進(jìn)去，有肉餡有菜餡，我把肉餡給放了進(jìn)去，這里多點(diǎn)，這里少點(diǎn)，陸續(xù)包出了一個(gè)大”胖小子“。
我還給自己準(zhǔn)備了一個(gè)大包子，我也不知道什么時(shí)候才能吃完，我把做好的包子拿去蒸。
蒸好了，我迫不及待地開(kāi)鍋立馬拿了出來(lái)，可是太燙了，在左右手來(lái)回?fù)Q來(lái)?yè)Q去，我還十分擔(dān)心包子掉了，到時(shí)就前功盡棄了，還好媽媽幫我拿了下來(lái)，我大口吹著我可憐的小手，媽媽看著我滑稽的樣子，笑得合不攏嘴。包子香噴噴的，好像隔了十條街都能聞到。我咬了一口包子，馬上恢復(fù)了精神，我像一頭豬一樣埋頭大口大口地吃包子，家人吃了也說(shuō)好吃，以后我就肯定能成為包子王。
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