有關(guān)部門年終工作總結(jié)集錦五篇
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？以下是小編幫大家整理的部門年終工作總結(jié)5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
部門年終工作總結(jié) 篇1
自從20xx年4月至今，一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)在公司工作了將近半年多了，在這新年來臨之際，回想自己半年所走過的路，所經(jīng)歷的事情，沒有太多的感慨，沒有太多的驚喜，只是多了一份鎮(zhèn)定，從容的心態(tài)。
在公司的這半年多時間里，我從一個對產(chǎn)品知識一無所知的新人轉(zhuǎn)變成了一個能夠獨立操作業(yè)務(wù)的員工。不過話說回來，我不知道在寫這份年終總結(jié)時是以一名翻譯員的身份或者說是業(yè)務(wù)員的身份來進行闡述。以下是對自己在這半年多的時間里所做的事情的總結(jié)。
進入一個新的行業(yè)，任何一個人都應(yīng)該熟悉該行業(yè)的'知識。就比如說對于音響的制作過程：模具車間（1樓）——注塑車間（1樓）——噴漆車間（3樓）——金音成品車間（3樓），音響的構(gòu)成：音響殼體&喇叭&高音頭&（功放）&吸音棉&鐵網(wǎng)等……這些還是有所了解了，但是對于音響的具體內(nèi)部參數(shù)至今還是不太清楚。應(yīng)該在今后的日子里不斷的學(xué)習(xí)，積累，與時俱進。
在工作中，我可以說，我并沒有虛度，過分浪費上班的時間。在經(jīng)過時間的洗禮之后，我相信自己會做得更好，因為有俗話說：只有經(jīng)歷才能夠成長。在這個世界上完美的事情少之又少，每個人都有自己的優(yōu)缺點。只有在時間的流逝中將自己的缺點慢慢的糾正過來，不斷的進行總結(jié)與改進，提高自身素質(zhì)。
自我剖析：從目前的狀況來看，我還不是屬于一名成熟的業(yè)務(wù)員，或者說我只是一個剛剛?cè)腴T的業(yè)務(wù)員，本身談吐，口才還不行，表達能力不夠突出。根源：沒有突破自身的缺點，臉皮不夠厚（因為作為一名業(yè)務(wù)員，大家普遍認為就是要學(xué)會對于自己的新老客戶緊追不舍），心理素質(zhì)還不是很過關(guān)，還遠遠沒有發(fā)掘出自身的潛能，個性中的一個飛躍。
在我的內(nèi)心中，我一直都希望自己能夠成為一名優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員，因為不管怎么說我也是學(xué)習(xí)了4年的外貿(mào)知識，掌握了一定的理論基礎(chǔ)，而且，我，喜歡這份職業(yè)，這股動力，這份信念一直都在我的心底，我渴望成為一名成功的業(yè)務(wù)員。
在這段日子中，感謝公司對我的培養(yǎng)，非常感謝在此期間對我的悉心指導(dǎo)，讓我知道了自己的不足，慢慢地提高了自身的處事能力，我一定會以積極主動，自信，充滿激情的心態(tài)去工作。
揮別舊歲，迎接新年，滿懷希望，努力做好自己的工作。
部門年終工作總結(jié) 篇2
我司承建龍湖·江體項目三期工程，于20xx年2月5日開工，施工至20xx年4月6日。已按本工程施工合同約定內(nèi)容、施工圖說、設(shè)計變更、圖紙會審紀(jì)要及重慶市現(xiàn)行施工規(guī)范施工完畢，在整個施工過程中無質(zhì)量、安全事故，自評合格�，F(xiàn)將施工情況總結(jié)如下：
1、工程概況
本工程用地面積：約11.5萬㎡；總建筑面積：21萬㎡由39棟、40棟2棟高層和41棟一超高層建筑組成。其中超高層由我司承建，高層由重慶萬泰建設(shè)（集團）有限公司承建，41棟在±0。000以上高度為149.65米，41棟±0.000標(biāo)高相當(dāng)于絕對標(biāo)高依為312.2米。
本工程基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)形式為獨立基礎(chǔ)、條形基礎(chǔ)、筏板基礎(chǔ)、人工挖孔樁等形式，地下車庫主體為框架剪力墻結(jié)構(gòu)，塔樓主體為框筒結(jié)構(gòu)，柱、墻、梁板、樓梯均為現(xiàn)澆砼結(jié)構(gòu)，填充墻采用M5水泥砂漿和MU3。5燒結(jié)頁巖空心磚、加氣混凝土小砌塊砌筑。
樓地面為30mm厚瓜米石砼面層其中公共區(qū)域為磚面層，室內(nèi)墻面為水泥砂漿抹灰后兩道膩子收面，天棚面層為膩子收面（局部吊頂），外墻裝飾為真石漆飾面，局部干掛石材等形式；屋面分為平屋面，平屋面為SBS卷材防水層、XPS聚苯板保溫層、剛性屋面防水層等；鋁合金門窗、防盜門和木質(zhì)防火門均為成品，外墻保溫采用無機砂漿保溫系統(tǒng)，安裝工程主要為給排水、電氣安裝、消防安裝以及電梯安裝工程等內(nèi)容。
2、工程材料的使用
本工程所用水泥、砂、石子、鋼材、面磚等各種原材料進場時由項目材料員檢查驗收合格后，在現(xiàn)場監(jiān)理工程師的監(jiān)督下進行現(xiàn)場抽樣送檢，檢測結(jié)果符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求后，方才投入使用，嚴(yán)格控制和杜絕了不合格產(chǎn)品在工程上的使用。本工程在原材料上的質(zhì)量控制情況如下：
�。�1）鋼筋：主體結(jié)構(gòu)施工期間凡進場的鋼材，每一批次均由監(jiān)理工程師進行現(xiàn)場見證抽樣送檢，復(fù)檢合格后，才使用到工程上；鋼材進場69批次，復(fù)檢259組，合格259組。
�。�2）模板：本工程采用木模施工工藝，模板進場后，使用非油性脫模劑，能有效保護模板，提高脫模性能，確�；炷劣^感質(zhì)量。木枋進場后，使刨木機全部壓刨后才用于配制模板，確保了混凝土成型后的平整度。
�。�3）混凝土使用商品混凝土，混凝土質(zhì)量不具可控性，每次澆筑混凝土?xí)r，堅持隨機抽查混凝土質(zhì)量，對不符要求的做退料處理�；炷镣瑮l件養(yǎng)護試件見證取樣共149組，標(biāo)養(yǎng)養(yǎng)護試件見證取樣共423組，試驗結(jié)果全部合格。
（4）河砂：13組，水泥：12組，碎石：12組，頁巖空心磚：19組，配磚：18組，蒸壓加氣砼砌塊：6組，砌筑砂漿：60組取樣結(jié)果全部合格。
�。�5）其它相關(guān)材料均嚴(yán)格按規(guī)定進行抽樣檢查，檢查結(jié)果均合格。
3、工程質(zhì)量的控制
在工程開工前，為確保工程施工質(zhì)量符合要求，公司在現(xiàn)場成立項目部，配備了有豐富施工經(jīng)驗的項目經(jīng)理、技術(shù)負責(zé)、施工員、專職質(zhì)檢員和安全員等，建立健全了各職能人員的崗位責(zé)任制。
本工程在整個施工過程中，在建設(shè)方和監(jiān)理工程師的嚴(yán)格監(jiān)督管理下，嚴(yán)格執(zhí)行“三檢”制度。每道工序完成后先由班組自檢，施工員、質(zhì)檢員檢查認定合格后，并完善相應(yīng)資料，報請監(jiān)理公司檢查驗收合格后，方才進入下一道工序的施工，保證了該工程的施工質(zhì)量。在整個施工過程中各分部工程的檢查驗收批次如下：
�。�1）鋼筋分項工程施工中，每道工序完成經(jīng)監(jiān)理檢查驗收合格后才能進行下一道工序的施工。各類接頭見證現(xiàn)場抽樣送檢共計699組，單面搭接焊46組，電渣壓力焊256組，直螺紋接頭255組：試驗結(jié)果全部合格。本工程主體結(jié)構(gòu)鋼筋制作、安裝、連接工程檢查72批次，合格72批次，均符合設(shè)計及施工驗收規(guī)范要求。
�。�2）模板工序質(zhì)量控制：注重細部節(jié)點處理，嚴(yán)格執(zhí)行各級檢查制度。每層的柱墻軸線、垂直度、平整度、梁板標(biāo)高、截面尺寸，模板拼縫、加固體系，支撐系統(tǒng)等均做到全面檢查。在模板分項工程施工中，本工程主體結(jié)構(gòu)模板安裝、拆除檢查57批次，合格57批次，均符合設(shè)計及施工驗收規(guī)范要求。
�。�3）混凝土工程工序質(zhì)量控制：在整個主體結(jié)構(gòu)施工過程中�；炷脸尚唾|(zhì)量檢查72批次，合格72批次。均符合設(shè)計及施工驗收規(guī)范要求。
�。�4）砌體工程工序質(zhì)量控制：填充墻砌體檢查53批次，合格53批次。軸線位移、垂直度、平整度、門窗洞尺寸、標(biāo)高等符合設(shè)計和規(guī)范要求。
�。�5）結(jié)構(gòu)檢測
結(jié)構(gòu)保護層掃描檢測：重慶市江北區(qū)建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督站檢測所對主體結(jié)構(gòu)進行了結(jié)構(gòu)鋼筋保護層掃描檢測，各類構(gòu)件抽檢136組（637點合格624點），合格率為95.75%。墻體拉結(jié)筋抗拔試驗30組，混凝土回彈法檢測10組，全部合格。
�。�6）裝飾裝修工程工序質(zhì)量控制：
瓜米石砼面層：檢查7批次，合格7批次。
一般抹灰：檢查82批次，合格82批次。
�。�7）屋面工程工序質(zhì)量控制：
保溫層：檢查3批次，合格3批次。
找平層：檢查4批次，合格4批次。
細石砼防水層：檢查4批次，合格4批次。
密封材料嵌縫：檢查4批次，合格4批次。
細部構(gòu)造：檢查4批次，合格4批次。
4、本工程凡應(yīng)進行功能試驗的`部位，均在專業(yè)監(jiān)理工程師的監(jiān)督下進行了各項功能測試：
�。�1）屋面、衛(wèi)生間等防水部位，經(jīng)關(guān)水檢驗和下雨觀察，無滲漏現(xiàn)象。
�。�2）給水管道按規(guī)定進行了系統(tǒng)試壓、通水試驗，排水管進行了灌水、通球試驗，測試結(jié)果合格。
�。�3）電氣絕緣電阻、接地電阻、防雷接地電阻等測試均滿足設(shè)計和規(guī)范要求。
總之，在整個工程的施工過程中，我們嚴(yán)格按照施工圖紙和現(xiàn)行規(guī)范精心施工，確保了工程質(zhì)量的合格，向建設(shè)單位和住戶呈交一個滿意的產(chǎn)品。
部門年終工作總結(jié) 篇3
今年，是收獲的一年，是公司飛速發(fā)展的一年。綜合管理部在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，在各分廠、部門的支持配合及全體員工的共同努力下，緊緊圍繞公司“企業(yè)管理年”為主線，認真履行部門工作職責(zé)，努力完成了各項工作任務(wù)�，F(xiàn)作工作總結(jié)如下：
一、行政辦公室
�。ㄒ唬┲饕毮�
1、努力增強工作主動性和創(chuàng)造性，充分發(fā)揮綜合管理部“組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)”的職能及工作承上啟下職能。
2、進一步規(guī)范、細化工作，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情準(zhǔn)確、準(zhǔn)時完成并及時反饋，讓領(lǐng)導(dǎo)及時了解任務(wù)完成程度。
�。ǘ⿲ν鈪f(xié)調(diào)方面及時做好與當(dāng)?shù)卣鞑块T銜接工作，并與之建立了良好的關(guān)系，事事處處都維護公司形象，使得公司工作得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС�，達到了企業(yè)與政府雙贏的目的。
�。ㄈ⿲ν饨哟ぷ髯龊萌粘碓L的客人的接待，以熱情周到的服務(wù)展現(xiàn)良好的公司文化。全年共接待集團領(lǐng)導(dǎo)及政府各部門、社會團體100多人次，深受各級領(lǐng)導(dǎo)及社會各界的一致好評。
�。ㄋ模┺k公用品及設(shè)備管理工作
1、辦公用品根據(jù)各分廠、部門實際需求進行采購，并遵循“成本最低，質(zhì)量最佳”的原則。
2、采購的辦公用品到貨后，進行清點、驗收、登記后按各分廠、部門領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)實行限量領(lǐng)用，防止辦公室用品的浪費，節(jié)約成本。
3、做好辦公用品領(lǐng)用記錄，并由領(lǐng)用人簽字。
4、隨時注意打印機、復(fù)印機及各辦公室電腦、通訊設(shè)施設(shè)備的運行狀況，發(fā)現(xiàn)異常盡快維修和保養(yǎng)，保障了公司工作正常開展。
�。ㄎ澹n案管理工作
1、對文件收集，原稿歸檔。歸檔時，檢查文件的本文及附件是否完整，如有短缺，及時完善。
2、定期對各類文件按日期、內(nèi)容、部門組織、業(yè)務(wù)項目等內(nèi)容及時分類。
3、定期清理檔案柜，對外借檔案嚴(yán)格執(zhí)行借閱人簽字借閱制度。
二、人力資源
�。ㄒ唬┤肆Y源基本情況。根據(jù)公司生產(chǎn)任務(wù)的實際需要，加大對外招工力度，并制定了人力資源需求計劃。由公司總經(jīng)理親自帶隊前往“兩省一市”進行招聘工作，通過三次對外招聘，為公司解決了生產(chǎn)所急需的人才，并建立儲備人才庫及時補充人員流失。公司現(xiàn)有在崗人員共100人，其中全年共新招員工55名。
（二）積極開展員工培訓(xùn)工作公司為不斷提高員工素質(zhì)，今年采取專題培訓(xùn)、班前會等以會代訓(xùn)相結(jié)合的形式對全體員工進行了技能和素質(zhì)培訓(xùn)，全年共組織培訓(xùn)38次，其中安全培訓(xùn)9次，外聘教授人員培訓(xùn)2次；并實行每月對管理人員及骨干進行二次培訓(xùn)，各分廠每周六對本分廠員工進行一次培訓(xùn)。通過對培訓(xùn)情況進行收集，參加培訓(xùn)的員工對培訓(xùn)反映很好，并認為對參訓(xùn)員工思想素質(zhì)和技術(shù)能力的提高有很大的幫助。
�。ㄈ�(zhǔn)確統(tǒng)計員工出勤及工資核算準(zhǔn)確統(tǒng)計員工出勤情況，對違規(guī)情況進行處罰，認真做好公司員工工資核算工作，及時把工資表上報總部財務(wù)，保證員工工資的按時發(fā)放，按時發(fā)放公司的各項福利物資，各項工作得到了總部財務(wù)的一致好評。
�。ㄋ模┘訌妼θ肆Y源的管理和調(diào)配根據(jù)梁總提出：堅定不移推行用工制度改革，實行“整合資源，打破界限，一人多崗，一專多能”調(diào)配原則，用其所長，靈活安排是人力資源的思路，對現(xiàn)有員工實行輪崗，使員工掌握更多的技能，滿足各個崗位的需求，使錳桃項目在時間緊，任務(wù)重，人手少的情況下，提前投產(chǎn)。
三、督查工作
督查工作在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。設(shè)立督查辦公室配備專職督查員，根據(jù)督查制度每天不定時的`對公司范圍內(nèi)的安全、環(huán)保、現(xiàn)場管理、遵章守紀(jì)情況等進行巡查。對督查中發(fā)現(xiàn)存在的問題及時通報，并限時相關(guān)責(zé)任人整改，每月對督查情況進行一次綜合評比，表揚先進，鞭策后進，為強化管理、推進各項工作、預(yù)防事故、規(guī)范行為等發(fā)揮了應(yīng)有的職能作用。
四、安全保衛(wèi)工作
1、嚴(yán)格遵守各項管理制度和規(guī)定，認真做好值班記錄。
2、對外來人員和車輛實行登記管理，對進出人員車輛實行檢查，并負責(zé)接收傳送報刊、書信工作。
3、對消防設(shè)施進行統(tǒng)計和維護，及時補充消防滅火器材，做好防火、防盜工作，通過全體安保人員的共同努力全年未發(fā)生一起偷盜事件，有效的完成了各項安全保衛(wèi)工作。
五、食堂后勤
1、做好后勤服務(wù)保障工作，為生產(chǎn)經(jīng)營活動順利開展提供有力的后勤保障。一年來，員工食堂工作嚴(yán)格執(zhí)行《員工食堂管理制度》，強化對食堂工作人員的有效監(jiān)督和管理，增強服務(wù)意識，提高服務(wù)水平。在面對員工數(shù)量不斷增長變化的情況下，提前規(guī)劃、提前準(zhǔn)備，常與員工溝通，了解員工對飲食方面的意見，提出食堂餐飲改善建議，保證了員工正常就餐。
2、嚴(yán)格按照公司《員工宿舍管理制度》，加強對員工宿舍管理，定期對制度執(zhí)行情況進行檢查，以確保宿舍安全、衛(wèi)生。尤其在宿舍緊張的情況下，作好員工的思想工作，合理的進行調(diào)配。在加層宿舍建成后，及時配置床具，按公司的住房分配原則，對新增房屋進行統(tǒng)計分配，做到分配相對公平、合理。
3、對員工宿舍及浴室進行及時維護，滿足了員工生活需求，努力為員工提供周到、細致、體貼的后勤服務(wù)。讓員工有歸屬感。
六、綠化環(huán)衛(wèi)工作
1、為保證工作質(zhì)量，在上班時間前一小時對辦公區(qū)衛(wèi)生進行打掃，為集團和公司提供了美好的工作和生活環(huán)境。
2、在公司綠化衛(wèi)生區(qū)域增加、工作量大的情況下，發(fā)揚吃苦耐勞的精神，做到環(huán)境衛(wèi)生無死角，得到集團和公司領(lǐng)的表揚。
七、綜合管理部還存在以下幾個方面的不足
1、需進一步加強部門員工六個意識：一是愛崗敬業(yè)意識；二是服務(wù)至上意識；三是靈活變通意識；四是分工協(xié)調(diào)意識；五是團結(jié)協(xié)作意識；六是自律意識。
2、集團內(nèi)部的宣傳工作與其他三級公司相比還有一定的差距，特別是對內(nèi)部刊物的投稿很少，公司的信息未得到及時的傳遞。
3、加強公司內(nèi)部業(yè)余文化活動的開展，進一步推動企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工業(yè)余文化生活。
4、對員工反映的問題及時跟進、及時上報、及時解決，杜絕類似XXX事件的發(fā)生。
5、進一步加強人才儲備，在人員流動大及新項目投產(chǎn)的情況下，能及時補充人員，滿足生產(chǎn)的需要。
總結(jié)過去展望未來，相信新的一年里，綜合管理部全體員工本著“低調(diào)做人、高調(diào)做事”的原則，切實加強制度建設(shè)，努力實現(xiàn)管理規(guī)范化。在管理上轉(zhuǎn)變思想觀念，強化服務(wù)意識，不斷提高自身素質(zhì)和工作質(zhì)量，團結(jié)一心、全心全意以企業(yè)發(fā)展為己任、以員工滿意為目標(biāo)，在公司總經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下，各項管理工作一定能夠再上一個新的臺階，取得更大成績。
部門年終工作總結(jié) 篇4
20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項工作均已基本完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將采購部過去一年中工作情況作一個總結(jié)、匯報。
在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司管理制度，極力控制采購成本，基本完成了各項采購任務(wù)，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，在整體的一年里，還尚未達到預(yù)期的理想效果，如采購及時率尚且能達到XX0％，坯件合格率不達標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強供應(yīng)商管理，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使采購部各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭達到XX0%，坯件合格率力爭達到95%，為了更好的完善采購工作，熱門思想?yún)R報確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié)：
一、嚴(yán)格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結(jié)，每天做好每天所要做的工作，處理的事，對所做的'情況做記錄，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質(zhì)論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實踐，不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作，讓供應(yīng)商能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、跟現(xiàn)場，加強與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時間和采購周期，保證坯件和各種輔料的購進科學(xué)合理，極力配合公司各運營工作，最全面的參考網(wǎng)站及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時，立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
六、主動與人溝通，交流，經(jīng)常與車間，技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤生產(chǎn)需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我們會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累采購經(jīng)驗，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結(jié)，齊心協(xié)力，共同進步，向同一個目標(biāo)邁進——爭取更大的進步！
部門年終工作總結(jié) 篇5
一、第二季度經(jīng)營情況
第二季度，部門共實現(xiàn)營業(yè)收入x元，完成季度任務(wù)指針的x，較去年同期x元增加了x元，上升率為x，實現(xiàn)利潤x元，完成季度利潤指針的x，較去年同期x(平均每月x元)相比，利潤增長了x，增長率為x。第二季度，部門共接待婚、壽喜宴x趟次x桌，金額達x元，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為x元/桌，較去年同期x元/桌增加了x元/桌，散臺接待了x人次，上座率為x，包房共接待x人次，上座率為x。
二、主要工作與作法
在第二季度中，部門**年第二季度不僅是餐飲部在第一季度良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度，也是酒店管理實行酒店六常法管理的第一個季度。自六常在我賓館頒布和實施以來，我們不斷用六常法的標(biāo)準(zhǔn)和要求來提高和完善自己，我們本著場分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育的六個方面來展開工作，并得到了明顯的提高，以下我們對這個季度的工作做以下總結(jié)：
一、x采取措施
(1)x常分類
餐飲部前廳與后廚把所有的物品分成兩類，一類是不在用的，一類是還要用的。
(2)x常整理
我們把不用的物品全部退回倉庫，把還要用的物品數(shù)量降至最地安全用量，然后擺放井然有序，各物品都貼有標(biāo)簽，使任何人一看就能明白。
(3)x常清潔
我們餐飲部定期對物品以及設(shè)備設(shè)施做清潔，做好每天一小掃，每周一大掃的制度以保證物品及設(shè)備設(shè)施的整潔與干凈。
(4)x常維護
我們定期對設(shè)備設(shè)施進行維護與保養(yǎng)，本著把小事做細的原則，“不用分類的分類，不用清潔的清潔，”不斷完善與改進。
(5)x常規(guī)范
就是把員工的一切行為規(guī)范起來始之統(tǒng)一化。
(6)x常教育
我們每周定期對員工進行六常法的培訓(xùn)以及文明禮貌行為規(guī)范的培訓(xùn)，始員工的舉止更標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化。
二、x取得效果
(1)四樓庫房
實施六常法管理之后，四樓庫房改變了原有的物品擺放分散，無指定標(biāo)簽的現(xiàn)象�，F(xiàn)所有物品擺放整齊，井然有序，貼有指定標(biāo)簽，一目了然，取得了明顯的效果。
(2)酒水庫房
實施六常法管理之后，酒水庫房改變了原有的酒水無指定標(biāo)簽價格的現(xiàn)象，現(xiàn)庫房酒水?dāng)[放整齊，井然有序，所有的酒水都貼有指定標(biāo)簽。
(3)后廚房
實施六常法管理之后，后廚房的材料物品擺放整齊，各類物品都貼有指定標(biāo)簽，灶臺上也十分干凈，而且每個部位都有指定的清潔物品，隨時保持各部位的干凈整潔，工具的擺放也井然有序，所有工具都貼有指定標(biāo)簽，需要是在也不需要花費時間去找了。
(4)餐廳與會議室
實施六常法管理之后，餐廳與會議室的所有物品擺放整齊井然有序，都貼有各種物品指定的標(biāo)簽。
此外，我們還為員工購買統(tǒng)一喝水杯子，統(tǒng)一定位貼上標(biāo)簽且統(tǒng)統(tǒng)放在一起，且每個部位都有指定的負責(zé)人員，例：空調(diào)、滅火器、等都有指定人員負責(zé)。并且各崗位人員的職責(zé)都通過書面形式進行明確。
三、x表現(xiàn)突出
自六常法管理實施以后，我們各部位都取得了顯著的效果，特別是四樓庫房的管理與以往比較有了明顯的`提高，同時我們也需要繼續(xù)努力與提高。
六常法的頒布和實施確實使我們有了明顯的提高與改善，但是我們還存在著一些缺點與不足以待于我們繼續(xù)努力，我們會繼續(xù)按照六常法的管理來不斷提高和完善使之做的更好!
總之，我堅信，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下，在部門全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第三季度的工作任務(wù)一定能完成，酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!
以上是餐飲部第二季度的工作總結(jié)，望領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。
【部門年終工作總結(jié)】相關(guān)文章：
部門年終工作總結(jié)03-30
it部門年終工作總結(jié)07-14
年終部門工作總結(jié)08-28
部門年終工作總結(jié)04-21
年終部門工作總結(jié)05-30
IT部門年終工作總結(jié)06-17
it部門年終工作總結(jié)07-14
部門年終工作總結(jié)03-30
部門的年終工作總結(jié)03-13
部門年終工作總結(jié)06-13