我的拿手好戲作文蛋炒飯
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的我的拿手好戲作文蛋炒飯,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲作文蛋炒飯1
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的彈鋼琴,彈得行云流水;有的畫畫,畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯,香味俱全。
我記得我當(dāng)時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯,每天媽媽做飯的時(shí)候,我都會(huì)在旁邊當(dāng)小幫手,還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個(gè)星期一回來,有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥,老哥:“我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,你不會(huì)吧!我做給你吃嘗嘗?”哥哥不屑的說:“嘗嘗就嘗嘗,看你能做出什么幺蛾子來!蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時(shí)刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒飯端了出來,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了,生氣的說:“你胡說,我再也不和你說話了。”
雖然那一次搞砸了,不過我也沒有放棄,星期六媽媽帶我回老家,我告訴爺爺:“爺爺,我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,今天中午我來做飯吧!”爺爺興高采烈的說:“好呀,我終于可以嘗到我孫女做的飯了。”我走進(jìn)廚房,首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯,關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開火,熱鍋,倒油,我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘,然后把食材和米飯依次倒入鍋中,只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯,香氣宜人,吃上一口充滿嚼勁,端到爺爺面前,爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我的拿手好戲作文蛋炒飯2
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。
我是一個(gè)“吃貨”,蛋炒飯既美味又簡(jiǎn)單,百吃不厭。于是,我就纏著媽媽教我。有的人可能會(huì)認(rèn)為做一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí),蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單在它人人都會(huì),難就難在要把它做好并不容易。
媽媽教我先拿出兩三個(gè)雞蛋,通通打進(jìn)碗里,用一雙筷子把蛋液攪勻,然后開火倒油,等油燒熟了,再把雞蛋液倒進(jìn)去鋪在鍋底,等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯,因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿猿隽A7置鞯母杏X,吃起來才會(huì)覺得好吃。飯炒好后,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒幾下就可以出鍋了。
炒好后,我要先品嘗品嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”,炒得剛剛好,才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗,讓人充滿了食欲才行。
在多次實(shí)驗(yàn)之后,我終于學(xué)會(huì)了。這天,我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進(jìn)廚房,開火,倒油,不一會(huì)飯就出鍋了。精致的擺盤后送上了飯桌,哥哥見了說:“呀!手藝不錯(cuò)啊!看起來賣相不錯(cuò)嘛!”哥哥一邊說一邊舀了一勺放入口中,“哇,真的很好吃!备绺邕B聲贊嘆,接連又吃了好多口。能得到哥哥的表揚(yáng),我開心極了,畢竟哥哥可是一個(gè)不折不扣的美食家呢!
哥哥的鼓勵(lì)讓我信心大增。我又尋思著在里頭加一些佐料:玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級(jí)后的豪華蛋炒飯,深受大家的喜愛。
一天晚上,爸爸加班到很晚才回到家,媽媽準(zhǔn)備給爸爸下面條時(shí),我跳出來說:“冰箱里還有剩飯,要不讓我這個(gè)五星級(jí)大廚來做一個(gè)蛋炒飯吧!”我走進(jìn)廚房,拿出米飯,備好佐料,點(diǎn)火放油……十分鐘以后,一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米,香脆的蝦仁,綠油油的青菜,粒粒分明的米飯,看上去可口極了,爸爸看了兩眼放光,三下五除二就吃完了,直夸我是他的小棉襖。
看!這就是我的獨(dú)門絕技,你想來品嘗一下嗎?
我的拿手好戲作文蛋炒飯3
我有一個(gè)拿手好戲,那就是炒蛋炒飯,說起這蛋炒飯那可有來歷了,剛開始我通過百度經(jīng)過了幾次的失敗,經(jīng)過不停的嘗試,終于掌握了秘訣,而且我可是越做越好了呢。
有一次在看電視時(shí),肚子“咕咕咕”地叫了起來,我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子,又心疼地摸了摸,準(zhǔn)備自力更生,再做一次最拿手的蛋炒飯。
說干就干,我從蛋籃里拿出來兩個(gè)雞蛋,左手拿著碗,右手拿著雞蛋,做足了架勢(shì),把雞蛋沿著碗口輕輕一敲,雞蛋立刻裂了一條縫,仿佛咧著嘴沖我笑,我把雞蛋倒進(jìn)碗里,再用筷子飛快地?cái)嚢杵饋,雞蛋隨著我的筷子在碗里跳起了輕快的舞蹈。
然后我特別嫻熟地把食材放在桌上,自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣,熟練地把剩飯倒進(jìn)了鍋里,隨著“滋滋滋”的聲音,油仿佛袋鼠一樣跳了出來,濺到外面,我被嚇了一跳,身手矯健的躲了開來。
過了好一會(huì)兒,我的心情平靜了下來,把蛋液放了進(jìn)去,鍋里瞬間綻放出金黃色的光澤,看著食欲感特別的足。
一碗金光閃閃的蛋炒飯終于出鍋了。“嗯,真香!”我聞了聞并用手小心翼翼地托住它,媽媽歪著頭沖我笑了笑,似乎在夸我:“你長(zhǎng)大了,真好,媽媽可以省心多了!”我開心極了,尾巴都要翹到天上去了,我嘗了幾口,“不對(duì)勁,怎么沒有味道?”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟,糟糕!忘了放鹽!我窘極了,臉都紅了。
這時(shí),媽媽拿出勺子向我的飯碗前進(jìn),她要吃我的蛋炒飯,不能讓他知道,不然我就完蛋了!可是悲劇還是發(fā)生了!爸x昕妤!都說了幾百遍了,麻繩愛從細(xì)處斷,漏洞多自粗心來。記住了!”媽媽又開始了,我都要聽得不耐煩了?磥硪院筮是要多多練習(xí),不能再粗心了。
這就是我的拿手好戲,雖然它現(xiàn)在還不是最完美的.,但我相信經(jīng)過我的努力,我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。
我的拿手好戲作文蛋炒飯4
今天,媽媽說:“昨天晚上還有些剩飯,不如我們吃泡飯吧!”
“不,不好我要吃蛋炒飯!蔽胰鰦傻卣f,“而且,我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥,把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了,先把雞蛋在碗上一敲,殼破了,蛋清“嘟!币幌碌暨M(jìn)了碗里,接著蛋黃就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,也跳進(jìn)了碗里。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子在碗里打啊打啊,不一會(huì)兒,就打勻了。所有的準(zhǔn)備工作都做完了。開始炒飯了,媽媽教我說:“先要把鍋燒熱!蔽掖蜷_煤氣灶。過了一會(huì)兒,鍋熱了!霸俚谷肴子,注意要沿著鍋邊往下倒。”我倒入油,等油有一點(diǎn)冒煙,媽媽說:“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩!蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M(jìn)去,蛋形成一個(gè)圓形,漸漸地,變成了一朵金黃的小花,美極了!然后翻了一個(gè)面,哎呀!我只翻了一半。“別慌,這不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說。我按照媽媽說的,一會(huì)兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的,用鍋鏟到盤子里待用!艾F(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中,翻炒。”媽媽吩咐說。我倒好后,翻炒起來。“我炒,我炒,我炒炒炒……”“別哼了,快把飯倒進(jìn)去,不然這些料理太熟了,不好吃,鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽,又開始翻炒起來!鞍パ,要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場(chǎng),要不是媽媽在一旁指點(diǎn),那我就慘了。接著,我把蛋倒了進(jìn)去,再撒點(diǎn)蔥花,放一點(diǎn)雞精,炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯?jiān)谖业氖种小罢Q生”了。我為媽媽盛了一碗,自己也盛了一碗!芭,好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
我的拿手好戲作文蛋炒飯5
俗話說的話:“十八般武藝,樣樣是好戲。”在生活中,每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我也不例外。我的拿手好戲就是:炒飯。至于它是如何煉成的呢?就要從我九歲的時(shí)候說起了。
在我九歲的一天。我放學(xué)回家,發(fā)現(xiàn)父母都不在家。一開始,我還以為他們就在外面干點(diǎn)關(guān)于工作的事,很快回來。沒想到,五點(diǎn)、六點(diǎn)、七點(diǎn)……還是不見父母回來。在餓的威脅下,我只好翻翻冰箱,看看有什么可以煮的東西?杀淅锍穗u蛋,就是牛奶了,空空蕩蕩的,什么也沒有。我靈機(jī)一動(dòng),有了,可以做蛋炒飯啊我拿著幾個(gè)雞蛋奔向廚房,打開鍋?zhàn)永锩娴氖o垺!鞍!夠一頓啦!”說著。我先拿出兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的模樣把它打開,放進(jìn)碗里,接著把蛋清和蛋黃拌在一起。然后打開煤氣,開火,把飯倒進(jìn)鍋里,再有順序的放鹽,油等。然后把雞蛋放到鍋里一起炒,我聞了聞,真香!我拿起一個(gè)小勺子,舀了一勺飯,放進(jìn)嘴里!把!好淡!鹽放少了!蔽艺f著,又放了一勺子鹽,炒了炒后,我又吃了一小口。“嗯,好吃!蔽艺f著,最后,我把炒好的飯放進(jìn)菜碟中,剛剛好兩碟。我拿起一個(gè)小碗,裝了點(diǎn)飯,津津有味地吃了起來。幾十分鐘后,我爸媽回來了。我立刻把那兩碟炒飯拿出來,對(duì)爸媽說:“快吃吧!爸媽嘗了一口,對(duì)我說:“你長(zhǎng)大了!蔽业男奶鸾蚪虻。
還有一次年夜飯,我為了大展身手,說:“這次年夜飯,讓我來做!”媽媽聽后,對(duì)我說:“你還是先把簡(jiǎn)單的先做好吧!闭f罷,她遞給了我一把菜心。我一把手接過去,說:“看我的吧。”我把菜心洗好,接著,開火,燒油,把菜心一根一根地放進(jìn)去,然后放了一勺子鹽。又炒了起來?焓炝,我就把一根一根地?cái)[好,再放一點(diǎn)醬油。我把菜心端出廚房后,說:“快來嘗嘗我的成果!贝蠹叶技娂妬韲L我煮的菜,卻一個(gè)個(gè)說:“有點(diǎn)兒咸。”我說:“這怎么可能呢?”說罷,我也嘗了一根,的確好咸。哎,拿手好戲也有不靈的時(shí)候呀!
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,如果你也有的話,也來說一說吧!
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