描寫端午節(jié)作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的描寫端午節(jié)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
描寫端午節(jié)作文1
農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。在古代,端午節(jié)與春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)并列為四大節(jié)日,深受人們的喜愛。
“玉粽襲香千舸競”,端午節(jié)是吃粽子、賽龍舟的時候。當(dāng)天,大家都聚在一起,賽龍舟、吃粽子,其樂融融。這時,大人往往還會給孩子們講為什么要包粽子、賽龍舟,也饒有趣味。
在民間,關(guān)于端午節(jié)的傳說有很多,其中“屈原投江”的故事流傳最廣。相傳在戰(zhàn)國時代,屈原反對楚懷王與秦國訂立黃棘之盟,但是楚國還是徹底投入了秦的懷抱。使得屈原亦被楚懷王逐出郢都,開始了流放生涯。結(jié)果楚懷王被囚死于秦國。楚襄王即位后,屈原繼續(xù)受到迫害,并被放逐到江南。公元前278年,秦國攻破了楚國國都,屈原對前途感到絕望,雖有心報國,卻無力回天,只得以死明志,就在同年五月五日投汩羅江自殺。
端午節(jié)為什么有包粽子、賽龍舟呢?因為當(dāng)老百姓聞知屈原投江時,都紛紛開船打撈屈原的尸體,婦女們都包粽子,然后都把粽子投到江里給魚兒吃,讓魚兒吃飽后不食屈原的尸體?墒谴驌屏巳烊购,還是沒人打撈到尸體,從此人們?yōu)榱思o念屈原,每當(dāng)這一天,人們都會包粽子、賽龍舟的。
是啊,像屈原這樣忠心的人真是世間少有,我也一定要像屈原一樣,做一個忠心報國的人!
描寫端午節(jié)作文2
今天是六月八日,農(nóng)歷五月初五,也就是“端午節(jié)”說起“端午節(jié)”,我還知道它有另外的幾個名字呢!如“端陽節(jié)”、“女兒節(jié)”、“詩人節(jié)”。你知道它們的來歷嗎?讓我來告訴你。由于在這一天,出嫁的女兒要回娘家來探望自己的父母親而得名“女兒節(jié)”;“詩人節(jié)”當(dāng)然是要紀念愛國詩人屈原,現(xiàn)在知道了吧?
早上,我吃過早飯,媽媽和奶奶帶我出去玩。一路上,我嘻嘻哈哈、蹦蹦跳跳地走在前面,別提有多開心了。不知怎么的,我發(fā)現(xiàn)今天大街上有好多人,他們都買了樹枝拿在手里。我很奇怪準備問媽媽,卻發(fā)現(xiàn)媽媽和奶奶手里也各拿著一捆樹枝,就連忙跑過去問:“媽媽你們買樹枝干啥?!真香!”媽媽笑著說:“傻孩子,這是‘艾枝’。艾枝可以驅(qū)蚊子和蒼蠅,還可以避邪呢!我們把艾枝掛在自己家的門上、窗戶上,不是很好嗎?”我點點頭。
中午,我們家的飯菜有豐盛又香甜,除了家常菜外,還有漂亮的三角粽子、雞蛋和鴨蛋,香氣撲鼻。我立刻拿起一個較大的粽子,剝開粽葉,津津有味地吃著白嫩的糯米,好吃極了!
爺爺告訴我,端午節(jié)吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高人格。其實這個我已經(jīng)知道了,嘻嘻……
端午節(jié)真快樂,真有趣!又可以學(xué)到知識,增長見識。過端午節(jié),真好!
描寫端午節(jié)作文3
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。今年的端午節(jié)也不例外,最重要地是,今年我要趁這個機會,跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
首先大家要準備的東西有:糯米、精肉、花生、細繩、粽葉和調(diào)羹等,東西準備好了,大家就開始包了。
只見奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我認真地觀察著,簡直太簡單了嘛,還沒等奶奶教我,我就急不可待地包起來了?墒堑任易约壕淼臅r候,看似簡單的事情,無論我怎么卷,就是不成樣子,我有點不耐煩了。奶奶似乎看出了我的心思,語重心長地對我說:“做一件事情,要認真地去做,剛開始做不好,這是正常的,只要你堅持下去,就一定有好結(jié)果!甭牭侥棠痰脑挘曳浅P呃,臉紅得像蘋果。我重新坐到餐桌邊,奶奶又耐著性子對我說:“天豪,別著急,左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個漏斗形!蹦棠桃贿呏v解一邊示范。在她的再三指導(dǎo)下,我終于把粽葉折成漏斗形了。接著,開始放糯米、精肉,最后,奶奶教我把粽葉層層包裹、穿過粽子,用細繩打成一個結(jié),這樣,一個不太像樣的粽子終于在我手中“誕生”了,我興奮不已。奶奶還告訴我其他粽子的形狀和品種,在奶奶的鼓勵下,我又接二連三地包了好幾個。
接著,奶奶把粽子放進鍋里開始煮,等到屋子里飄滿了粽子的清香時,我知道大家包的粽子新鮮出爐啦。我迫不及待地找到我包的粽子(奶奶給我做了記號),津津有味地吃著,感覺有一種成就感。
今年的端午節(jié),我不但學(xué)會了包粽子,還明白了做任何事情都要持之以恒、不能放棄的道理。真是一個讓我快樂的端午節(jié)啊!
描寫端午節(jié)作文4
許多節(jié)日都有各地的風(fēng)俗習(xí)慣,但我對家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗記憶猶新、印象深刻。
今年的端午節(jié)那天,我與父親母親去湘湖游玩。正趕上下孫文華村在舉行端午節(jié)活動——粽香情濃,我們也積極地參與了活動。雖然活動還沒開始,但場地上早已人山人海。
場子中間放著一張大桌子,桌上擺著傳統(tǒng)五黃:黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋與雄黃酒。聽父親母親說吃五黃可以抑制霉運,增強自己的精力。場地兩邊擺著長長的桌子,桌上放著密密麻麻的粽葉、糯米、紅棗。
活動開始了!第一場是包粽子比賽,人們紛紛圍攏過來,爭先恐后地拿起粽葉包了起來。雖然我不怎么會包,但看著大家的樣子,也學(xué)著包了起來。在我們身旁有好幾個奶奶也在包粽子,她們包得可快了,有的在放糯米,有的在用線把繩子扎牢。她們不但做法精確,而且動作敏捷,真是太厲害了!包完以后,我們得到了一個香囊包,這個香囊包味道怪怪的,非常像艾草的味道。
除了包粽子、吃粽子,更重要的項目就是賽龍舟。走出包粽子大廳,就可以看到湖面上有一條條龍舟飛馳而過,他們敲鑼打鼓,仿佛真的是一條條巨龍在向終點沖刺。岸上的人們也紛紛為他們加油鼓勁。劃到一半的時候,所有劃船手都力氣大增,好像吃了大力丸似的,又過了幾分鐘,競爭已經(jīng)進入了白熱化階段,所有人都用最后一絲力氣在拼命向前劃。100米!50米!20米!5號船突然發(fā)力,一下子超過了其它船,獲得了第一名。
我喜歡端午節(jié),不僅因為可以吃到香甜可口的粽子,還讓我感受到各種傳統(tǒng)風(fēng)俗與豐富多彩的紀念屈原的活動。
描寫端午節(jié)作文5
每年五月初五,家家戶戶都團聚在一起吃粽子、包粽子,看賽龍舟。
今年五月初五,我們一家也團聚在一起。奶奶與我在廚房里包粽子。爸爸與姨夫們在一起打麻將、斗地主。而媽媽與姨媽們則在一起聊天,而只有奶奶與我在廚房里心得不亦樂乎。
不過,我們在廚房里也心得挺開心。我與奶奶在比賽包粽子,比誰包粽子又好又快,又精致,只有做到這三好,才算是真好,才能算是真正贏者。我們先一起將粽葉清洗干凈,洗過了粽葉,然后再將糯米清洗,洗干凈了以后,再往糯米中倒入一些醬油,與少許糖與黃酒,這樣要等上二小時。
等醬油、糖與黃酒完全融入糯米里時,再拿來粽葉,先折成一個小船似樣子,一頭有邊,一頭無邊。用糯米在“小船”有邊地方鋪上一層糯米,接著就是放肉了,我將一塊五花肉放在糯米上,然后再把糯米輔在肉上,最后再把“小船”無邊地方蓋在上面,然后將多余地方彎折一下用線扎緊。我與奶奶就這樣一個接著一個地包著愛心粽。
終于,我們包完了,我數(shù)了數(shù)我,又數(shù)了數(shù)奶奶,發(fā)現(xiàn)奶奶比我少一個,我頓時高興一蹦三尺高。這時奶奶走了過來,對我說:“孩子,比賽輸贏并不重要,重要是你參加了,如果你贏了也不能驕傲,只有沉著冷靜人,才能成為一個真正勝利者!
奶奶這番話語,深深地藏在了我心底里,令我受益匪淺。
描寫端午節(jié)作文6
每年的五月初五,每家每戶都團聚在一起吃粽子、包粽子,看賽龍舟。
今年的五月初五,我們一家也團聚在一起。奶奶和我在廚房里包粽子。爸爸和姨夫們在一起打麻將、斗地主。而媽媽和姨媽們則在一起聊天,而只有奶奶和我在廚房里心得不亦樂乎。
不過,我們在廚房里也心得挺開心。我和奶奶在比賽包粽子,比誰包的粽子又好又快,又精致,只有做到這三好,才算是真的好,才能夠算是真正的贏者。我們先一起將粽葉清洗干凈,洗過了粽葉,接著再將糯米清洗,洗干凈了之后,再往糯米中倒入一些醬油,和少許的糖和黃酒,這樣要等上二小時。
等醬油、糖和黃酒完全融入糯米里時,再拿來粽葉,先折成一個小船似的樣子,一頭有邊,一頭無邊。用糯米在“小船”有邊的地方鋪上一層糯米,接著就是放肉了,我將一塊五花肉放在糯米上,接著再將糯米輔在肉上,最后再將“小船”無邊的地方蓋在上面,接著將多余的地方彎折一下用線扎緊。我和奶奶就這樣一個接著一個地包著愛心粽。
終于,我們包完了,我數(shù)了數(shù)我的,又數(shù)了數(shù)奶奶的,發(fā)現(xiàn)奶奶比我少一個,我頓時高興的一蹦三尺高。這時奶奶走了過來,對我說:“孩子,比賽的輸贏并不重要,重要的是你參加了,如果你贏了也不能夠驕傲,只有沉著冷靜的`人,才能夠成為一個真正的勝利者。”
奶奶的這番話語,深深地藏在了我的心底里,令我受益匪淺。
描寫端午節(jié)作文7
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),每年小姨都會包許多好吃。甜大蜜棗粽子給我們吃,尤其是我與媽媽最愛吃。還可以與長輩。妹妹們一起聚在外婆家吃飯,熱熱鬧鬧度過端午節(jié)!而今年卻沒有那么熱鬧了。因為舅舅與小姨們出去賺錢了,姨丈也帶著妹妹也出去玩了,只有我們一家三口與外公外婆了。顯得十分冷清。
今天一大早,我本已為媽媽會包蜜棗粽給我吃,誰知媽媽卻在忙著做家務(wù)。中午,爸爸煮了一桌好飯好菜,叫外公與外婆過來吃飯,但是沒有洋溢著一點兒歡快氣氛!下午,媽媽為了不再讓節(jié)日過得一點意思也沒有,便帶我與外婆一起去外面逛逛。我們?nèi)チ瞬耸袌,卻沒有看到半個粽葉影子,去買粽子卻沒有蜜棗,我有些失望,媽媽安慰我說:“下次看見有賣蜜棗粽子決定買給你吃!”聽了這話我心情這才好了一點。媽媽逛完了服裝店又帶我們?nèi)チ撕霞腋3腥ィ吠局羞給我們買了一些好吃。從超市里出來后,我們已是滿載而歸。
回到家,我因為很想舅舅與小姨,還有四歲小妹妹,所以便上網(wǎng)與他們一起視頻聊天,小姨笑著對我說明年端午節(jié)一定包很多蜜棗粽子給我吃,讓我吃個夠。雖然今年我們沒能在一起過端午節(jié),但是還可以在網(wǎng)上與他們相見,也是很開心。舅舅與小姨還跟我約好,明年端午節(jié)一定回來過節(jié)呢!
描寫端午節(jié)作文8
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
描寫端午節(jié)作文9
中華傳統(tǒng)文化源遠流長,十分深厚,每一個節(jié)令都對應(yīng)一個佳節(jié),在這諸多佳節(jié)中,我最喜歡端午節(jié)。
每年的五月初五是端午節(jié),這一天早早的,大街小巷,家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術(shù)般被包好,煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃,而大人會耐心地哄道:“先等一會兒,用涼水拔一下再吃吧!苯K于可以吃了,小孩子迫不及待地剝開粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來,咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉后,小孩子一般還要吃,誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說:“吃吧,吃吧,多吃幾個!”因為這一年里只這一個端午,也只有這一天包出的粽子,吃到人們嘴里,才會有不同于往日的味道。
說到端午吃粽子,這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原,他因為國家淪陷,而又不肯向敵人屈服,最后投江了。后人為了紀念他,選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習(xí)俗廣為流傳,直到今天。
端午的這天不只吃粽子,還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛涌向比賽的地方,這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃,還會買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會有賣小飾品的,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著精致的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛,惹得過往的人駐足觀看,非要買上一個才心滿意足離開。
端午快臨近了,我深深地期盼著。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我熱切地盼望著它的到來。
描寫端午節(jié)作文10
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉!
我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實又香又甜啊!我吃著粽子便問:“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉砹恕
描寫端午節(jié)作文11
“哇,今天是端午!太好了!”我起床看了一下日歷,盼來了一年一度的端午節(jié)。吃完早飯,老爸走來對我說:“嘿,今天去逛家樂福,好不好?”“好啊。let’sgo!”
到了超市,到處洋溢著端午節(jié)的味道。咦,那是什么?一個貨架上飄出了一股艾草的幽香。我走近一瞧:哦,原來是香包!只見一個個小巧玲瓏的香包上都繡著十二生肖。我屬龍,便拿起一個繡著龍的。香包上的龍威風(fēng)凜凜,有力的爪下拿著一顆火球。旁邊還有幾朵祥云悠然飄過。香包的背面,是用繁體字繡的“吉祥安康”!耙唬崩习中χf,“買一個?”天大的機會啊,我能不買嗎?買東西一向猶豫的我果斷的拿起了一個;氐郊遥灰婇T上已懸掛了艾草,一株株艾草增添了不少節(jié)味兒。此時,正接近正午,我悄悄打開門,粽子那三角綠衣的身影便呈現(xiàn)在眼前。我探出了頭:耶,四周除了老爸,其他人都在做事。我趕緊拿起一個粽子,“且慢!”誰?啊,是老媽!“現(xiàn)在即將舉行吃粽子比賽,不管您是閑事客、忙碌客、過路客還是必勝客,都請就位!”爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我都趕緊來到桌旁坐好。大家拿好粽子,解開繩子,把粽葉剝開。只見老爸拿著粽子,一直傻傻盯著它,恨不得“囫圇吞粽”;旁邊的老媽吸了一口氣,聞起粽子淡淡的香味;奶奶由于右手不方便,正思考怎樣吃才快;爺爺呢,卻哼著小曲兒,十分放松;大家更想知道我吧——我差點“口水直流三千尺”,當(dāng)時那個“囧”啊······
描寫端午節(jié)作文12
兩千多年前,偉大愛國詩人屈原在淚流江邊仰天喊叫一聲后,便投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。大家包粽子,賽龍舟,用各種方式來紀念這位偉大愛國詩人。
“五月五,是端午,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”這是一首關(guān)于端午節(jié)兒歌每當(dāng)小朋友唱起這兒歌時,人們就知道端午節(jié)要來臨了,
一轉(zhuǎn)眼,端午節(jié)來臨了,一大早起來。吃過早飯后,就匆匆忙忙地出門去看賽龍舟了。剛來天鵝湖(賽龍舟現(xiàn)場),就看到了“人!。原來是就要開始賽龍舟了,“好險來得及時”我想著。突然,觀眾沸騰起來,只見從遠處劃來了十幾條龍船。龍船偏長細窄。龍頭有黑;。紅等顏色。很快,比賽開始了。選手們爭先恐后,不甘落后。觀眾們也在一旁加油鼓頸。就要接近終點了,選手們敲鑼打鼓,唱著打油詩。到終點了,來自荔灣區(qū)選手獲勝了。接著就是最有趣“搶鴨子”游戲了。資助方與一些好事富人不許多鴨子仍進水中。選手們從船上跳進水里抓鴨子,抓到歸自己。圍觀觀眾也不甘落后,紛紛跳進水中。場面一片混亂……
比賽結(jié)束了,我回到家中,吃著香噴噴粽子,一家人說說笑笑,開心極了!端午節(jié)也將隨著笑聲一直留傳下去,成為全世界人民節(jié)日。
描寫端午節(jié)作文13
五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。
說到端午節(jié),我就想:問大家一個問題:“端午節(jié)是為誰立下的呢?”下面讓我來給大家講-講:據(jù)《使記》“屈原費生列傳”記載,屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅,湘流域。公元前28年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江而死。
那么為什么要賽龍舟、吃粽子呢?請繼續(xù)聽:傳說屈,原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到泊羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則抱來一壇雄黃酒,“咕都咕嘟”地倒入江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用棟樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
多么有意思的端午節(jié)呀!
描寫端午節(jié)作文14
每年的農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)佳節(jié)
——端午節(jié)。端午節(jié)有很多習(xí)俗:賽龍舟、包粽子、飲雄黃酒、放紙鳶……但是,最有趣的是包粽子。
包粽子先要準備餡,蛋黃肉粽餡先要將咸鴨蛋打在一個過濾勺,過濾掉蛋清,留下蛋黃備用,一個個放在大碗里像一個個小金蛋。肉餡就是把五花肉切長約5厘米寬、高約2厘米的肉條,里面加入醬油、鹽、糖,把它們腌起來,當(dāng)然最后還要準備拌了醬油的糯米。咸餡調(diào)好了,現(xiàn)在咱們準備甜餡。甜餡很簡單,只要準備烏溜溜的蜜棗和拌紅糖的糯米就可以了。
洗凈晾干粽葉,我們就可以包粽子來了。先包肉粽子,先把長長的粽葉兩手卷變成一個三角形。再把糯米抓一半少一點放在三角形粽葉里,再把蛋黃放進去,接著再把糯米放進去,直到填滿為止,最后把粽葉蓋上系好花繩,一個三棱錐的肉粽子誕生啦!
再包一個甜蜜蜜的小甜粽,先把混合了紅糖的糯米放進那個重疊的三角形里,加上一個烏溜溜的蜜棗,加上糯米,蓋上粽葉,綁好花繩,可愛的小甜蜜粽子就包好了!
蒸粽子了,先底層放一些筷子,再鋪上粽葉,把包好的粽子放在粽葉上。加點水,要沒過粽子,水燒開了還需要再加一些涼水,
大火燒大概20分鐘,再燜5分鐘。一鍋香噴噴粽子就蒸好了!
糯糯小小精致的粽子等你來吃哦!
描寫端午節(jié)作文15
今天是端午節(jié),媽媽準備包粽子,盆里的蘆葦葉寬大翠綠,還帶著綠茶般的清香。媽媽把粽葉卷成圓錐體,把糯米放進去,還放上幾顆蜜棗,再把粽葉沿邊卷起來,用一根柔軟的帶子包扎,一個粽子就包成了,只見它呈金字塔形,三個角尖得像根針,“塔身”飽滿結(jié)實。媽媽又把粽葉撕成細長條,然后把它交錯編織成涼席一樣的紋理,最后合攏成一個呈四方形狀的粽子。在媽媽包粽子的時候,姥姥也在一旁忙個不停,只見她拿著幾根綠色的植物用紅毛線包好,插在屋門上,那植物深綠色的莖上重重疊疊簇擁著菊花葉一樣的葉子,還有一種沁人心脾的香味,姥姥告訴我這叫艾葉,插在屋門上傳說可以辟邪。我好奇地問:“媽媽,端午節(jié)為什么吃粽子插艾葉呢?”媽媽一邊把粽子放入大鍋里煮一邊告訴我,每年五月五日是端午節(jié),這一天,人們吃粽子,飲雄黃酒,戴香草包,用艾葉熏房子,很多地方還進行龍舟競賽,這些活動都是為了紀念兩千多年前,戰(zhàn)國時期楚國的愛國詩人屈原。屈原因被楚懷王流放以后國家淪陷而憂憤交加,在農(nóng)歷五月五日投了汩羅江以身報國。江邊人民劃舟打撈詩人遺體,又用米和草葉包成粽子投入江中,一方面祭祀他,一方面喂水里的魚和蛟龍。希望不去傷害屈原的遺體。后人把五月五定為端午。這天劃龍舟、吃粽子的習(xí)俗從屈原逝世后沿襲下來,年年紀念,代代相傳,兩千年來,綿綿不息。
這時,鍋里早已沸聲四響,清香四溢。打開鍋,粽葉已變成棕黃色,打開粽葉,雪白的糯米像一顆顆珍珠,深紅色的棗子映襯著使人更想大快朵頤,咬一口,細膩、黏稠、香甜,我吃著粽子心中想:屈原,你放心吧,我們的祖國現(xiàn)在已經(jīng)繁榮昌盛,人民早豐衣足食,我們也要更加努力,把祖國建設(shè)得更加強大,永遠不受別人欺辱!
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