我愛(ài)做菜作文匯編2篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的我愛(ài)做菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我愛(ài)做菜作文1
我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍,到了中午,外公就教我煮泡面給大家吃。外公說(shuō):“先放調(diào)味包,等水滾了之后,可以加進(jìn)雞蛋和面條,過(guò)一會(huì)兒就大功告成了!敝罅舜蠹叶颊f(shuō)美味的泡面之后,我就對(duì)作菜產(chǎn)生了興趣。
我小時(shí)候常常在廚房看著媽媽作菜,也從媽媽身上學(xué)到作菜的技巧、方法和切菜的刀工,平常家里的水果和青菜都是由我負(fù)責(zé)清洗、削皮、切塊,媽媽煮晚餐時(shí)我也都有幫上忙呢!
我最早學(xué)會(huì)的作菜技巧是用電鍋煮飯,再來(lái)是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例,例如兩個(gè)兩杯的`米要加進(jìn)兩個(gè)半量杯的水一起煮,煮出來(lái)的飯才會(huì)香Q可口;而煎蛋要先在鍋?zhàn)永餆嵊,等油出現(xiàn)紋路后,把蛋打進(jìn)鍋?zhàn)永铮鹊茁越购蟀训胺,在煎一下就可以吃了;炒青菜更?jiǎn)單,在鍋?zhàn)永锓庞、蒜頭爆香,之后放進(jìn)青菜和加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋后,看到鍋?zhàn)用盁熅涂梢詼?zhǔn)備上桌啰!
我學(xué)會(huì)作菜之后,就是家里的小小“煮”婦了,平?梢宰鼽c(diǎn)心,肚子餓了也可以自己開(kāi)伙,一方面減輕媽媽的家事負(fù)擔(dān),一方面也是訓(xùn)練自己獨(dú)立喔!
我愛(ài)做菜作文2
我拿手的菜是很多的,比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我來(lái)介紹一下,我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧!我首先把西紅柿用開(kāi)水燙一燙,去皮(喜歡西紅柿皮者不用去皮),然后切成塊。開(kāi)火,將油倒入鍋中,待油熱了,再將西紅柿放入鍋中, 放鹽和糖,炒一炒,然后加點(diǎn)開(kāi)水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒,待西紅柿煮爛了, 將雞蛋打入鍋內(nèi),攪一攪,香甜可口的美肴就出來(lái)了。做這個(gè)菜的要點(diǎn)就是,放了雞蛋之后不能煮得太久,久了,雞蛋就變硬了,不滑。記得我第一次做這個(gè)菜時(shí),我心里十分緊張,敲雞蛋的時(shí)候,用力不當(dāng),“撲咚”一聲,蛋黃和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。媽媽笑著說(shuō),敲多了就不會(huì)咯,什么事情都是要多練才行的。我在心想:“我能行!”結(jié)果,經(jīng)過(guò)多次的練習(xí),我終于成功了。
有了西紅柿煮雞蛋的經(jīng)驗(yàn),雞蛋炒飯就容易多了,做客家豆腐也不難了。你別看我長(zhǎng)瘦小,可我嘴饞,所以我喜歡烹調(diào)。我本想?yún)⒓优胝{(diào)興趣小組的,學(xué)多幾招,好請(qǐng)親朋好友到我家來(lái)做客的,可師傅也許是嫌我年紀(jì)小,竟然不收我為徒。但我不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)就不再停止學(xué)習(xí)做菜,我還會(huì)繼續(xù)努力的。
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