精選后勤部門(mén)工作總結(jié)四篇
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料，它可以使我們更有效率，因此，讓我們寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢？下面是小編精心整理的后勤部門(mén)工作總結(jié)4篇，歡迎大家分享。
后勤部門(mén)工作總結(jié) 篇1
辦公室行政后勤工作對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一份新的挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)兩月來(lái)的摸索，我逐漸熟悉并適應(yīng)了自己的工作崗位，逐漸形成了自己對(duì)辦公室行政工作的一些認(rèn)識(shí)和看法。作為公司六部一室中唯一的非業(yè)務(wù)類(lèi)部門(mén)，辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應(yīng)內(nèi)外的作用。辦公室是一個(gè)單位里工作最雜、最繁瑣、和領(lǐng)導(dǎo)最近、和員工利益關(guān)系最密切的部門(mén)，因此，其運(yùn)行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對(duì)于剛剛參加工作的我來(lái)說(shuō)，現(xiàn)階段的任務(wù)就是多學(xué)習(xí)，多思考，將領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)做實(shí)做細(xì)，擴(kuò)展知識(shí)面，盡快使自己成熟起來(lái)。現(xiàn)將任職以來(lái)的情況作工作總結(jié)如下：
一、 工作總結(jié)
(一) 努力做好行政管理工作
1、為加強(qiáng)公司管理，工作以來(lái)，制定并下發(fā)了《車(chē)輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書(shū)》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)通過(guò)落實(shí)各項(xiàng)制度，規(guī)范了工作程序。
2、在集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，組織公司員工參加《建國(guó)大業(yè)》首映禮，觀看《建國(guó)大業(yè)》電影，在喜迎國(guó)慶xx周年之際，讓每名員工重溫歷史，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義和英雄主義的教育，有利于社會(huì)主義精神文明建設(shè)和人生觀構(gòu)建。
3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開(kāi)工儀式的各項(xiàng)籌備工作。園區(qū)開(kāi)工儀式有著重要意義，它不僅標(biāo)志著園區(qū)各項(xiàng)工程的全面動(dòng)工，更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn)，新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。
4、與管委會(huì)共同配合電視臺(tái)制作園區(qū)紀(jì)錄片。在節(jié)目錄制過(guò)程中，與電視臺(tái)工作人員一同深入基層，了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為深化對(duì)園區(qū)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)起著積極推動(dòng)作用。同時(shí)，我也通過(guò)與管委會(huì)工作人員的積極配合，拓展了人際關(guān)系，各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。
(二)全力做好后勤保障工作
1、 對(duì)打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。公司建立幾月來(lái)，各種設(shè)備不斷增加，維護(hù)難度也隨之增加。為避免因設(shè)備問(wèn)題影響正常工作，我堅(jiān)決做到小問(wèn)題即刻解決，大問(wèn)題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷(xiāo)銷(xiāo)商進(jìn)行維修，在最短時(shí)間內(nèi)確保員工使用不受影響。
2、 辦公易耗品的保障。公司對(duì)各種易耗品如打印紙、碳粉、計(jì)算機(jī)配件等需求較大，積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。
3、 加強(qiáng)車(chē)輛管理，保障行車(chē)安全。按照我司《車(chē)輛管理制度》的要求，厲行節(jié)約、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度，認(rèn)真做好車(chē)輛用油、行車(chē)登記等日常工作，確保我司公務(wù)用車(chē)及時(shí)、快捷、安全。公司用車(chē)統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點(diǎn)，堅(jiān)持事前申報(bào)，保障了我司公務(wù)用車(chē)能夠得到及時(shí)維修和保養(yǎng)。
4、管理物業(yè)工作。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境，抓好食堂餐飲工作，為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。
二、工作中的不足
1、工作中沒(méi)有做好統(tǒng)籌安排，經(jīng)常疲于處理工作中的各項(xiàng)紛繁瑣事。
2、缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于突發(fā)事件的處理辦法不多。
3、文學(xué)功底不夠扎實(shí)，公文寫(xiě)作能力有待提高。
三、今后的工作思路
1、 "沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個(gè)制度健全、管理嚴(yán)格的集體。辦公室每天面對(duì)的工作紛繁復(fù)雜，要想從這些瑣事中抽身而出，最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項(xiàng)制度有助于提高辦公室工作效率，使各項(xiàng)工作有據(jù)可依。辦公室對(duì)于某些具體事務(wù)可依實(shí)際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計(jì)，這樣可以大大節(jié)省時(shí)間與精力放在綜合行政管理工作上。
2、做好行政工作首先要做好計(jì)劃，學(xué)會(huì)統(tǒng)籌安排，做到每日“朝計(jì)劃，晚總結(jié)”。領(lǐng)導(dǎo)安排的事情做好記錄，逐件落實(shí)，以防遺漏。
3、端正態(tài)度，銘記態(tài)度也是競(jìng)爭(zhēng)力。我在今后的工作中要學(xué)會(huì)開(kāi)動(dòng)腦筋，主動(dòng)思考，主動(dòng)工作，提前做到。工作無(wú)小事，我我要積極探索和總結(jié)適合自己的工作方法和思路，在紛繁的工作中更加游刃有余。
4、對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排完的任務(wù)，要做到及時(shí)反饋。
5、做事要用心，細(xì)節(jié)之處方顯價(jià)值。工作中多留意別人的工作方式方法，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，做到取長(zhǎng)補(bǔ)短。
6、培養(yǎng)工作熱情與責(zé)任感。要將公事當(dāng)做家事，當(dāng)做自己事對(duì)待，牢記工作是為自己，不是為別人，時(shí)刻激勵(lì)自己以飽滿(mǎn)的精神面貌干好每一項(xiàng)工作。
7、加強(qiáng)公文寫(xiě)作訓(xùn)練，多閱讀相關(guān)書(shū)籍，勤寫(xiě)勤練，努力做到所寫(xiě)文章簡(jiǎn)明扼要，易讀易懂。
8、積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流，工作上和思想上出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，也希望領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ业牟蛔阒庍M(jìn)行
批評(píng)指正，以便我能夠及時(shí)改正，使我的工作更加完善。
對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)，職業(yè)生涯中的第一步是至關(guān)重要的，它對(duì)我們今后的社會(huì)定位和事業(yè)發(fā)展方向會(huì)起到很大的引導(dǎo)作用。因此我格外珍惜自己的工作崗位，我會(huì)將自己所學(xué)知識(shí)和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)盡快掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，踏踏實(shí)實(shí)地走好自己工作道路上的每一步，盡快從一名剛剛走出校門(mén)的大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻殘?chǎng)干將，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
后勤部門(mén)工作總結(jié) 篇2
3月份，正式接管后勤工作，回顧一月工作時(shí)間，感概頗深，難度遠(yuǎn)比預(yù)計(jì)中的還要大，相比教育教學(xué)部門(mén)的計(jì)劃性、系統(tǒng)性來(lái)說(shuō)，后勤部門(mén)事務(wù)工作的瑣碎性都讓我適應(yīng)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，計(jì)劃遠(yuǎn)趕不上變化的節(jié)奏，有時(shí)手頭事務(wù)還沒(méi)處理完，那邊事情又來(lái)了，恨不能讓自己一分為二就好了�，F(xiàn)將3月工作總結(jié)如下：
一、繁瑣的事務(wù)性工作多、雜，自己有時(shí)思考問(wèn)題、工作安排卻還不夠細(xì)致、周到，還需自己想問(wèn)題時(shí)能更全面、更超前一些。
從接觸后勤工作起我才明白這一塊工作有多細(xì)碎，每日奔忙的就是去處理一件一件看似簡(jiǎn)單但又不得不為、不得忽略的事情：班級(jí)所需物品的補(bǔ)給、調(diào)整、采購(gòu)；壞損物品的修護(hù)、督促；安全工作的排查；食堂膳食質(zhì)量的保證、食堂人員的協(xié)調(diào)與管理等等。繁瑣的事務(wù)性事情需要細(xì)致的去想、去做、去安排的，可是，我自我檢討，有時(shí)的的確確覺(jué)得自己想問(wèn)題還不夠細(xì)致，我一向記憶力不好，就是怕自己出現(xiàn)疏漏，都特意將所要完成的事情都詳細(xì)記錄在自己的記事本上，并將事情的輕重、所需完成時(shí)間的先后都做不同的標(biāo)記，每天都會(huì)去翻看對(duì)照有沒(méi)有及時(shí)得到解決，已得到解決的也用符號(hào)做好標(biāo)示。但還是有時(shí)想問(wèn)題想不深遠(yuǎn)，超前思考的意識(shí)欠缺，導(dǎo)致有時(shí)工作比較被動(dòng)，比如興趣班開(kāi)班時(shí)，場(chǎng)地的安排、美術(shù)班的材料采購(gòu)都沒(méi)有事先想好并安排妥當(dāng)；另有，對(duì)于班級(jí)各班物品的財(cái)產(chǎn)數(shù)量都不熟悉，各班的有些桌椅、幼兒床上用品的調(diào)整就不能及時(shí)到位；四樓功能室的管理也還是一個(gè)空白，沒(méi)有很好的進(jìn)行管理與規(guī)范。那么，4月份，會(huì)逐步的把4樓功能室添加的柜子、桌椅督促、調(diào)整到位，并建立好使用規(guī)章制度，很好的將其規(guī)范的管理起來(lái)。
二、安全工作雖重視程度有所增強(qiáng)，但安全巡檢與安全隱患的排查工作力度還較為欠缺，有時(shí)問(wèn)題沒(méi)有在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和得到解決。
這個(gè)學(xué)期，也將由我直接負(fù)責(zé)全園安全工作的管理，我深知做為安全直接領(lǐng)導(dǎo)人，肩上所擔(dān)負(fù)的責(zé)任有多大有多沉，安全工作是幼兒園所有工作的重中之重，如果沒(méi)有了安全的保障，幼兒園一切工作都只是空談。所幸一直以來(lái)我們園都是把“安全超于一切”來(lái)落實(shí)日常工作的開(kāi)展，所以老師們的安全意識(shí)還是比較的強(qiáng)的，班級(jí)出現(xiàn)物品安全隱患都能及時(shí)上報(bào)，以便及時(shí)修護(hù)、排除隱患，甚至有些老師還能自己想辦法將安全隱患進(jìn)行暫時(shí)處理（中四班保育老師將4樓起翹的地板邊條用透明膠粘住，以免傷及到孩子）。在這個(gè)月里，還對(duì)全園進(jìn)行了3次消防疏散演習(xí)：2次是園內(nèi)組織的突發(fā)性的，1次是幼兒發(fā)現(xiàn)有煙霧班級(jí)老師按下的警鈴，通過(guò)這樣的演習(xí)，讓老師們明白怎樣最快組織疏散，讓孩子掌握逃生的能力，讓大家都有高度的安全警惕性。還有，老師們的用電安全意識(shí)也在逐步的提高，第一次的用電安全檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)了諸多的插座未拔、在寢室私自用違禁電器等現(xiàn)象，不過(guò)在第二次檢查時(shí)以上情況幾乎沒(méi)有了。
不過(guò)，在全園設(shè)施設(shè)備的安全巡檢與排查中，力度與意識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，安全員沒(méi)有做到每天的全園檢查，甚至安全臺(tái)帳出現(xiàn)10來(lái)天都未做任何記錄的情況，那么，有時(shí)安全隱患問(wèn)題就不能在第一時(shí)間得到有效解決，甚至已經(jīng)要求的安全處理工作都執(zhí)行不到位，比如前操場(chǎng)新裝的大型飛機(jī)模型組合游樂(lè)設(shè)施，螺絲沒(méi)安裝緊，有松動(dòng)現(xiàn)象，還時(shí)常有螺帽掉落地上被幼兒拾撿到，安全隱患較大；后操場(chǎng)的小滑梯玩具因年久腐壞，下滑道處已經(jīng)破損了較大面積的洞，安全員都沒(méi)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理，由此可知，全園的設(shè)施設(shè)備的檢查工作還是跟不到位的，在接下來(lái)的工作里，對(duì)安全員的管理與跟蹤指導(dǎo)還需加大力度。
三、食堂班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)略見(jiàn)成效：工作質(zhì)量有所提高，團(tuán)結(jié)協(xié)作精神有所增強(qiáng)，但對(duì)工作的執(zhí)行力度仍還需不斷督促與引導(dǎo)，力求改變被動(dòng)接受為主動(dòng)思考、主動(dòng)完成的局勢(shì)。
在后勤所有工作里，食堂管理這一塊是最頭疼的，難度也是最大的，每個(gè)人都只是自顧做事，兩耳不聞窗外事，是以前自由散漫的管理半盲區(qū)，更談不上什么集體觀念。針對(duì)后勤食堂特殊性，我還是采取了相應(yīng)的一些措施：
1、在月初的后勤會(huì)議上已經(jīng)與大家進(jìn)行了交流，做出了明確的工作要求，并把后勤的規(guī)章制度、所有工作職責(zé)重新進(jìn)行了完善，擬出了各崗位的考核細(xì)則，發(fā)放到每個(gè)人的手中，讓大家以此來(lái)對(duì)照、指導(dǎo)自己的工作，讓大家站在更高的高度和視野來(lái)對(duì)待自己的工作，將較為松散的食堂工作也逐步規(guī)范統(tǒng)管起來(lái)。
2、在食堂進(jìn)行全天蹲點(diǎn)，全面了解食堂每項(xiàng)工作的具體操作流程與工作完成情況。實(shí)際一線的接觸著實(shí)對(duì)工作幫助非常大，可以更全面的了解到食堂人員的工作狀態(tài)，體會(huì)到他們工作的辛勞，還可以在參與的過(guò)程中更好的進(jìn)行交流與溝通，拉近與他們的情感距離。當(dāng)然，更重要的是通過(guò)這樣的方法可以發(fā)現(xiàn)、解決所存在的一些問(wèn)題，改進(jìn)我們食堂工作的質(zhì)量。
3、專(zhuān)門(mén)針對(duì)食堂組織了后勤部門(mén)行政會(huì)議，以示園里對(duì)食堂工作的重視與關(guān)注，也更是以此充分調(diào)動(dòng)、發(fā)揮班組長(zhǎng)的帶頭作用。俗話說(shuō)，好兵需好將，只要有好將，何愁兵不好呢？基于此，才特意組織的此次會(huì)議，就是希望突出班組長(zhǎng)的責(zé)任與作用，而食堂里所有問(wèn)題的根源點(diǎn)也是來(lái)源于班組長(zhǎng)，只要班組長(zhǎng)敢擔(dān)當(dāng)、主動(dòng)思考、有管理的意識(shí)，所有的食堂里問(wèn)題都迎刃而解了。
通過(guò)一個(gè)月時(shí)間下來(lái)，食堂工作明顯還是有起色的，工作狀態(tài)是積極的，每個(gè)人之間的`相互協(xié)助得到改善，膳食制作的質(zhì)量有所提高，對(duì)工作任務(wù)的接受不是那么的被動(dòng)了。不過(guò)，這還是初期階段，與我預(yù)期的要求還是存在有差距：最主要的是大家對(duì)工作的執(zhí)行力度還是有打折扣，做不到是什么要求就做到了什么要求，而有時(shí)完成的與要求的還有一定的落差；面對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題需要考核時(shí)，個(gè)別的態(tài)度上還是不能很快的接受意見(jiàn)。因此，食堂班組的團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作還需繼續(xù)努力。
后勤部門(mén)工作總結(jié) 篇3
20xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標(biāo)，以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
1、透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性；透過(guò)每一天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；透過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，透過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，此時(shí)提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)
提高滿(mǎn)意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工，理解廣大員工的監(jiān)督，并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，透過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味，此時(shí)而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿(mǎn)意，12年月度綜合滿(mǎn)意度平均到達(dá)95。3%。
三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類(lèi)及鮮活類(lèi)原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；
2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，此時(shí)3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接待工作
賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如：20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫，安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，透過(guò)每一天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足：
1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；
2、人員思想引導(dǎo)不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路：
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，透過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿(mǎn)意度
實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿(mǎn)意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度。
4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而到達(dá)凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理
梳理20xx年6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿(mǎn)意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)�，透過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
后勤部門(mén)工作總結(jié) 篇4
時(shí)光飛逝，對(duì)于已逝去的15年及被評(píng)上先進(jìn)員工一事，我做出如下工作總結(jié)。
此一年中，作為醫(yī)院的后勤保障部門(mén)，我們主要負(fù)責(zé)輔料保養(yǎng)與包裝工作，確保一線的醫(yī)生們的敷料供應(yīng)。然此間我們并沒(méi)有較大的事件或貢獻(xiàn)發(fā)生，只是很平凡的庸碌的重復(fù)每日工作罷了。雖如此言，但每日工作很忙，小組里的每人都停不下腳，上午時(shí)繁忙更甚，連喝口水的時(shí)間都沒(méi)有。認(rèn)真、及時(shí)、高效的完成領(lǐng)導(dǎo)所布置的工作，我如是想。
平日里作為小組組長(zhǎng)，除了完成每日工作外，還需負(fù)責(zé)小組內(nèi)的工作安排，組員間的協(xié)調(diào)溝通，以達(dá)到互幫互助共同進(jìn)步的目的。
一直以來(lái)自己嚴(yán)格遵守日常行為規(guī)范，操作規(guī)范等，從不遲到早退，出現(xiàn)無(wú)故請(qǐng)假等情況，在此也不足多言。此次被評(píng)上先進(jìn)員工，在欣喜之余深覺(jué)己身不足，工作上定然再接再厲，小組管理仍需努力，另一方面，會(huì)努力學(xué)習(xí)文檔表格的基本操作，彌補(bǔ)自己在日常工作學(xué)習(xí)中的不足。
最后，實(shí)在感謝領(lǐng)導(dǎo)平日里對(duì)我的關(guān)照，與組員們的支持，我定不負(fù)眾望，鞠躬。
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