我學(xué)會(huì)了做荷包蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了做荷包蛋作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了做荷包蛋作文1
今天我想學(xué)一樣本領(lǐng)——做荷包蛋。
首先準(zhǔn)備好蛋、鍋、黃酒、鹽、油、生姜、水、鏟子。
首先將鍋放在爐子上,再將爐子打開,等到鍋?zhàn)用俺鰺釟獾臅r(shí)候,把油倒下去,這樣第一步就完成了。第二步是把蛋在鍋邊輕輕一敲,蛋殼會(huì)顯出一條小裂縫,大拇指往小縫中間靠,再一扒,蛋黃和蛋白掉進(jìn)了鍋里,四處散開,還開起了許多小泡泡,這時(shí)就會(huì)響起“噼哩啪啦”的聲音,這是一滴油就像一個(gè)淘氣的小娃娃濺到我手上,“啊”我大叫一聲,油的威力也太大了吧!
第三步就是放鹽了,我抓起適量的鹽,往蛋的每一個(gè)角落都撒了一遍,這樣第三步就成功了。第四步比第三步更難了,要把蛋翻一個(gè)身才行,我把鏟子從蛋的下面把它翻過來,翻成功了,我發(fā)現(xiàn)蛋變黃了,于是我知道蛋的兩邊都要變黃才行,等過了一會(huì)兒,蛋的另一邊終于變黃了。
第五步就是加?xùn)|西,先加適量的黃酒和醬油,不過醬油要加在蛋上面的,再加適量的水,這時(shí)又會(huì)響起“噼哩啪啦”的聲音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放進(jìn)去。
最后蓋上鍋蓋,再過三四分鐘就做好了。等雞蛋出鍋以后,我親自一嘗,真好吃,我高興的說不出話來。
我學(xué)會(huì)了做荷包蛋作文2
星期天,媽媽去外婆家了,爸爸去加班了,我的肚子餓得“咕咕”地響,我忙手忙腳地找了整個(gè)冰箱,只找到幾個(gè)蛋,為了填飽肚子,我決定做幾個(gè)荷包蛋吃。
首先,熱一下鍋,下一點(diǎn)油,我打了幾個(gè)蛋,“嗞啦,嗞啦”鍋里的油濺了上來,“救命!”我大聲叫,可是沒有人聽見,慢慢地,油沒濺得那么厲害了。“嚇?biāo)牢伊!”我低聲地說道。我踩上小椅子,右手拿著鏟子,好像一位大廚似的,我用右手的鏟子把荷包蛋有模有樣地翻來翻去,又均勻下了一點(diǎn)食鹽,再翻了一會(huì)兒,荷包蛋變成凝固形了!皯(yīng)該可以吃了吧!”我興奮地說。我拿了一個(gè)碟子把荷包蛋盛起來,迫不及待的我一口咬去,“吐,媽呀!這是什么?”我拿了一把鏡子照了照口里含著的.東西,原來是蛋黃沒有熟,我急忙去洗手間漱口,漱完口后,不服輸?shù)奈覜Q定把原因找出來,我回想著媽媽平時(shí)做的情景。我記得媽媽剪時(shí)要壓幾下雞蛋黃,如果還有蛋黃漏出來的話就說明還沒熟,還要繼續(xù)邊翻邊壓,直到變成金黃色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子,熱了熱鍋,下了一點(diǎn)油,把蛋打好放下去,我立即用右手的鏟子翻了翻,壓了壓,知道它變成了金黃色以后,均勻下食鹽,我拿著一個(gè)碟子裝好。荷包蛋大功告成,望著自己辛苦的成果,我心里甜滋滋的。
今天,我學(xué)會(huì)了做荷包蛋。
我學(xué)會(huì)了做荷包蛋作文3
我最喜歡吃荷包蛋了,我決定跟媽媽學(xué)著做。
媽媽告訴我先往鍋里放油,用鏟子把油弄均勻,然后媽媽拿著雞蛋輕輕地在鍋邊一磕,只聽見呲啦一聲打在了鍋里。媽媽用手捏了一點(diǎn)鹽放了進(jìn)去,之后把雞蛋翻了個(gè)個(gè),又香又嫩的雞蛋出鍋了,我看了,對(duì)媽媽說:“就這么簡(jiǎn)單,讓我來試試吧!”媽媽說:“好吧!蔽乙舱諎寢尩臉幼幼隽似饋怼J紫劝延偷沽诉M(jìn)去,我就毛手毛腳的把雞蛋放進(jìn)了鍋里,我的動(dòng)作太慢了,翻過來一看,那面都糊了,我低著頭說:“看媽媽做那么簡(jiǎn)單,可我做怎么就糊了。”媽媽說:“別灰心,再做一遍,動(dòng)作快點(diǎn)就不會(huì)糊了。”我一邊做媽媽一邊教我。這次我倒完油,媽媽說:“等油冒泡的時(shí)候再往里面放雞蛋!边^了一會(huì),油真的冒泡了,我快速的往鍋里放雞蛋,只聽見呲啦一聲雞蛋液在鍋里像開了花一樣。這時(shí),我把鹽放進(jìn)了鍋里,再快速的翻了個(gè)個(gè),之后翻炒幾下,就出鍋了。這次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我終于學(xué)會(huì)做荷包蛋了。
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