精選小吃作文匯總8篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編整理的小吃作文8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小吃作文 篇1
似乎很多游客都對(duì)澳門(mén)小吃充滿(mǎn)了向往，但由于我味蕾遲鈍，對(duì)食物要求不高，再加上澳門(mén)本與中山市同屬香山縣，飲食習(xí)慣大同小異，所以一直以來(lái)我對(duì)澳門(mén)的歷史文化興趣更大于小吃。但不可否認(rèn)，澳門(mén)小吃確有其獨(dú)特之處，經(jīng)過(guò)400多年的殖民，飲食與文化一樣，中西結(jié)合，同時(shí)由于社會(huì)穩(wěn)定，傳統(tǒng)保存較好，所以澳門(mén)小吃可謂別具一格，多得游客贊賞。多次去澳門(mén)，東游西逛，大街小巷基本都被我走得差不多了，特撰一篇博文，也談?wù)劙拈T(mén)的小吃。
發(fā)現(xiàn)游客對(duì)澳門(mén)的飲食好評(píng)較高，個(gè)人覺(jué)得澳門(mén)是小吃之所以出名，無(wú)非幾個(gè)原因。一是中西結(jié)合，400多年的文化交流同時(shí)影響了飲食，來(lái)自南歐、來(lái)自東南亞、來(lái)自世界各地的飲食在這里互相交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，自然出色。二是保持傳統(tǒng)，澳門(mén)社會(huì)穩(wěn)定，數(shù)百年來(lái)沒(méi)什么戰(zhàn)亂，就連二戰(zhàn)期間也沒(méi)被入侵，穩(wěn)定的小環(huán)境使得傳統(tǒng)得以保存發(fā)揚(yáng)，代代相傳，青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，自然美味。三是真材實(shí)料，澳門(mén)的飲食比內(nèi)地要貴些，但絕對(duì)真材實(shí)料得多，牛雜就是牛雜，豬扒就是豬扒，不會(huì)有以假亂真，濫竽充數(shù)之嫌，自然好吃。
澳門(mén)的小吃主要集中在幾個(gè)地方，一是大三巴及新馬路一帶，這里是澳門(mén)的中心，游客最多的地方，各類(lèi)食肆云集，不乏老字號(hào)和著名的街邊小攤。二是氹仔官也街，澳門(mén)最著名的美食街，短到只有115米，但從來(lái)都是人潮洶涌，絕對(duì)是氹仔人口密度最高的一條街。三是澳門(mén)半島三盞燈一帶，這里是東南亞僑民的聚集地，也是澳門(mén)非常市井的地方，街邊的小攤檔往往能給你意外的驚喜。當(dāng)然還有賭場(chǎng)，高檔的料理，奢華的美食，我只吃過(guò)一次自助餐，不好發(fā)言。
小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城，這里風(fēng)景優(yōu)美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽(yù)海內(nèi)外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國(guó)潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究，制作精細(xì)，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽(yù)海內(nèi)外，在中國(guó)乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的位置。
說(shuō)到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤(rùn)清香，甜里帶著特殊的香味。腐乳餅最初起于何時(shí)難以考察。據(jù)說(shuō)，昔年有一位高明的師傅，因憤于老板無(wú)情義，離店前夕，暗將廚房里的腐乳酒，大蒜等物料混于打缸里的餅餡中，老板不忍將此物拋棄，將其制成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以后，各餅食店競(jìng)相制作這種餅，而且各顯所長(zhǎng)。這是傳說(shuō)，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀(jì)四十年代，潮州林權(quán)號(hào)的腐乳餅便出名了。
腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中，腐乳塊占百分之二點(diǎn)五，名酒含百分之二，白豬肉要經(jīng)過(guò)精選，切成肉丁，占百分之十八點(diǎn)二，粉糖含量百分之二十七點(diǎn)五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在制作上十分考究，投料先后有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，干潤(rùn)而不焦燥。目前，這種產(chǎn)品，并加上漂亮的裝潢，每年均有出口。
腐乳餅不僅造型小巧，有獨(dú)特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。并且富含糖類(lèi)，蛋白質(zhì)和脂肪，有富含的營(yíng)養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。
小吃作文 篇3
天地之大，中國(guó)的美食更是數(shù)不勝數(shù)，其中就有我喜歡的。在福建的沙縣，就有全國(guó)聞名的沙縣小吃。
很多人是先知道沙縣小吃，然后才認(rèn)識(shí)沙縣，了解沙縣的。沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史悠久，在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ)，以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱(chēng)，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽(yù)大江南北。因此，人們將沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。
沙縣在我的印象中，美味小吃有這么些：沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅（俗稱(chēng)“肉夾饃”）、沙縣魚(yú)丸、沙縣扁肉（扁食）、沙縣金包銀……等等，但真正讓我覺(jué)得好吃的是沙縣魚(yú)丸和沙縣甜燒麥。
那年放暑假的時(shí)候，爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嘗遍了沙縣的各種小吃后，我想了想沿途吃過(guò)的東西，嫣然發(fā)現(xiàn)，沙縣魚(yú)丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同，于是我細(xì)細(xì)地回味了一下魚(yú)丸和甜燒麥的味道……
用筷子叉起一個(gè)魚(yú)丸，放入嘴中，便感覺(jué)那魚(yú)丸是那么的絲滑。一口咬下去，噴出的魚(yú)湯，里面草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)的味道，一起魚(yú)貫而出，在口中久久回味…口味清爽不油膩，有魚(yú)味而不見(jiàn)魚(yú)，做湯菜只見(jiàn)碗中如繁星點(diǎn)點(diǎn)；做盤(pán)菜，魚(yú)丸堆在中間如珍珠顆顆，配上菜心圍邊，青白分明，使人精神為之一爽，不禁食欲倍增。
用筷子夾起一個(gè)燒麥，一口咬下，黏黏的糯米，粘在牙齒上，又咸又甜的味道交融于口中，讓人吃了一個(gè)就還想再吃第二個(gè)。餡多皮薄，清香可口的燒麥在在中國(guó)土生土長(zhǎng)，歷史相當(dāng)悠久。
沙縣小吃，這個(gè)歷史悠久的著名品牌，在中國(guó)這個(gè)文化大國(guó)里，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。希望大家有時(shí)間可以去吃一吃。
小吃作文 篇4
“賣(mài)豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤(rùn)的吆喝聲傳遍了小區(qū)，我知道賣(mài)豆腐腦的小販來(lái)了，走，跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來(lái)到小販面前，只見(jiàn)他推著的小車(chē)上裝著兩個(gè)大桶，旁邊還放著一些小瓶，里面放著各種調(diào)料。我知道桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開(kāi)，一股豆制品的香味撲鼻而來(lái)，腹中空空的我開(kāi)始大咽口水。據(jù)說(shuō)豆腦的制作過(guò)程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水，待豆?jié){凝聚后，燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水，才能夠制作成功。
我給賣(mài)豆腦的叔叔說(shuō)：“叔叔，給我一碗豆腦�！薄昂绵��！笔迨逵淇斓拇饝�(yīng)著。只見(jiàn)他熟練地將桶蓋掀開(kāi)，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒(méi)碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí)，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問(wèn)我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢�！敝灰�(jiàn)他好像一陣風(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后，一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各種味道充滿(mǎn)口腔，令人回味無(wú)窮。
豆腦雖是大眾小吃，但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富：富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽(tīng)了我的介紹是不是口水直流�。∧蔷挖s快來(lái)品嘗吧！
小吃作文 篇5
無(wú)錫山美、水美、人美，風(fēng)味小吃聞名遐邇：油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進(jìn)小吃店，我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌，我迫不及待地揭開(kāi)籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來(lái)，真是香味撲鼻！一個(gè)個(gè)小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個(gè)個(gè)正在蒸桑拿的'胖娃娃，又像一個(gè)個(gè)塞滿(mǎn)東西的包裹，令人忍不住拆開(kāi)來(lái)看看。小籠包皮薄得像一層紙，細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動(dòng)著。小籠包頭上捏出了18個(gè)褶皺，宛如一朵盛開(kāi)的花。
我不禁心想：這么可愛(ài)而噴香的小籠包是怎么做成的呢？聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō)，是先用面粉揉成面團(tuán)，然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搓成一張張面皮，之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團(tuán)狀，收口時(shí)用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鐘，一個(gè)個(gè)小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個(gè)，先在邊緣咬一個(gè)小口，飽滿(mǎn)的湯汁立即涌了出來(lái)，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴里汁香滿(mǎn)溢，一直蔓延到了我的每一個(gè)毛孔。我又咬了一大口，只覺(jué)得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾，使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時(shí)，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心里卻樂(lè)開(kāi)了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃，但是我始終認(rèn)為，它們都沒(méi)有小籠包那么美味。我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包！
小吃作文 篇6
我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已經(jīng)流傳到了整條街．每次見(jiàn)到大人，他們都會(huì)異口同聲地說(shuō)：＂喲，最近好象又長(zhǎng)胖了�。⒄f(shuō)得我啞口無(wú)言，可有什么辦法呢，我就是那么貪吃．
不信的話(huà)，你就聽(tīng)我說(shuō)吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩游戲，不一會(huì)兒，食癮便沖上來(lái)了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一樣都沒(méi)找見(jiàn)，我急得連汗水也滾落了下來(lái)，啊，我眼前一亮！一包藍(lán)貓鍋巴，我沖過(guò)去，一把抓起鍋巴．天哪！竟然是個(gè)空袋子，我留戀地往里邊看了看，欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘?jiān)m然只是一點(diǎn)，但我是＂殺無(wú)赦＂，毫不留情地撕開(kāi)袋子狼吞虎咽地舔了起來(lái)，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來(lái)了，我知道奶奶肯定給我買(mǎi)好東西了，于是迫不及待地沖下樓去，果然，一個(gè)大袋子里滿(mǎn)是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺(jué)時(shí)找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口．奶奶連夸：＂哎喲，好乖呀�。⑽疫B忙拿起袋子往樓上沖去，立馬打開(kāi)一包署片吃，又玩起了游戲．
現(xiàn)在我已經(jīng)有８５斤了，是班里的第一肥女，可我那＂小吃大王＂的稱(chēng)號(hào)仍然保留著．
小吃作文 篇7
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風(fēng)味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn)。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺！
湖南臭豆腐做法很簡(jiǎn)單，來(lái)臨客人，就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專(zhuān)門(mén)炸臭豆腐的油鍋里，在滾燙的油里來(lái)回的炸，用長(zhǎng)筷子翻身，炸上個(gè)七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤(pán)里，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時(shí)，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲(chóng)給勾引出來(lái)，然后夾起一個(gè)，小口小口地吃，但這樣會(huì)把湯汁給翻了。于是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來(lái)，在我的口中來(lái)回穿梭，無(wú)法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥里嫩，也十分美味。
有一次，我和弟弟一起買(mǎi)了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然后再去等另外一份，在這期間，我守著這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒(méi)想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢５鹊艿芑貋?lái)時(shí)，我已經(jīng)把一份吃完了，弟弟?chē)樀媚康煽诖�，然后十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼里就是極品的香！它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了，不寫(xiě)了，我的口水已經(jīng)流下來(lái)了，現(xiàn)在必須去買(mǎi)份解解饞！
小吃作文 篇8
安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多，可我卻對(duì)豆腐花情有獨(dú)鐘。
——題記
在安遠(yuǎn)縣城有一種我最?lèi)?ài)吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)厝硕冀兴垢�。每年的暑假，我都�?huì)借到外婆家做客的機(jī)會(huì)吃上幾碗，今年也不例外。聽(tīng)人說(shuō)，豆腐花有清涼消暑的作用，我也不知道對(duì)不對(duì)。反正你只要來(lái)到安遠(yuǎn)縣城，你就隨處都能見(jiàn)到買(mǎi)豆腐花的小販在叫賣(mài)：“賣(mài)豆腐花——賣(mài)豆腐花——”這時(shí)候，就有許多人聚攏來(lái)，男女老少都有。小販把擔(dān)子放下，打開(kāi)一個(gè)圓桶蓋，只見(jiàn)晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼，另一個(gè)圓桶里盛著配料，主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里，可分為辣和不辣兩種（我們這里不放糖）。大家你一碗，我一碗吃開(kāi)了，我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料，我不喜歡去攪拌，因?yàn)檫@樣影響美感，你想啊，一清二白多好，看著都有食欲。吃上一口，“嗯”滑滑的，香香的，溫涼的感覺(jué)直透肺腑，吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴，情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景，那是前幾年的一個(gè)暑假，也是在安遠(yuǎn)縣城的一個(gè)街頭—— “爸爸，看，那是什么，我也要吃！”我好奇地說(shuō)。 “那叫豆腐花……”爸爸說(shuō)。爸爸打了兩碗，一碗是爸爸的，一碗是我的。爸爸說(shuō)：“你看，豆腐花像一道什么菜�！� “小蔥伴豆腐。”我說(shuō)。 “對(duì)，這讓我想起了一句歇后語(yǔ)：小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃，而且也因?yàn)樗鋈说牡览怼！?“嗯——”我一知半解地應(yīng)著。直到今天，我一如既往地吃著豆腐花�；蛟S是因?yàn)樗贸�，或許是因?yàn)橄朊靼装职挚谥卸垢ǖ囊饬x吧。 后記：主要是講述我暑假吃豆腐花的事，前面部分是真實(shí)的介紹，后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的（可能是故事書(shū)看多了吧，突然間奇想，情節(jié)上有爸爸的修改），主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵，第一次編造故事，可能寫(xiě)得不夠好哦，希望各位荷友多多諒解哦。
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