有關(guān)特色小吃作文四篇
在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的特色小吃作文4篇,希望對大家有所幫助。
特色小吃作文 篇1
由于昨天玩得太累了,今天早上我們起得比較晚,到白馬寺的時候都11點了,于是就在白馬寺外面的飯店吃了洛陽的傳統(tǒng)名吃“水席”。
我們點了“洛陽水席”的其中一個小套餐,有四個菜,菜的主要的特點就是有湯有水,最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽東關(guān)生產(chǎn)的大白蘿卜,因為像燕窩,所以就叫燕菜。主食是米飯,我們點了3碗米飯,有米有菜又有湯,這頓飯吃真豐盛!
特色小吃作文 篇2
城隍廟小吃經(jīng)過滄桑巨變,不僅沒有消失,還得到了進一步的發(fā)展。
現(xiàn)在,上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、松云樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點心店,不僅保持了傳統(tǒng)小吃的基本品種和原有風味,而且能順應時代潮流,推陳出新,將小吃美食在規(guī)模和規(guī)格上引向一個嶄新的階段。據(jù)說英國女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,還有加拿大總督、阿根廷總統(tǒng)等幾十批人,嘗過后也是贊不絕口。
特色小吃作文 篇3
本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎,條理比較清晰。從行文內(nèi)容來看,作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫,寫得真實,表現(xiàn)出了作者對海蠣煎的喜愛,但如果能在細節(jié)方面加強筆力,并對海蠣煎的口味進行一番“親口經(jīng)歷”般的描述,讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細致到位,那就很好了!其次,作者在語句的流暢性、簡潔性和敘述的完整性方面急需加強。不足之處見文中標示。
點評人:吳曉婷(小學高級教師)
你如果走遍石獅的大街小巷,(你)都會發(fā)現(xiàn)路邊有許多賣石獅小吃的'攤子,其中最好(吃)的就要數(shù)海蠣煎(了)。(開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準確與表述的完整。)
海蠣煎是由半斤海蠣、淀粉水、香蔥和雞蛋做成的,(。)做海蠣煎開始(時),(要)先往鍋(里)倒(些)花生油,(等油熱了以后,)再放入半斤海蠣(慢慢地煎),這些海蠣肥大肥大,讓人一看,就垂誕欲止。海蠣等到煎(待海蠣)半熟的時候,放入淀粉水與青蔥未倒到鍋里,約一分鐘后,就可以將已經(jīng)調(diào)了(好)味道的蛋液倒入鍋里了,等(在)蛋液(、淀粉等配料與海蠣)凝固(成塊)后,即后(再)翻個面繼續(xù)煎香,(直到)煎得兩面金黃的時候,就(便)可(起鍋)以放入盤內(nèi)開始食用。 (敘述制作海蠣煎的過程,但表述不完整,口語較多且不規(guī)范,希望作者加強片段訓練。)
煎好的海蠣煎,色澤非常鮮艷:(,)煎好(熟)的海蠣(都)成了一個圓(狀),外面(都被)金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住(著),(如果在海蠣煎)上面再放上一些青瓜薄片和一小點香菜,讓人一看,就會產(chǎn)生食欲(就會讓人食欲大??)。 (對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細膩、表述欠流暢,比如“色澤鮮艷”,是什么顏色應該具體寫出來。)
海蠣的香味十分獨特。它即(既)有郁金花的香味一樣濃郁,也有風吹稻花的稻香的清香,南宋時期有位詩人林升的詩句寫道:“暖風熏得游人醉,直把杭州汴州!”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了! (引用的詩句不正確!海蠣煎是石獅的特色小吃,與“滿漢全席”無任何關(guān)聯(lián)。作為說明類的作文,在內(nèi)容上是不能有任何不符合事實的杜撰或牽強附會的。
海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口,你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光,嘴里還意猶未盡、回味無窮。 (是什么味道要具體寫出來。“意猶未盡”在這里與“回味無窮”意思上重復,不能并列使用。
這就是石獅的風味小吃——海蠣煎。 (第一段就有說明了,這里的結(jié)尾也就成畫蛇添足了。)
特色小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在漢中,這里北依秦嶺,南屏巴山,自古就被稱為“天府之國”和“魚米之鄉(xiāng)”,歷來都是兵家必爭之地。在我的家鄉(xiāng),有許許多多的美味小吃,今天我就來給大家介紹一下漢中的特色小吃吧。
漢中的特色小吃有很多:色香味俱全的面皮,清香意爽的菜豆腐,香酥可口的牛肉干,口感酥脆的核桃饃……簡直應有盡有,說三天三夜也說不完。只要你來漢中,我就會帶你去吃遍漢中的美食。
如果你來到了美麗的漢中,我首先會帶你去嘗嘗獨具特色的面皮,我最喜歡的就是吃面皮了,每天早上一碗面皮下肚,可爽了!面皮因為是大米制作,所以特別軟糯,除此以外,還伴有香,辣,麻等口感,真是色香味俱全!面皮一聞就讓人直流口水。相傳面皮始于秦漢,它是以大米為原料,經(jīng)過浸泡,磨成米漿,加水稀調(diào)相宜,上特制的籠蒸熟,待冷卻后切成細條,拌后紅綠相映,黃白互襯,色澤鮮亮,食之爽口,氣味芳香,風味獨特。面皮吃法很多,除涼食外,還有炒、燴等吃法。它早已是人們喜愛的、風味獨特的漢中名小吃。
在漢中,還有一種“面皮套餐”,這個套餐里除了面皮之外,還有口味清爽的菜豆腐,在吃面皮的同時,漢中人經(jīng)常還會喝一碗菜豆腐粥來清火去膩,這個套餐可真謂是一舉多得!漢中菜豆腐制作的主要原料是黃豆,經(jīng)過浸泡,打磨成漿,用細籮或紗布濾去豆渣,煮沸,然后加入漿水菜酸湯點清待形成豆腐時,再濾出豆腐壓成塊。該豆腐質(zhì)地細嫩,色澤清白如玉,用所剩的酸漿水加入大米煮熟,快熟時加入所制豆腐,粥熟食之酸香可口,特別食酸味豆腐時,配以油煎辣椒,蒜泥等拌成的佐菜,食之后清香意爽,余味無窮。
接下來,我還會帶你去品嘗西鄉(xiāng)牛肉干和寧強核桃饃。先來說西鄉(xiāng)牛肉干,這種牛肉干的特點是:顏色紅潤鮮嫩,呈紅褐色或咖啡色,精肉呈桃紅色,切面帶光澤,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不綿,咸淡適中,余味悠長,風味獨特,營養(yǎng)豐富,久貯不壞。許多來漢中的外地游客都會把這種牛肉干當做禮物帶回去饋贈給親朋好友呢!
再來說寧強核桃饃,寧強核桃饃是寧強縣著名的漢族特色面食,將核桃仁去皮后與椒鹽、芝麻等一起制成餡泥,再將油面經(jīng)過三次發(fā)酵后,抹上核桃泥,放入烤爐里烘烤后制得的糕點。本品口感酥脆,味道香甜,特別適合老年人及兒童食用。我也很喜歡吃核桃饃,在漢中的大街小巷中,到處都有賣核桃饃的。
漢中的美食還有許多,每一種都令人回味無窮。如果你來到了美麗的漢中,熱情好客的漢中人準會端出最美味的食物讓你大飽口福的!
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