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【推薦】小吃作文合集七篇

　　在日常學習、工作和生活中，大家都經�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的小吃作文7篇，希望對大家有所幫助。

【推薦】小吃作文合集七篇

小吃作文篇1

　　今年暑假時，我和媽媽參加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事，回民街就是諸多“事”里的一件。

　　我們啟程前幾天，天氣格外熱，可老天好像是特別心疼我們這些孩子，出發(fā)那天以及在西安的五六天里，太陽“貓”了起來就是陰天。徐州距西安比較遠，我們在火車上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰說要去回民小吃街吃小吃，肌腸轆轆的大家一拍即合，嘻嘻哈哈著一起去小吃街嘗嘗那西安有名的食品。

　　西安回民小吃街距今有千年的歷史，是西安特色小吃中最集中的街區(qū)，也是“游民”來西安必去的.地方。

　　我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陜西有名的面。

　　陜西八大怪中就有一怪是“面條像褲帶”。我們走進一家面館，那家店的人還不少，不過，還有幾個位置可以坐。我們點了四碗面，其中就有陜西八大怪中的褲帶面。

　　等了一會兒，四碗面全上齊了。我看了一下褲帶面，呵，還真寬。我用手比劃著，它差不多有我的大拇指那么寬，看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它，果然和我想的一樣，好吃極了！

　　一出去，就看見一個叔叔拿著一大團糖掛在一個大鐵鉤上，用力拉。拉到一定長度后，就把手拿的地方掛在鉤子上，再拉。聽媽媽說，這是在做糖。

　　我們又向前走去，看見一個賣桂花糕的地方，就買了一個。它看上去晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴，咬一口，甜甜的，好吃極了！

　　回民街還有一個特色，不過這個特色不是食物，而是食物中的東西。

　　在回民街里，到處都有賣羊肉串的，香氣四溢。我們也買了兩串。拿在手里，我仔細地看著它，發(fā)現(xiàn)它并不是用細鐵棍串的，而是用紅柳木串起來的，一咬，肉汁彌漫口腔，讓人回味無比。

　　回民小吃街，一個不僅充滿了西安的風味也融入了回民的特色的小街，讓人留連忘返，果然是來西安必去的地方，真是名不虛傳！

小吃作文篇2

　　今天是臘月二十九，我起了一個大早，和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。

　　我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面，一邊不停地放水一邊攪合，做成稀稀的漿糊。然后來到灶前放上大柴鍋，往鍋里撒一小勺油，等油熱后我向里舀了兩勺漿糊，姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了，變硬了。過了片刻，一個松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊，把面糊抹在做好的.綠豆餅上，姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡，輕輕地攤在抹了白面糊的綠豆餅上，再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊，放在油鍋里炸成金黃色，“硌渣合子”就做成了。

　　這個小吃不咸不膩再搭上自己的工藝，既省錢又好吃，我的心里別提有過高興了，我又學會了一樣本領。

小吃作文篇3

　　俗話說的好“百里不同風，千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包

　　叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團經過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形，因為發(fā)酵適當，蒸熟后包子頂部自然開裂，實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。

　　叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的`叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。

　　又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標準要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。

　　叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。

　　廣東小吃不僅有叉燒包，還有很多的小吃。牛肉燒麥，以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。姜奶，又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……

　　每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發(fā)現(xiàn)它呢！

小吃作文篇4

　　我的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個有特色的城市，有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區(qū)之勢。

　　宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會看見一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的`水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對人的身體很有營養(yǎng)的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。

　　盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。

　　吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫(yī)學上講，這種食法滋補性大。

　　吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！

小吃作文篇5

　　南京是很現(xiàn)代化的城市，但同時它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑，我三步并作兩步沖進店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

　　“鴨血粉絲湯是怎么做出來的？”我的好奇心大發(fā)，悄悄地來到那位制作美味的大姐姐身后，聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗凈的碗放在桌上，接著用一個超大的竹制漏勺從一個大鍋里撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水里涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗里。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接著再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最后放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的`照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團打團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

小吃作文篇6

　　似乎很多游客都對澳門小吃充滿了向往，但由于我味蕾遲鈍，對食物要求不高，再加上澳門本與中山市同屬香山縣，飲食習慣大同小異，所以一直以來我對澳門的歷史文化興趣更大于小吃。但不可否認，澳門小吃確有其獨特之處，經過400多年的殖民，飲食與文化一樣，中西結合，同時由于社會穩(wěn)定，傳統(tǒng)保存較好，所以澳門小吃可謂別具一格，多得游客贊賞。多次去澳門，東游西逛，大街小巷基本都被我走得差不多了，特撰一篇博文，也談談澳門的小吃。

　　發(fā)現(xiàn)游客對澳門的飲食好評較高，個人覺得澳門是小吃之所以出名，無非幾個原因。一是中西結合，400多年的文化交流同時影響了飲食，來自南歐、來自東南亞、來自世界各地的飲食在這里互相交流，取長補短，自然出色。二是保持傳統(tǒng)，澳門社會穩(wěn)定，數(shù)百年來沒什么戰(zhàn)亂，就連二戰(zhàn)期間也沒被入侵，穩(wěn)定的小環(huán)境使得傳統(tǒng)得以保存發(fā)揚，代代相傳，青出于藍而勝于藍，自然美味。三是真材實料，澳門的飲食比內地要貴些，但絕對真材實料得多，牛雜就是牛雜，豬扒就是豬扒，不會有以假亂真，濫竽充數(shù)之嫌，自然好吃。

　　澳門的小吃主要集中在幾個地方，一是大三巴及新馬路一帶，這里是澳門的中心，游客最多的`地方，各類食肆云集，不乏老字號和著名的街邊小攤。二是氹仔官也街，澳門最著名的美食街，短到只有115米，但從來都是人潮洶涌，絕對是氹仔人口密度最高的一條街。三是澳門半島三盞燈一帶，這里是東南亞僑民的聚集地，也是澳門非常市井的地方，街邊的小攤檔往往能給你意外的驚喜。當然還有賭場，高檔的料理，奢華的美食，我只吃過一次自助餐，不好發(fā)言。