有關(guān)實(shí)習(xí)周記集錦四篇
時(shí)間不知不覺(jué),我們后知后覺(jué),轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了,我們一定有印象深刻的事情,制定一篇周記吧。在寫(xiě)之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編收集整理的實(shí)習(xí)周記5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
實(shí)習(xí)周記 篇1
不要以為給予就是美好的,不能設(shè)身處地為別人思考,給予非但無(wú)用,反而是傷害。就像一個(gè)巨大的奶油生日蛋糕,之于一名糖尿病患者,甚至不如一張發(fā)面餅來(lái)的實(shí)在。關(guān)鍵是,禮貌上,他還要陪上笑臉與感謝,然后轉(zhuǎn)身扔掉。這種給予,是虛榮心的滿足而易。不要以為素食就是健康善良,從生理學(xué)角度上講,人類必須從動(dòng)物制品中獲得動(dòng)物蛋白;從生態(tài)角度上講,我們擁有的是一套雜食類動(dòng)物的消化系統(tǒng),而吃素同樣影響著環(huán)境的平衡;從宏觀角度上講,動(dòng)物有生命,植物就沒(méi)生命了么,不要扯上“殺戮”“殘害”這樣的大字眼,生命無(wú)所謂靜,動(dòng),貴,賤。
事無(wú)大小,生于所愛(ài);物無(wú)美惡,過(guò)則成災(zāi)。對(duì)生命的重視,要像重視我們的雙手——我們通過(guò)使用來(lái)體現(xiàn)他們的價(jià)值,而不是把他們隔離起來(lái),保護(hù)起來(lái)。對(duì)生命的敬畏,要像敬畏我們自己——開(kāi)得起玩笑,也可以自嘲,但同樣自尊、自重。
實(shí)習(xí)周記 篇2
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座,不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人,向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲,詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名。給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤(pán)之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí)。要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如 果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正?腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門(mén)口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12. 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
實(shí)習(xí)周記 篇3
學(xué)前教育實(shí)習(xí)周記400字(一)
來(lái)到七色光幼兒園一個(gè)星期了,甜苦辣樣樣都有品嘗到,可品來(lái)品去,覺(jué)得酸也甜,苦也甜,辣也甜!這并非是在作詩(shī)。這是我的切身體會(huì),不是嗎?那些祖國(guó)的花朵,在我們的培育下,有了自己的花期和芬芳,那些被扭曲的靈魂重新得以塑造,這難道不是一種美和甜蜜嗎?通過(guò)自己的努力,使我在半年的見(jiàn)習(xí)生活里進(jìn)步很大。
隨著中國(guó)加入WTO組織,我們的國(guó)家將會(huì)面臨科技上的新挑戰(zhàn)。科技是第一生產(chǎn)力,誰(shuí)在教育上領(lǐng)先一步,誰(shuí)就擁有輝煌的明天。作為二十一世紀(jì)的教師,我由此感受到自己肩上的擔(dān)子之重。特別是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,下一代的生活方式、思想也逐漸發(fā)生了變化。我知道孩子是祖國(guó)明天的希望,少年兒童在觀念和習(xí)慣上接受健康向上的教育、培養(yǎng)高尚的情操、樹(shù)立完美的人格,無(wú)論對(duì)今后的發(fā)展還是對(duì)國(guó)家和民族的未來(lái),都具有奠基性的意識(shí)。
學(xué)前教育實(shí)習(xí)周記400字(二)
在幼兒園已經(jīng)三個(gè)星期了,對(duì)這個(gè)班的孩子們也漸漸地開(kāi)始了解,比如小齊喜歡跳舞,卻不愛(ài)在老師面前表現(xiàn),小玉擅長(zhǎng)講故事,樂(lè)意講給每個(gè)小朋友聽(tīng),平時(shí)調(diào)皮的小輝一看到小昆蟲(chóng)就特別專注。姚姚小朋友最喜歡畫(huà)畫(huà),特別喜歡畫(huà)小動(dòng)物,畫(huà)小花小草,畫(huà)藍(lán)天白云。周一的一堂美術(shù)課,主班老師用報(bào)紙做了衣服,讓小朋友在衣服上畫(huà)自己喜歡的圖案,他們用各色彩筆畫(huà)出了各種動(dòng)物、植物,還有看到這些,我感到很高興,看來(lái),孩子們把自己喜歡的都充分地表現(xiàn)了出來(lái)。
學(xué)前教育實(shí)習(xí)周記400字(三)
回想一下在這即將過(guò)去的一個(gè)星期里,我每天都是六點(diǎn)左右拖著乏力的軀體從床上爬起來(lái)。每天早、中、晚一天三次趕集似的來(lái)來(lái)回回往返于幼兒園與學(xué)校之間,現(xiàn)在感覺(jué)還是蠻充實(shí)的。尤其是每當(dāng)幼兒園的小朋友叫我喻老師的時(shí)候,我感到特別地自豪?粗麄兓顫娍蓯(ài)的身影,我仿佛看到了幼年時(shí)的自己,也和他們一樣地天真快樂(lè)!
閑下來(lái)的時(shí)候,我會(huì)觀察老師與幼兒們之間的互動(dòng)與學(xué)習(xí)。我發(fā)現(xiàn)老師們特別善于引導(dǎo)孩子們跟著他們學(xué)習(xí),而且他們對(duì)孩子也特別有耐心,這令我非常地欽佩。這次的見(jiàn)習(xí)不僅讓我了解到了幼兒們的起居飲食,更讓我親近了他們的心理,使我獲益良多!慢慢地我體會(huì)到,幼師這個(gè)職業(yè)有著非常重大的責(zé)任。因?yàn)槲铱吹轿磥?lái)祖國(guó)的希望正掌握在我們的手上,我們必須引導(dǎo)他們走好人生之初的`每一步。為此我們首先要走好自己的每一步,努力學(xué)習(xí)課內(nèi)外相關(guān)知識(shí),力爭(zhēng)將來(lái)成為一名優(yōu)秀的幼師!
一周的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我發(fā)現(xiàn)我還是喜歡小孩子的,不關(guān)乎專業(yè),單純的喜歡。我明白幼教工作其實(shí)不容易,才藝不說(shuō),你的思想,你的行為都關(guān)乎影響著孩子的一言一行。更為重要的是你要有耐心,有愛(ài)心,用你的耐心和愛(ài)心去引導(dǎo)孩子們,讓他們健康,快樂(lè)的成長(zhǎng)。
學(xué)前教育實(shí)習(xí)周記400字(四)
在到了幼兒園的第二周,根據(jù)我的實(shí)際情況,園長(zhǎng)把我安排在中班。在我和幼兒初步認(rèn)識(shí)和接觸的過(guò)程,了解和他們相處一定要把自己扮演的角色掌握好,那就是和他們成為朋友,并站在他們的角度考慮問(wèn)題。
例如:
1、不要以正規(guī)學(xué)校教育去要求幼兒,減少幼兒玩和睡的時(shí)間。
2、教育方式應(yīng)符合幼兒的心理,以游戲形式對(duì)幼兒施以各種教育,讓幼兒在歡樂(lè)中學(xué)習(xí),使生理器官和個(gè)性品質(zhì)都得到健康發(fā)展的。
3、尊重幼兒的自然發(fā)展,給以適當(dāng)?shù)膸椭椭笇?dǎo),促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。教學(xué)的過(guò)程,也就是活動(dòng)設(shè)計(jì)過(guò)程;顒(dòng)在學(xué)前教育中具有極其重要的意義,活動(dòng)設(shè)計(jì)在幼兒教育理論課程中也占有特殊的地位,在小學(xué)教育中活動(dòng)往往被理解為是教學(xué)的輔助形式,而在學(xué)前教育中則代表著教育的全部。幼兒園里沒(méi)有單純的講授和課本,一切教育都需要幼兒心理和身體系統(tǒng)的投入,都需要通過(guò)活動(dòng)來(lái)成。通過(guò)一年的工作和學(xué)習(xí)我總結(jié)出了幼兒教育的三種模式:
1啟發(fā)式。表現(xiàn)為一切活動(dòng)都不是按照預(yù)先設(shè)計(jì)好的程序來(lái)進(jìn)行的,唱主角的是孩子而不是成人。孩子們可以憑自己的興趣去隨意活動(dòng),并可以不受拘束的從一種活動(dòng)轉(zhuǎn)到另一種活動(dòng)。
2秩序式。表現(xiàn)為每一東西都有它固定的位置,每一項(xiàng)活動(dòng)都是在有秩序的方式下進(jìn)行的。幼兒有有條不紊的秩序中生活,會(huì)感到舒適和安心,并有助于培養(yǎng)他們做事一絲不茍的精神和責(zé)任感。
3傳統(tǒng)式。在這種模式里,一切活動(dòng)都是由教師安排和指導(dǎo)。這種傳統(tǒng)的習(xí)慣和結(jié)構(gòu)有助于培養(yǎng)幼兒的安全感,并教會(huì)幼兒去組織自己的活動(dòng)和合理的安排時(shí)間。我認(rèn)為這次幼兒園實(shí)習(xí)最有價(jià)值的就是對(duì)工作的概念有了了解,同時(shí)對(duì)今后要做的工作有了更感性的認(rèn)識(shí)。相信我一定能成為優(yōu)秀的幼兒教師,和幼兒一起去感受成長(zhǎng)時(shí)的快樂(lè)。
學(xué)前教育實(shí)習(xí)周記400字(五)
第一次接觸幼兒園的工作,我既新奇又繁忙。和小朋友在一起是開(kāi)心的,他們的聰明可愛(ài)深深的感染了我,內(nèi)心對(duì)這份工作的熱愛(ài)越來(lái)越強(qiáng)烈,時(shí)也感到了沉沉的責(zé)任。在踏入解放軍報(bào)社幼兒園之前,我的腦海里的幼兒園,就是老師帶領(lǐng)著小朋友一起做游戲,學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的知識(shí)的場(chǎng)所。可當(dāng)我真正踏入這工作當(dāng)中實(shí)踐時(shí),我對(duì)它有了進(jìn)一步的了解。
幼兒教育是基礎(chǔ)教育的有機(jī)組成部分,是學(xué)校教育的基礎(chǔ)階段,也是人才成長(zhǎng)的奠基階段,幼兒園的工作是:實(shí)施保育與教育相結(jié)合的原則,對(duì)幼兒實(shí)施體、智、德、美諸方面的教育,促進(jìn)其身心和諧發(fā)展。這是國(guó)家對(duì)幼兒園教育工作的要求,也是幼兒園全部的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過(guò)這個(gè)任務(wù)在活動(dòng)中制定不同的目標(biāo),大大豐富和滿足了幼兒身心的需要,真正使幼兒在從中得到快樂(lè),得到發(fā)展!
實(shí)習(xí)周記 篇4
通過(guò)本次見(jiàn)習(xí),走出了長(zhǎng)江師范學(xué)院,來(lái)到了涪陵實(shí)驗(yàn)中學(xué),進(jìn)入校門(mén)口后,接著而來(lái)的就是很長(zhǎng)很長(zhǎng)的石梯,然后經(jīng)過(guò)山路十八彎終于走到了實(shí)驗(yàn)中學(xué)的心理輔導(dǎo)中心,聽(tīng)老師介紹,這所心理輔導(dǎo)中心是最好的,雖然不能用大開(kāi)眼界來(lái)形容,但確實(shí)也讓我大吃了一驚,一所高中學(xué)校的心理輔導(dǎo)中心建設(shè)得如此的高大上,在沒(méi)有去實(shí)驗(yàn)中學(xué)的時(shí)候,我一直以為長(zhǎng)江師范學(xué)院的心理咨詢室應(yīng)該是涪陵最好的,在怎么說(shuō),這也是大學(xué),為社會(huì)提供專業(yè)人才的地方,結(jié)果我的錯(cuò)覺(jué)和我開(kāi)了一個(gè)玩笑。他們的心理輔導(dǎo)中心設(shè)備雖然有部分已經(jīng)被損壞了,但是總體都還是比較完整的,一個(gè)總的服務(wù)臺(tái),然后兩側(cè)分了很多專業(yè)的小分區(qū),比如馨語(yǔ)室,認(rèn)知調(diào)節(jié)室,檔案室,沙盤(pán)游戲室涂鴉室,發(fā)泄室等等。各個(gè)工作室的功能明顯,內(nèi)部的設(shè)施也相對(duì)完整,如果我們以后想成為一名心理老師,對(duì)以后建設(shè)心理輔導(dǎo)室的幫助很大。經(jīng)過(guò)此行,我意識(shí)到,只有不斷見(jiàn)識(shí)、不斷學(xué)習(xí)才能逐漸完善自己,要想做得更好,就必須見(jiàn)識(shí)到更多的東西,學(xué)過(guò)別人沒(méi)學(xué)的才能做到別人沒(méi)做的。
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