【精選】小吃作文匯編九篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的小吃作文9篇,希望對大家有所幫助。
小吃作文 篇1
看到臭豆腐,就想到了長沙的臭豆腐,那個色,那個香,那個脆,簡直讓人口水直流呀!臭豆腐,一種極具地方特色的風(fēng)味小吃,古老而又傳統(tǒng)。別看它名字粗俗,外表丑陋,但卻能俘獲人心,源遠(yuǎn)流長!奥勚舫浴钡慕(jīng)典口號已是耳熟能詳,流傳甚廣。
星期天,我和媽媽去街上瞎晃悠,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞到一股臭臭的味道,呀!臭豆腐,顧不上身后的媽媽,以迅雷不及掩耳之勢飛奔到臭豆腐店門口,此時,臭豆腐店門口已經(jīng)有一支長龍般的隊伍在這兒排隊等候了,我跟在大隊伍的后面,等待著美味……過了一大會,才到我,我對老板大喊道:“老板,來一要臭豆腐!”老板親切地說:“好嘞!”我在座位上等了一會,臭豆腐就上桌了?粗@熱氣騰騰的臭豆腐,我迫不及待地拿起筷子夾了一塊,臭豆腐入口軟玉溫香,隨。就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌。剎那間,嘴巴里充滿著微妙的臭香,配上那絕妙卻鮮美的湯汁,再撒上一些白芝麻和蔥花,就令人欲罷不能。這兒的臭豆腐的確值得排最長的隊去購買呀……
小吃作文 篇2
說起廈門小吃,我只能有三句話:如果你是來廈門的游客,不吃廈門的小吃等于白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣,五味雜陳來形容。不要問我為什么長得胖,全是廈門小吃惹的禍。
說到廈門小吃,第一個當(dāng)然要數(shù)沙茶面了。辣和甜的高湯當(dāng)鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料,如:香腸,香菜,丸子,豆腐,魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風(fēng)味的沙茶面。如果你是來自北方,你或許會喜歡面里面隱藏著的麻辣味道;如果你是來自山西,也會被略微復(fù)雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了,你知道嗎?現(xiàn)在妙香扁食已經(jīng)遍布全國,但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門哦。告訴你一個秘密吧,如果沒有妙香扁食,我可能連八十斤都不到呢!我長得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道,可能會找我算賬。小時候,媽媽總是會帶我去吃,現(xiàn)在有時媽媽忙,沒空做飯,我也會跑到樓下,美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了,一碗拌面,一碗扁食味道始終沒變,那是我童年的味道。
最后再來說說黃則和的花生湯吧!開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號,有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶,絕對是甜食中的戰(zhàn)斗機。每一次我去喝的時候,總看見店門口排著長龍似的隊伍。這花生入口即化,甜中帶著奶香,很是美味。
我認(rèn)為,在九百六十萬平方公里的土地上,孕育了中華小吃,而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃,真是廈門人民的驕傲。
小吃作文 篇3
安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨鐘。
——題記
在安遠(yuǎn)縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn),當(dāng)?shù)厝硕冀兴垢。每年的暑假,我都會借到外婆家做客的機會吃上幾碗,今年也不例外。聽人說,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠(yuǎn)縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔(dān)子放下,打開一個圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個圓桶里盛著配料,主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里,可分為辣和不辣兩種(我們這里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料,我不喜歡去攪拌,因為這樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看著都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,溫涼的感覺直透肺腑,吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個暑假,也是在安遠(yuǎn)縣城的一個街頭—— “爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地說。 “那叫豆腐花……”爸爸說。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的',一碗是我的。爸爸說:“你看,豆腐花像一道什么菜! “小蔥伴豆腐!蔽艺f。 “對,這讓我想起了一句歇后語:小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因為它包含著做人的道理! “嗯——”我一知半解地應(yīng)著。直到今天,我一如既往地吃著豆腐花;蛟S是因為它好吃,或許是因為想明白爸爸口中豆腐花的意義吧。 后記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實的介紹,后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節(jié)上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。
小吃作文 篇4
今天是臘月二十九,我起了一個大早,和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。
我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面,一邊不停地放水一邊攪合,做成稀稀的漿糊。然后來到灶前放上大柴鍋,往鍋里撒一小勺油,等油熱后我向里舀了兩勺漿糊,姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了,變硬了。過了片刻,一個松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊,把面糊抹在做好的綠豆餅上,姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡,輕輕地攤在抹了白面糊的綠豆餅上,再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊,放在油鍋里炸成金黃色,“硌渣合子”就做成了。
這個小吃不咸不膩再搭上自己的工藝,既省錢又好吃,我的心里別提有過高興了,我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。
小吃作文 篇5
長沙有很多小吃,尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。
臭豆腐,是一種極具地方特色的風(fēng)味小吃,別看它名字粗俗,外表丑陋,但卻能俘獲人心。臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃,還很臭?晌覀冮L沙人卻偏偏相反,這臭豆腐越臭越香。
外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道,不過當(dāng)你細(xì)細(xì)聞的話,怪味中也透露著一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動著你身體的每一個細(xì)胞。毛主席曾說過:“臭干子聞起來臭,吃起來香!陛p輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺很香。
除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛,也是我喜歡吃的東西。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!
蔥油餅,它已經(jīng)成為了長沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,喝著解油膩的豆?jié){,簡直絕配。
我愛長沙的各種風(fēng)味小吃,但我更愛長沙的臭豆腐,希望小朋友們來長沙品味美食。
小吃作文 篇6
菏澤燒餅是吊爐燒餅制作工具盒方法獨一無二風(fēng)味自然也獨一無二在外地很難買得到。
單說這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的面餅粘了芝麻放在手背上伸進(jìn)爐膛里一下貼在吊爐內(nèi)用火紅的炭火烤上十幾分鐘那個香氣樸素的面餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。
菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經(jīng)過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經(jīng)切花盤沿涂上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內(nèi)烘烤?境傻臒灡砻婕t中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦里脆酥香可口。
菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠(yuǎn)都能聞到香味拿到手里感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般;咸的里面就是五香面也是十分誘人。
小吃作文 篇7
朋友們,你們來過江南水鄉(xiāng)嗎?嘗過我們江南一帶的豆腐花嗎?如果沒吃過,那就跟我去品嘗品嘗吧!
豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上幾滴香油,配上一些蝦米、和香菜,端上一碗來,那樣子準(zhǔn)就讓人“口水直流三千尺”!
豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常簡單。拿出一盒嫩豆腐,放入鍋里加熱一兩分鐘,將燒熟的嫩豆腐撈出并放入碗中,加入鹽和味精,配上一些蝦米和榨菜,再滴上幾滴香油,最后抓一把綠油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。
吃豆腐花也特別有意思。吃豆腐花時,我一般喜歡一小塊一小塊的吃。用勺子舀起一小塊嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一塊榨菜、一只蝦米,再將嫩豆腐慢慢地放入口中,感受著豆腐在嘴里慢慢融化,頓時,豆腐的清香便在嘴里溢了開來,閉上眼細(xì)細(xì)享受——真是人間的美味!
有一次,我吃豆腐花時,因為太急了,沒吹就把一大塊嫩豆腐放入嘴里,結(jié)果嘴被燙的通紅通紅的,爸爸媽媽看著我那滑稽的樣子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了熱豆腐!
朋友們,怎么樣,聽了我的介紹,你是不是在偷偷咽口水呢?有句話說得好:心動不如行動,如果你想要吃我的家鄉(xiāng)的豆腐花的話,那就快來我的家鄉(xiāng)吧
小吃作文 篇8
蘭州清湯牛肉面蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃。牛肉面始于光緒年間,系回族老人馬保子首創(chuàng),在近百年的漫長歲月里,以一碗面而享譽金城,以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及后來無數(shù)專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天,清湯牛肉面因為味美可口,經(jīng)濟實惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉面館。蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、毛細(xì)、韭葉子、橋麥欏等種類。面條用手工現(xiàn)場拉成,一碗面不到兩分鐘即可做好,再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白籮卜片,調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜,食之令人叫絕。此成為蘭州人經(jīng)濟實惠的家常便飯;ㄉ弦粔K七、八毛,保證滿意而歸,這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。
蘭州牛肉面的最大秘密在于湯,自本世紀(jì)初馬保子作出第一碗牛肉面至今,這湯的配方代代相傳,所謂清湯并非開水混鹽,而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成,也許您不相信,這其中唯獨沒有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞歸真,這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面,蘭州位于黃河上游的一個河漫灘上,是省會以上級城市中地下水質(zhì)最好的,另外,蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛,所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面還得去蘭州!
小吃作文 篇9
俗話說“民以食為天”,美食幾乎每個地方都有,而且別有風(fēng)味,就算說上九天九夜也說過不完?晌易钕矚g那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚,我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走著走著,一家臭豆腐店把我食欲勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒,爸爸看我的口水直流三千尺,便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開了盒蓋,它們發(fā)出陣陣誘人的香臭味,令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水。仔細(xì)一看,它們像一個個被抹了一層金灰一樣,宛如一塊石頭掉進(jìn)了黃金般的臭水溝里,讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐,它們的“皮膚上”上涂了一層辣椒醬,紅紅艷艷的,真像一個快要嫁人的姑娘,害羞的滿臉通紅,煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來了,經(jīng)不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥內(nèi)白,里嫩外香,不僅香辣刺激,還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香!這時,我嘴里的每個細(xì)胞仿佛都在跳舞,全是充滿了活力。吃了第一個,我便狼吞虎咽地吃下了一整盒,仿佛是干燥的海綿突然有了水的滋潤。
這臭豆腐雖然聞起來臭,但吃起來,那是人間極品美味!聽了我的介紹,你是不是口水也流了一地呢?
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