【必備】酒店工作總結(jié)錦集7篇
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),為此要我們寫一份總結(jié)。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的酒店工作總結(jié)7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店工作總結(jié) 篇1
20xx年上半年,酒店營銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟指標(biāo)均超同期,實現(xiàn)時間過半,任務(wù)過半,為圓滿完成全年營銷目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ),F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):
首先在經(jīng)營收入方面:
上半年共完成營收 元,其中客房完成營收 元,占計劃的 %,平
均出租率 %,平均房價 元;另外,餐飲完成營收收入 元,占計劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。
在部門工作方面:營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的.認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;
公關(guān)營銷方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;
酒店工作總結(jié) 篇2
xx酒店現(xiàn)有職工230人,其中外來務(wù)工人員占10%,下崗職工占10%,全部職工持有工會證,工會入會率達到100%。酒店工會按照“組織起來,切實維權(quán)”的方針,充分發(fā)揮工會作用,在保證工會工作正常運作的同時,把維護困難職工切身利益作為工會生活保障工作的重點,通過一系列富有成效的探索和實踐,既實實在在地保障了職工的合法權(quán)益,又有效促進了酒店兩個文明建設(shè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,逐步形成了一條適合酒店實際工會生活保障工作的發(fā)展之路。
一、健全機制,改善條件
酒店基礎(chǔ)組織建設(shè)非常健全,對經(jīng)審、女工、勞動爭議調(diào)解等各委員會有著明確的分工。在職工生活保障工作方面,著重健全送溫暖幫困機制,建立《食堂管理》、《宿舍管理》、《浴室管理》等相關(guān)制度,出臺《食堂伙食公開臺帳》、《職工對食堂建議和意見征集登記表》、《食堂每周菜譜登記表》、《食堂衛(wèi)生周檢查情況登記表》等等,檔案資料齊全、規(guī)范。
為工會生活保障工作創(chuàng)造一個良好的.條件,改善職工健康生活,酒店加強了各項管理的實施。在食堂管理上,根據(jù)健康要求和市場供應(yīng)情況,提前制訂菜譜,并張貼公布,合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。逢年過節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日給員工加餐,夏日高溫季節(jié),備好綠豆湯、銀耳湯等防暑飲品,冬天寒冷季節(jié),為預(yù)防流行性傳染,備好生姜湯,讓職工享受家庭一樣的方便和溫暖;在宿舍管理上,每年對宿舍粉刷更新一次,樓到、洗梳室、衛(wèi)生間由專職清潔員打掃,確保職工擁有一個良好的住宿環(huán)境;在浴室管理上,配置安裝了鍋爐,24小時供應(yīng)熱水,保證了職工上下班隨時可以洗上熱水澡。酒店盡最大可能滿足職工日常生活需要,綜合反饋信息,職工滿意率均在98%以上。
二、鼓勵再就業(yè),實施工資改革
酒店在促進就業(yè)和再就業(yè)方面,積極做好下崗失業(yè)人員再就業(yè)工作,協(xié)助政府推進積極就業(yè)政策的落實,千方百計地增加就業(yè)崗位,爭取實現(xiàn)比較充分的再就業(yè)機會。酒店共招進下崗失業(yè)人員40人,注重加強業(yè)務(wù)技能方面的培訓(xùn),提高他們的服務(wù)意識和服務(wù)技能,盡早與他們簽訂勞動合同,同時在人事招聘上,對再就業(yè)者給予放寬,為我縣再就業(yè)提供了良好的平臺。
為普遍提高困難職工收入,切實保障職工合法權(quán)益,酒店實施工資改革,職工工資考勤實行“四個一”制度。一員,即工資考勤員,由酒店一名工會委員擔(dān)當(dāng)工資考勤員,及時準確掌握企業(yè)工資發(fā)放情況,并按時如實向經(jīng)理室反映;一表,即工資考勤表,由酒店工會統(tǒng)一印制發(fā)放,各班組領(lǐng)班每日考勤,月底匯總上報到部門經(jīng)理,再由各部門經(jīng)理統(tǒng)一送至考勤員進行統(tǒng)計;一線,即工資核查熱線,對員工公開核查熱線,受理職工反映考勤統(tǒng)計過程中出現(xiàn)的問題,以便及時查證;一評,即考核評比,每季度對各部門工作進行督察,并定期召開總結(jié)交流會,研究解決工作工程中遇到的困難和問題,年終進行考核評比,直接與工資相掛鉤。通過改革,工資分配更加清晰、合理,切實做到工資多少人人知。
三、送溫暖,獻愛心
酒店充分認識到為困難群眾“送溫暖、獻愛心”活動是企業(yè)工會組織為群眾排憂解難根本宗旨的具體體現(xiàn), 應(yīng)該時刻把困難群眾和職工的生活情況、工作問題放在心上,想方設(shè)法為他們辦實事,做好事,努力解決實際困難和問題。
xx年x月,在響應(yīng)縣委縣政府的號召,發(fā)出《為生命垂危的母親捐款》倡議書,為病重的xxx募捐xxxx元;xx年,組織發(fā)動干部、職工參與到“xx扶貧幫困,獻愛心募捐資”助困助學(xué)活動中去,為貧困學(xué)子募捐xxxx元;xx年,為病重的原酒店職工xx募捐xxxx元;為縣重點工程xxxx籌集xxxx元;xx年為海嘯受災(zāi)地區(qū)捐款xxxx元;3月,組織開展“獻愛心”活動籌款xxxx元,06年繼續(xù)“獻愛心”籌款xxxx元等等,諸如此類募捐活動舉不勝舉。通過不斷地努力,酒店“送溫暖、獻愛心”活動基本經(jīng);⒅贫然、社會化。
酒店每月為生日員工舉辦生日聚餐,對新婚員工贈送花籃,對生病員工組織慰問。為確保職工日常身體健康,酒店配置了醫(yī)務(wù)人員,有針對性地配備了x類xx種藥品,每年組織在職職工身體檢查一次,每年三八節(jié)為
酒店工作總結(jié) 篇3
精彩、收獲的20xx年。EE大酒店市場營銷部隨著EE大酒店的誕生而成立了,回顧過去展望未來,過去的一年市場營銷部取得了不少的成績,為了做好酒店銷售,我們克服困難不講價錢,不斷學(xué)習(xí),考察市場,開發(fā)客戶、建立酒店的市場網(wǎng)絡(luò)。我們盡力做好酒店對外的宣傳工作,建立酒店的市場美譽度,我們堅持"誠信服務(wù)、敬業(yè)愛崗、團結(jié)奉獻、開拓創(chuàng)新"的EE精神,從自我做起、從每一個細節(jié)做起。努力實踐"讓賓客感受春天般的溫暖,夏天般熱情"的EE目標(biāo)。
總結(jié)各部分工作情況,有可喜之處也有應(yīng)該更加改進的地方。首先在開業(yè)短短的時間里就簽訂商務(wù)協(xié)議客戶達一百零八家之多,從跟進客戶到服務(wù)客戶努力做到細心、精心、盡心。我們勤于奔波,每天穿梭于都市的大街小巷,開發(fā)新的客戶,與老客戶建立長久的合作關(guān)系,親切的微笑是我們面對客人的第一印象,我們?yōu)檫x擇EE的每一位客人精心安排,細心維護每一個客戶,盡心盡力為每一位客人做好售后服務(wù)工作,最終做到讓客人滿意而歸。試營業(yè)以來接待各種類型的會議達二十一次,其中全國性的大型會議就有兩次,當(dāng)然這也離不開各部門的通力合作。從酒店長遠利益來說,建立客戶價格體系是至關(guān)重要的。我們深深的了解到這一點 因此我們針對酒店的消費群進行市場分析,建立了一個具有競爭力的較為完善的合理的客戶價格體系。
不可否認大部分的成績都離不開大家的共同配合和努力。不斷的學(xué)習(xí)增進知識,是市場營銷人員必須的一門功課,我們能不斷虛心學(xué)習(xí)聽取各方面的意見建議,在酒店試營業(yè)期間利用工作之余完成了營銷的基本培訓(xùn),使我們的'員工在工作上能游刃有余。做的更專業(yè),更完善!
市場營銷部除了銷售酒店產(chǎn)品還擔(dān)負著酒店對外宣傳和酒店形象建立及酒店推廣的任務(wù),也許您經(jīng)常會看見酒店的很多漂亮的圖片資料和經(jīng)常懸掛在酒店門外以及各大小會議期間的橫幅和工作指示牌,那可都是我們銷售部美工的辛苦勞作,這些可都贏得了客戶的一致好評,其中創(chuàng)立美工收費標(biāo)準的規(guī)定也因這些為酒店創(chuàng)得了一些利潤。圣誕節(jié)您也許參與了也看見了了酒店那漂亮而有特色的布置和精彩的活動,這都是我們銷售部精心策劃布置出來的。新年的氣氛就在這里讓您體會到了。還有酒店的房價表和名片,那可是客人經(jīng)常見到接觸到的東西,這也是體現(xiàn)EE的素質(zhì)的一個重要窗口 。
直接創(chuàng)利有了體現(xiàn),那間接創(chuàng)利又在哪里。間接創(chuàng)利就要取決于與媒體的合作情況、酒店對外的宣傳狀況以及活動的策劃情況。目前酒店的對外宣傳雖然還沒有大力鋪開,但是媒體的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系已經(jīng)建立,各項活動策劃及宣傳策劃方案已經(jīng)基本出臺,就待我們重拳出擊。日前與兩個電視臺的合作相對成功,也產(chǎn)生了較好的反響。選擇好的媒體平臺做好酒店宣傳,也是酒店形象推廣,市場知名度與社會美譽度建立的一個重要途徑, 這樣也是為酒店帶來間接利潤的相當(dāng)大的一個部分。各項工作做好了還要有一個較好的工作環(huán)境,市場營銷部在人員緊缺的情況下,人人都互串,這可是工作上的互串,我們的美工也能肩負起銷售的責(zé)任,任勞任怨帶領(lǐng)客人參觀并推銷酒店,也做得盡善盡美,我們的策劃不光兼銷售也承擔(dān)起辦公室的日常事務(wù)聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排有條不紊地作好每一項工作,如:將檔案歸類,作好會議協(xié)議書及工作單,將所有已簽的商務(wù)協(xié)議輸入內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)等等一系列的文書工作。很顯然這些都是我們的培訓(xùn)和平時努力學(xué)習(xí)、大膽實踐的結(jié)果。從這些可以看出我們努力實踐了"敬業(yè)愛崗、團結(jié)奉獻"的EE精神。
展望20xx,大好的社會形式,為EE帶來一片生機,也為我們帶來更多的機遇,當(dāng)然也加大了市場營銷部的工作強度,但是我們不為困難所折,我們樹立更加長遠的目標(biāo),為穩(wěn)定客源、占領(lǐng)更多的市場而奮斗,面對競爭日趨激烈的市場,市場營銷部的全體員工有信心將以后的工作做得更好。我們堅信在新的一年能有更新的突破,為酒店創(chuàng)造更大的利潤。我們?yōu)镋E美好的20xx年奮斗。
E大酒店市場營銷部經(jīng)理
20xx年01月*日
酒店工作總結(jié) 篇4
在剛剛過去第一季度,對我們的公司與公司而言今年是實現(xiàn)“品質(zhì)年”“成果年”開展的第一季度,是一個迎接挑戰(zhàn)、充滿活力的季度。公司和公司圍繞季度的工作目標(biāo),認真貫徹“定戰(zhàn)略、定方針、定班子”的理念和宗旨,在穩(wěn)定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各項目標(biāo)。
在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動管理干部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績,xx年第一季度成績主要表現(xiàn)在:
一、 經(jīng)營指標(biāo)完成情況
在第一季度中,公司、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要務(wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績,使公司經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢。
1、 公司在與去年同季度相比實現(xiàn)了提升。
經(jīng)濟效益始終是公司的經(jīng)營的根本,也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況,我們充分認識到,“逆水行舟,不進則退”的道理,在今年,公司人事部和公司一步不松狠抓經(jīng)營,一著不段拓寬市場。提出了在xx年的經(jīng)營成果的基礎(chǔ)上提高10%的營業(yè)收入。在xx年打下基礎(chǔ),力爭在xx年將公司打造成優(yōu)秀的品牌連鎖公司。
因此,我們鎖定經(jīng)營目標(biāo),采取了多種方法,對比去年同一季度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年第一季度收入為: 元,本年第一季度收入為: 元,相比去年提升了: 元,幾同比超額了 %并且能在1至3月的淡季之中利潤增長: 元。
二、 管理工作:
科學(xué)管理是公司的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強公司的管理和培訓(xùn)工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責(zé)權(quán)意識,就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立公司文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己公司特色的公司文化。這里所說的公司文化,是指公司全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在公司全體員工心靈深處的價值觀。
一個公司建立起了自己的公司文化,那它就會成為良好公司文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個公司的員工,不僅是在公司蓬勃發(fā)展的時期,與公司同心同德;就是公司的發(fā)展中受挫,員工也能與公司共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的.管理方法,建立良好的公司文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與公司也向著這個目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:
銷售部:
1.開發(fā)微信營銷.
2.擴大營銷渠道,增加12580簽約,進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
3.及時關(guān)注和回復(fù)客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問題。
4.根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。
5.擬定協(xié)議價格,擴大經(jīng)營渠道。
6.加強廣西商會協(xié)議簽署與合作。
7.增加賓館手機APP特價推廣。
前臺部:
1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。
2.做好前臺新來員工的培訓(xùn)工作,并進行周考核。
3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。
4.針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。
5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。
6.對前臺辦公設(shè)備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)
7.考勤制度---完善打卡機的使用工作。
8.確定新會員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。
客房部:
1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準時售房
2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標(biāo)準落實檢查
3.補充了文苑4、5層的有償物品,并對員工進行了培訓(xùn)
4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實操 培訓(xùn)
5.對新員工進行了考核及鋪床培訓(xùn)
工程部:
1.文苑2.3層裝修預(yù)算。
2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
3.文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)路安裝。
4.文晟、文苑更換安全指示牌、應(yīng)急照明燈。
5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓(xùn)。
餐飲部:
1.參加公司行政人事部組織的培訓(xùn)。
2.員工食堂并入餐飲部。
3.完成餐廳薪資架構(gòu)。
4.調(diào)整餐廳預(yù)算,待公司批復(fù)。
5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。
6.提交餐廳早餐方案,待公司批復(fù)。
7.4月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
保安部:
1.認真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習(xí)會,
月總結(jié)會。
2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓
館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。
3.加強巡視工作,對重點設(shè)備重點區(qū)域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認真檢查。
4.加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時通知,監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。
同時公司的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。
在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠,但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來回報我們的公司、回報我們的公司。
酒店工作總結(jié) 篇5
時光飛逝,無聲無息之中,我已經(jīng)在酒店工作了這么長一段時間了。在這幾個月的試用期里,我又一次真實地感受到了工作的魅力所在。我工作的時間不是很長,第一次覺得工作有趣還是剛剛高中畢業(yè)的時候,那時候是覺得可以用自己的努力換的酬勞是一件非常滿足的事情。如今我已經(jīng)工作一年多了,進入公司之后我發(fā)現(xiàn)工作更加有趣,我也更加的對這份工作執(zhí)著。這份工作有趣不是單單說它能夠給我換來一定的酬勞。它更是給我?guī)砹烁嗟捏@喜,也讓我的價值得到了體現(xiàn)。
在酒店做經(jīng)理助理的這段時間里,是我很滿足、很開朗的一段時光,也是我第一次認識到原來一份工作可以有這么多價值的'體現(xiàn)。這讓我對“工作”這兩個詞有了更多的理解。以前步入社會之前,我很是迷茫,工作到底是為了什么?只是為了活下去嗎?為了養(yǎng)家糊口而進行工作嗎?這樣是否又太不值得太膚淺了呢?如今一想,還是覺得當(dāng)初的我太過稚嫩。這種問題也許很多剛剛進入社會的人都會有想過。但是有了一定的閱歷之后,我已經(jīng)能夠很好的解答這個問題了。做經(jīng)理助理已經(jīng)三個月了,這一段工作讓我刻骨銘心。也是在這份工作告訴我真正“工作”的意義。工作能夠根據(jù)我們自己的努力為我們帶來酬勞,其次,工作可以讓我們在這個崗位上實現(xiàn)自己的價值,能夠為自己的家庭,我們的公司、社會都奉獻出自己的價值。
只有當(dāng)一個人有了價值之后,他的人生才不會顯得那么膚淺,他也才能收獲到一個更佳的自己。經(jīng)理助理這份工作也許從字面上看起來只是一個助理的小職位,實則上它攬括的已經(jīng)是一個非常多功能的職業(yè)。首先從一些小事情做起,比如匯報傳達工作等,在這件小事上我們就可以不斷的往深處挖掘。首先這份工作是一件需及時的工作,在處理一些問題上,也要更加的果斷。許多時候一件事情的失敗,往往使我們左右搖擺,猶豫不決。這不僅不能讓我們更好的完成工作,反而會把我們的問題帶進一個死角,更加不能解決好它。
僅僅三月,我卻從中學(xué)習(xí)到了太多太多,經(jīng)理給我?guī)淼氖斋@也是很多,在這里也要感謝經(jīng)理對我的包容,許多時候是因為經(jīng)理的包容我才能將接下來的工作做得更好。這段時間里我表現(xiàn)的也還行,至少一些小問題錯的很少,大問題就更少了,我會繼續(xù)堅持下去,好好的繼續(xù)做好這一份工作,為自己空白的生活軌跡中填充自己一筆豐富的色彩!
酒店工作總結(jié) 篇6
一、所做主要工作:
1、按照集團安技部要求,開展部署公司“本質(zhì)安全年”活動。
2、結(jié)合公司實際,3~5月份組織開展“春季安全勞動競賽”活動,作為“本質(zhì)安全年”活動中的重要內(nèi)容,打好上半年的安全基礎(chǔ)。
3、開展3月份隱患排查整治月活動,排查整治隱患22件次。形成港區(qū)鐵路裝卸線隱患排查反饋表送達各相關(guān)裝卸公司,并上報集團安技部。
4、組織召開了關(guān)于加強港區(qū)鐵路裝卸線及鐵路車輛安全管理工作的專題會議。集團安技部及各裝卸公司安全負責(zé)人、上海鐵路局南京東車輛段有關(guān)人員等18人參加了會議。會議通報了近期港區(qū)調(diào)車作業(yè)環(huán)境惡化和鐵路車輛愛車工作滑坡狀況,通過了《關(guān)于加強港區(qū)鐵路裝卸線及鐵路車輛安全管理的作業(yè)規(guī)定》。
5、組織現(xiàn)場勘查,針對各裝卸線尤其是焦專線汽車等移動機械頻繁侵限的現(xiàn)象,協(xié)調(diào)聯(lián)系新陸橋、東泰等公司加強封閉式管理。
6、組織檢查評估各裝卸公司平交道口,發(fā)現(xiàn)多數(shù)存在因重車碾壓導(dǎo)致鋼軌變形、線路下沉的鐵路行車安全隱患,目前5#道口正在維修,并和其它裝卸公司協(xié)調(diào)落實解決道口所存在的`問題。
7、協(xié)調(diào)新陸橋公司解決一分區(qū)線路旁拋灑球礦導(dǎo)致調(diào)車組作業(yè)上下車人身安全隱患的問題。
8、全面排查港區(qū)鐵路沿線車輛行人穿行處所,制作安裝安全警示標(biāo)志。
9、聯(lián)系國投公司對3月17日H7道、3月11日H6道取送車作業(yè)時,有機械侵限和不停止作業(yè)現(xiàn)象加強管理,制定措施。
10、貨場問題的協(xié)調(diào):貨場臨時工、轉(zhuǎn)貨司機的安全教育考試,職業(yè)病防治健康檢查,貨場安全標(biāo)志等。
11、組織公司男45周歲、女40周歲以上職工體檢,建立健康檔案。
12、舉辦“學(xué)法、知法、用法安全知識培訓(xùn)班”。
二、存在問題及整改措施:
1、裝卸線尤其是焦專線鐵路調(diào)車作業(yè)存在重大行車及人身安全隱患。
3月18日,因新陸橋4號磅房故障,空重汽車集中到3號磅房過磅,汽車穿越線路和侵限時有發(fā)生,汽車行駛揚起的粉塵導(dǎo)致鐵路調(diào)車作業(yè)無法正常瞭望。給調(diào)車作業(yè)造成極大的行車和人身安全隱患。(及時聯(lián)系新陸橋公司加強4號磅房維修期間的現(xiàn)場安全管理,并協(xié)調(diào)新陸橋公司與東泰公司按照3月10日召開的關(guān)于加強港區(qū)鐵路裝卸線及鐵路車輛安全管理工作的專題會議的相關(guān)會議要求加強焦專線的封閉式安全管理并及時清掃礦砂。)
2、港區(qū)平交道口因重車碾壓,鐵路行車安全隱患較大。
檢查發(fā)現(xiàn)東聯(lián)分公司平交道口16道,17、18、19道下道口線路下沉扭曲嚴重,影響行車安全。(已協(xié)調(diào)公司計劃科、技術(shù)科及東聯(lián)公司商議解決。)
另有新陸橋公司和國投公司的7#、8#、3#、6#道口也存在類似情況,需要裝卸公司配合解決。
3、站場東頭穿行線路上下班的人員較多,存在路外傷亡患。
公司在加強現(xiàn)場督查同時,正積極制作標(biāo)志牌,并且已在公司東頭安裝大門鎖閉。但仍存在閑雜人員順線路行走的情形,建議在大港路邊安裝護欄,從源頭上制止,進行作業(yè)現(xiàn)場封閉。
4、原衡2棄用后的深坑應(yīng)安排填平。
5、30日6:10,H12道取車時,裝卸工未全下車開始作業(yè),存在安全隱患,分析處理。
酒店工作總結(jié) 篇7
20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門攜手配合下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報如下:
一、設(shè)備的維修、保養(yǎng)與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當(dāng)天的維修任務(wù)的及時處理。共完成維修及保養(yǎng)項目xx6xx項,其中(樓面3068項、客房4492項、后廚xx48項、其他1620項、公區(qū)自檢xx84項)。
按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設(shè)備隱患,加強設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運行。
工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,平時強調(diào)設(shè)備巡查工作,及時消除設(shè)備安全隱患,每逢節(jié)假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內(nèi)容、完成時間和責(zé)任人,明確各項工作重點,以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運行;
二、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務(wù)意識及質(zhì)量
本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設(shè)設(shè)施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設(shè)備(熱水機組、空調(diào)機組、配電屏)運行記載制度,各項制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認真記錄;
經(jīng)常性的進行安全操作,規(guī)范標(biāo)準操作教育與培訓(xùn),提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識。20xx年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意?缛20xx年,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負責(zé)。
三、加強節(jié)能降耗的管理工作
節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運行時間和參數(shù),充分調(diào)動自身力量,對設(shè)備進行維修整改,以達到節(jié)能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風(fēng)機電機按計劃及時進行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎(chǔ)上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙設(shè)備;合理安排外景燈的開關(guān)時間,冷熱空調(diào)開關(guān)時間和溫度參數(shù)設(shè)置,
四、安全生產(chǎn)
20xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調(diào)安全生產(chǎn),先后進行安全用電知識培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識與技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之處
規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面。
新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施、設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護保養(yǎng)工作。
六、工程部明年的`總體工作計劃
工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱泵、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房、餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓(xùn)、服務(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、爭取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作:
1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對工程部員工實行優(yōu)勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。
2、改進工程服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺部門間班組間,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng)做好中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別對中央空調(diào)主機及配套設(shè)備進行清洗保養(yǎng),確保中央空調(diào)主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設(shè)備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認可也作以后對各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強對配件的市場調(diào)查;對修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,杜絕浪費現(xiàn)象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺賬,建立設(shè)備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
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