我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文匯編15篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文1
香噴噴的蛋炒飯誰(shuí)都愛(ài)吃,我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯,那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥,或者再加上些肉末、香菇末,一盤(pán)五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來(lái)了。于是,我決定要學(xué)做蛋炒飯。
有一天,媽媽加班,我決定自己做蛋炒飯。首先,要煮飯,在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí),我取了兩個(gè)雞蛋打碎,像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌,放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根,用刀切碎,也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了,我盛出一大碗米飯,把香腸也切碎。
哈哈!一切準(zhǔn)備好了,大廚我開(kāi)始炒蛋炒飯了。先開(kāi)小火,像往常一樣,用小火把鍋熱干,放了兩勺油,攪拌好的雞蛋下了鍋,我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng),然后對(duì)著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切,可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后,高潮來(lái)了,我把米飯、碎紅蘿卜、香腸,全部倒入鍋內(nèi),又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣,所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞,終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來(lái),好像在唱:“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去,再亂炒一下,趕緊熄火。哇!五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了!我迫不及待的嘗一口,有點(diǎn)淡哦,原來(lái)百忙之中我忘了放鹽巴了。沒(méi)關(guān)系,倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚(yú)醬油下去攪拌一下,哈哈,世界上我親手煮的第一盤(pán)蛋炒飯終于成功了!
香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤(pán),也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想:原來(lái)我這么能干呀,平時(shí)只要細(xì)心觀察,用心琢磨,是可以學(xué)到很多東西的呢。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文2
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無(wú)損,我想,肯定是勁沒(méi)使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉,看來(lái),有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話真不假!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說(shuō),要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來(lái),一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香啊!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去。快起鍋時(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文3
今天,我看見(jiàn)媽媽正在炒蛋飯,!好香呀,我走過(guò)去,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想學(xué)燒蛋炒飯!眿寢屨f(shuō):“好!”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,把雞蛋小心翼翼地敲了一個(gè)裂口,用手把裂口瓣開(kāi),蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調(diào)均勻。我再把鍋洗一下,打開(kāi)火,等鍋干了,再放點(diǎn)油,等油開(kāi)沸了,我把雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)一聲“嘶”,嚇了我一跳,我趕緊把蛋糊亂炒了一下,蛋都要粘在一起,像一團(tuán)面湖,我不管了,三七二十一把飯倒進(jìn)鍋里,炒起來(lái)。炒著炒著,飯和蛋都粘在一起,我馬上放進(jìn)一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)老酒。拼命亂炒起來(lái)。炒了差不多很多時(shí)間,我想嘗嘗夠不夠咸,我拿來(lái)調(diào)羹舀了一些來(lái)嘗,哎呀,燙死我的舌頭了,我大叫一聲。接下來(lái)吹了吹,我一嘗太淡了,于是我又加了一把鹽,又炒起來(lái)。過(guò)一會(huì)兒我又嘗了一下,還是太淡了,于是我又狠狠地加了一些鹽,這下完了,等我第三次嘗味道時(shí),太咸了,怎么辦?怎么辦?沒(méi)有辦法,只有加點(diǎn)水吧,加了水后,飯和蛋粘的更糊了,我又拼命炒起來(lái)。
過(guò)了不知多久,我感覺(jué)差不多了,拿了碗來(lái)盛,一不小心,手碰到了鍋的邊緣,手一下子燙出了一個(gè)泡,我的眼淚馬上出來(lái)了,這時(shí)爸爸媽媽過(guò)來(lái)了,看著這碗粘糊糊,咸咸的蛋炒飯,但爸媽還是給了我一點(diǎn)面子,把我炒的蛋炒飯給吃完了。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理:每件事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)還真是有點(diǎn)難呀!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文4
今年夏天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
那天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)爸爸還沒(méi)飯。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我們做蛋炒飯吃吧!薄靶!”爸爸爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說(shuō):“我來(lái)教你!蔽艺f(shuō):“好!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲打了兩下,蛋殼裂開(kāi)了小嘴,我小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼,黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著,我拿來(lái)一雙筷子,攪拌了幾下,我讓爸爸檢驗(yàn)。爸爸搖搖頭說(shuō):“不行。要多攪拌一會(huì)兒,將蛋黃和蛋清攪勻才可以,再試試吧。”我又按爸爸說(shuō)的去做,一會(huì)兒,蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黃了,變成了一碗蛋糊。準(zhǔn)備工作做好了。我打開(kāi)火,往鍋里放進(jìn)少許菜油,等油熟了,我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周?chē)s,慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了,爸爸又叫我把飯倒進(jìn)去。我用鏟子不停地翻炒,等飯炒熱了,我再放進(jìn)一些鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正準(zhǔn)備鏟起來(lái),爸爸說(shuō):“不要著急,還有這個(gè)。”我一看,是香蔥。沒(méi)想到爸爸還幫我準(zhǔn)備了蔥。我不好意思地說(shuō):“唉,我怎么忘了呢?還是爸爸你想得周到!蔽亿s緊讓爸爸把蔥放進(jìn)去,鏟了兩下,蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯,遞給爸爸。爸爸笑著說(shuō):“這才是色香味俱全的蛋炒飯!蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō):“好香。 蔽铱纯窗职,爸爸也看看我,我們都高興地笑了。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文5
今天,老師建議我們回家后,在家長(zhǎng)的幫助下,學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當(dāng)然還有剩飯。
開(kāi)始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說(shuō)的去做,開(kāi)始時(shí)心里有一些擔(dān)心,因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起來(lái),我發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么好擔(dān)心的,因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里。“現(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又說(shuō)。我照奶奶說(shuō)的做好后,問(wèn)奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的時(shí)候又有點(diǎn)害怕,怕把手燙了。不過(guò)事實(shí)證明,我的擔(dān)心也是多余的。開(kāi)始放油了!我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里,又把之前打好的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了起來(lái)。因?yàn)榈谝淮巫,時(shí)間沒(méi)把握好,把蛋炒糊了。哎,沒(méi)辦法只能這樣了!
蛋炒好后,開(kāi)始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點(diǎn)苦,不過(guò)飯還是很好吃的呢!
雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點(diǎn)不好,但是我相信只要勤加練習(xí),總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文6
媽媽經(jīng)常說(shuō)!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜!泵刻於颊f(shuō),我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。
我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽(yáng)光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小,之后油再也沒(méi)有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開(kāi)大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等媽媽回來(lái)再吃。
過(guò)了一小會(huì)媽媽回來(lái)了,我讓媽媽吃了一口,媽媽說(shuō)太淡了,我才知道我沒(méi)有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文7
今天中午吃什么呢?看著身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸,我突發(fā)奇想,想做一次蛋炒飯給他們吃。于是,我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽(tīng)后,高興得合不攏嘴了。
但是問(wèn)題是我不會(huì)做呀,對(duì)了,我可以向爸爸請(qǐng)教,讓他教我怎么做。爸爸很樂(lè)意教我,他語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):“寶貝,我們先磕蛋!卑职忠贿呎f(shuō),一邊拿起一個(gè)蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是個(gè)乖巧的小姑娘,很聽(tīng)話地跑進(jìn)了碗里。輪到我了,我找了個(gè)堅(jiān)硬的地方,一磕,呀,這蛋怎么像個(gè)調(diào)皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出來(lái),“淹沒(méi)”了我的手心。啊,好惡心!我馬上用水清洗干凈,再重新磕一次。這次我可小心了,輕輕地,最后終于成功了。接下來(lái),爸爸讓我給鍋加熱,等到差不多的時(shí)候,我倒了點(diǎn)油進(jìn)去。等到油冒出縷縷青煙的時(shí)候,我把剛才磕好的蛋放進(jìn)了油鍋,突然,那油飛快地濺了出來(lái),我的衣襟被油弄臟了一大塊?蔀榱顺缘矫牢兜牡俺达,我繼續(xù)努力。等蛋差不多凝固在一起的時(shí)候,我把飯加進(jìn)去,然后認(rèn)真地炒起來(lái)。
經(jīng)歷了重重關(guān)卡,費(fèi)盡了全身力氣,我終于做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著我做的美味佳肴,直夸我能干,聽(tīng)得我心里不知道有多美!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文8
一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”,媽媽說(shuō):“今天我來(lái)教你做蛋炒飯吧!”我聽(tīng)后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動(dòng)啊!
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開(kāi)蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,我就開(kāi)始上灶啦!我先把鍋?zhàn)訜崃藷,倒了點(diǎn)油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時(shí),媽媽說(shuō):“快把雞蛋倒進(jìn)去。”我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道:“快把雞蛋翻個(gè)身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過(guò)來(lái),還好沒(méi)有焦掉。不一會(huì)兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺(jué)好香!接著我把火調(diào)小一點(diǎn),把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來(lái),啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯,感到真快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文9
今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價(jià)。
媽媽說(shuō):今天,你來(lái)當(dāng)大廚,我來(lái)當(dāng)助手,行嗎?好。我爽快地答應(yīng)了?墒俏椰F(xiàn)在才覺(jué)得,我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了,想起來(lái)都后悔我對(duì)媽媽說(shuō):快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你?lái)切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽,手破了,怎么辦?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動(dòng)刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過(guò)程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水,幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái),每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都?jí)翰怀鏊伤绍涇浀母杏X(jué)。怎么辦?我問(wèn)媽媽,放半碗水進(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。
蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文10
剛開(kāi)始炒雞蛋飯時(shí),前面進(jìn)行的都非常順利,到了放鹽的時(shí)候,我不知道要放多少,就挖了一大勺的鹽,結(jié)果一緊張,手一滑,鹽全部都掉下去了。糟了!放那么多鹽,一定會(huì)咸死人的……轉(zhuǎn)而又想,有可能就是放那么多鹽……算了,繼續(xù)炒吧。又過(guò)了幾分鐘,我炒完了,一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,我一嘗:“哎呀!好咸!”
第二天,我又開(kāi)始學(xué)著炒雞蛋炒飯。像昨天一樣,都很順利,突然一只蚊子爬進(jìn)了我家的鍋,看了十分惡心,我揚(yáng)起手來(lái)開(kāi)始打蚊子,可蚊子?xùn)|跑西躥,花費(fèi)了我好大的精力,才終于打死了那只蚊子。咦?怎么有一股糊了的味道?“呀!蛋炒飯!”我趕快拿起鍋鏟,沒(méi)想到蛋炒飯已經(jīng)糊成一團(tuán)了,沒(méi)辦法,只好丟掉。
第三天,我吸取了前兩次的教訓(xùn),開(kāi)始小心翼翼地炒?墒怯钟龅搅藥状涡碌睦щy,但每次遇到困難,我都堅(jiān)持不懈,最后終于把一碗香噴噴的蛋炒飯炒上桌子了,我一吃,哇!好美味!
我趕緊給爸爸媽媽品嘗,媽媽嘗后驚奇地問(wèn)道:“你這幾天學(xué)雞蛋炒飯很反常啊,平時(shí)你一遇到困難就放棄不做了,這次炒雞蛋飯?jiān)趺催@么執(zhí)著呢?”
看著媽媽疑惑的表情,我講起來(lái)前幾天看到過(guò)的一個(gè)故事:“從前有一個(gè)國(guó)王,他連續(xù)打了七次敗仗,也受了傷,失望地躺在一個(gè)破屋子里。突然,他看到了一只蜘蛛在結(jié)網(wǎng),風(fēng)一吹,網(wǎng)破了。蜘蛛又再結(jié)網(wǎng),網(wǎng)又破了……一直結(jié)了七次,網(wǎng)都被吹破了。但蜘蛛還是堅(jiān)持,第八次時(shí)終于結(jié)好了網(wǎng)。國(guó)王看到這兒跳了起來(lái),高興地說(shuō):‘我也要做第八次!’最后國(guó)王終于成功了。每次我學(xué)炒飯失敗時(shí),我都會(huì)想起這個(gè)故事,所以我就堅(jiān)持下來(lái)!
媽媽聽(tīng)了高興地說(shuō):“你是想告訴我失敗就是成功之母這個(gè)道理吧?”“是呀,失敗是成功之母!”說(shuō)完,我在心里暗下決心,以后不管遇到什么困難,我都要堅(jiān)持到底,因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文11
星期天,我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個(gè)方向調(diào)均勻。
準(zhǔn)備工作做好后,就要開(kāi)始燒了。我先開(kāi)火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng),一邊往鍋里倒,媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的蛋是均勻的黃色的,不會(huì)一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的.炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤(pán)子里。接下來(lái)炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動(dòng),也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來(lái)翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終于在媽媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文12
“媽媽!教我做菜!”“你怎么想起這個(gè)啦,你明明……”“不會(huì)才學(xué)嘛,會(huì)了還學(xué)?”媽媽這下可沒(méi)話說(shuō)了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧!”“不會(huì)吧?這么簡(jiǎn)單?”“有句古語(yǔ)說(shuō)得好‘莫看江水平如鏡,要看水底萬(wàn)丈深’,不要看表面簡(jiǎn)單,要做好吃可不容易。”“好,好,您說(shuō)得話頭頭是道,我就試試?”媽媽在身旁做起了指導(dǎo):先把火打開(kāi),咦?這火好像在與我作對(duì),怎么也打不開(kāi),“沒(méi)開(kāi)氣”指導(dǎo)員說(shuō),哎,我真馬虎,居然沒(méi)開(kāi)氣,我用了好大的勁才把氣打開(kāi),打著了火,然后把鍋里放上油,“趁油沒(méi)熟,把蛋攪拌均勻,如果還有時(shí)間,還可以切西紅柿!蔽已杆俦枷虮,拿出雞蛋,把它的殼弄一個(gè)洞,把蛋黃、蛋清放在碗里,然后加些食鹽將它攪拌均勻,看看鍋里油還沒(méi)熟,我爭(zhēng)分奪秒地切好了西紅柿,雖然西紅柿有的薄有的厚,有的大有的小,可也顧不了那么多,因?yàn)橛褪炝恕?/p>
我匆忙地把蛋放進(jìn)油鍋里,小油滴可高興了,歡快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用鏟子把蛋翻了一面,真香!這時(shí),我忙把西紅柿放進(jìn)去,接著把飯也加了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里一陣噼哩叭啦的,心里有些怕怕,“加佐料!”指導(dǎo)員發(fā)話了,于是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精,香味撲鼻,心里一陣激動(dòng),自已親手做的蛋炒飯終于出爐了。
我盛好蛋炒飯,高高興興地把飯端給媽媽:“來(lái)!媽媽,嘗嘗我的手藝!”“香,不錯(cuò)!不錯(cuò)!”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),心里別提有多美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文13
我一直都想做蛋炒飯,我學(xué)蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯,可是媽媽每一天都很忙,媽媽還說(shuō):“自己不要做飯,很危險(xiǎn)的,要是你忘了關(guān)煤氣的話是很危險(xiǎn)的!
我自己在家好不開(kāi)心,媽媽不教我做飯。她下班后回來(lái)就去洗澡了,媽媽說(shuō):“洗過(guò)澡我就來(lái)教你做飯!蔽衣(tīng)了后非常激動(dòng)。
媽媽洗過(guò)澡后就帶我去買(mǎi)蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米,媽媽帶我去買(mǎi)食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買(mǎi)的東西就是香蝦仁,我們?nèi)コ匈I(mǎi)好后就回家了;氐郊野严阄r仁切好了,然后把雞蛋倒入碗里,打開(kāi)火,把油倒進(jìn)了碗里。米還是沒(méi)有弄好,我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過(guò)了好一會(huì)米好了,媽媽把米弄出來(lái)倒入了碗里。
媽媽把火調(diào)小,拿著飯勺炒啊炒,不一會(huì)兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口,不小心燙到了嘴。
到我開(kāi)始做蛋炒飯了,我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好,倒進(jìn)碗里再把雞蛋倒進(jìn)去,倒入油。等油熱的時(shí)候就把白米飯倒進(jìn)去,炒啊炒,炒啊炒。
我給媽媽品嘗我的蛋炒飯,媽媽不敢置信的說(shuō):“嗯,真好吃!”我聽(tīng)了后高興的快要飛起來(lái)。
謝謝媽媽教我做蛋炒飯,好有成就感啊,以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文14
今天,我正躺在床上休息的時(shí)候腦子里突然有一個(gè)想法,就是今天我想自己做飯,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你今天休息一下,我來(lái)做飯,可是做什么飯呢?”媽媽說(shuō)“有剩下的米飯,你做個(gè)蛋炒飯吧”“好嘞,就做蛋炒飯”。
蛋炒飯當(dāng)然要有雞蛋啦!我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來(lái),先把蛋殼打碎,不好,雞蛋殼是破了,可是,雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手,真是狼狽不堪,還好雞蛋沒(méi)掉到地上,我把雞蛋打散備用。然后就是切菜,這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽(tīng)話,廢了九牛二虎之力也沒(méi)切好,媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準(zhǔn)備好了可以開(kāi)始炒飯啦!
首先,把鍋熱好,光打火都弄了好幾次才打著,真是尷尬啦!還好后面順利。熱好鍋,倒油,待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒,雞蛋快熟了,加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續(xù)翻炒,炒幾下,再把米放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦!
我把炒米盛到盤(pán)子里,嘗了嘗,嗯,味道還真不錯(cuò),自己做的飯格外好吃,就是賣(mài)相不太好看!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文15
我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,他做的蛋炒飯顏色豐富,味道特別好。
今天上午,爸爸媽媽都在忙,我覺(jué)得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么。看到廚房里爸爸買(mǎi)好的菜,我靈機(jī)一動(dòng),心想:我來(lái)給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧!我走進(jìn)廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備材料。
我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥,請(qǐng)爸爸幫忙洗干凈,并切成小塊備用。這時(shí),我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打開(kāi)倒進(jìn)碗里,放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,等鍋有點(diǎn)熱氣上來(lái),先把油倒進(jìn)去,再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里,學(xué)著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。剛開(kāi)始,我還有點(diǎn)害怕,怕油濺到手上,很快,我就覺(jué)得蠻好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出來(lái),放到一個(gè)空盤(pán)子里。接著,再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒,看著它們?cè)阱伬铩皻g蹦亂跳”,我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了,就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯、菜都熱透了,再撒上一點(diǎn)蔥花,一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了,我開(kāi)心極了!
爸爸媽媽吃了都贊不絕口,夸我能干,我聽(tīng)了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張,下次,我就有更經(jīng)驗(yàn)了!
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