我學(xué)會了煎雞蛋作文(匯編15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會了煎雞蛋作文1
每個人在人生中都有第一次嘗試,嘗試中有成功也有失敗。每個人都不一定每次都能成功,我也不例外。
我愛吃煎雞蛋,第一次嘗試煎雞蛋是一次驚險地煎雞蛋表演,以前吃的雞蛋都是媽媽做好的。有一次突然冒出個想法,想自己煎雞蛋。
第一次煎雞蛋,我先向媽媽請教煎蛋的步驟和方法,然后就在廚房里,手忙腳亂做起來,拿雞蛋的時候,差點把雞蛋給掉進(jìn)垃圾桶。打蛋的時候,不是把雞蛋液體濺出來,就是把蛋殼碎片掉進(jìn)盛雞蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨腳。準(zhǔn)備工作完成后,終于到了,最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——煎蛋。
我洗好鍋,把鍋放到火爐上開始熱鍋。聽見滋滋的聲音,不一會兒,鍋子里的水冒起泡來,鍋燒干了,便向鍋內(nèi)加油,當(dāng)鍋內(nèi)開始冒煙時,我一緊張就急忙把蛋倒進(jìn)鍋子里。只見那雞蛋掉進(jìn)鍋子里后,立刻四散開來,在油的世界里,四處游蕩。我長舒了一口氣,可是我不知為什么,我忽然慌了,雞蛋還沒成型,恐怕就快要燒糊了!我急忙翻面,可惜那面早已經(jīng)變成了一堆黑色的鍋巴。啊,這次煎蛋失敗了,但是我,我想下次有機(jī)會我一定要再試一次。
第二天早上,我想早餐吃煎蛋。早上,天蒙蒙亮我就起來了。稀里糊涂地來到廚房準(zhǔn)備煎蛋。我照常地打蛋然后熱鍋準(zhǔn)備倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道為什么,看見鍋冒煙了,我立刻稀里糊涂地倒了下去。只聽只“滋——”的一聲,煙越來越大,我想為什么會這樣的呢?是不是少放了什么呀!不管了,繼續(xù)弄我的算了。我翻了面之后才發(fā)現(xiàn),那一面根本燒糊了,這時我才知道我忘記放油和放鹽了。哎,又失敗了!下次我再來一次!下次我一定要成功!
第三天中午放學(xué)回家,我又打了兩個雞蛋,進(jìn)行第三次嘗試。這次我小心翼翼‘地打開爐火,待油熱了后,把雞蛋輕輕地倒入鍋中,爾后將爐火調(diào)成小火。拿起鍋把手讓雞蛋在鍋中搖晃,然后關(guān)火。然后我提心吊膽的將雞蛋翻面;我把鏟子整個插入雞蛋下方,然后輕輕提起。再迅速的一翻面,頓時我整個人呆在那,因為——煎蛋成功啦!翻過來的雞蛋面金燦燦的,滲透出誘人的蛋香味。過了一小會我用小刀輕輕的將鍋中的蛋切開,那油順著小刀流到我手中的刀尖上,我忍不住地舔了一口。啊,那油充滿誘人的蛋香!切開后,那白嫩嫩的蛋白便現(xiàn)出來了。
這次煎蛋終于成功了,我感到無比的興奮。是啊,每個經(jīng)歷過失敗的人,才能嘗試到成功的自豪和喜悅。俗話說的好:“失敗是成功之母!
我學(xué)會了煎雞蛋作文2
媽媽說我長大了,要學(xué)會自己燒飯吃。那就從簡單的入手,我決定學(xué)習(xí)煎雞蛋。
說干就干,我打開爐火,小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里,趕緊往后退了幾步,生怕那油濺到我身上。鍋里的油象一群熱鍋上的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起舞來。油熱了,我學(xué)著媽媽平時的樣子,把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下,沒破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一條裂縫,然后手抬得高高的,順著那裂縫用力往兩邊一掰,雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)了鍋里。這時,幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上,痛得我哇哇直叫,媽媽告訴我手要放低,貼著油面。我照著她說的一試,果然,它溫柔多了。
過了一會兒,透明的蛋清變成了乳白色,還不時冒出幾個小泡泡,發(fā)出的聲音象一群可愛的小精靈在唱著歡快的歌,該把蛋翻一面了,我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過來。
蛋終于煎好了,金黃金黃的雞蛋香噴噴的,我看著雞蛋,口水不由自主地流了下來。
我學(xué)會了煎雞蛋作文3
今天,又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然,我被一陣濃濃的香味吸引,這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味,走進(jìn)廚房,原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香,所以我決定學(xué)做煎蛋。
媽媽說要先倒點油,不能太多,也不能太少,我照著媽媽說的做,很順利。媽媽說第2步很重要,就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲,蛋有些破了,媽媽再一挖,蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了,我把蛋一敲,由于敲得太重,所以蛋清有點流到地上。還好,沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋,可是越想做好就越做不好,最后竟然手一顫,把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子,便走過來教我,說:“敲蛋要不輕不重,打蛋時要聚精會神,不能分心,就不會像剛才一樣。還要不能緊張,要不然只會和想象的結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試,果然可以。耶,我學(xué)會煎蛋了,太好了。
原來做菜也有秘密,看來以后也要注意方式和方法,才能把功課做好。
我學(xué)會了煎雞蛋作文4
今天,媽媽不在家?墒牵业亩亲右呀(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開煤氣灶,只聽“砰”的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來,津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時,我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進(jìn)了鍋底,就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時,鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來。多虧我機(jī)靈,把手一縮,油才沒有濺到我的手上。過了一會兒,我把雞蛋翻了過來,我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會煎雞蛋了!不一會兒,我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)盤子里,端了出來,細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。
我終于學(xué)會煎雞蛋了,我覺得自己可真能干!
我學(xué)會了煎雞蛋作文5
今天,給我們布置一個特殊的作文——我學(xué)會了什么,我決定寫煎雞蛋。
首先,我拿出三個雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,然后兩手掰開蛋殼,蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里,接著放鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上,打開火,倒入少許油,二年級作文,過了一會,油鍋里冒出青煙,我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽見“嚓”的一聲,蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起,成了一個蛋餅,還冒著泡泡。過了一會黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊,一股焦味撲鼻而來,我很失望。這時,媽媽走過來,語重心長地說:“失敗是之母,做一件事,不可能一次就成功,要去做,才能成功,再來一次吧!”
這一回,我可仔細(xì)了,按照煎雞蛋的方法重做起來。一會兒,一個色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前,饞得我直流口水。
我迫不及待地嘗了一口,“真香啊!”媽媽、爸爸也不停地稱贊。聽了媽媽、爸爸的稱贊,我的心比吃蜜還要甜!
我學(xué)會了煎雞蛋作文6
我平時很喜歡吃煎雞蛋,所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿了兩個雞蛋,冰箱很高,我費了九牛二虎之力才拿了兩個雞蛋。又拿來小碗。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下,蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。放了一點點鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上,倒入少量的油。一會兒,油冒煙了,媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中。“刺啦”一聲,嚇得我直往后退,媽媽對我說:“別害怕。”再來看時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋發(fā)生了變化,媽媽說:“快翻一下!蔽夷苗P子翻了一下,等它兩面金黃的時候,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嘗了一口,驚嘆道:“啊,真好吃啊!
我學(xué)會了煎雞蛋作文7
每個人都有自己的本領(lǐng),我的本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個本領(lǐng)是我上周學(xué)會的。
前幾天,我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法,然后我就連忙開始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣,先把油燒熱到冒煙,再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里,只見油花四濺。哎呀!一地?zé)嵊袜缘搅宋沂稚。我急忙用衣袖去擦油,又趕緊用鏟子亂翻,油不嘣了,可是雞蛋攪碎了,唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次開始煎雞蛋,這次我將雞蛋放入鍋中后,先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來,一嘗,哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強(qiáng),我心里比吃了蜜還高興,有種說不出的滋味!
通過煎雞蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定會大獲成功啦!
我學(xué)會了煎雞蛋作文8
媽媽最近感冒了,我應(yīng)該為她做點什么?她平時很喜歡吃煎雞蛋,好!那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,然后再在盆上輕輕一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡,然后再用兩個大拇指弄破蛋殼,蛋黃蛋清立馬流進(jìn)了盆里,蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋里倒油,等冒過煙之后,我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進(jìn)去。正當(dāng)我開心的時候,我竟然聞到了一股焦掉的味道,我把火立即關(guān)掉,用鏟子翻了下面,下面已經(jīng)焦掉了,只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點,反復(fù)用鏟子翻動著,我把盤子洗干凈之后,馬上就把火給關(guān)掉了,生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進(jìn)我的盤子里,再把一把叉子放到盤子的的邊邊上,放到媽媽的床頭邊,我就走了出來。因為她睡著了。
今天我很開心,但媽媽比我更開心!
我學(xué)會了煎雞蛋作文9
煎雞蛋,這項簡單的本領(lǐng)我相信有很很多孩子都會了,可是,我卻還不會,這次,我終于學(xué)會了。
一天,我告訴媽媽我要學(xué)煎雞蛋,媽媽立刻就答應(yīng)我了。
我們先拿起了一個雞蛋,然后就打開火,放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋子旁邊把雞蛋輕輕的.碰一下,然后立刻打到鍋子里。我學(xué)著媽媽的一樣畫葫蘆,雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋子里,成功了,我吶喊起來,媽媽說,翻邊才是最難的。
雞蛋煎了一小會兒,它的邊慢慢變棕,這時候,我知道,應(yīng)該放點鹽了,我就順著我自己的喜好放了一點,可是,手一抖,把很多鹽都放進(jìn)去了,這讓我后悔不已。
到了一定的時間,雞蛋該翻邊了,媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒,鏟不起雞蛋,我又鏟了幾次,還是鏟不起。媽媽看我這樣,拉著我的手,把雞蛋鏟了起來,然后翻了邊,雞蛋終于被翻邊了。
雞蛋煎完了,我在桌子上好好品嘗著自己的勞動成果。真是太好吃了,可是,就是有點咸,以后我一定要注意放鹽的程度。
我學(xué)會了煎雞蛋作文10
外酥里嫩,鮮香誘人,兩個“小太陽”整整齊齊地擺放在媽媽的飯盒里!靶N神,今天的煎蛋色香味俱全,謝謝你的幫忙!眿寢屧捯魟偮洌阋涣餆熒习嗳チ。
周末下午五點鐘,媽媽突然匆匆忙忙過來,問我是否可以幫忙準(zhǔn)備一下她晚飯的煎雞蛋,她要準(zhǔn)備上夜班了。我遲疑了一下,繼而重重地點了點頭,心里嘀咕著這次一定得好好表現(xiàn)。
說起來,我并不是第一次煎蛋,之前的幾次都不是很成功,雞蛋不是燒成“黑暗料理”了,就是煎了個“四分五裂”。我心里有些忐忑,這時,有“大廚神”之稱的爸爸前來指點,我懸著的心一下子放下來。
我定了定神,牢記著爸爸的訣竅——把握火候,輕輕翻轉(zhuǎn)。便“咔擦”一聲,打開燃?xì)庠,一圈燦爛的火焰瞬間開始跳躍。我從冰箱里取出兩只鮮雞蛋,待鐵鍋溫度升高后,再輕輕地沿著鍋底澆上一圈花生油。之后,我按照爸爸的指點,用鍋鏟將花生油均勻平鋪在鍋的中央。忽然想起,以前我就是隨意倒點油到鍋底的,怪不得煎不好呢。這時,底部的油開始咕嚕嚕地冒出了小氣泡,在藍(lán)藍(lán)的火苗上跳起了愉快的圓舞曲,好像在熱情地召喚雞蛋快點到來。
我看著差不多了,就把火調(diào)至最小,握著冰涼的雞蛋,小心翼翼地在鍋邊敲打。蛋殼瞬間裂開了一條細(xì)縫,蛋黃和和蛋清順著縫隙肩并肩一同落入鍋里!班А眱傻褒R下,文火在跳舞,香油在歌唱。剎那間,雪白的蛋清將金燦燦的蛋黃團(tuán)團(tuán)圍住,燦爛的“小太陽”已經(jīng)初步呈現(xiàn)。
這時,我正要拿鍋鏟給雞蛋翻身,爸爸急忙拉住我:“你要做原味蛋嗎?”我一拍腦袋——對。∥以趺窗颜{(diào)味給忘了?于是,我右手抓起一小把鹽花,像細(xì)雨滋潤大地那般拋灑在可愛的蛋面上,頓時香味撲鼻,站一旁的爸爸情不自禁地連連贊嘆,說我有做菜的潛質(zhì)。之后,我用鍋鏟把兩顆煎蛋的四邊輕輕的翹起,再用筷子大哥微微把它們夾起來,雞蛋依著筷條來了一個瀟灑的180°的華麗轉(zhuǎn)身。這個時候,只要再稍微煎一下,最后加兩滴海鮮醬調(diào)味,一切就大功告成啦!
當(dāng)兩個“小太陽”完好無損地放進(jìn)了媽媽的飯盒里時,我滿心歡喜。我忍不住開心得在家里“愛的魔力轉(zhuǎn)圈圈”——我學(xué)會啦,我成功啦!媽媽看著我興奮的樣子,忍不住露出了欣慰的笑容,直夸我差事辦得完美。夕陽透過玻璃,落在我的側(cè)臉,也給客廳增添了奇妙的色彩,“蛋香浮動在黃昏”——小弟弟聞香而來,一直鬧著“我也要炒蛋,哥哥給我嘗嘗!
這次的成功給了我很大的信心,下一次,我要挑戰(zhàn)更難的可樂雞翅,到時候,歡迎各位前來品嘗噢!
我學(xué)會了煎雞蛋作文11
早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說:“主人,怎么還沒有吃的啊?”于是我決定自己煎一個雞蛋。
說干就干,我打開冰箱門,霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個小籃子的形狀,把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)“小籃子”里,關(guān)上冰箱門,慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜,拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時,我用雙手的四個手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文12
我最喜歡吃煎雞蛋,平時都是媽媽做給我吃,今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。
開始了,我先打開煤氣灶,再往平底鍋里放入少許油,等鍋熱了后,我從冰箱里拿出一個雞蛋,朝著桌子的一角一嗑,然后用手掰開來,只見一團(tuán)液體涌了出來,原來是蛋清和蛋黃,蛋黃像一個金太陽,蛋清像一大團(tuán)白云。過了一會兒,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會兒,雞蛋的一面變黃了,我用鍋鏟把它翻了一面,接著,我往雞蛋上灑了半勺鹽,再把鍋子抖了抖,讓鹽滲透進(jìn)每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進(jìn)碗里,讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,贊不絕口地說:“真好吃。第一次就做這么好,不容易!蔽矣謽纷套痰囟巳ソo爺爺奶奶吃,爺爺奶奶吃了后也對我說:“味道不錯。”
從這件事中我明白了:做家務(wù)是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了:世上無難事,只怕有心人。朝著你的目標(biāo)去努力,肯定能成功。
我學(xué)會了煎雞蛋作文13
一天中午,家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進(jìn)了廚房,我也跟了進(jìn)去。爸爸準(zhǔn)備了三個雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒,雞蛋一會就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭,對我說:“你也來試一試吧!蔽尹c了點頭,走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備,只欠雞蛋。”我學(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進(jìn)鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個天上一個地下呀!
輕過我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文14
今天我第一次給自己做吃的,真是讓我記憶憂心。我在家里玩著,感覺肚子在“咕咕”的直響,我才想到這是餓了,我的肚子在向我。我突然有了新的念頭,想吃自己親手做的煎雞蛋。讓媽媽當(dāng)我的助手,媽媽站在我旁邊告訴我怎樣打雞蛋。我拿出雞蛋放在碗邊敲一下,用雙手把雞蛋掰開,把蛋清和蛋黃流進(jìn)碗中,把蛋殼扔掉。
把打入碗中的蛋用筷子把清和黃攪勻等一下再用。這時媽媽幫我把爐灶打開,放上鍋,倒入油,用手放在鍋上,離油有點距離的地方試一下油的溫度,合適時倒入蛋液,就聽見“嗞啦”一聲,黃黃的蛋液進(jìn)鍋之后變成蛋餅,媽媽告訴我拿鏟子翻一下讓上面沒有熟的這面翻到下面。熟了放少許鹽出鍋,我吃著自己煎的雞蛋可真香!
我學(xué)會了煎雞蛋作文15
我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。我把這個想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應(yīng)了。
星期日早晨,爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子,開到小火檔,在鍋里放了一點兒油,又在油里放了一點鹽,爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進(jìn)鍋里,等背面熟后翻一個身,一個雞蛋就煎好了。
輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開,這時煙已經(jīng)很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結(jié)果雞蛋燒焦了。再來一個,這次雞蛋倒是輕松敲開了,可是倒雞蛋的時候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因為這是我自己努力獲得的成果。
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