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學包餃子作文

時間:2022-10-24 05:30:46 學作文 我要投稿
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學包餃子作文(合集15篇)

  無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的學包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學包餃子作文(合集15篇)

學包餃子作文1

  過年的時候,大家都要包餃子吃,家里的長輩都說:“吃餃子不凍耳朵,說餃子長得像耳朵所以不凍耳朵!蹦且惶彀职謩偤贸霾顙寢屪屛?guī)退溩印?/p>

  可是我不會包餃子,媽媽說:“你不包你不吃,只有包了你才能吃!蔽以谙胛也粫溩,是不是我就不能吃了,而且會不會不吃餃子就會把我耳朵凍壞,我給媽媽說:“媽媽你能教我包嗎,新舊桿皮也可以?”媽媽在包餃子和面時,媽媽讓我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。讓我用一個小本子記下來,媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑,我用羨慕的眼神盯著媽媽,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽活那坨光滑的面。

  搟皮的時候,媽媽先給我做示范,我學著媽媽的樣子慢慢的趕了起來,令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的搟面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下來,還有一件事我更生氣的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面為什么還要站在上面呢?當我看到案板上的面少了,我才反應過來我用小勺子鏟呀鏟!終于把它給弄下來了,我生氣地說道:“我不搟面皮了,我不搟面皮了,這個太難了,我要學下一個,要學下一個,嗯――要不然就學包餃子吧!

  可以嗎?”

  媽媽搟完皮,我包餃子,我學著媽媽的樣子慢慢的抱了起來,先開始,是媽媽包的時候我在一旁,做的樣子,媽媽說:“你來包一包試一試!蔽腋吲d的點點頭說:“好的.,好的”我包第一個餃子的時候;因為皮太薄所以把皮給剝爛了,漏了我一手油,我超級生氣,我包的第二個餃子的時候;放的餡太多了,所以抱不住,我又把皮搟的薄了一點,可是包的時候皮爛了,我真是一個倒霉蛋,包了一會兒,因為我沒有耐心,所以就不想包了。

  可是我吃到我包的餃子,可香可香了,這就告訴我們自己干,做事的東西比別人更好吃。

學包餃子作文2

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。

  上星期五我們學校舉行包餃子活動,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為一般只有在春節(jié)時才包餃子,平時在家里也沒有包過,我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。王老師,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧!庇谑牵揖桶赐趵蠋煹臉幼,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時,老師笑著對我說:“沒關系,以后別放那么多餡就行了!

  幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看老師的,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的`包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見老師包的餃子像打贏勝仗的軍團,一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。

  不過,當我們?nèi)w同學吃著煮熟的餃子時,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有老師包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比老師棒!

學包餃子作文3

  今天是周末,快中午的時候,媽媽問我想吃什么飯?我想了一會說:“餃子”!澳呛茫蹅兘裉熘形缇桶溩映,正好上次還有一些餃子餡沒包完”,媽媽說。

  媽媽拿出一個盆,又倒入一些面粉,又加了一些水,然后開始和面。大約五分鐘后,媽媽把和好的面團放在案板上,用手搓啊搓,那面團越來越細,也越來越長,不一會兒就像一條蛇一樣了。媽媽用刀把長條狀的“面條”切成一小段一小段的,說是一小段不如說一小團更合適。切了二三十個后,媽媽用手把面團壓成餅狀,然后拿出一根小搟面杖,我還沒看清楚,一個餃子皮就搟好了,這一切就像變戲法一樣。我決定跟我媽媽學包餃子。媽媽把做好的餃子餡拿出來,又拿出兩個小勺子,媽媽讓我先看著她包。只見媽媽把一個餃子皮放在左手掌中,右手拿勺,從盆里挖出一小團餃子餡放在皮兒上,兩只手同時對折,又把邊緣認真的捏好,很快一個餃子就包好了。小小的餃子放在鍋排上就像一只彎彎的小船。我嘗試著拿起一個餃子皮,學著媽媽的樣子放在左手掌中,用勺子挖出一點點餃子餡放在皮中,我兩手把餃子皮對折過后,用右手大拇指和食指輕輕的把邊緣捏緊,一個餃子辦好了,我高興極了,我把我包的.餃子和媽媽包的放在一起比較了一下,還是沒有媽媽包的好。媽媽說:“你看,你包的餃子餡兒有點少,其次就是形狀不太美觀,注意看我在捏餃子邊的時候左手的動作”。媽媽又開始包了,我仔細觀察媽媽的左手,原來媽媽的左手大拇指在餃子中間頂了頂,餃子就“彎起了腰”。我又開始包起來,樣子越來越好看,餡兒也不少了。媽媽說:“真不錯,還真像回事”。

  有了媽媽的表揚,我干勁十足,很快,餃子包好了。,看著包好的餃子,我想:這一定是最好吃的,因為這里面也有我的功勞!

學包餃子作文4

  晚上,我準備跟媽媽學包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學會包餃子,以后多幫幫媽媽。

  以前,也經(jīng)?吹竭^媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

  今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙,很少有時間在家包餃子,只有休息時才有機會做。

  要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的'韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中

  ,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

  現(xiàn)在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個一個地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個一個的包起來,就這樣反復地慢慢的包起來,我也學著媽媽的樣子學著搟皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

  我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學會了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學包餃子作文5

  我們班的同學一般都會做點家務:這個會炒菜那個洗衣服?墒俏í毼疫@個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢?于是我決定學做家務。

  晚上放學回家。我進家門就看見爸爸媽媽正準備包餃子這個“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。

  我的爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱全啊!饞的我直流口水。媽媽呢?他就像魔術師一樣拿著“魔術棒”——搟面杖沒敢?guī)紫,一個個圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的面前,仔細一看,中間厚厚的周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“搟面大師”!

  接下來該我大顯身手啦!我學著爸爸媽媽的樣子,左手托著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來一捏,手黏糊糊的。不好線從左邊冒了出來,我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線,又從右邊露了出來。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊,補上了缺口,把它捏好。哎,我廢了九牛二虎之力,一共用了三張面皮,總算包了好了一個套大號的餃子。我把他放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下,它才肯做起來。嗬!還挺這個大“將軍肚”滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點點餡包完以后,你看肚子扁扁的是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,我放的餡不多也不少,可皮還沒對齊我就不管三七二十一猛的一捏,一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下來,我可千萬不能再出錯了。我拿著面皮,小心翼翼的`夾餡和皮捏啊捏...哇塞!“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是我干勁增,包了一個又一個,不一會兒,大功告成。

  這個時候聽爸爸說道:“煮餃子嘍!”在幾分鐘之后,媽媽把熱騰騰的,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”

學包餃子作文6

  今天過節(jié),一家人都聚齊了,媽媽一早買來食材,說要包餃子。一提到餃子,我和弟弟就饞的要流口水了。

  可今天卻大大不同,媽媽一進門就說:“今天包餃子你是主力,快來干吧!”“什么?要我來包餃子?太夸張了吧!”媽媽把韭菜交給我,回去辦餃子陷了。擇菜還可以,抓緊時間吧,我把干枯發(fā)黃的菜葉撿干凈,然后放進洗菜盆里,廢了九牛二虎之力才把菜淘洗干凈。

  過了一會兒,媽媽把餃子餡和餃子皮放到我面前,這是在干什么呢?還沒等我想清楚,老媽就開口說話了,什么?不會吧,讓我自己包餃子,那怎么行,我連忙擺手。

  可是,這一次,老媽執(zhí)意要我來做餃子。因為老媽要鍛煉我的動手能力。但我從來沒有包過餃子,怎么辦呢?老媽平時不是最愛教我怎么學習的嗎,讓她教我包餃子應該也是一樣容易的事兒。

  開始包餃子了,老媽有模有樣的.教著我。首先把餃子皮兒放手心里,然后往餃子皮兒里填滿陷兒,再用手把邊緣給捏緊,這樣就成功了!!這么簡單!我肯定能做好,要知道,我可是很會捏橡皮泥的呀。

  第一個餃子,剛包上就想見著太陽一樣,馬上就蔫兒了。第二個餃子,可能沒被主人喂飽,肚子扁扁的。第三個餃子,好像漲紅了臉兒,把餃子皮兒都要撐破了……就這樣包一個扔一個,看著那些被淘汰的餃子,才叫個“數(shù)不勝數(shù)”呢!

  包來包去,終于包出了一個像樣點兒的。慢慢的,好像找到了竅門,越來越嫻熟了。餃子包完了,我也快要累壞了,心想做家務可真是個體力活!媽媽每天真是太辛苦了。

  過了一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子煮熟了,看著一個個飽滿的白色小餃子,真是太漂亮了,夾一個趁著熱氣填進嘴巴里,滿口香噴噴的汁水,真是太美味了,關鍵是吃著自己包的餃子感覺更香呢!

學包餃子作文7

  今天上午,我在家里學包餃子,不過已經(jīng)不是第一次了,我想要再把餃子包的好看些。

  爺爺一大早就去菜場買來了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了餡,調(diào)好了味道。我也洗干凈了手,去把水和面粉攪拌均勻,水不能太多或太少,不然會弄不成面團,我發(fā)現(xiàn)在和面的時候經(jīng)常會粘著手,和面和的很累,爺爺看到說:“還是我來吧。”看著爺爺一掀一捶一揉的,確實需要些力氣才能和好面團。于是,我拿著搟面杖在旁邊等待著……

  面團好了,爺爺又把面團切成了塊,接著,我學著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長條狀,再用刀將面切成同樣等份的一個個小圓狀,按成面餅后,下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮,這可需要很好的技術了。皮的厚度最難把握了,太薄了,包的.時候就會破;太厚了,蒸起來吃的時候就不好吃,所以力度很關鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學著搟了好幾次,還是沒成功,不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習,肯定會成功的。

  開始包餃子了,我拿來一張餃子皮,用調(diào)羹把餡放在皮的中間,“餡不能太多,太多會包不住,太少又會不好看。”爺爺邊說邊教我。我均勻地放好了餡,把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊,現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了,再做出漂亮的波浪形,一個餃子就做好了。

  今天我不但做了餃子,還做了包子,在鍋里蒸的時候,我就迫不及待地留著口水了。大概過了十分鐘的樣子,餃子出鍋了,我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞,也許是自己包的餃子吧,感覺特別的香特別的好吃。

學包餃子作文8

  冬至來到了,這是二十四節(jié)氣中的一個重要的節(jié)氣。這一天是一年當中白天最短,晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。

  今天中午奶奶說:“冬至了,我們也要包餃子,你來幫奶奶擇菜吧!蔽易テ鹁虏艘桓鶕衿饋,我把韭菜外面的黃葉子摘掉,然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來,摘了好久才摘了一小把。

  下午放學回到家里,我就洗干凈手學著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面,我拿起一小塊面團,在案板上面先是使勁揉,等差不多了就把面團搓成一個長條,可面團總是被我搓地扁扁的,怎么也弄不圓,還是奶奶幫我搓成了長條,我拿起刀把面切成小塊,在面粉里滾了滾,這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面,放在案板上,兩個手推著搟面杖壓面皮,費了好大勁,面團不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條,總也不能壓成圓圓的樣子。

  面皮終于搟好了,接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上,弄了一些肉餡放在面皮中央,然后小心翼翼地把面皮對折,壓緊中間的地方,然后把兩邊也都慢慢壓緊,一個餃子就包好了,可是它卻怎么也站不起來,就躺在案板上,我又接連包了幾個,肉餡放的太多就會把餡漏在外面,放少了卻又扁扁的,弄了好久才算包好了10個餃子,看看我包的餃子,各式各樣的.都有,好玩極了。

  餃子包好了,奶奶燒開了水,我們準備下餃子了。奶奶告訴我:“煮餃子的時候,要等餃子浮上來以后,要加點涼水進去,等到再開鍋的時候,餃子就熟透了!笨粗溩右粋個浮在水面上,像是一只只小豬,真是可愛。

  今天的餃子格外香,我吃了整整一盤,看來,自己動手做的飯才是最好吃的。

  經(jīng)過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學就能學會的,只有刻苦地去練習才能真正學會每一件事情。

學包餃子作文9

  我早就知道,在暑假里的8月12號這天,居委會要舉行學本領的活動。

  那天一大清早,我就興沖沖地跑到了居委會里,一進門我就向居委會的阿姨打聽:“阿姨,今天我們要學什么本領呀?” 阿姨說:“今天你們要學的本領就是包餃子!蔽乙宦牳吲d極了,說:“我從來沒有包過餃子,今天我就要學會包餃子了。將來我不僅可以自己包餃子,自己燒來吃,還可以給爸爸媽媽煮來吃了!卑⒁桃宦犘α耍f:“這孩子還真有孝心!

  小朋友們陸陸續(xù)續(xù)地到齊了,居委會的阿姨先發(fā)給我們每人一份肉和一些皮,然后讓我們先仔細看她們是怎樣一步一步地包餃子的:先把皮給放在桌上,再把肉放在皮里面,然后再把皮合起來,接著把皮圈兩下,最后先用一點點水弄在接口的皮上,再一點點把皮捏攏來,餃子便做成了,十分的精致。我看得很專心,自認為沒問題了,于是也照著樣子包起了餃子。我一開始包得一點兒也不好,沒想到這包餃子,看著簡單,包起來卻難。我笨手笨腳的,費了九牛二虎之力,包出來的餃子卻都是東倒西歪的,難看死了。但我一點也沒有泄氣,居委會的阿姨也在旁邊鼓勵我,手把手兒地教我。我又繼續(xù)埋頭包餃子,在阿姨的精心指導下,我這次包的`餃子要比前面包的好得多了,雖然還不是那么精致,但也像模像樣的了。我心里高興極了,一口氣包了二十多個。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃,我一下子吃了十個。真香,我從來沒有吃過這么香的餃子。

  我喜滋滋地對居委會的阿姨說:“謝謝你們又教會了我一樣本領——包餃子!”接著我就興高采烈地跑回家,向爸爸媽媽報告好消息去了。

學包餃子作文10

  今天我們要包餃子,全班同學興奮不已。來到教室,就趕緊準備包餃子的工具及食材,我們組在準備的時候竟然發(fā)現(xiàn)沒拿案板,我趕緊給爸爸打電話讓他送來,我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿,在上樓的時候老師已經(jīng)宣布包餃子正式開始了,我們組立刻投入的進去,絲毫不能懈怠。

  首先,我們把舒馨帶來的面團揉成長條,可是,我們都揉不好,班主任王老師親自給我們示范,給我們?nèi)嗪,剁好。我們又按照老師的方法都實驗了一下,很快都學會了,心想吃個餃子并不容易啊!

  接著就開始包餃子了,先拿一張搟好的餃子皮,放了點餡,然后用洗干凈的手輕輕的左邊捏一捏,右邊捏一捏,一會兒幾個歪歪扭扭,奇形怪狀的餃子就包好了,其中餃子也分好多種,有里面放有硬幣的幸運餃子,還有來年發(fā)財?shù)脑獙氾溩拥鹊葉

  然后,就開始煮餃子了,我們把包好的餃子一一放進煮開水的鍋里,還有一些拿到學校食堂做成蒸餃吃。

  最后,我們把煮好的餃子盛出來放進加有醋的碗里,慢慢的品嘗自己的勞動成果,都在感嘆,大家一起包的餃子就是香,雖然餃子煮破皮了,也絲毫擋不住我們愉悅的心情,舒馨同學吃到了幸運餃子,我好羨慕哦!老師竟然給我們放了國產(chǎn)大片——戰(zhàn)狼,我們都高興的手舞足蹈,邊吃邊看,別提多愜意了,站在窗戶外面圍觀的`其他班的同學看著我們,口水都快流出來了,吃完自己組的,老師又讓品嘗別的組的餃子,在一次包餃子的過程中,能品嘗到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡直豐富極了。

  通過這次集體活動,見識到老師和同學們的另一面,更加加深同學和老師之間的情誼,深刻的感受到在五七班這個大家庭的溫暖,這次活動會永遠留在我的記憶中。

學包餃子作文11

  實話實說,長這么大,我還不會包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。

  我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準備包餃子了。

  回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆;祀s,適當撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!

  媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對稱粘上……”,媽媽一邊說,我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時,我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團,像一個大膿包,與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次,都無功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時,不要將下面部分也折疊起來,只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團,適當分散地有規(guī)律地捏成皺紋!笨晌衣牪惶,也不好用文字來表達,模模糊糊大致捏了一個形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子?磥磉@是包餃子最難的.一關了,本來性子急的我,見半天午無一點進展,頓時大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。

  媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導,我很快找到了訣竅。。接下來,我依靠著“名師“教我時的那種感覺,學會了包餃子中最困難的一關,包起餃子來得心應手,像個餃子大廚一樣。不一會兒,我便包了一大筐餃子,看來中午可以大飽口福了!

  還不會包餃子的同學們,快點學吧,其實并不是你們想象這么難,希望你們成為未來的餃子大廚喲!

學包餃子作文12

  每到大年三十吃年夜飯,餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了,我也想包,媽媽笑了笑,答應了。

  只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜,把它們都剁碎切細了,加上調(diào)味料攪拌了一下,餡準備好了,我聞了聞,好香。寢層謴膹N房里拿出了面皮,要開始包餃子了。

  我先把手洗干凈,又看了看媽媽,只見媽媽老練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個月牙似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單的。我依樣畫葫蘆,隨手拿起一張面皮,放了點餡,把旁邊合攏,餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來,而且看來看去也不像餃子,倒像把扇子。媽媽說:“不是這樣包的!闭f著她給我仔細示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,舀了兩小勺肉餡,放在面皮中心,在面皮的`周圍抹上水,把面皮對折,用左手握著,右手伸出大拇指和食指,先把餃子的右端捏住,再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮,食指將外側(cè)的皮形成褶子,再用拇指捏緊,重復著直到左角捏牢。可是我高興得太早了,我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮當然會破啦。”我聽取了媽媽的意見,第三次包時餡放得不多不少,力度掌握地剛好,真的和媽媽包得一樣好了,我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個,第五個……

  開始煮餃子了,媽媽說:“等水開了,把餃子輕輕地放進鍋里,燒開了澆點冷水,這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了,一個個像頑皮的小娃娃浮在水面上。

  吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,因為其中也有我的勞動成果。

學包餃子作文13

  星期天,我準備學包餃子。于是,媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮;氐郊液螅致槔匕扬溩羽W準備妥當。終于,萬事俱備,只欠開包。

  開始包餃子咯,媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在餃子皮的四周,再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置,最后雙手配合將餃子皮一捏一折,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。

  呀,看起來挺簡單嘛,我也心癢癢的,馬上照著媽媽的樣子開始包餃子。可是,我剛夾起肉餡準備轉(zhuǎn)移陣地時,啪的一聲,肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨,不一會兒,啪啦,餃子皮也跟著會師去了。哎,出師不利!我只好重新拿來一張餃子皮,按媽媽的步驟照貓畫虎:放平、沾水,放餡,對折。正準備慶祝成功時,只見餃子皮被撐破了,就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁,哼!不包了!媽媽看出了我的.心思,和顏悅色地對我說:不要氣餒,當初我第一次包餃子時還不如你呢。慢慢來,多練習幾次,一定能成功。加油!

  在媽媽的鼓勵下,我重拾信心,再次認真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮,一步一步地謹慎操作著,一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因,并及時處理終于到最后一步了,肉餡成功兜住,沒跑!哈哈,一只漂亮的餃子包終于成功啦!望著端坐在砧板上的餃子,我的心里充滿了成就感,仿佛漫步云端般快樂。于是,我包了一個又一個,越包越起勁,手法越來越嫻熟。不一會兒,一排排隊列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前,媽媽笑著向我豎起了大拇指!

  通過這次學包餃子,也讓我明白了一個道理:失敗乃成功之母,只要及時總結(jié)經(jīng)驗教訓,按照正確的方法,加上細心、耐心和信心,堅持練習,總會成功!

學包餃子作文14

  我是一名五年級的小學生,在學校里我是同學眼中的好標兵,老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦,在家里我只想當“小皇帝”,不愿意做家務,過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用外婆的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,還在盡情享受著看動畫片的好時光,外婆就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把外婆惹惱了,外婆蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,無可奈何地關掉電視,懶洋洋地來到廚房。

  我拿起了外婆剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。于是,我又開始嘗試。這一次,我吸取了上次的教訓,結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的`教訓,餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,外婆還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

  當“戰(zhàn)利品”端上桌子的時候,我高興極了,吃的是津津有味。

  這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,干家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學眼中的好學生。

學包餃子作文15

  我很喜歡吃餃子,但是我不會包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說要包餃子吃。我高興極了,對媽媽說:“我想學包餃子。”媽媽痛快地答應了。 媽媽弄好了餡,我們開始包餃子了。媽媽說:“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周圍抹些水,然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說:“好啦,不要再說啦!”我就開始包起餃子來。 因為新鮮感,我的干勁十足,很快就包了七八個。正在我包的很得意時,媽媽笑著大叫起來:“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,。個都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點餡。我再拿起餃子皮,只放了一點點餡,很輕松地又包了幾個。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表揚我吧!”媽媽看了看,還表揚呢。不是泄了氣的皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。

  剛洗完手,悶悶不樂地準備跑的時候,媽媽把我給拉住了,說:"做一件事可不是很容易的,要慢慢來!眿寢尩脑捁膭盍宋。我又開始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的`餡都差不多,包的也好多了,整齊的放在一起。這下媽媽真的表揚了我!班,不錯,居然有的比媽媽包的都還好!”我聽了,心里美滋滋的。噢,我終于學會包餃子了。

  今天,我不但是學會了包餃子,還明白了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!

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